免打發免擠花怎麼做好吃
喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可能出現水油分離,一整塊黃油就浪費掉...
零難度,免烤免打發,冰冰涼涼,非常適合夏季食用。用料餅乾坯:奧利奧餅乾100克黃油50克奶油乳酪層:淡奶油200克奶油乳酪220克細砂糖50克奧利奧餅乾40克免烤免打發奧利奧凍芝士蛋糕的做法準備好所有食材。100克的奧利奧餅乾去...
早餐吃的有營養,一天才有精神幹活用料雞蛋3個饅頭1個火腿腸根青椒胡蘿蔔饅頭也能做披薩!免打發,免烤箱的做法饅頭蒸熟後,切塊其他食材也切塊雞蛋攪勻放鹽和幾滴料酒,一點味精加油,炒炒他!放在一起,加蛋液半凝固,撒上黑芝麻點綴...
用料奧利奧餅乾一包黃油15克牛奶60克吉利丁8g酸奶90克細砂糖1勺免烤箱!免打發!櫻花奧利奧慕斯的做法準備以上材料,模具是用銳奧剪的,奶茶杯也可以剪😁吉利丁先放水裡泡軟奧利奧去芯,搗碎。過濾出細的餅乾碎,留作裝飾用。黃...
買了一週的香蕉不斷散發香味提醒我再不吃就要變壞了!於是做個香蕉蛋糕吧!家裡只有小蘇打沒有泡打粉,就只放小蘇打,一樣ok!用料熟香蕉1根雞蛋1個黃油10克全麥麵粉30克白砂糖(或代糖)10克小蘇打2克泡打粉2克【🍌香蕉蛋糕】免打...
酸酸甜甜,糯嘰嘰,放冰箱冷藏一下更好吃用料牛奶90克椰汁60克百香果汁70克黃油15克水飴17克白糖30克糯米粉100克木薯粉15克玉米澱粉20克熟糯米粉適量免烤免打發‼️百香果麻薯的做法成品牛奶➕椰汁➕百香果➕水飴➕白糖放...
不用奶油的一款雪糕簡單零失敗低糖不胖減肥的寶寶們也可以吃哇用料酸奶300克芒果半個抹茶粉3克藍莓醬10克酸奶雪糕免奶油免打發的做法1.芒果和酸奶破壁機攪拌成泥2.藍莓醬和酸奶攪拌3.抹茶粉和酸奶攪拌均勻(可以放一點...
用料黃油40克低筋麵粉80克雞蛋液24克糖霜24克可可粉少量橙色果蔬粉1克免模具免打發❗可愛莎莉雞餅乾的做法準備好材料如圖所示揉成麵糰分成三個麵糰,分別做如圖處理,然後放冰箱20-30min如圖最後組裝成莎莉雞形狀參考溫...
好看好吃的花朵小餅乾,無模具,免打發超級簡單整形創意來自於🍠嘟嚕嚕用料黃油100克糖粉50克鹽一小撮低筋麵粉170克常溫全蛋液25奶粉13克南瓜粉適量火龍果粉適量紅曲粉適量可可粉適量免打發❗️超簡單春天花花黃油餅乾|免模...
今天是聖帕特里克節(St.Patrick'sDay),是紀念愛爾蘭聖帕特里克主教的節日,也是愛爾蘭的國慶節,大家會在St.Patrick'sDay的時候,用綠色、三葉苜蓿來裝飾家裡,可惜我出門轉了一圈也沒找到三葉苜蓿,只能回家烤了個愛爾...
用料雞蛋1個普通麵粉90克糖15克無泡打粉,免發雞蛋麻花的做法麵粉雞蛋糖揉均勻,麵粉根據雞蛋大小調整,蓋上保鮮膜醒發15分鐘分成9個面劑,搓長條擰成麻花,油熱下鍋炸。在宿舍放的油不多,可以稍微多放點油,炸出來會更好看。全程...
用料黃油50克低筋麵粉100克糖粉35克雞蛋液25克可可粉2克紅曲粉2克南瓜粉1克免打發❗免模具米奇曲奇餅乾的做法準備好以上材料如圖,最後成團分成三個麵糰如圖如圖,如果覺得麵糰太軟。可以冷藏後再操作如圖如圖,然後冷藏20...
減肥期間也好想吃蛋糕但是又苦於沒有烤箱電飯煲沒有蛋糕鍵特殊時期泡打粉也買不到用料雞蛋2-3個黑麥粉100克可樂半瓶免烤箱免打發免泡打粉的快手蛋糕的做法買的是這個黑麥粉取100g半瓶我買的是膳食纖維+的可樂但按照...
