燉鍋怎麼做好吃，燉鍋家常做法

02-19 4月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【1200ml涼水壺、清潔套刷、快樂酸果茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜rcoin用料豉香梅子蒸排骨排骨400克豆豉30克蒜末20克糖漬青梅6顆（約40克）蠔油8克生抽10克食用油少許蒸娃娃菜娃...

紅酒燉牛臉肉（慢燉鍋版）

09-20 一直在嘗試用慢燉鍋解放雙手，但是之前做出來的不是柴就是散。今天這個，吃起來，真心入口即化，叉子就可以輕鬆撕開。都不知道應該說牛臉肉是為慢燉鍋而生還是慢燉鍋為牛臉肉而生了哈哈哈用料牛臉肉兩片/600克胡蘿蔔3根洋蔥...

玩轉電燉鍋之青筍雞湯河粉

08-21 清明小長假做菜剩了半根青筍用料小雞腿一隻青筍半隻薑片適量滷蛋半個幹河粉50克玩轉電燉鍋之青筍雞湯河粉的做法小雞腿去皮去骨薑切片青筍切片雞腿肉加薑片，電燉鍋燉3小時幹河粉開水燙3分鐘雞湯汆熟青筍片加入燙好的河...

土法番茄牛柳燉鍋

03-25 母上大人說，名字要洋氣！我認為，那大約吃的是情懷…但是，我們還是要生活的！接地氣兒才是人吃的飯…綜上，這是一道用情懷做出來的飽飯。用料番茄適量牛裡脊適量洋蔥適量金針菇適量紅酒適量意麵用番茄醬適量黑胡椒適量生抽適量...

蘿蔔骨頭湯（電燉鍋版）

10-11 很簡單又有營養的湯。以前小時候經常喝，可以補身體。現在我也做家長了，也會定期的燉給孩子喝。我喜歡用電燉鍋做，非常省心，步驟也十分簡單。用料湯骨500g蘿蔔一根蘿蔔骨頭湯（電燉鍋版）的做法骨頭放進湯鍋，沒過水，大火煮開。水...

電燉鍋隔水悶紫薯

12-06 感覺和蒸不太一樣呢~用料紫薯小燉盅開水小功率電燉鍋電燉鍋隔水悶紫薯的做法把紫薯洗乾淨放到燉盅裡把燉盅放到電燉鍋裡在電燉鍋和燉盅之間倒入開水蓋上電燉鍋蓋子，等紫薯裂開了就好啦。小貼士1.不知道要多久哎。。我...

慢燉鍋豬蹄黃豆

07-14 上週去Fiesta買了豬蹄，這周又淘了個慢燉鍋，那就來做做最經典的豬蹄黃豆吧！美國不容易買黃豆，所以就用Kroger買的鷹嘴豆(garbanzobeans)和斑豆(pintobeans)代替了。省時省力慢燉鍋做法，東西扔進去睡一覺起來就滿屋子飄香了！...

糯耳桃膠皁角米薏米粥（電燉鍋版）

05-06 自己一個人在家帶娃難免有時候餓了但是娃又嗷嗷叫做不了飯吃！姐姐送了我一個電燉鍋還真挺管用的，晚上把材料倒進去早上就可以吃了，準備一些玻璃瓶子密封儲存，餓的時候隨時都可以拿出來直接吃！比外面的八寶粥健康哦！用料糯耳...

電燉鍋豬蹄湯

04-16 剛買了電燉鍋，急著燉起來…用料豬蹄一隻蓮心一把蔥，姜，蒜適量料酒適量電燉鍋豬蹄湯的做法豬蹄先用鹽，花椒醃製12小時。(冰箱保鮮)用沸水抄下，撥淨毛清洗後放入調料，鍋內注入水。這是又燉了一回，裡面放了藕和蓮子小貼士燉3小...

電燉鍋燜飯

05-26 用料大米適量胡蘿蔔小段黃瓜小段魔芋適量酸菜一小把菇類一小把雞胸肉一小塊電燉鍋燜飯的做法準備適量的米，這是一人份，量杯一杯將所有食材翻炒，米飯也一同下鍋。炒大概幾分鐘吧。放入燉鍋裡。加入適量的水。想起整個番茄...

慢燉鍋-綠豆粥

06-15 慢燉鍋版綠豆粥終於入了一臺慢燉鍋！簡直是早餐利器~其實就是前一天晚上想好隔天早上吃什麼做好，節省早上的時間~在油管上搜刮視訊，自己改造出這樣一個慢燉鍋版煮粥法:白米1杯（米飯袋子裡自帶的杯）綠豆半杯冰糖5小塊水10杯（...

自制酸奶（電燉鍋版）

08-20 剛開始做酸奶都是用烤箱～一直覺得費電費時間，總要跑過去調整時間，一旦有事出門，這酸奶就泡湯了～直到有一天發現了電燉鍋有酸奶功能！！於是我又開始瘋狂製作天然無新增酸奶啦～因為家裡沒有純牛奶了，本來打起女兒奶粉的主意～可是最...

慢燉鍋美式Barbeque Chicken

11-12 新買了個慢燉鍋打算試試做看以前美國室友總是做的BarbequeChicken不得不說慢燉鍋真的好好用從此以後我也不害怕做肉了！再也不怕要守在死也燉不爛肉的美帝小電熱爐旁邊了!用料去骨去皮去脂肪的雞腿肉或雞胸肉4～6塊Barbeq...

