炒大醬怎麼做好吃，炒大醬家常做法

炒大醬

12-04 用料大醬雞蛋肉丁炒大醬的做法油熱後放蔥，下肉丁等肉丁熟後，放入大醬和少量水，雞蛋，最後放入雞精...

大喜大醬炒牛肉

10-06 用料牛肉500克大喜大烤肉醬1袋蒜3瓣圓蔥1個大喜大醬炒牛肉的做法牛裡脊或者牛上腦（牛眼肉）都可以，切薄片，一袋大喜大烤肉醬倒牛肉片裡攪拌均勻，醃製半小時。再切點蒜片也拌到牛肉片裡。鍋中多些油，微熱倒入醃製好的牛肉片，用...

차돌박이 된장짜글이韓式牛肉大醬拌飯湯炒大醬包飯

12-07 用料大醬3勺牛胸肉100克辣椒醬1勺香油1勺豆腐半塊蘿蔔少量西葫蘆適量洋蔥2片青椒1個大蔥半根蒜泥1勺小銀魚乾5只차돌박이된장짜글이韓式牛肉大醬拌飯湯炒大醬包飯的做法所有材料都切碎，因為是拌飯吃的不要切太大砂鍋裡...

大蔥炒蝦醬

09-11 用料雞蛋3個蝦醬1勺普通陶瓷小勺大蔥半棵根據個人喜好增減辣椒幹辣椒或者杭椒都可以大蔥炒蝦醬的做法把雞蛋跟蝦醬還有一半的大蔥放在碗裡混合打散鍋裡倒適量油，不要太多哦熱油後放一半蔥跟辣椒炒香然後就可以出鍋啦拿...

大醬炒肉片

03-20 好吃到停不了口，簡單材料容易上手，一直炒個不停就完成，人人都愛吃，一上碟放在飯桌一掃而空。用料五花肉或者上肉250克韓國大醬2大勺糖1小勺油3勺青辣椒2個燈籠椒適量胡蘿蔔適量水3勺蒜米3瓣大醬炒肉片的做法把2大勺大醬醃...

大大大醬骨

12-28 想吃九毛九的大醬骨了，那就自己動手吧😄用料豬脊骨800克姜2片香葉2片八角1個桂皮1塊草果1個冰糖10克老抽2勺生抽1勺黃豆醬2勺大大大醬骨的做法我買的是這樣子的豬脊骨，用清水➕麵粉浸洗乾淨。焯水後放入高壓鍋。加入八...

[大師的菜] 醬油炒飯

07-20 來自《大師的菜》，中國烹飪大師童遜。用料熟米飯雞蛋豬油鹽醬油蔥花[大師的菜]醬油炒飯的做法米飯最好選糯性不強的粳米，這樣炒出來才能顆粒分明；分離蛋清和蛋黃，只取蛋黃，放入米飯中拌勻，一般蒸好的米飯六兩配一個蛋黃鍋裡...

스팸된장짜글이韓式午餐肉炒大醬拌飯醬包飯醬

12-07 用料土豆1個洋蔥2片西葫蘆少量豆腐半塊大蔥半根青椒1個午餐肉1盒蒜泥1勺淘米水500ml大醬3勺辣椒粉1勺辣椒醬1勺白糖1勺醬油1勺스팸된장짜글이韓式午餐肉炒大醬拌飯醬包飯醬的做法豆腐西葫蘆土豆洋蔥切丁，因為要拌飯吃...

義大利醬炒

04-05 黃油炒洋蔥粒炒牛肉末，加番茄粒炒，再加番茄醬及百里香和鹽做成醬，待用。乾淨鍋燒黃油，倒入醬翻炒，加入適量馬蘇裡拉芝士炒融化，再倒入煮好意粉翻炒加鹽調味即可。。用料芝士片西紅柿個黃油克洋蔥個糖剋意大利醬炒的做法黃油...

大醬小炒

12-21 用料雞蛋4個洋蔥1個青紅椒3個炮好的木耳十朵黃豆醬1勺金屬勺味極鮮醬油1勺蠔油大半勺雞精1勺調料勺白糖一勺尖大醬小炒的做法雞蛋打散滴兩滴醋去腥，熱鍋熱油，煎蛋備用青椒洋蔥改刀切塊準備料汁【一勺味極鮮醬油、大半勺...

大醬炒雞蛋

07-13 去了長春玩了回來，發現大醬原來是一個萬能醬。用料雞蛋個熟醬蟲草花二荊條青椒水橄欖油大醬炒雞蛋的做法將以下食材調勻：雞蛋+熟醬+水（丁點兒）+青椒+蟲草熱鍋放油，油熱，下入以上雞蛋液。（不用加鹽，大醬就入味了）炒好入盤。...

大醬炒飯

12-14 大醬炒飯主要是用炸醬來做我們平常做的蛋炒飯，蛋炒飯比較油膩，大醬炒飯吃起來不油膩，是一種簡單好做的飯。它改善了蛋炒飯的單調，味道獨特。也可以在飯中加一些蔬菜，菌類，這樣可以是營養均衡。我一般在飯中加一些香菇、娃娃...

