酒精度怎麼做好吃，酒精度家常做法

05-21 辦公室快手飲料，悠閒的下午用料青檸半個薄荷適量蘇打水750Ml起泡酒100ml莫吉托低酒精度的做法準備青檸檬片，薄荷，蘇打水瓶，薄荷香精，天使之淚4度氣泡酒加1ML薄荷精如蘇打瓶打蘇打水加100ML天使之淚加青檸檬5片加滿薄荷蘇打...

酒度&溫度換算表▎酒精度數自測

11-26 🤡🤡🤡🤡開始學習自己在家泡酒啦……🤡🤡🤡🤡因為有時候泡酒用的基酒可能是多種不同的酒混合而成的，有需要的時候用來測一下還是蠻方便的……用料溫度計1個（測量水溫、油溫、氣溫的那種，不是測人體的）酒度計1個量筒1個（100...

夏日的mojito（莫吉托酒精版和無酒精版）

05-27 這兩天周董的新歌mojito上線，也引起了一陣喝莫吉托的熱潮，所以當然也應應景來做一下這個簡單而有充滿夏日氣息的雞尾酒，彷彿自己坐在哈瓦那海灘邊的橋上眺望一望無際的金色晚霞用料酒精版：薄荷葉15片左右蘇打水巴黎水，屈臣...

超簡單自制奶啤(含酒精超低度數)

12-17 如果你想喝奶啤但是附近沒有賣，那就…用料乳酸菌飲料適量啤酒適量超簡單自制奶啤(含酒精超低度數)的做法任何乳酸菌飲料，如每益添、優益C等等。把二者適量混合在一起，根據自己的感覺調整比例。反正我覺得跟我買到的天潤...

無酒精莫吉托

02-03 七夕菜譜中的一道飲料，為不能飲酒的人群製作，最大的特色是自制薄荷糖漿，當然也可買現成的糖漿，如果不能喝酒可以放入冰塊後倒入適量白朗姆酒。用料青檸汁40毫升蘇打水300毫升新鮮薄荷葉6-8片冰塊適量白糖170克水200毫升新...

青梅高度酒

02-17 理論上一個月就可以開始喝了，泡久一點更好喝，入口綿柔舒爽不上頭。用料青梅5斤黃冰糖1.5斤白雲邊53度白酒10斤青梅高度酒的做法青梅洗淨擦乾水分無水無油的玻璃瓶，食材稱重放入冰糖倒入白酒，把一切交給時間吧！一個月後就可...

葡萄茶酒（無酒精）

10-07 這杯酒很營養，如果要喝酒慶祝，又怕喝醉，待會要開車，喝這杯酒，包你身體健康!用料葡萄（別的水果也可以）至少五顆冰紅茶一瓶（建議大家用統一，3元）涼白開比冰紅茶多半瓶擀麵杖紅酒杯（不要也可以）葡萄茶酒（無酒精）的做法把冰紅茶和涼白開...

🍰酒精

01-28 用料低筋麵粉克牛奶克檸檬汁滴純牛奶克玉米澱粉克冰塊塊🍰酒精的做法黃金季節小貼士ui...

酒精烤魷魚

09-02 整理便藥箱發現有一小瓶上次用剩的醫用食用級的酒精，想起冰箱裡堆放了好多魷魚，就動起手來……賣相雖然差了點，看客們有興趣可以嘗試😊用料魷魚2只酒精少許醬油一碟檸檬1片酒精烤魷魚的做法1.用陶瓷盤包上一層錫紙2.盤中...

無酒精版熱紅“酒”

01-13 天氣突然轉涼，姨媽中突然想喝熱紅酒，把紅酒換成紅茶，於是有了這款熱紅茶，味道竟然不錯，於是分享出來~希望大家喜歡~用料蘋果半個橙子半個姜若干片檸檬若干片茶包2個丁香3克橙皮3克肉桂棒2根糖適量無酒精版熱紅“酒”的做法...

無酒精莫斯托

03-10 晚春的夜晚，晚風徐徐，中間夾雜著絲絲悶熱，是跳脫的夏天忍不住要登場的跡象吧，縈繞心頭，於是乎傾出所有，只為陪這晚春初夏共舞一場。用料檸檬半個薄荷4片蘇打半瓶冰塊巨多藍莓幾顆無酒精莫斯托的做法檸檬切片，看口味搗碎一點，...

君度力嬌酒

12-15 用料Cointreau冰塊君度力嬌酒的做法Cointreau30ml加入冰塊...

