薺菜芋艿羹怎麼做好吃，薺菜芋艿羹家常做法

08-29 秋冬季的芋艿最好吃。選了崇明的紅梗香酥芋艿，配上肉末，薺菜，蟹味菇。燒好的湯羹軟糯香滑，口感清淡鮮美。自己已經連喝了兩碗😊用料紅梗芋艿5-7個200克左右薺菜一把50克左右肉末一大勺80克左右蟹味菇一小盒150克鹽，糖，料酒，...

寧波特色菜豬油渣芋艿羹

09-11 前幾天做蛋黃酥買的豬板油炸豬油！然而炸完後的豬油渣扔之可惜！於是想到了這道菜！這是一道寧波的特色菜！豬油渣芋艿羹！便宜又美味！簡單而快速🤨用料芋艿4-5個（小芋艿，剛好一盤的量）豬油渣適量鹽適量糖適量生抽適量水小半碗（剛好...

茼蒿芋艿羹

01-19 用料茼蒿把芋艿個小蔥根鹽克澱粉茼蒿芋艿羹的做法芋艿切小塊，加水煮爛，出泥。放入切碎的茼蒿，水澱粉勾芡，加鹽調味。...

油渣芋艿羹

05-12 用料芋艿7個油渣1把水小半碗水澱粉1勺蔥花1把醬油半勺鹽3克油2勺油渣芋艿羹的做法芋艿隔水蒸個15分鐘這樣油渣切成小塊芋艿蒸好後碾成泥，備用油鍋燒熱後，先放入油渣翻炒下倒入芋艿繼續翻炒，我中間有一步忘記拍了，我在這裡...

芋艿牛肉羹

08-19 小時候媽媽每次做這個菜都能吃一大碗飯濃濃的湯汁裹著米飯很順滑能直接滑溜進嘴巴老少咸宜做法簡單大家可以嘗試下PS：我們喝這個羹的時候喜歡直接拌飯裡，如果要拌米飯🍚可以適量多放一丟丟鹽，不然混合之後味道很淡用料牛...

芋艿青菜煲

10-25 有種食物吃下去的感受叫熨帖，芋艿青菜煲就是這樣。好久沒更新了，昨天看到芋頭是抗性澱粉，春天來了想要更瘦的我想起這道簡單的菜，吃下去全身都溫暖舒適。這麼好吃的菜，步驟也清楚，你們給我打了6.9分，是不想讓別人做好自己留...

蘿蔔菜芋艿羹

11-10 寧波地區傳統家常菜。做法簡單，口味清淡。方言叫“蘿蔔菜妹劃芋艿”。用料蘿蔔菜適量小芋艿5個左右鹽、水、香油等蘿蔔菜芋艿羹的做法芋艿去皮，放入高壓鍋，加水（沒過芋艿）、鹽煮，先大火響後開中火5-8分鐘。關火開蓋後，連湯一...

桂花芋艿羹-芋艿的美味吃法

10-31 芋艿最常見的做法就是清蒸—剝皮—蘸糖，原汁原味，香甜粉糯，一口一個香。今天我們來做和芋艿有關的菜，有家常的，也有創意的，總之不難，好吃是真理-桂花芋艿羹。用料芋艿糖桂花桂花芋艿羹-芋艿的美味吃法的做法芋艿洗淨，用刨刀去...

銀耳芋艿羹

03-19 銀耳芋艿羹：①月齡：6月齡以上②食材：銀耳一朵，芋頭40克③營養：銀耳當中含有豐富的膳食纖維，有著調理腸道，促進消化，清熱潤肺的功效。配上香香糯糯的芋頭一起熬出的湯羹，非常的美味。再加入營養的核桃醬、花生醬、芝麻醬或者紅...

青菜燴芋艿

04-03 這道菜是我爸爸最愛吃的菜。現在爸爸年紀大了，成了那個＂困在時間裡的父親＂，經常忘了我是誰，幾乎無法交流。做好了這道湯色奶白，鮮美清爽的青菜燴芋艿，吃著吃著感覺心靈上與爸爸靠近了⋯⋯用料菜秧350克芋艿500克色拉油30毫升...

青菜芋艿糊

10-23 小時候在家經常吃到的這道簡單菜餚，偶爾想到便會嘗試著去做出記憶中的味道！沒有小美前，在煤氣灶鐵鍋裡去做，但芋艿糊不經常攪動一不留心就糊底，小美做這類菜真是太擅長啦！😃用料小青菜3顆小芋艿5個鹽4克青菜芋艿糊的做法芋...

香菇芋艿羹

12-24 胃不好的人不想吃主食時就來個芋艿啃吧。用料芋艿5箇中等個頭幹香菇7朵蔥一點雞蛋1個香菇芋艿羹的做法幹香菇泡發切成喜歡的樣子備用。切一點小蔥花備用芋艿蒸熟去皮切碎鍋裡下一點油（小火），5成熱放入芋艿和香菇打發雞蛋...

