魚香怎麼做好吃，魚香家常做法

12-27 用料豬肉150克馬蹄70克雞蛋2個姜生粉生抽糖香油白胡椒粉郫縣豆瓣醬魚香荷包蛋蒸肉的做法豬肉、馬蹄剁碎，姜切末，雞蛋打入盤子裡，不用打散將豬肉碎與馬蹄混合，加姜、一點點白胡椒粉、糖、生抽、生粉、香油拌勻，醃製10分鐘鍋...

01-01 家庭版燉茄盒，不油膩，鮮香味美，讓你多吃一碗飯！用料茄子肉餡調肉餡調料蔥花蒜末燉茄盒炸茄盒魚香茄盒魚香茄條土豆條小虎媽的做法燉茄盒1、調餡，蔥姜沫，五香粉，少許料酒，雞精，鹽，生抽，耗油，麵醬，香油，橄欖油，雞蛋，調勻，多調些時間，使肉...

魚香蝦

06-28 不開玩笑，我能把盤子都吃了😋用料青蝦500g大蔥1根姜2片蒜2瓣番茄醬200g魚香蝦的做法青蝦掐頭去尾，去殼去蝦線，放鹽、生粉，醃製5分鐘大蔥切段蒜切瓣，姜切絲放油，蔥薑蒜爆香，大火放入蝦，大火翻炒倒入番茄醬出鍋✅小貼士火候要掌...

魚香炒飯（簡單營養美味）

09-05 很家常的炒飯，簡單方便，手邊有什麼菜都可以做，小孩子很喜歡，一個人在家也可以做給自己吃。用料雞蛋兩顆裡脊肉300g青椒紅椒蒜薹黃瓜胡蘿蔔木耳料酒一小勺醬油一勺白糖兩勺醋一勺鹽一小勺郫縣豆瓣醬兩勺雞精一小勺澱粉剩米...

下飯神菜-肉末魚香豆腐

06-12 用料豬肉末豆腐蔥絲胡蘿蔔絲尖椒絲木耳絲薑末蒜碎糟辣椒醬鹽白砂糖雞精生抽下飯神菜-肉末魚香豆腐的做法北豆腐切成三角塊，然後用油煎成金黃色備用。準備胡蘿蔔絲、尖椒絲、木耳絲。蔥絲、蒜碎。肉末用薑末、蔥碎、生...

家常魚香魚片

01-04 椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點,所做的菜比較有代表性的有泡椒魚，泡椒牛蛙，泡椒肉絲等，很受川渝人民的喜愛。用料草魚油菜泡姜泡辣椒蔥蒜郫縣豆瓣澱粉家常魚香魚片...

下飯菜👉魚香雞蛋👈

12-29 用料雞蛋三個木耳適量胡蘿蔔半根青椒兩個調味料適量下飯菜👉魚香雞蛋👈的做法青椒切絲，胡蘿蔔切絲，雞蛋煎好木耳提前浸泡，鹹魚撕成絲（鹹魚可要可不要）胡蘿蔔木耳先翻炒後加入雞蛋和青椒絲倒入澱粉水調味翻炒出鍋👏👏😋😋🤗...

魚香豬肝（番茄版）

11-05 小時候的記憶老爸的拿手菜用料豬肝番茄京蔥姜郫縣豆瓣生抽黃酒生粉鹽糖魚香豬肝（番茄版）的做法豬肝先用筷子戳幾個洞放在清水裡浸泡30mins可以去除豬肝中的血水將浸泡好的豬肝去除白筋切片加鹽和生粉上漿鍋中倒入稍微多...

魚香調味

05-26 用料泡椒4根蒜6個姜2片蔥花少許水適量澱粉1勺醋1勺白糖1勺醬油/鹽適量魚香調味的做法泡椒，姜，蒜剁成茸，起油鍋炒香，調水、澱粉、醋、糖，加入鍋中，適量加鹽調味。淋在茄餅/蝦等上。...

【春播主廚黃珂】魚香蝦仁

08-18 魚香菜是川菜主要傳統味型之一，泡椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油彙集成的“魚香”，讓蝦仁兼有鹹、酸、甜、辣、香、鮮等豐富的滋味。春播食材購買連結：【春播主廚黃珂】：近十餘年來，黃珂在家中長期設宴招待各方人士，形成有名...

魚香木耳肉片

01-17 第一次吃魚香肉絲，我把筷子頭伸進盤中探索了好半天，希望能從中揀出半塊魚肉來，結果是一無所獲。為什麼魚香肉絲裡不見魚肉？用料野生黑木耳一小把肥瘦相間豬肉100克辣椒麵大蔥末蒜末薑末黃酒1湯匙醋1湯匙生抽1湯匙白糖1湯...

黔味魚香腰花

06-19 媽媽喜歡吃腰花，但是總是有些腥味，所以我請教了一位老廚師，做出了這道菜給媽媽。用料蒜五瓣姜八片料酒一勺剁辣椒三勺白糖半勺生抽三勺澱粉四分之一勺蒜苗三隻黔味魚香腰花的做法將腰花處理乾淨，花刀切成條狀，加入料酒醃製...

魚香黃瓜茄丁

11-20 用料黃瓜一根茄子一根蒜三瓣鹽糖魚香黃瓜茄丁的做法鍋內重油，下蒜爆香。放入茄丁，炒軟。放入黃瓜，放鹽，糖，還可以加一點點的蠔油。出鍋！...

