紫蘇炒雞腿怎麼做好吃
用料雞腿兩個剁塊紫蘇小把薑片適量蒜5瓣整瓣拍扁料汁:生抽/老抽/糖2:0.8:0.5料酒紫蘇炒雞腿的做法1.醃雞:鹽,油,料酒一勺2.熱鍋熱油下薑片蒜瓣,香味出來後下雞肉3.雞肉兩面煎黃,蓋蓋子,小火燜1~2分鐘。雞肉翻面,蓋蓋子,再燜1~2分鐘...
懷念齊齊哈爾的烤肉,源於紫蘇葉包裹的烤肉一口下去,滿嘴充滿的不是肉的油膩感而是淡淡的清香味。前日老爺回老家發現家裡有賣紫蘇,買了好多回來,再一次滿足了我和兒子對美食的慾望。家裡現成的跑山雞,就嘗試做一下紫蘇雞,味...
喜歡下廚房,更喜歡用自己播種出的食材下廚房。有個露臺,有個假山,隨著季節的變化,山裡的“莊稼”也隨之變化,又到了紫蘇茂盛的季節,採摘的心情非常愉悅!用料紫蒜8-10瓣新鮮紫蘇1把米飯1碗鹽少許油適量紫蘇炒飯的做法摘紫蘇摘...
最新發現的絕配美味,紫蘇葉,雞腿肉,青芥末與抹茶鹽。豐潤多汁的雞肉,夾入了芥末和紫蘇葉後油炸,卻一點兒都不顯得油膩。再沾上略帶苦味的抹茶鹽,帶出紫蘇那淡淡的茶香,鮮美無比啊~從此愛上紫蘇葉。相傳古代的藥草學家將紫...
用料雞蛋2個紫蘇自己種鹽少許料酒1勺紫蘇炒雞蛋的做法自己種的紫蘇泡洗乾淨先炒雞蛋盛起來再炒紫蘇變色後放雞蛋...
這樣炒出來的魚很嫩滑,不喜歡紫蘇的換成蒜苗,芹菜,甚至加煎豆腐都是很好吃的用料草魚一塊(或一條,隨意)青/紅辣椒兩個(喜歡辣的多放)姜適量紫蘇一小把紫蘇炒魚的做法魚肉切小塊,加入鹽,生粉,醬油,油醃入味(大概一二十分鐘)調料切好...
美味下飯快手菜,小孩特愛吃,連紫蘇葉都給我吃光光!用料雞翅中紫蘇姜油生抽料酒冰糖紫蘇炒雞翅的做法雞翅解凍洗淨,紫蘇洗淨後揉成一團再切碎,薑切片。熱鍋放油,油熱後中火放薑片炒一下,然後放雞翅煎炒,雞翅表面水分炒幹後,灑少...
非常簡單美味的低脂肉類涼拌菜,單獨吃、拌飯、拌麵都很合適用料【主料】雞胸肉1塊雞腿1個墊菜(可選黃瓜/木耳等常用涼拌蔬菜)適量【輔料】青花椒/麻椒(沒有可適量增加花椒油代替)適量10g左右青美人椒3根新鮮紅辣椒/幹辣椒3...
用料雞肉紫蘇片紅辣椒🌶️大蒜紫蘇炒雞肉的做法雞肉,紅辣椒,大蒜,紫蘇切好備用醃雞肉:放油,鹽,味精,老抽☞先放油炒香辣椒和大蒜,放適量鹽☞挪一邊,再加點油炒熟雞肉後混合一起炒幾下放紫蘇再炒幾下☞加水煮沸小貼士紫蘇是靈魂,...
喜歡吃雞腿肉,喜歡甜甜的照燒汁,喜歡紫蘇的味道。所以有了道菜,因為照燒汁沒有放很多,所以一個人吃完一塊不會很甜膩。用料雞腿1只鹽適量克照燒汁2勺紫蘇1把料酒(可有可無,醃雞腿用的)適量蒜頭1瓣紫蘇照燒雞腿的做法買好的雞...
一人食用料紫蘇適量片雞腿1只生抽適量鹽克蒜頭4個紫蘇雞腿的做法雞腿去骨切丁,熱油下雞腿,翻遍變色,下蒜,紫蘇切碎放進去。翻炒出湯汁了,下鹽雞精,耗油醬油,適量糖提鮮。放點開水煮幾分鐘就可以了。...
用料鴨半隻紫蘇隨意片香料姜蒜料酒鹽醬油老抽辣椒紫蘇炒鴨的做法新發現小區的老奶奶種的香料,不知叫什麼擇好紫蘇葉和香料,紫蘇莖不要扔掉,一會派上用場我用的是不粘鍋,先挑幾件肥肉下鍋煎出油,放姜蒜爆鍋,然後放鴨肉,翻炒一...
