黃金爪怎麼做好吃，黃金爪家常做法

黃金爪

02-27 雖然本人不太愛吃雞爪，但是看到外面的雞爪店和各種美食微商小哥哥小姐姐們的生意順風順水，也感受到了周圍的大媽和妹紙團們對這道小吃的喜愛程度。好吧，一個廚房新手經過一段時間對食材的認知程度，以及這一路上的起起伏伏...

冰鎮🍺的黃金搭檔酸辣泡🌶️🐔爪

12-06 泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效。用料雞爪1斤泡椒1袋小米椒3個香菜1把檸檬...

黃燜雞爪

03-23 雞爪大多數朋友都吃過，特別是麻辣雞爪、還有滷雞爪，每次吃雞爪都是把雞爪吃的只剩下幾塊關節上的骨頭。今天給大家分享一道黃燜雞爪的做法，軟糯鮮香，入口即化，大人小孩都愛吃。用料雞爪15只花椒30粒桂皮1小塊八角1個姜1塊...

黃金錘-黃金週就要吃黃金錘！

10-04 黃金週必吃的黃金錘，不香到你哭算我輸！用料雞翅根8個麵包糠適量奧爾良烤翅醃料適量黃金錘-黃金週就要吃黃金錘！的做法洗乾淨翅根，切開雞翅根頭部將筋膜切斷。將肉順著骨頭往下推露出骨頭。將奧爾良醃料加一點鹽，再加適量水...

紫金鳳爪飯

01-10 雞爪中含有豐富的脂肪，食用後維持體溫和保護內臟，為人體提供必需的脂肪酸，可促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感用料雞爪4只香米四兩菜心一把青紅椒兩隻豆豉少許蒜蓉稍微多點薑片四片鹽少許蠔油少許紫金醬少許美極鮮...

黃金鳳爪

05-29 用料雞爪只黃油克香油適量糖克鹽適量黃金鳳爪的做法出水煮熟……調汁浸泡...

『黃金百香果香水檸檬鳳爪』

12-30 老婆一句：「我想吃鳳爪！」我：「好咧！」這道『黃金百香果香水檸檬鳳爪』，噔噔噔噔…就面世了！這道菜不復雜，就是工序比較多，吃完鳳爪，剩下的配料也是很好下飯的，推薦大家試一試。用料雞爪500克『香料』生薑20克八角2個香葉3片桂...

黃豆燜鳳爪

01-01 疫情期間，宅家技能開發。用料雞爪16只黃豆150克蒜1頭姜1塊鹽1勺料酒2勺蔥半根八角6-8個幹朝天椒4-6根冰糖10克生抽2勺香葉6-8片蠔油1勺小米椒4個黃豆燜鳳爪的做法如圖所示小貼士要說的都在圖裡1.沒有老抽可用冰糖上色；2...

金牌鴨爪，

06-27 用料鴨掌500克金牌鴨爪，的做法鴨爪買來，直接用高壓鍋，上氣壓7分鐘，然後衝冷水直接泡就可以。專業廚師十幾年第一次玩下廚房，調料就用這個牌子煮好的鴨爪準備泡成品自己多年的配方小貼士簡單好操做，口味好，第一次玩下廚房，...

醬燒雞爪（黃燜雞爪）

02-25 雞爪是豆爸喝酒比較喜歡的下酒菜之一，今天翻冰箱發現一包雞爪，拿出來給豆爸做個下酒菜。用料雞爪9只蔥薑蒜適量料酒一勺原味鮮醬油適量蔥伴侶辣椒醬1勺蔥伴侶豆瓣醬1勺食用油適量鹽適量小米辣1個花椒粒適量八角1個醬燒...

黃焗雞爪

08-24 很久沒下廚了，網上看到這道菜不錯，就試試用料雞爪1斤黃梔子6個薑片適量蒜適量香葉適量八角適量桂皮適量花椒粒適量料酒適量鹽適量黃焗雞爪的做法雞爪洗淨，剪掉指甲備用準備配料備用1.鍋里加水、料酒、適量鹽、六七片薑片...

金牌雞爪

01-28 這個雞爪子是我在微博上學的，我感覺好好吃，所以分享給大家，有一些小小的改動。口感軟糯香甜，有點以前袋裝零食鄉巴佬的感覺。而且非常簡單用料雞爪若干只六月鮮醬油一些些冰糖2、3塊蜂蜜2片八角3粒香葉3、4片金牌雞爪的做...

黃金鴨爪

07-21 超級能下酒適合喝酒了人，棒棒噠！吃一個讓你上癮，😍根本停不下來用料鴨爪隨個人蔥花造量蒜瓣2個薑絲適量醬油1勺蠔油適量料酒1勺黃金鴨爪的做法先把鴨爪洗乾淨，切好蔥花，薑絲，蒜瓣壓碎，放料酒醬油各1勺奄鴨爪十分鐘鍋裡燒熱放...