魚香雞絲蓋飯

08-31 由於不吃豬牛羊肉，所以很多以豬肉為主料的菜我都吃不了，於是就有了魚香雞絲用料雞胸胡蘿蔔木耳大蒜澱粉蔥（可不放）糖醋鹽魚香雞絲蓋飯的做法雞胸肉洗淨，撕掉筋膜，切成絲，用澱粉、白胡椒粉醃製胡蘿蔔擦絲，焯水木耳泡發切絲，焯水...

【一諾媽】魚香茄排（空氣炸鍋）

09-12 我的每個菜譜都寫了【一諾媽】,其實主要是為了讓我微信裡的朋友們找起來方便，看起來也顯得挺有氣勢的哈，一諾媽什麼什麼，一諾媽什麼什麼，😄前一天包餃子剩餡兒了，拿來做這個吧！之前覺得茄子總是和過油分不開，不過油一定不好...

魚香豆包

01-03 用料北豆腐1塊，蒜末、薑末、蔥末，生粉魚香豆包的做法北豆腐切成3釐米×5釐米塊狀，用廚房專用紙抹去水分。乾淨無水盤中倒入生粉，將豆腐一塊塊雙面拍上粉，靜置三分鐘，待粉吸收；調好味汁待用鍋中入油，放入豆腐塊逐一煎到兩面金...

魚香菠蘿炒飯

08-17 父母不方便去泰國，做個菠蘿炒飯，讓他們感受一下泰國美食！用料雞胸肉一塊，胡椒粉，蠔油菠蘿半個肉丁，綠椒一個洋蔥一個，木耳一把，蔥花姜蒜，豆瓣醬，生抽隔夜長粒香米飯兩小碗，鹽魚香菠蘿炒飯的做法米飯隔夜冷藏過夜，雞胸肉用胡椒粉，蠔...

魚香的幸福

12-20 茄子鬆軟，泡椒微辣，魚香的芡汁把各種味道都黏合在一起，分不開的味道，就是幸福的味道~用料長茄子蔥蒜姜泡紅辣椒鹽白糖醋魚香的幸福的做法茄子洗淨去蒂，切成長條形鍋中不放油，將茄子條放入鍋中用中火翻炒，炒到茄子變軟，盛出待...

魚香辣椒培根

12-06 用料尖椒培根胡蘿蔔白醋糖鹽老乾媽魚香辣椒培根的做法炒就可以了，注意放菜的順序...勾薄芡,糖醋汁......

魚香豆花

10-21 用料胡蘿蔔半根黑木耳新鮮香菇醬油一瓶蓋泡椒或剁椒根據個人口味菜油一瓶蓋豆花一盒鎮江陳醋蔥薑蒜可不放番茄醬可不放郫縣豆瓣醬1匙糖澱粉一勺用水調勻魚香豆花的做法木耳泡發後，洗淨並處理掉根部，用開水焯一下，瀝乾水...

魚香雞蛋🥚～愛吃香菜的福音

02-09 一個人也要好好吃飯用料雞蛋3個胡蘿蔔🥕1/3根香菜6根白糖一大勺陳醋2勺生抽3勺蠔油1勺澱粉1勺辣椒麵適量魚香雞蛋🥚～愛吃香菜的福音的做法調一個料汁：一大勺白糖+三勺生抽+兩勺陳醋+一勺蠔油+適量辣椒麵+一勺澱粉加適量...

胡蘿蔔木耳肉絲（魚香）

10-23 用料豬肉胡蘿蔔木耳蔥姜胡蘿蔔木耳肉絲（魚香）的做法肉切絲，蔥姜切沫，放料酒、老抽和適當多的澱粉，醃製。木耳用熱水泡發，撕碎，擠幹水分。拿一個小碗，放一個碗底的醋，一些醬油，多半勺糖，兩平勺鹽，味精。放平時兩倍的油，花椒。肉稍微...

魚香金針菇肥牛粉絲煲

11-12 魚香味的金針菇肥牛粉絲煲，再配上老乾媽的醬香，好吃到根本停不下來！！用料郫縣豆瓣4勺老乾媽辣醬2勺大蒜半頭姜小半塊肥牛片半斤或更少金針菇一把粉絲一把洋蔥半顆米酒少許生抽少許魚香金針菇肥牛粉絲煲的做法姜蒜切末，洋蔥...

魚香肉絲【珍藏版】本人懶沒圖！真正的魚香

10-29 材料！！！豬肉或雞胸！！菜可以木耳蘿蔔或菠菜！！木耳要煮下和菜用料蘋果醋或普通醋看下面解說糖冰糖料油耗油料酒澱粉或蛋清萍果醬或什錦果醬最佳【勁霸橙汁】調料生抽老抽番茄醬或番茄沙司郫縣豆瓣醬不要可加豆豉雞精魚香肉絲【...

魚香青紅燴豉香肉末

01-14 用料西紅柿小油菜豬肉碎姜豆豉魚香醬鹽雞精魚香青紅燴豉香肉末的做法把西紅柿成塊，小油菜洗淨，豆豉切碎起鍋倒油，油熱後放入姜炒香，接著放入豆豉翻炒出香味後將豬肉碎放入翻炒至變色，然後加入一大勺魚香醬炒均後將西紅柿和...