泡菜魚片兒粉兒怎麼做好吃
有個梗,每當月中,總有那麼兩天重口味,今天午餐就想吃酸辣粉兒和水煮魚,和娃上完課都11點半了,做大菜怎麼也半小時開外了,突然想起來還有一包魚片,還有之前做的泡菜!哈哈哈😃捲起袖子10分鐘🕰做了一道硬菜!把粉兒和魚加泡菜結合...
有時不禁感概中國飲食文化的源遠流長和博大精深,之於一份小小的泡菜,也是同樣的變化多端,口味兒多樣。在諸多的泡菜家族中,四川泡菜可謂是一朵奇葩了,色澤上嬌豔欲滴,口感上酸鹹爽脆,鹽分不高而能長期儲存。即可作為很多川菜...
夏天餐桌上常見的冷盤。爽口開胃解暑。用料凍菜涼粉適量黃瓜適量生抽適量醋適量香油適量蒜泥適量凍菜涼粉兒的做法黃瓜切絲,用鹽醃半個小時。凍菜涼粉切成塊兒,放入黃瓜絲,蒜泥,生抽,醋,香油。攪拌均勻。美味爽口又解暑的涼...
餛飩皮吃不完,用來做湯太好了超快手的早餐哦~用料紫菜雞蛋餛飩皮鹽雞粉香油紫菜片兒湯的做法鍋中放水燒開放紫菜,撕開,但不要太碎將餛飩皮稍微抻一下放鍋中煮一會看面片透明瞭將雞蛋液淋入放鹽,雞粉,淋一點香油也香香噠,出鍋...
這是一碗很樸素卻很留戀的面。從小老爸就做給我們幾個吃…,後來結婚嫁人不能陪在爸媽身邊,只能自己動手學著做了,一樣的味道分享給大家😊。用料韭菜麵粉雞蛋一個(面多的話可多加)鹽少許油蔥花少許花椒幾粒八角一個味極...
用料芹菜根粉條把蔥花克鹽克生抽勺芹菜粉兒的做法粉條泡一個小時以上,一晚上也可以,涼水放入粉條,煮軟切蔥花,蒜末,芹菜段,辣椒段備用;芹菜段中放鹽醃製片刻鍋中熱油,倒入蔥花、蒜末和辣椒段,炒香,倒入芹菜段、倒入十三香翻炒倒...
一個人晚上難以入眠點火起灶一段回憶想起很多人噼噼啪啪今時已成往事等待黎明用料小米辣3根香芹6根粉條1把蔥花6克香油0.5勺雞精0.5勺生抽2勺醬油1勺鹽6克芹菜炒粉兒的做法芹菜切段兒斜刀小米辣切小圈圈⭕️粉條水煮幾...
用料泡菜土豆鹽四川泡菜炒洋芋片兒的做法土豆切均勻薄片,加水把土豆片搓開,搓掉多餘澱粉,撈出備用土豆片撈出以後,水別倒,放一邊備用適量泡菜,蘿蔔,豆角,泡姜,泡大蒜,泡紅椒(有紅椒炒出來的比較好看,顏色鮮豔)先炒泡菜,炒出香味然後...
北方人家鄉味,開胃爽口下飯菜。用料酸菜適量粉條1把大料1瓣姜3片蔥3片醬油1勺鹽2克糖2克雞精少許香油半勺酸菜炒粉兒的做法熱鍋涼油,大料爆香,依次下薑片、蔥花爆出香味。國內倒醬油,下酸菜、泡好的粉絲翻炒。鹽、糖適量...
用料新鮮銀魚嬰兒銀魚粉的做法拿水泡三十分鐘左右,用水沖洗幾遍。泠幹,放入平底鍋中小火不停的翻炒放入輔食機中攪拌在將銀魚放入平底鍋中小火翻炒輔食機進行攪拌,直至磨成粉完成...
泡菜是一種具有典型四川農家風味的食物,好的泡菜不僅酸香四溢,令食用者胃口大開,更是上好的調料品.泡菜中含有豐富的活性乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和信物質以及人體所需的十餘種氨基酸,營養成分包括維...
下飯神器用料B裡脊250克內脂豆腐一板幹辣椒10個左右花椒少量薑片兒適量蒜片兒3瓣兒大蔥花適量香辣醬兩勺郫縣豆瓣醬兩勺泡椒醬一勺胡椒粉適量糖一點溼澱粉夠錢用,適量A醃肉料:啤酒兩三勺鹽根據個人口味胡椒粉撒一點就可...
片粉,是我老家的一種食物,由澱粉製作而成。除了做餡兒還可以和肉,菜一起炒一起燉。今天做的這個韭菜熟肉餡兒水餃,是我老公比較喜歡吃的一種餡兒。另外,回老家婆婆媽給準備了很多片粉,最近在大量的各種消耗片粉,先從做餡兒開...
