拌千頁怎麼做好吃，拌千頁家常做法

夏冷盤，拌千頁

11-21 這是上大學的時候，在朋友的推薦下去的一家小吃店裡的一道小菜。店家的豆腐是滷好放一邊的，有客人點的時候再把豆腐切片重新用滷水煮一遍，澆上汁，撒上蔥和香菜，當時就驚豔了我的味蕾。閩東的菜大都酸甜口，在夏季食，再開胃不過...

拌千頁豆腐

12-25 親們做千頁豆腐時大多數都是煲湯或者炒著吃得吧？今天我給大家帶來一道酸酸辣辣很開胃的拌千頁豆腐。用料千頁豆腐一塊香菜適量乾紅辣椒適量花椒適量豆油適量調汁用料：陳醋3勺美極鮮醬油1勺涼開水1勺白糖1小勺香油1小勺...

香煎千夜千葉千頁豆腐

12-03 用料千夜豆腐400克孜然粉適量花生油適量大豆油少量白芝麻粒適量孜然粒適量蔥少量麻椒粒適量花椒粒少量鹽少量炒菜粉少量香煎千夜千葉千頁豆腐的做法準備好千夜豆腐，切成薄片。準備好蔥段（白），切成蔥花。先放入少許花生油...

鐵板千頁豆腐

12-10 用料百頁豆腐1塊摩芋120克芥藍菜120克豬肚絲100克蒜3瓣辣椒1個食用油3+15克味好美照燒醬2勺鐵板千頁豆腐的做法*材料秤重備齊*芥藍冼淨去葉、去皮、備用*百頁豆豆腐切四方塊備用*魔芋切片、翻花備用*蒜、辣椒切末備用...

一頁一頁的發麵芝麻千層餅

09-25 像極了小時候吃的燒餅的味道，外酥裡嫩，超級美味，回味無窮……用料麵粉300克水170克酵母3克油酥部分：油50克麵粉50克鹽少量一頁一頁的發麵芝麻千層餅的做法1，面發至兩倍大取出2，揉成光滑麵糰3，擀成大長方形4，油酥攪拌好均勻塗...

幹鍋千頁豆腐

04-06 Q彈爽滑的千頁豆腐，鮮辣適口，開胃又下飯，越吃越過癮！用料千葉豆腐300g木耳50g豬肉肉餡100克小米椒3根蔥花一小碗薑末適量蒜末適量郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量幹鍋千頁豆腐的做法肉末下鍋煸炒至變色加蔥薑蒜末2勺郫...

燒千頁豆腐

06-10 Q彈用料豆腐半塊胡蘿蔔半根尖椒半個蒜1瓣生抽1勺鹽2克燒烤醬1小勺燒千頁豆腐的做法千頁豆腐切成三角薄片，胡蘿蔔切菱形薄片，尖椒菱形塊依次放入千頁豆腐，胡蘿蔔，尖椒小貼士千葉豆腐稍微煎至微微金黃...

家常千頁豆腐

02-19 用料千葉豆腐十幾塊黑木耳很多小朵鹽一點蒜1瓣蔥兩根根幹辣椒2個胡蘿蔔小半根青椒小半個豆瓣醬2勺蟹味菇一小撮家常千頁豆腐的做法青椒切小塊【切什麼形狀都可以】胡蘿蔔切半圓形黑木耳用水泡發千頁豆腐切三角然後下...

拌抄百頁絲

09-09 用料中百頁1張薄皮辣椒3只花菇3只朵自制香腸半根高湯小碗半碗拌抄百頁絲的做法切絲備用水燒開，放入百頁絲溫火煮十分鐘，撈出清水沖洗瀝乾備用，瀝乾；鍋裡放點油，將辣椒炒了變色起鍋，放入香菇絲和香腸絲稍炒一下，放入百頁絲，放...

紅燒千頁豆腐

05-02 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料千頁豆腐400g食用油10g蒜末5g小米辣2個八角（大料）2個蠔油15g老抽3g冰糖5g鹽2g清水200ml蔥花根據口味新增紅燒千頁豆腐的做法鍋中倒油，小火炒香蒜末和小米辣。倒入千頁豆腐翻炒...

香鍋千頁豆腐

01-14 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料千頁豆腐400g豬五花肉100g洋蔥0.3個線椒4個幹辣椒10g生薑3片蒜3瓣植物油50ml麻辣香鍋底料80g香菜根據口味新增熟白芝麻根據口味新增香鍋千頁豆腐的做法鍋裡倒入50ml油，放千葉...

【幹鍋千葉豆腐/千頁豆腐】

04-10 用料千頁豆腐250克五花肉100克青椒1根小米辣2-3根香菜適量生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺料酒半勺【幹鍋千葉豆腐/千頁豆腐】的做法所需材料備齊:千頁豆腐和五花肉切片；青椒、小米辣、胡蘿蔔切小塊；香菜切末。熱油下五花肉片，...

涼拌百頁絲

10-07 用料中等厚度豆百頁兩片香菜一把涼拌百頁絲的做法百頁洗淨切絲，用開水燙熟香菜洗淨，切成細末用生抽、鹽、糖、麻油、辣油調在一起做成醬汁將所有材料拌在一起即可...