用料雞蛋2個牛奶150克白糖40克麵粉150克泡打粉6克鹽2克快手免發酵免打發的零失誤鬆餅的做法牛奶+糖+雞蛋,攪勻(我用電動蛋抽打的)。然後加入麵粉、泡打粉和一小丟鹽,繼續攪勻。平底鍋燒熱,煎至一面起泡,反面再煎至上色。娃...
口感偏酥!圖上有顆粒感是因為沒用糖粉,用的是白糖。用料黃油70克糖30克低粉120克檸檬汁(增加風味)5克免打發曲奇的做法黃油軟化成膏狀。(冬天可以藉助吹風機!)加全部糖和檸檬汁壓拌均勻。篩入低粉。先用刮刀切拌,再用手揉成團...
堪比:丹麥曲奇餅(如果上邊在灑些白沙糖就會更接近),區別在☞沒有放泡打粉那種酥,而是有嚼感,放早餐奶裡不會出現立馬散開的狀態,放嘴裡還可以讓牙齒繼續有工作做。用料黃油78g小粒沙糖30g雞蛋1個鹽2g低筋麵粉138g乳酪碎80...
煎鍋搞定,比那打發版簡單太多!一次偶爾實驗的成功,之後天天吃雲朵蛋蛋哈哈哈哈用料雞蛋1個牛奶15-20克☁️雲朵蛋|免烤免打發的做法蛋黃蛋清分離蛋清加入牛奶,小雞蛋加15g,大雞蛋加20g,加入牛奶攪散不沾煎鍋中刷薄油,中火有溫度...
【旺兜兜的第8道健康美食】健康•簡單•快手•0失敗免蒸免烤無需打發,減肥期間解饞利器,原料和製作都很簡單,並且超級好次!健康減脂不捱餓,美味好食分享你!用料牛奶120克玉米澱粉10克抹茶粉2.5克蜂蜜/代糖適量免蒸免烤免打...
蒙古包子和傳統包子有何不同?1:不用發麵;2:活餡兒佐料只用鹽、胡椒就行了。大膽做,千萬不要搞複雜。來自勞動人民的食譜通常都都簡單,因為一來他們沒那個時間做複雜的東西,二來以前偏遠地區沒那麼多種佐料。來自藍色故鄉的...
用料橄欖油30克雞蛋1個低筋麵粉100克泡打粉5克一小勺牛奶63克白砂糖55克免蒸免打發超easy紅棗蒸蛋糕的做法雞蛋加糖攪拌均勻加奶加油攪拌均勻低粉和泡打粉過篩入蛋液翻拌加一半紅棗丁把蛋糊倒入紙杯,上面加蓋,以防蒸汽...
何老師同款,無比列、超簡單、零失敗,輕鬆幾步就能做出的酸奶小蛋糕,只要家裡有蒸鍋,就能一次搞定,廚房小白都能一學就會。酸甜可口,細膩香甜,放心無新增,連吃幾塊都不覺得膩,可當做美味下午茶點心。用料酸奶1盒低筋麵粉2勺雞蛋...
用料低筋麵粉80克黃油40克糖粉24克雞蛋液20可可粉2克免打發❗免模具豹紋曲奇餅乾的做法準備好材料如圖揉成麵糰如圖製作豹紋圖案用擀麵杖壓平表面如圖參考溫度,140°,15分完成啦...
多吃核桃健腦益智、抗衰老降血糖,老少皆宜。變著花樣吃出好味道。————————————家庭製作量比較少所以都徒手操作,嫌棄不衛生的可以放在盆中用打蛋器操作。用料低筋麵粉120克黑白髮酵黃油110克糖粉80克雞蛋液...
隨著電影《送你一朵小紅花》走紅,小紅花曲奇也成了網紅,那咱們也來跟一下風吧。這個餅乾就是分麵糰搓小球費點時間,其他零難度。幸好家裡有個小朋友可以幫忙搓小球,邊搓小球邊哼著歌,看上去非常開心,真幫我大忙啦。 提示:1....
自從有了寶寶,天天腦洞大開,變著法兒給她做好吃的,新入手了樂荷有機黃油,我很喜歡,奶香味比較自然,口感細膩,而且還是有機的,寶寶吃它更放心,這次六一兒童節我做了卡通甜甜圈,寶寶很喜歡,是不是很可愛呀,趕緊做起來吧!用料雞蛋2個...
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