上週的時候伊藤早市買回來凍著的魚,嘗試著做一回用料耗兒魚7條泡姜1塊蒜2個切片料酒2勺雞精少許花椒少許泡椒7個紅椒,少許泡山椒芹菜少許鹽少許克郫縣豆瓣1勺菜籽油適量泡椒耗兒魚的做法菜籽油比平時多放,先放蒜,抄香,放一...
家的溫度在廚房最能安撫我們不安感和低落情緒的是家裡的飯菜記得小時候放學回家第一件事就是進廚房,看到剛剛起鍋的菜,不管燙不燙手,抓著就往嘴裡放,一天的勞累最後都是在飯桌上,就著美味的菜吃上兩碗飯後被拋在九霄雲外😁...
微酸爽脆,冬季時令下飯菜。用料兒菜5斤左右滷水(香葉八角等)2片冰糖幾小塊鹽一把白酒一小杯生薑蒜幾小片醃兒菜泡菜的做法兒菜掰下嫩的芽,清洗,晾乾(一天左右)倒一鍋水(1-2升),香葉八角桂皮等加入,燒開,放涼。挑去香葉等。...
用料兒菜100克油5克豬肉50克雞精半勺鹽3克胡蘿蔔一小節特級醬油1勺料酒1蠔油1勺兒菜炒肉片的做法準備食材油溫7成熱,放蒜末爆香,加肉片炒至變色,加醬油蠔油和料酒炒勻。倒入兒菜片和蘿蔔片炒7分鐘左右,加鹽即可...
兒菜是南方菜,也就是這幾年在北方才見到這種菜。出於好奇,一查才知,兒菜有這麼多功效:解毒消腫、防癌抗癌,下氣消食,利尿除溼…要不怎麼有人跟我說這個菜尿酸高的人吃了比較好呢!用料兒菜八九顆蔥絲適量生抽少許五花肉適量料...
大冬天的就得吃點蘿蔔青菜啥的😀哈哈~用料兒菜300克泡椒3個泡姜1塊蒜片數片鹽少許雞精少許蔥1根泡椒炒兒菜的做法只用了兒菜後半部分切片,前面有點兒帶綠葉的部分留下來做泡菜了,哈哈!三大件兒油熱後下鍋爆香。加兒菜翻炒...
被肺炎病毒堵在家,已經無聊到想做飯了。帶上口罩,說走就走用料超市粉絲1坨韭菜1把生抽4-5勺鹽1勺獨蒜5個豆芽按著來吧雞蛋2個郫縣豆瓣1大勺韭菜粉絲兒的做法粉絲用開水泡起來,泡個十分鐘吧,等粉絲都散開。韭菜洗淨切段,豆...
做水煮魚片,別隻會傻“上漿”!直接用它,魚肉又嫩又滑超入味用料燈影魚片1盒/250克酸菜150克酸蘿蔔30克泡椒10克泡姜5克土豆粉100克黃哈兒酸菜水煮魚片的做法1、將魚片自然解凍後,一片一片展開備用。2、將土豆粉或筍片焯水...
用料芹菜粉絲兒生抽(我用的晒足180天)鹽蔥蒜末兒芹菜粉絲兒的做法芹菜洗乾淨切段兒,粉絲兒用水焯一下,拿出備用!鍋內倒入油,燒微熱後,放入蔥蒜末兒,炒出香味兒。放芹菜,因為芹菜硬,所以可以加些水燉會兒,程度根據自己喜好掌握!倒...
那天一大家子十多人在長沙南郊公園開燒烤Party,煙薰火燎滿嘴油膩之後,本小主早兩天做的一大盆子泡(醃)兒菜閃亮登場了,那個酸爽脆嫩,太及時啦!用料兒菜2000g炭烤乾辣椒(整隻切段)中辣,適量花椒(依個人口味可放可不放)適量鹽適量白...
逛超市的時候發現超市有冰凍的耗兒魚,便突然想到家裡面還有泡菜,可以試著做一個泡菜耗兒魚,結果這一試真的發現了新大陸,真的超級下飯,我都幹掉了3碗飯!喜歡酸辣口味的小夥伴一定要試一下!用料耗兒魚4條泡菜(泡蘿蔔、辣椒、大...
看到好多網友需求泡兒菜,就發個簡單的配方吧,這到菜是開胃菜,非常的酸甜脆。要吃得新鮮,所以不用太多配料,隨吃隨做。用料兒菜200克野山椒20g小米椒2棵冰糖25g白醋100ml鹽3克蒜2瓣(選配)泡兒菜的做法冷水洗兒菜,鹽水浸泡5分鐘...
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