熗拌三蔬怎麼做好吃
自己發的健康豆芽,菠菜碧綠,蘿蔔豔紅,這道菜簡單養眼啊。用料油5克香油1勺花椒5克鹽5克香蔥少許菠菜2根豆芽3兩紅心蘿蔔半個香醋少許熗拌三蔬的做法豆芽是婆婆自己買的豆子發的,洗淨去皮燙好,一定要燙熟。菠菜洗淨切段也燙...
用料芹菜1小根萵筍1小段蓮藕1小段綠豆芽1小把油豆皮適量黃花菜適量木耳5朵植物油適量花椒1小把鹽適量甜椒粉適量熗拌時蔬的做法將幹油豆皮、黃花菜和木耳放入溫水中浸泡半小時以上。芹菜摘去葉子清洗乾淨後斜切成小段...
用料藕1節白醋1小勺小蔥1根姜2片幹辣椒2個白糖1小勺鹽適量生抽1小勺花椒油1滴熗拌藕片的做法蓮藕一節,去皮洗乾淨。切薄片藕片放進水裡,加一小勺白醋泡一會兒。(這樣可以使藕片更脆)水開倒進藕片煮至變色煮好的藕片撈出來...
一人食營養美味均衡特別下飯用料雞胸肉半塊紫甘藍兩三片胡蘿蔔半根青椒一個醬油糖鹽香油雞絲拌三蔬的做法雞胸肉焯水,煮熟,撕成絲狀紫甘藍,胡蘿蔔,青椒洗乾淨過開水切絲肉蔬合一,加入調理拌勻...
夏天吃涼拌是很爽口的,昨天我做了芝麻口味沙拉醬的雞絲輕食沙拉,今天換個口味,老公做個熗拌蔬菜沙拉,說是沙拉,其實是沒用沙拉醬的,想不出什麼名字,他說也叫沙拉吧😃用料醋一勺大蒜四瓣生抽兩勺白糖少許蠔油一勺橄欖油一勺紅...
熗拌菜,可以用各種青菜,拌出自己喜歡的菜餚用料海帶絲,小青辣椒、乾紅辣椒生抽,耗油、蒜末、糖、鹽各適量【熗拌菜】的做法【熗拌海帶絲】*把泡好的海帶,清洗乾淨切細絲,鍋內放水燒開,加一點糖,把海帶絲焯水,過涼瀝乾備用*把瀝...
用料土豆1個胡蘿蔔1根尖椒1個花椒15粒鹽少許白糖少許蒜2瓣香油少許簡單好吃的“熗拌三絲”的做法土豆切絲,清洗,浸泡十分鐘胡蘿蔔切絲,洗淨,浸泡十分鐘焯熟,過涼,濾幹水分尖椒切絲將三絲放在一起,放一點蒜末,掰碎一個幹辣椒,放...
熗拌的過程里加了個“燒油爆香”,跟只放了紅油的涼拌菜相比,熗糊了的幹辣椒和花椒爆發出的香氣,一點兒也不剩地鑽進了筍肉裡,鮮筍的清香中帶有隱約的麻,像貓爪撓心,勾得就是你的舌頭,糊香炸在嘴裡,每一口都像在嘴裡踩雷,美味的...
用料圓白菜芹菜黃瓜土豆豆腐乾花椒鹽蒜末熗拌雜蔬的做法先將土豆去皮切細絲(最好不要偷懶用擦板擦哦,那樣做出來的土豆絲沒有脆勁兒)切好的絲泡水,一是防止氧化變色,二是去除一部分的澱粉,做出來口感更好鍋燒熱水,水開,下入土...
在飯店吃的一道叫“維C”的小菜,特別爽口!😋回來實驗了一下,完美復刻✌️✌️比起用沙拉醬拌的小菜,這樣更低脂,不怕長胖~用料生菜一顆黃瓜🥒半根西紅柿🍅半個檸檬🍋半個油炸花生米一小把紫包菜可選紅蘿蔔🥕可選大蒜籽2瓣不辣...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料雞心200g杭椒5根小米椒5個蒜4瓣生抽20g椒鹽依口味新增食用油15g生薑2片醃料料酒15g白胡椒粉一丟丟鹽一小撮熗拌雞心的做法杭椒切厚片,小米椒切片,大蒜切片。將雞心縱向剖開,衝...
用料胡蘿蔔半根腐皮1張香菜適量鹽適量糖適量花椒適量辣椒絲適量花生油適量熗三絲的做法腐皮,胡蘿蔔切絲熱水抄一下去生涼水過涼,香菜切段一起放碗中,將鹽、糖撒在上面,花生油燒熱關火放花椒和辣椒絲爆香直接淋在碗中菜的...
