家人直誇好喝怎麼做好吃
入冬後最叫人饞的時令蔬菜就是冬筍了,過季可就得再等一年,所以早早就安排起來了。炒菜、炒肉都是很好的選擇,但小分隊覺得最鮮的,莫過於燉一鍋湯。冬日裡喝湯最是舒服,熱乎乎的一碗下肚,暖得不得了。筍片搭配排骨,再切些口蘑...
今年自己種了幾棵黃瓜,長勢喜人來不及吃,做點醃漬涼拌黃瓜🥒沒想到超級好吃,做法簡單,分享給朋友們!用料黃瓜3根蒜1頭姜2片小米辣30克八角2個花椒5克醋4大勺鮮醬油3大勺白糖3小勺味精/雞精1小勺蠔油1大勺香油1大勺香菜根據...
這款燒賣吃過的人都說讚的不得了,我把方子和做法寫出來。用料糯米350克肉糜150克蔥姜適量幹香菇25克老抽15克生抽10克鹽5克耗油15克糖15克人人誇讚的軟糯燒賣的做法350克糯提前淘洗乾淨浸泡4小時以上。主鍋放800克水,糯...
說到土豆,真是一道大人和孩子都愛吃的菜,無論是糖醋土豆絲、土豆絲炒肉、土豆燉牛肉,還是土豆餅、薯條等,不管哪一種做法,從小吃到大,百吃不膩。尤其是薯條,是孩子們的最愛,每次去店裡買薯條吃,那叫一個貴呀,自己在家做,健康衛生...
一次無意間和兒子在早點鋪吃到的一種蛋,剝開後原來是灌有糯米的鹹鴨蛋👀咬一口😋哇…粉糯粉糯的,竟如此的美味,於是我倆都愛上了😂吃完還不忘買了幾個帶回家,後來,就有下面的故事…😃經過多次研究的經驗,左鄰右舍都跟著做起...
快聖誕節了,給孩子做點美食應應景。都說聖誕節是國外的節日,其實,我覺得無論什麼節日,哪國的節日,最主要的是開心🥳。用料胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個蘑菇6朵西蘭花12小朵番茄紅繪調料半包海苔一丟丟玉米幾粒牛肉(雞肉)200g米...
夏天食慾降低,老公不想吃飯。但是隻要有這個道菜他能吃倆碗用料木耳若干朵生抽1勺香油半勺陳醋3勺蒜若干瓣白糖5克胡蘿蔔小半根,黃瓜一根,辣椒老公直誇好吃的涼拌木耳的做法木耳放水泡發半小時泡發後放鍋裡煮開,再煮倆分...
自己買的原材料自己製作包裝,送給珍貴的親人朋友,享受分享的快樂😊總結的製作簡單用時短的方法用料黃油65克任意實惠的餅乾150克每日堅果50克花生米30克草莓凍幹/酸奶塊適量棉花糖150克人人嚐了人人誇的雪花酥的做法準...
我用的是蛋黃酥專用粉,所以不分中低粉,方子是16個蛋黃酥的量,每個大概是70克左右喜歡吃鹹蛋黃的我,艾餈,糯米蛋都饞😋用料油皮:蛋黃酥粉150克豬油55克白沙糖或糖粉30克水(夏天用冰水)55克油酥:蛋黃酥粉120克豬油60克餡料:低糖紅...
對酸甜口的肉類簡直欲罷不能。咕咾肉是粵菜的經典,聽到名字就開始流口水。其實自己在家操作也是非常簡單的。傳統喜歡用五花肉塊來做,可我很怕太肥膩的口感,所以喜歡用五花肉片,肥瘦均勻,不油膩,炸過之後肉的口感鬆化香脆,配...
喜歡日式料理的朋友們肯定對一樣東西不陌生:可樂餅。日本家庭和街頭都經常出現的一種小吃可以說是日本人人都愛的美食,不過可樂餅其實是從法國傳入的舶來品原本的做法是,在奶油和麵粉製成的醬中加入碎菜和肉傳入日本後,日...
我媽讓我每天喝一杯紅棗枸杞水現在素顏出門都有人誇我好看!做法超簡單用料紅棗5顆玫瑰花20朵枸杞25粒山楂4片老冰糖5塊🔜這樣喝水,素顏出門都有人誇我長得好看的做法首先把準備用到的材料備好之後,煮之前,最好用清水沖洗...
原創炒大蝦,十分入味十分解饞用料蠔油半勺糖2勺姜少許生抽1勺料酒1勺油克人吃人誇的香香大蝦的做法鮮蝦去蝦線、去除蝦槍、洗乾淨鍋裡放油、放薑絲炒出香味後,放入洗淨的大蝦翻炒至變色放入醬汁(蠔油、生抽、料酒、糖,攪...