千頁豆腐

04-30 豆腐切太大了，可小塊或條用料千頁豆腐一塊青辣椒2個蔥蒜適量味達美適量蠔油適量食鹽適量炒菜料適量千頁豆腐的做法蔥切段，蒜兩瓣，千頁豆腐切塊或條，青辣椒切絲放油爆蔥蒜，放入千頁豆腐翻炒，會粘鍋，可以倒點水。加味達美把辣...

千頁豆腐

04-28 轉發自微博陝西老喬吃貨。千頁豆腐，清洗乾淨，切片熱鍋涼油放千頁豆腐煎至兩面金黃出鍋料酒，香醋，白糖，幹澱粉，放涼開水，攪拌均勻倒油，油熱放豆瓣醬，蔥薑蒜青紅椒放千頁豆腐，翻炒，倒調好的料汁，出鍋，千頁豆腐，請大家參考。用料豆腐1...

幹鍋千葉豆腐，千頁豆腐

06-14 幹鍋千葉豆腐是經常出現在飯店的一道菜品，每個人都有各自的做法，沒有限定的說一定要放什麼什麼呢，不過豬油或者五花肉一定會有哇，不然就是缺點幹鍋的感覺。豆腐攤販極力推薦我買這個，說很好吃，讓我一定要試試……千頁豆腐貌...

炒千頁豆腐

06-20 用料鹽克油克醬油勺蒜耗油糖甜椒炒千頁豆腐的做法辣椒，千頁豆腐切條或者薄片油熱加蒜末炒香，加入切好的辣椒和千頁豆腐，翻炒均勻加入少量鹽，耗油，糖翻炒均勻加少量醬油上色，翻炒均勻出鍋...

砂鍋千頁

07-25 用料千頁豆腐五花肉有機菜花豆角辣椒蔥薑蒜洋蔥生抽老抽蠔油料酒鹽雞精味精桂皮花椒麻椒八角香葉砂鍋千頁的做法將所需食材準備好～調味料備好待用鍋中倒入寬油（我用的是花生油），放入香料蔥薑蒜炒出香味，放入千頁豆腐煎炒。...

千頁豆腐盒子（千頁豆腐塞肉）

05-29 Q彈的千頁豆腐，夾上鮮香的榨菜冬筍豬肉餡，裹著甜味的醬，辛味的蔥，由一張清甜的白菜葉包卷——相當美味。同時，將塞好的千頁豆腐擺成花狀，亦有花開富貴之意，是招待客人的不二之選。（封面上這盤做時大蔥沒了，所以放小蔥，亦可）屬南...

在家做“幹鍋”千葉/千頁豆腐

09-18 千葉/千頁豆腐跟滷水豆腐不同，主要是用大豆粉及澱粉做成的，平時冰箱冷凍儲存可以存放很久。往年經常在餐館點幹鍋千葉豆腐，今年幾乎沒有外出就餐了，於是便在家裡自己做了起來。驚奇的發現，原來這道菜也是超級簡單又快...

涼拌苦瓜木耳豆千頁

12-13 用料苦瓜1根（約300克）幹黑木耳50豆千頁2張洋蔥1個大蒜4瓣梅林午餐肉170克蠔油2勺麻油，辣椒油各少許涼拌苦瓜木耳豆千頁的做法將苦瓜，木耳，豆千頁，洋蔥，切成絲，用鍋燒開水將其焯水後備用。午餐肉切成絲備用。然後燒油鍋爆香大...

麻辣千頁豆腐

06-27 時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料千頁豆腐300g食用油A15g食用油B5g花椒2g幹辣椒10g生抽20g老抽3g糖5g鹽1g蒜5瓣麻辣千頁豆腐的做法鍋中倒油，中火燒熱，放入千頁豆腐煎到表面微黃，撈出備用。再倒少量油，油將蒜瓣、...

烤千頁豆腐

09-16 用料千頁豆腐1盒大喜大烤肉醬幾勺孜然粉幾勺玉米油（味道小適量蘸料烤千頁豆腐的做法鋪好錫紙，配好醬料，刷在千頁豆腐表面空氣炸鍋170度就🉑️，18-20分鐘...

滷千頁豆腐

04-17 曾經在超市裡買到過即食的滷千頁豆腐，吃起來跟我想象的口感完全不一樣，太紮實了…千頁豆腐不是應該蓬蓬鬆鬆的嗎！那就自己動手豐衣足食唄…用料千頁豆腐400克生抽適量老抽適量鹽適量糖適量桂皮適量八角適量花椒適量滷千...

炒千頁豆腐（幹鍋千頁豆腐差不多做法）

08-04 個人很喜歡的豆製品菜餚，味濃好吃用料千頁豆腐1塊炒千頁豆腐（幹鍋千頁豆腐差不多做法）的做法千頁豆腐切片後用水稍微焯一下放油在鍋裡稍微煎到兩面金黃放油放入彩椒和洋蔥放豆瓣醬和郫縣豆瓣醬，個人覺得只放郫縣豆瓣醬太...