紅燒黃腳立怎麼做好吃，紅燒黃腳立家常做法

09-19 黃鰭鯛，又名黃牆，黃腳立，赤翅等。屬鱸形目鯛科魚類，廣泛分佈於紅海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鮮、菲律賓和中國近海。是華南沿海重要的經濟魚類之一。黃鰭鯛營養豐富，肉質佳美，經濟價值高，是頗受群眾喜愛的食用魚...

05-02 用料豬腳2只黃豆3兩冰糖、老抽、豆瓣醬、生抽、桂皮、八角、香葉、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、乾紅辣椒。黃豆燒豬腳的做法炒料的準備幹黃清洗後，用冷水泡發大約十個小時，我是晚上提前泡的。發後的形狀就可以了。豬腳剁好...

03-10 用料黃豆豬腳湯豬蹄2只黃豆100克幹豆浸泡4小時鹽10克姜15克料酒15克水1000克蔥打結10克豬蹄(湯，紅燒)，黃豆豬腳湯，芸豆豬腳的做法紅燒豬蹄豬蹄600克，切小塊後沸水汆燙，洗淨備用油20克；姜10克，切片備用；冰糖20克；老抽10克；生抽...

紅燒腳圈

11-30 腳圈好像是比豬爪和蹄膀低階的食材，因為肉少，但是富含滿滿的膠原蛋白，而且大塊的筋吃起來口感太過癮了～看到有賣，立即拿下。用料腳圈1200克老抽1勺生抽2勺料酒3勺單晶冰糖6-8粒花椒10幾粒八角1個桂皮1塊草果1個鹽3克薑片10...

乾燒黃腳立

01-08 用料黃腳立5條蔥薑蒜末2大勺豆瓣醬3大勺料酒適量醬油少許糖1勺醋少許（提味）番茄沙司2勺胡椒粉少許鮮紅辣椒3個切段水1杯乾燒黃腳立的做法魚去腮腸清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分鍋底用薑片抹一下（避免沾鍋），倒適量的油，把魚輕輕...

豬腳燒黃豆

02-09 好幾天沒給我娃做菜了，今天下班特意繞去錢大媽家買了菜用料豬蹄1只黃豆1大把香葉2片八角1個姜5片料酒1勺冰糖適量鹽適量幹辣椒3個生抽1勺香菇一小把豬腳燒黃豆的做法豬腳洗乾淨，冷水下鍋煮開，放點姜與料酒去除異味鍋裡放...

紅燒🐷腳

10-01 用料大蒜3瓣花椒約30粒香葉約5片桂皮約2塊八角約4個冰糖約8克蔥1根姜約5片料酒約3勺老抽約5勺生抽約5勺醬油約2勺鹽約200克紅燒🐷腳的做法買回來豬腳清洗乾淨，放鍋里加料酒，生薑煮開撈出洗乾淨取乾淨鍋放入豬蹄，加入生抽...

紅燒黃立魚

08-16 日常下班往菜市場跑，目的：今晚吃什麼🤔走進熟悉的菜市場不遠處，就聽到了一陣陣吆喝聲。“新鮮出爐水果啊”、“快來快來，剛捕殺的黃立魚，一條8元，8元啊”…勤儉持家的我，一聽到8元一條魚，心想：“哇，好便宜的魚啊”倆步做三步走，...

清蒸黃腳立魚

01-08 一個一直對外宣稱不吃魚的人，因為小時候印象中的魚都很腥！其實呢，遇到好吃的海魚還是吃的，僅限新鮮好吃的海魚哦！這不，深圳海邊快遞過來的黃腳立成就了我的第一次蒸魚！沒想到，竟然相當成功，美味絕倫，全部給孩子爸和孩子給吃光了...

清蒸黃腳立

01-28 有活的選活的，沒活的選死的也行。原則一定要新鮮。用料魚2條鹽克薑片油克醬油勺蒜瓣蔥清蒸黃腳立的做法1魚洗乾淨劃三刀。2魚身上肚子裡抹點鹽。3擺好薑絲4上鍋蒸7分種5蒸魚盤裡的湯汁倒去大部分，只留少部分。6蒸好的魚...

無煙烤黃腳立魚配紫蘇醬

07-09 用料黃腳立魚5條鹽10克胡椒粉15克紫蘇10片紅蔥頭5個姜4片豉油10克豆豉5克的無煙烤黃腳立魚配紫蘇醬的做法將黃腳立魚清洗乾淨，抹乾水份，加鹽、油和胡椒粉塗抹魚身；將紫蘇切碎、姜切細粒、紅蔥頭切粒細；在烤盤內圈放水，置於...

鹽油蒸黃腳立

12-08 用料黃腳立2條薑片海鹽花生油鹽油蒸黃腳立的做法生猛游水黃腳立2條，叫檔主處理乾淨。薑切片黃腳立洗乾淨，吸乾水份，用海鹽裡裡外外抹勻。碟子下面鋪上薑片，魚身，魚肚子放薑片鍋裡燒水，水開後隔水大火5-6分鐘就可以吃啦。小...