用料薑片片鹽適量白糖克咖哩塊1/3盒胡蘿蔔1根土豆1個帶骨排骨1根蔥香菜簡直好吃到讓人停不下來(浮誇版本)咖哩排骨飯的做法感覺寫菜譜很複雜,其實就是個超級簡單版本的咖哩飯。冷水排骨焯水,加料酒和薑片、蔥段。焯水完畢...
這幾天在爺爺奶奶家裡住,就想給他們做一些他們平時自己不會做來吃的料理,爺爺奶奶牙口不好,也不吃辣,老人一般捨不得吃肉,把肉都給孩子們,所以我今天把雞腿去骨,也不切開,直接一人一個雞腿給他們吃,哈哈!爺爺吃的時候一直誇我做...
葡式蛋撻,看蛋撻皮的大小,這個配方應該是10-12個左右(推薦大佬強的蛋撻皮。如果是用一瓶200ml的淡奶油,就將該配方係數×1.17,剛好做12個)用料純牛奶100克細砂糖35克淡奶油170克煉乳10克雞蛋(全蛋)1個蛋黃1個葡式蛋撻10-12個...
都知道黑豆熟地熬水是吃降虛火的,加點蟹煲出來的湯汁鮮甜無比,一人連喝5碗完全不是吹的用料蟹1只熟地適量黑豆適量老鴿1只熟地黑豆老鴿蟹(小朋友直誇好喝的煲湯)的做法老鴿洗淨,飛水後,加入水,熟地,黑豆,放幾滴魚露,熬40分鐘左...
美食的背後有的都是吃貨沒有步驟圖,今晚剛好吃這個,想起每個來我家吃飯的朋友都誇好吃,一時興起寫了下來……簡易又好吃,招待朋友也是非常拿得出手的!!!真的很受歡迎.!!!如果你招待朋友,她們說不好吃,來找我!就是這麼自信!哈哈哈哈...
沒想到香蕉也可以這樣吃,今天做了,吃真心好吃,節日家宴,這樣做一盤菜也是很好吃又好看,又不失禮,簡單優雅的美。大人小孩都喜愛,又容易消化,又不會上火,又創新,人人誇好吃!又實惠!用料香蕉二支生粉(沒有生粉可以用麵粉)適量燕麥(熟...
燒茄子真的是一道很神奇的菜,包含著姥姥的味道、父母的忙碌、童年的玩伴、歡樂的時光,每次第一口入肚後,複雜的思緒便湧上心頭。今天這道燒茄子,帶我們一起復習一遍童年成長的記憶,不管到什麼年紀,我們都依舊要好好吃飯、好...
家裡一般都是做捲心菜炒雞。今天做了一道香菇燉雞,想不到讓媽媽讚不絕口。用料雞腿3只香菇4朵青椒1個蔥、姜適量鹽2茶匙料酒2湯勺生抽2湯勺老抽1湯勺白糖1湯勺蠔油1湯勺胡椒1茶匙一個香菇燉雞,老媽直誇我做飯好吃的做法...
核桃紅棗黑芝麻刀切饅頭做法來啦入口濃濃黑芝麻香氣,柔軟綿密,越吃越香。我用核桃紅棗黑芝麻醬代替傳統芝麻醬,不會發苦,回味有點紅棗甜香,營養價值也更高哦。是全家人都喜歡吃的主食,特別適合給家裡的小朋友和老人。用料面...
山楂本來就是eve最愛的食物之一,在發現很多減肥食譜中都出現著它的身影后,我就更愛啦!因為山楂的活血化淤作用,它還可以緩解大姨媽疼~對於“大姨媽疼得翻滾星人”來說,實在是個大福利。關於山楂水,很久以前sally童鞋告訴過我...
一直都是自己摸索,憑感覺怎麼好吃怎麼來,勿噴啊用料刀削麵2塊的(2人)生菜10片豆芽1塊的西紅柿1個海底撈火鍋底料2勺生抽3勺耗油1勺十三香1勺祕製辣椒2勺(跟自己選擇)一直炒刀削麵,被誇好多次好吃的做法先提前吧各個材料備好,...
冬天是吃麻辣燙的時候了,因為在哺乳期,只能吃不辣的麻辣燙了,外面吃總覺得不乾淨,不知道放的什麼調料不是很放心,所以乾脆自己在家做吧,菜都是新鮮的,料也是自己清楚的,不用有任何擔心,想吃什麼就放什麼,還不用顧及價錢的問題,哈...
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蠔油杏鮑菇拌麵醬
紫薯堅果包
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餐桌筆記2013
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