芋艿韭菜湯

01-19 芋艿：富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用韭菜：溫中開胃、行氣活血、補腎助陽用料芋艿10個韭菜300克...

油渣芋艿羹

08-29 俗話說：“夏吃瓜，冬吃根”，芋頭可以說是根莖類食材的優秀代表了。富含豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素等，可以增強人體的免疫力和抵抗力。不僅營養豐富，做法也很簡單。將豬油渣和蒸過的芋頭同煮，再調個味勾個芡，一道軟糯酥脆的油渣芋...

鹹菜芋艿

04-27 家常小炒。用料鹹菜1小包鹹菜芋艿的做法簡單，幾個料一鍋燴。芋艿要糯多加點水燒乾即可。沒步驟2咯...

生菜炒芋艿

09-27 用料生菜芋艿生菜炒芋艿的做法1，熱鍋熱油到芋艿，立馬煸炒，芋艿容易粘鍋2，大火炒兩三分鐘，到青菜莖3，撒鹽，煸到青菜莖熟4，到適量水，放青菜葉，攪拌炒鍋，讓青菜葉和芋艿融合5，煮到芋艿熟就可以出鍋了...

芋艿南瓜羹

11-13 中秋節吃芋艿是一種習俗，加入南瓜煮成羹，清甜的南瓜味加上芋艿的軟糯口感，風味獨特！用料速凍芋艿南瓜紅糖糖桂花水芋艿南瓜羹的做法超市買的速凍芋艿放入鍋裡，加入適量的水，大火煮沸。加入去皮切丁的南瓜同煮，大火燒開小火慢...

雪菜芋艿

12-07 清淡軟糯！用料芋艿6個糖小蔥1根鹽少許雪裡蕻30克雪菜芋艿的做法先把芋艿用高壓鍋蒸熟，剝皮待用；倒入油，放入芋艿炒，翻炒後加入雪菜，加入鹽，水，燒開，起鍋，撒蔥花！...

冬莧菜芋艿湯羹

01-10 這是一道非常普通的家常菜，對我來說卻是懷念已故的奶奶最好的味道。奶奶在世時經常煮，奶奶和老爸都很愛吃，老爸每次復刻這道菜是，我們都能回憶起奶奶還在時其樂融融的時光。冬莧菜（冬寒菜、葵菜），我們這裡方言叫“齊菜”，炒熟...

芋艿羹

07-20 中秋節氣是吃芋頭的時候，小時候奶奶除了經常做爺爺最愛吃的糖芋艿，蔥爆芋艿，還做這個芋頭羹，非常鮮美的一道湯。用料芋艿4-5個毛豆適量香菇一顆火腿屑蝦米少許蔥花、香菜芋艿羹的做法芋頭洗乾淨，連皮加水煮到7-8分熟。取出...

芋艿豆腐羹

01-07 用料毛芋奶個嫩豆腐水澱粉克鹽克料酒勺小蔥克雞精生薑蒜瓣幹香菇黑胡椒粉芋艿豆腐羹的做法食材準備：1、毛芋奶洗乾淨，削皮後切成丁裝，碼在碗裡2、生薑蒜瓣切成丁，小蔥切成花3、嫩豆腐切成丁，當然這是理想狀態，我也不會弄😂，...

芋艿栗子羹

10-15 受到小白（小白素食記錄）的啟發，想到這個秋天的應季菜品。不過做法不完全一樣，所以單獨建立一個菜譜吧。用料芋艿2個約200g板栗10只左右牛奶250克芋艿栗子羹的做法芋艿和板栗蒸鍋大火20-30分鐘蒸熟。栗子皮裡面那層皮如果...

芋艿肉圓羹 by wqy

02-07 用料芋艿10個小蔥2、3根蒸魚豉油（或生抽）適量鹽適量糖適量肉糜300g料酒適量雞蛋1個生粉適量豆腐1盒芋艿肉圓羹bywqy的做法蔥洗淨去根切蔥花芋艿戴上手套去皮洗淨切塊肉糜去冰肉糜內加1個雞蛋1勺料酒2小勺鹽適量蔥花（蔥花...

芋艿白菜

01-22 一直很喜歡吃芋艿，可自己從來沒做過，今天嘗試一下用料芋艿4個白菜3豬油少許芋艿白菜的做法芋艿煮20分鐘，筷子能搓動放豬油炒蒜末，炒香後倒入白菜翻炒，加水倒入芋艿煮5分鐘後放鹽起鍋成品出爐...

雪菜芋艿羹

09-27 雪菜芋艿羹是贛南菜，我一直很挑食，經常不吃飯，但是有這個菜就能吃兩碗飯，這個菜雪菜也是關鍵。每家每戶泡的酸菜都不一樣。呃～這個菜是拌飯吃的～用料小芋艿8個雪菜少許蔥花少許鹽少許雞粉少許雪菜芋艿羹的做法先將芋艿煮爛...