中秋佳節,廣東地區少不了它!田螺炒法百變,用黃豆醬,柱侯醬,豆豉,小米辣,陳皮炒螺,各種配料炒出來各有風味!鹹魚白菜各有所愛!😜😜😜用料紫蘇一把蒜一個姜一塊辣椒一隻蠔油三勺鹽適量糖適量田螺2斤蔥一把酒小半碗紫蘇炒螺的做法...
生酮之後愛上了椰子油煎雞蛋,椰子油和雞蛋簡直絕配,今天換換花樣兒,-->紫蘇炒雞蛋,最近是紫蘇的季節。……太香了!嗷嗷吃完,不輸香椿雞蛋。而且用椰子油毫無違和感。用料紫蘇7-8片雞蛋3個椰子油適量keto.紫蘇炒雞蛋的做法準...
紫蘇和蝦,碰撞出額外驚喜的味道。用料蝦1斤紫蘇一大把洋蔥半個青椒2只鹽醬油蠔油廚邦雞粉油紫蘇炒蝦的做法蝦洗淨,去掉蝦線開背,再次沖洗乾淨,瀝乾水(或用廚房紙吸乾)。紫蘇摘葉子,洗淨瀝乾,切碎。洋蔥和青椒切小粒。鍋裡入油...
用料田雞4只姜5片蒜瓣3瓣線椒2個小米辣4個紫蘇1棵香菜1根料酒3勺醬油2勺蠔油半勺鹽適量白糖半勺澱粉5勺郫縣豆瓣醬1勺紫蘇炒田雞的做法田雞斬件,放入薑片蒜瓣料酒醃製去腥,靜置15分鐘。配料洗淨切段。紫蘇摘葉洗淨備用...
用料紫蘇少量(根據自己的喜好)鹽1小勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺白酒少量白醋少許豆瓣醬1勺蒜七八瓣姜5片八角1個香葉5片白芷1顆小茴香1小把小米椒十個酸筍少量螺螄1斤雞精1勺紫蘇炒螺的做法螺螄洗淨,螺螄清水下鍋,放入少量高...
用料雞300g紫蘇30g香菜段適量蔥段適量薑絲適量油適量鹽適量生抽適量生粉適量白糖適量料酒適量蠔油適量紫蘇炒雞的做法雞塊先用油、鹽、薑絲、生粉、白糖、料酒、生抽等醃半小時左右把紫蘇葉洗淨切絲,香菜段和蔥段準備...
偶爾也來頓葷的,今晚主菜“紫蘇烤雞腿”[呲牙][呲牙]一道中西合璧的菜,菜園裡茂盛的紫蘇一叢叢,行氣和胃,清熱解毒,夏日時令的香氣,東方味道的西餐烹調[愉快]用料雞腿2只杏鮑菇2個洋蔥1個黃彩椒1個小番茄10幾個生抽2勺冰糖...
紫蘇葉兒有股獨特的氣味壓葷腥再好不過但世間百味各有所好喜歡的如香椿茴香百吃不膩不喜的那是真的吃不來了用料紫蘇葉兒幾片雞蛋2個砂糖鹽油適量紫蘇炒蛋的做法紫蘇葉兒雞蛋雞蛋攪散(略加點兒砂糖)紫蘇葉兒切碎放入蛋...
口淡淡的,想吃點重口味,但是呢,我家那位不能吃太辣……(●—●)用料雞腿肉4只姜5片蒜3瓣尖椒2只紫蘇1根油適量鹽適量糖適量雞精適量生抽適量紫蘇炒雞腿肉的做法1/雞腿砍件,放適量的油,鹽,糖,雞精醃一會兒(下料酒更好,但我忘記...
用料紫蘇一把油適量鹽適量料酒適量生抽三勺雞胸肉300克五香粉適量蜂蜜一勺半蒜頭兩瓣指天椒一顆紫蘇炒雞米的做法雞胸肉切丁,加適量酒、鹽、五香粉醃製紫蘇切碎,蒜瓣兩顆切碎,指天椒一顆切碎鍋裡下油,下雞米,翻炒至七分熟,...
雞肉比較嫩滑,大多數人都比較喜歡。所以雞肉是我們常常煮的食材之一。這道紫蘇蒸雞腿,保持雞肉的湯汁,紫蘇提味去腥,豆豉提鮮,香菇的清香融合在一起,超級下飯。用料香菇小朵的大約15朵雞腿6個生薑五片豆豉一小抓耗油一湯匙...
紫蘇蒸雞雞肉一斤,紫蘇一小把,生抽20克,蠔油20克,鹽3克,雞精2克,花生油15克,澱粉5克,薑絲適量用料紫蘇一把紫蘇蒸雞的做法紫蘇蒸雞雞肉一斤,紫蘇一小把,生抽20克,蠔油20克,鹽3克,雞精2克,花生油15克,澱粉5克,薑絲適量...
紫蘇真的是香氣迷人用料田螺斤紫蘇片蒜瓣薑片醬油勺啤酒紫蘇炒田螺的做法不寫適量,量自己看咯大蒜不夠多,中途又加了點兒一罐啤酒,鮮!多煮煮小貼士這個菜譜,您就看個熱鬧哈!...
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