大醬炒菜梗

01-03 大醬炒青菜梗，我也不知道這個菜真正叫啥，都叫青菜，就是菜梗很長，吃就吃這個菜梗，很好吃的一種做法。用料青菜一捆大醬少許，或豆瓣醬糖10克蒜切末鹽2克木耳大醬炒菜梗的做法把菜梗切成長段，最好能拍一下，炒的時候能很快入味鍋...

大師級別!！醬油炒飯

04-16 用料米飯一盒雞蛋2個蘑菇2個番茄1個捲心菜四片茄子半根鹽10克（分兩次用）糖3克醬油適量大師級別!！醬油炒飯的做法蛋清分離(這樣才能好吃😋）將蛋黃放鹽攪拌將番茄用水洗淨將番茄的頂上的用刀切掉將番茄切成番茄塊子捲心菜洗...

雞蛋炒大醬

07-01 許氏大醬是清朝初期滿族人發明的人工做醬，味道獨特，濃香用料許氏大醬2袋雞蛋1個油15克水25克辣椒2個雞蛋炒大醬的做法大醬2袋，雞蛋1個，辣椒2個醬用水澥開備用雞蛋炒熟備用座鍋點火放少許油炸辣椒，再倒入醬煸炒3分鐘後再下...

大醬炒雞蛋

04-15 大醬是韓國料理中最常使用的一種調味料。還記得我十年前剛剛到韓國唸書的時候，一度非常不喜歡大醬的味道。可是後來，卻迷戀得不行。想來黃豆真是一種有趣的食物，通過不同發酵工藝，會衍生出千差萬別的滋味。大醬除了能夠用...

醬醬醬大骨

04-11 突然想吃醬大骨用料豬筒骨1條排骨2條滷料包1包黃豆醬2勺生抽適量老抽適量鹽適量姜2片蔥頭一把蔥一把冰糖20克其他用具鍋子砂煲醬醬醬大骨的做法豬骨，蔥姜洗乾淨，所有材料準備好鍋子放水煮開放入豬骨煮開後，倒出豬骨洗幹...

炒韓式大醬

04-08 看的韓國人教做韓式大醬湯。這個醬是做大醬湯用的。但是我覺得炒菜或者做蘸醬都很好吃。記錄一下方法。用料韓式味增醬160克韓式辣椒醬40克青蔥5，6根（30克）蒜瓣7，8瓣（20克）韓式辣椒粉10克（1大勺）炒菜油1大勺香油1小勺水100克...

大醬炒尖椒

07-06 去北戴河吃的小炒，就把味道帶回家了😊(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)主要是特別簡單，三分鐘菜譜，分分鐘吃上，而且特別下飯哦用料尖椒三個雞蛋兩個豆瓣醬糖蔥大醬炒尖椒的做法把尖椒洗乾淨，切成小段備用*切記：少用手接觸尖椒切開的裡...

大醬炒雞蛋（下飯）

06-05 用料雞蛋3個豆瓣醬2勺清水2勺糖1勺大蔥半根料酒1勺水澱粉1勺大醬炒雞蛋（下飯）的做法雞蛋打散，放少許料酒下鍋煎熟盛出，塊不要太小！2勺豆瓣醬加入2勺清水瀉開！蔥切片，黃瓜和胡蘿蔔切菱形片，鍋裡放油，下入大醬炒香，加少許白糖，爆香...

大醬炒蛋

07-24 用料大醬勺雞蛋個大醬炒蛋的做法放入雞蛋打勻放油放雞蛋炒鬆放大醬炒勻裝盤小貼士炒勻！...

青椒大蔥炒黃豆醬（炒醬豆）

12-22 黃豆醬和大蔥青椒炒出來非常出味，和捲餅絕配！用料黃豆醬勺適量大蔥或小蔥適量青椒適量蒜末適量食用油適量雞精少許溫開水適量青椒大蔥炒黃豆醬（炒醬豆）的做法起鍋倒油，油熱後，倒入蔥花，薑末，黃豆醬翻炒，加入青椒再炒一會，倒入適...

大醬炒豆腐

12-20 家裡冰箱的存貨不多了。就用僅剩的食材搭配一下。結果蠻受歡迎嘛~~~用料豆醬1-2湯匙北豆腐一盒大醬炒豆腐的做法把豆腐切成大概3*3*0.5的片片做一小鍋水，水開後焯豆腐片，並用中火持續2-3分鐘。這樣可以讓豆腐更緊緻熱鍋...

大醬炒蛋拌飯

03-26 用料雞蛋3個青椒1個甜麵醬1勺生抽1勺料酒1勺糖半勺水1勺米飯1碗大醬炒蛋拌飯的做法大蔥切片，青椒切絲兒。雞蛋打散。一勺料酒，一勺生抽，一勺甜麵醬，一勺水，調成料汁兒。雞蛋炒熟。鍋中留底油炒香蔥花，放入青椒、雞蛋、甜面...

醬炒大蝦

04-16 爸爸以前經常做，每次家裡來客人都喜歡這個蝦，經常點名要吃的那種。要來了配方，自己做了一下。用料蝦適量蔥薑蒜適量白糖一勺鹽半勺料酒一勺甜麵醬適量水微量醬炒大蝦的做法去蝦線，正好就開背了(我是劃開挑的蝦線，可以用牙...