Eggnog 蛋酒（無酒精）

04-19 封面圖源網路，侵刪香料可以多加一點，我很喜歡這些香料的味道用料雞蛋4個細砂糖43克淡奶油86克牛奶172克肉豆蔻粉2克肉桂粉1克鹽適量香草膏適量Eggnog蛋酒（無酒精）的做法雞蛋和砂糖打到發白淡奶油，牛奶，香料和鹽一起加熱到微...

快手Mojito，當Mojito 遇上荔枝，有酒精無酒精，隨你喜歡

06-14 簡單好喝用料薄荷葉適量檸檬1個青桔數個巴黎水or蘇打水1-2瓶荔枝5顆冰塊數塊朗姆酒少許快手Mojito，當Mojito遇上荔枝，有酒精無酒精，隨你喜歡的做法荔枝剝殼鹽水浸泡1小時，薄荷葉洗淨吸乾水份我用的是這個郎酒，一杯有酒精一...

晚霞無酒精雞尾酒

09-19 以桔汁和菠蘿汁調製的無酒精雞尾酒，酸甜清爽用料桔汁80毫升菠蘿汁80毫升紅石榴糖漿20毫升晚霞無酒精雞尾酒的做法果汁杯中加入五成滿的冰塊加入80毫升桔汁加入80毫升菠蘿汁將20毫升紅石榴糖漿緩緩滴入令其沉底用兩片薄...

雞尾酒&無酒精雞尾酒

03-18 美酒佳餚用料酒調酒基礎裝備冰塊（推薦大塊冰模具，方形或球型）檸檬、橙子雞尾酒&無酒精雞尾酒的做法OldFashioned古典電影《Crazy，Stupid，Love》裡，RyanGosling展示了一杯Old-Fashioned的完美套路：洛克杯中放入一塊冰，另取...

【甘酒】沒有酒精的酒

03-03 有次偶然間喝到過日本甘酒，和豆漿簡直是神仙搭配！像我們常見的米酒，實際上就是一種半發酵酒，即含有澱粉轉換成的糖份和風味物質也含有糖份轉換成的酒精。但是如果只喜歡米酒的風味不喜歡酒精的味道，就可以通過控制發酵程序...

mojito～自制最愛的雞尾酒莫吉托(酒精&無酒精版)

03-11 雞尾酒中最愛莫吉托～不知道為什麼，嘗的第一口就深深愛上了，有最愛的薄荷葉，檸檬，朗姆酒，吸管吸上一口滿口的白砂糖，真的好喜歡～每次去泰國老虎酒吧必點兩杯，今天讓我嘗試下雖然沒有shake但是製作當時也是另外一種味道☺️用料薄...

精釀啤酒

03-10 宣告：本帖為轉載，出處為家釀啤酒愛好者論壇—納格蘭。複製過來，方便以後檢視。略有刪減。家釀啤酒已經成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家裡釀造啤酒其實並不算太難，大部分裝置在本地的炊具城都可以購買到，只...

研究精神&極度簡單

06-19 Allthingsshouldbemadeassimpleaspossiblebutnotsimpler.AlbertEinstein用料冰箱常備粉+水各100g24小時以上家裡🏠麵粉30g酵母粉2g糖10g鹽1刀尖聚會⛪️麵粉150g酵母粉3g雞蛋1只糖粉10gCulturedbuttermilk粉24g鹽1刀尖...

海波酒Highball·無酒精版

11-25 海波酒·無酒精版來源漫畫《星期三姐弟》用料玉米茶茶包1-2個蘇打氣泡水1杯檸檬汁少量楓糖漿1-5滴冰塊海波酒Highball·無酒精版的做法玉米茶包放到水裡煮，煮的濃一點（也可再多放幾包）。在煮好的玉米濃茶里加入等量的（1:1...

精緻甜酒

09-16 甜酒是南方坐月子女性必備的滋補佳品，女性的好伴侶，平時吃也可以滋補養生，酒釀雞蛋簡直是養生絕配！用料糯米一斤安琪甜酒麴半包酸奶機一個精緻甜酒的做法糯米提前一夜浸泡第二天，將糯米上鍋蒸熟蒸熟的糯米飯香香糯糯的，涼涼...

君度雞尾酒

03-09 記錄貼哈哈，很簡單。用料薄荷2片冰塊適量蘇打水適量君度力嬌酒按喜好（我自己喝是酒：蘇打水比例1:1）君度雞尾酒的做法簡單混合哈哈好看。...

酒精

08-21 用料雪碧瓶酒精的做法4G...

自制香草精【酒精基底】

10-16 我自己是🌿香草精消耗大戶，才有了這個自制香草精的契機。我很喜歡DIY。因為DIY的本質就是我們自發性去了解食材本身的一個過程。而且在享受過程的時候，本身它的價效比也高~2個月前。12月4日的時候我製作了香草精。用2瓶...