小熊燉鍋之可樂雞翅

09-22 其實這不算成功的一次，我做的時候發現燉鍋根本不會收汁，可樂變成可樂湯了，但是燉鍋把雞翅燉的嫩嫩的，還是很好吃用料可樂適量雞翅5只生抽適量鹽少許小熊燉鍋之可樂雞翅的做法用生抽和鹽把雞翅醃半個小時把醃好的雞翅放入...

海帶豆腐金針菇瘦肉湯+小米蒸肉丸+菠菜蛋羹【4月北鼎蒸燉鍋食譜】

02-19 4月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【1200ml涼水壺、清潔套刷、快樂酸果茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@多幸福多快樂用料海帶菌菇豆腐瘦肉湯北豆腐1小塊純瘦肉1小塊金針菇1小把海帶1小把薑片適量鹽適量小米...

黑糯米桂花糖藕（電燉鍋版）

03-03 我選的蓮藕是適中的大小如果選大的蓮藕大家可適量增加糯米的量冰糖和紅糖這樣我覺得對我就差不多瞭如果煮好發現湯汁不夠甜可以再適量增加冰糖多熬會就可以了用料黑糯米120克蓮藕3節紅糖50克冰糖130克幹桂花適量牙籤...

燉鍋版海鮮粥

09-15 用料螃蟹3只鮮蝦10只芹菜1根姜、料酒少許燉鍋版海鮮粥的做法螃蟹，洗淨，剪去腳，身子對切。鮮蝦去頭，剪去腳。切少許薑片待用。淘米好放入燉鍋中備用。少許油，放入姜。一定香味。放螃蟹下鍋煎炒下。加少許料酒、鹽。直接倒入...

電燉鍋版原味酸奶

09-06 酸奶的製作原理其實很簡單。只需簡單幾步即可在家制作無新增的放心酸奶。用料純牛奶250ml發酵粉0.5g電燉鍋版原味酸奶的做法將裝牛奶的容器進行清洗並在沸水中過一下用以消毒將牛奶倒入容器。添加發酵粉。用沸水中消...

雜糧排骨粥（小燉鍋0.6l宿舍一人食）

08-21 好吃營養啊。用料排骨兩三塊紅豆紅豆薏米比例大概1:1薏米綠豆雜糧種類隨意。蓮子百合乾薑絲冰糖兩小顆，可選項鹽橙皮一小條，可選專案雜糧排骨粥（小燉鍋0.6l宿舍一人食）的做法處理排骨，方法1，丟入冷水鍋，等水沸騰後將排骨取出...

滋潤去燥的銀耳雪梨湯-——電燉鍋食譜

07-11 乾燥的秋天，已經開始有靜電了呢。面板也變得乾澀起來，轉眼間感覺暖氣就要來了呢。以前小的時候，每到秋天，媽媽就會給我們燉梨吃，因為她說這樣可以潤肺和去燥。小時候也特別容易在秋冬的時候咳嗽，嗓子會發炎，感覺痛到沒朋友，但...

海鮮燉鍋（塔吉鍋）

09-11 懶人請看過來用料各種海鮮，只有你愛的娃娃菜豆腐黃豆芽蔥薑蒜海鮮燉鍋（塔吉鍋）的做法處理海鮮類，該吐沙的吐沙（貝類）該泡酒的泡酒（乾貝和魷魚）該清理的清理（蝦和鮑魚），別問我怎麼搞，自己想…蔥薑蒜熗鍋，倒入海鮮們，加料酒，炒至變色，關...

燉鍋裡的燜飯

06-18 閒時的午後，買點簡單的材料，燜一鍋香噴噴的飯~用料雞蛋一個臘腸一根山藥半根蠔油一小勺鹽適量大米適量燉鍋裡的燜飯的做法1先把米泡上一會，在泡米的期間，將山藥切片，臘腸切片。2為了方便我將米和山藥還有鹽同時放進去燉煮，...

菌湯亂燉鍋

01-28 懶人一頓煮模式用料凍豆腐1盒金針菇1把娃娃菜1/3顆廣味腸1根蘿蔔1/2根芹菜2根牛肉小串15串菌湯亂燉鍋的做法提前備菜！下廚房的野生菌湯底料先和排骨一起燉上！後續再把其他菜燙進去就可以啦！口味重的可以弄了調料蘸著吃！...

冬日暖心燉鍋

12-08 餓肚子看《孤獨的美食家》真是一種折磨第二季第8集，叔一個人幹掉一大盆相撲火鍋老闆娘把火鍋擺的真漂亮今天出門買了一堆材料，自己也酣暢淋漓地吃一回~兩人份材料用料牛肉片（或羊肉片）300g香菇1or2顆金針菇100g豆泡100g胡...

燉鍋版可樂雞翅

12-01 也叫懶人版可樂雞翅。看了很多做可樂雞翅又要醃製又要煎的，我是懶人，習慣東西放下去直接燉，就試試看，發現完全可以不用那麼麻煩也可以做出好吃的可樂雞翅~晚上照的比較模糊~用料雞翅你想吃多少就多少姜每塊雞翅一小片醬油...