黃燜鳳爪

12-27 用料雞爪只黃燜鳳爪的做法鳳爪焯水久一點，放點酒去腥，用小火。油炒香料（大蒜，薑片，芹菜，香菜），小火放黃燈籠辣椒醬，油咖哩，海皇爆炒醬，蒜蓉，糖，鹽，最後加水煮開，放入鳳爪小火燜。可做鍋仔，可放其他配菜，土豆，萵筍，青椒，胡蘿蔔，蘑菇等...

黃豆雞爪

02-12 用料雞爪15只黃豆300克姜6片糖3克生抽5勺料酒3勺八角3個醬油1勺蠔油2勺香葉，花椒少許豆瓣醬3勺黃豆雞爪的做法雞爪剪掉指甲，去腥三件套焯水，過涼水，鍋中倒油倒糖，熬好糖色下雞爪（拿鍋蓋當一下自己，會爆爆爆，這個過程比較激烈，...

金秋黃金蟹

04-17 深秋夜晚，喝點話梅薑絲黃酒，品一兩隻大閘蟹。全身暖暖的～記得準備些檸檬🍋洗手洗餐具🍴。用料蟹4只金秋黃金蟹的做法用牙刷洗淨反過來蒸小貼士記得蒸前螃蟹全身塗一遍油...

黃金脆皮炸雞爪

11-12 在昆明的ktv裡很流行的小吃，總是會吃上癮，聽著別人唱歌，自己在旁邊啃雞爪，吃貨本質一覽無餘！ktv裡很貴，所以自己回家來研究了下，比ktv的肉多，外面脆，裡面是筋，愛吃雞爪的吃貨們一定要嘗試！這個菜配料很簡單，就是炸的時候有點驚險~...

黃金蛋黃酥（黃金鵝油版）

05-01 蛋黃酥流行好幾年了，因家人不吃豬油，故我只做過一次植物油版，口感一般。但是看大家做的這麼如火如荼，我也忍不住想做了。想起之前買的黃金鵝油一直還沒用，突發奇想用來做蛋黃酥，沒想到效果出人意料的好，寫個過程，分享給有需要...

金蒜鳳爪

01-04 突發奇想做了這個，記錄一下。用料蒜獨蒜3個生抽1勺菜籽油或者調和油或者花生油適量雞爪1斤金蒜鳳爪的做法雞爪焯水滷二十分鐘。蒜切碎放油鍋小火炸至金黃，注意蒜淺黃就要離火，不然餘溫會讓它糊。雞爪放入盤中，根據雞爪的...

黃金炸雞爪

06-30 降龍爪爪的黃金炸雞爪太好吃了，但是13塊3個感覺吃不夠，自己動手做吧，雖然好像味道不太一樣，但是好吃就可以了哈哈哈用料雞爪20只料酒兩勺雞蛋4個鹽少量麵粉少量油浸過雞腳草果，八角，花椒1個雞精少量勺薑片少量片黃金炸雞爪...

紫金鳳爪

06-20 用料新鮮雞爪(或鳳爪半成品)1斤調味料:紫金椒醬約1小湯匙、辣椒醬1勺、鹽1/2調味勺、糖2調味勺、豉油2小湯勺、蠔油1勺薑片、蒜頭少許起鍋用可按自己口味適量調整紫金鳳爪的做法雞爪去甲，飛水煮熟(煮開約3~5分鐘)，撈出，...

小金橘雞爪

02-12 用料金桔6個雞爪500克醬油適量陳醋適量小米辣適量小金橘雞爪的做法雞爪剁開，冷水下鍋，下點料酒或薑片去腥，煮七分鐘撈出泡冷水，冰水更佳準備小金桔跟小米辣（建議用剪刀）加入陳醋跟醬油瀝乾水分的雞爪倒進去拌勻，冷藏更好吃...

黃金八爪魚

07-07 一直覺得食物是有靈魂和生命的，食物味道和你的心情及是否用心真的有關。最近胃口不是很好，本來想做酸辣土豆絲的，結果心血來潮就做了這個，不過味道真的很棒。用料雞蛋一隻土豆一個半面粉一小碗鹽少許雞精少許黃金八爪魚的...

紫金醬鳳爪

11-04 用料廣州酒家紫金醬鳳爪一包紫金醬鳳爪的做法燒半鍋開水鳳爪裝在碟子上，再放到蒸籠裡蓋上蓋子蒸12-14分鐘...

黃金炸蛋🥚纖纖玉手（滷雞蛋&雞爪）

12-23 2020年的春節註定是一個不平凡的節日，受新冠狀病毒的影響，全國人民都宅家裡了，全世界都因為宅在家的中國人受了巨大影響。而我也在廚藝發展的道路上又前進了一丟丟，每天想盡辦法搞點不一樣的，讓宅家生活多一點樂趣。用料雞...