豆瓣醬燒黃腳立

11-10 黃腳立是在香港非常家常的廉價魚類，因其易於養殖，生長期較短，因此普通超市中常備。突然想吃豆瓣魚，但家附近的日常超市只有黃腳立一種整魚（不想用魚段），於是就用此做豆瓣魚。其實海魚的好處還是很多的，無土腥味，刺少，肉質勁道，耐...

半煎黃腳立

08-09 用料魚兩條鹽4克姜蔥蒜辣椒2小個半煎黃腳立的做法魚洗淨，加少許鹽稍微醃製一下姜蔥蒜辣椒切絲熱鍋冷油加魚中火煎，煎至水乾放姜蔥蒜入內放水，料酒入魚半身，大火轉小火3-5分鐘將魚翻身，試味道，加少許醬油，糖，大火收汁出鍋小貼...

黃油香草煎黃翅魚（黃腳立） <302小廚房>

04-19 滲入香草氣息的黃油把魚皮煎的酥脆，魚肉又多汁鮮嫩，特別美味！用料黃翅魚1條無鹽黃油1塊迷迭香2小支海鹽少許黃油香草煎黃翅魚（黃腳立）<302小廚房>的做法原料圖黃翅魚也叫黃腳立、黃鰭鯛，鮮亮黃鰭讓人一眼就能分辨出來黃翅魚...

黃豆燒雞腳

01-27 家裡去年老家拿的“熊貓黃豆”平時打豆漿還剩了不少，最近疫情在家閒著又想吃雞爪。於是有了這個菜雞腳香糯，這菜炒雞簡單又下飯用料雞腳一斤半黃豆一碗豆瓣一勺冰糖半勺醬油姜蒜青紅辣椒黃豆燒雞腳的做法平時吃飯的碗一...

紅燒豬腳

04-13 做給男人和孩子吃用料豬蹄1只冰糖8克料酒3勺八角3個姜8片生抽3勺鹽5克老抽半勺蔥5根紅燒豬腳的做法焯水，你該水分之後下鍋油爆調料好之後返回放電飯煲燜1小時用鹽搓洗表皮上蒸鍋蒸30分鐘。切皮頂蓋如圖。調料調好。加...

鹽焗黃腳立

04-20 老公超愛“炳勝”家的這道菜，經過我反覆的研究還有請教了一位廣東師傅之後，終於味道能達90%以上相像了👏👏👏分享給大家用料魚2條鹽少量鹽焗粉10克糖一丟丟胡椒粉隨意油少量番薯粉少量洋蔥1/2個姜很多片蒜7瓣香菜隨意鹽...

紅燒雞腳腳

08-01 最愛啃媽媽做的雞腳腳，必須記錄下用料雞爪一斤花椒一小撮香葉二片桂皮一塊八角二個蠔油一勺鮮醬油一勺紅醬油一勺糖一勺辣椒醬一小勺料酒一勺薑絲隨意冰糖二塊紅燒雞腳腳的做法雞腳洗淨，剪去指甲加入冷水燒開撈出雞腳，放...

潮音潮人：豆醬煮黃腳立

04-05 豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裡堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁新增到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地說普寧豆醬的使用...

普寧豆醬砂鍋黃腳立

10-25 超級愛吃砂鍋海鮮，但也是超級怕洗砂鍋。被人安利了一個韓國陶瓷塗層鍋後，百無禁忌地做起了砂鍋菜。用料游水黃腳立一條蒜瓣20瓣厚薑片15片蔥白15段青蔥段切了蔥白剩下都切段普寧豆醬2大湯匙米酒或料酒4大湯匙胡椒粉適量...

紅燒雞腳

10-03 紅燒雞腳今日小貼士：配料：雞腳700克，生抽20克，海鮮醬30克，冰糖20克，鹽3克，姜蒜小洋蔥適量注意事項：雞腳燜的時間看加的水量決定，燜到收汁即可。沒有砂鍋也可以不用轉砂鍋，直接收汁開吃。用料雞腳700克紅燒雞腳的做法紅燒雞腳...

黃腳立

12-31 廣東陽江，自家漁船捕撈，需要海鮮或海味乾貨可➕V17520691302。黃腳立是最適合寶寶吃的魚之一，只有一條刺，肉多且嫩，營養價值高！清蒸絕絕子！用料花生油適量姜適量魚2條薑片適量黃腳立的做法自家漁船捕獲，新鮮急凍順豐冷鏈送到...

清蒸魚（黃腳立）

11-10 老公出海釣魚最喜歡釣黃腳立了，因為口感嫩滑，鮮美，吃了還不胖。當然，你也可以換成你喜歡吃的任何魚。用料黃腳立四兩/條薑絲蔥絲生抽熱油清蒸魚（黃腳立）的做法把魚處理好，身上的水擦乾，放上薑絲。蒸鍋燒水，水開後放魚，加蓋，大火...

煎蠟魚（黃腳立）

03-12 用料蠟魚1條蔥姜煎蠟魚（黃腳立）的做法在魚身上劃幾道口子，用鹽抹遍全身，倒入少許料酒和白醋去腥，再加點醬油和白糖提鮮，最後撒些薑絲，醃製半小時。1、下油熱鍋，放姜蔥，煎魚至兩面金黃。2、倒入醬油、水、白糖，最後勾芡即可。可...