在這個中秋時節裡,空氣裡到處瀰漫著濃郁的桂花香。做月餅用了好多鹹鴨蛋黃然後就剩了好多鹹蛋清。因為第一次做月餅,感覺程式太煩瑣,所以分了幾天做,月餅成品還沒出,剩的蛋清先處理。前幾天做了一個消耗鹹鴨蛋白的菜,看看家...
春天氣溫起伏不定,容易感冒,這個季節我們需要多食用一些新鮮的水果和蔬菜,以補充足夠的維生素。用料穿心蓮彩椒黑木耳胡蘿蔔蔥蒜香油鹽香醋幹辣椒乾花椒熗拌五色蔬菜塔的做法穿心蓮摘去老葉,洗淨彩椒切大塊黑木耳泡發洗淨...
時間:約5-8分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料胡蘿蔔1根土豆1個青椒1個食用油10g生抽10g醋10g鹽1g蒜末10g花椒3g幹辣椒10g醋熗三絲的做法胡蘿蔔和土豆擦成絲備用。油鍋燒熱,倒入蒜末、花椒、幹辣椒煸香。倒入胡蘿蔔絲、土豆...
用料萵筍1小段土豆半個胡蘿蔔1小段蒜瓣1瓣植物油適量生抽1勺醋1勺糖適量花椒20粒熗拌三絲的做法萵筍、胡蘿蔔和土豆去皮洗淨切成絲。蒜瓣切片蒜蓉,加入1勺生抽、1勺醋和適量的糖混合均勻。鍋中倒入適量的水煮沸,放入胡...
用料芹菜,花菜,胡羅卜,蔥花生油,花椒鹽,醬油,蠔油,糖味精,香油,香菜涼拌三蔬的做法芹菜(包括葉子)切段,胡羅卜切窄片,花菜切開。鍋裡熱水加點鹽,先把芹菜焯熟撈出,不換水再把胡羅卜、花菜一起焯熟。焯熟的菜過涼水後擠幹待用。鍋裡少...
從上一年開始,自己已經開始減少白米飯的吸收了,更多的就是吃雜糧少吃多餐,初衷是為了減肥,但是到了後來才發現減不了多少,但是少吃了澱粉質、糖分反而覺得自己比較舒服,可能本身就屬於營養過剩的,這下營養才平衡。夏天本來就...
素拌三蔬裡,我們精選了當下的時令時蔬,菠菜、黃豆芽和黃瓜,製作起來前兩者是“熟菜”,後者是“生菜”。三種食材,三種韓式祕製地道醬料,三種別致的風味。在炎炎夏日裡,開胃解暑,美容養顏,再適宜不過。用料菠菜100g黃豆芽100g黃...
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時間:約15-30分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料藕1節水發木耳60g紅彩椒0.3個小蔥5g蒜4瓣幹辣椒3個花椒2g食用油15g醋15g生抽15g鹽2g糖10g熗拌藕丁的做法蓮藕去皮,切丁,放入水中漂洗幾次,洗去表面澱粉。紅椒切成小粒。燒一鍋...
前兩天看王牌對王牌,有個遊戲題目叫做“熗拌菜”,好多明星都沒吃過不知道。我一聽,這不就是我從小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#嗎?簡單,快手,爽口,山西人吃麵必備!用料胡蘿蔔土豆黃瓜豆腐乾薑末幹辣椒花椒★醬汁:生抽老陳醋香油鹽...
做法出自老爸之手,簡單清爽又美味!用料土豆胡蘿蔔西芹鹽糖白醋(陳醋的話顏色不好看了)魚露橄欖油香油(可忽略)熗拌三絲——清爽無負擔的做法土豆胡蘿蔔西芹切絲,西芹可以粗一些鍋裡水開放入西芹後立刻撈出土豆胡蘿蔔焯到斷生...
川菜做法,快手…,香脆…。用料蔬菜乾辣椒式乾花椒粒鹽熗炒蔬菜的做法蔬菜洗淨用手撕塊控幹水份;鍋放油6成熱放入幹辣椒段或乾花椒粒炸香;倒入控幹水份的蔬菜,大火翻炒斷生加鹽即可起鍋…。小貼士冬天打霜的蔬菜熗炒最好吃,...
熗拌魚原來在國內做過,照著菜譜(初下廚房的時候),現在菜譜已經木有了,因此這個是我的改良創新版:照著原來的照片,加入自己經過這些年下廚的理解運用和經驗。名字沒有變,只是配料是創新版的,希望能在炎熱的立秋時節為各家的廚房...
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