油燜排骨春筍怎麼做好吃，油燜排骨春筍家常做法

10-25 筍是春天裡百吃不厭的美食，做法也多種多樣。用料食材雷筍5根排骨300克香蔥3-4根幹辣椒絲量（不吃辣可不放）適量調料生抽25毫升冰糖15克老抽10毫升太太樂頭道生抽適量食用油30毫升油燜排骨春筍的做法雷筍（用一把鋒利的刀從...

電飯煲春筍排骨燜飯

03-11 春天轉瞬即逝，但我用一個電飯鍋就能留下春天，有請我的好朋友，電飯鍋。實現乾飯人用大盆的春日版特別企劃——春筍排骨燜飯。骨肉相連的排骨，天生自帶嚼勁，是燜飯的天選之肉。嫩得恰是時候的春筍能掐出汁，小滾刀塊，就能發揮鮮...

【油燜春筍】

01-31 油燜春筍這道菜，春筍嫩是首要。立春至清明前後這段時間，就是它最佳的食用期。這時候的春筍，肉質鮮嫩、口感脆爽。不管是涼拌、清煮還是燉湯，都格外甘醇，就更別說是用油燜了。雖說嫩筍有最佳食用期，但怎麼挑到更嫩的，也有小技...

春筍排骨

03-25 春筍是春天的尤物，當春筍遇到排骨，那自然鮮美無比。用料前排y半斤春筍3根油豆腐8～10個姜5片生抽適量老抽適量冰糖少許鹽一小勺料酒兩湯勺清水一大碗春筍排骨的做法起油鍋，放入洗乾淨的排骨、薑片煸炒，變色後加入料酒加入生...

春筍排骨飯

02-24 用料排骨300克春筍適量大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香葉3片八角1個黃油1塊春筍排骨飯的做法排骨冷水下鍋，大火煮沸煮開後，撈出來洗乾淨把排骨、八角、香葉放不粘鍋裡，開小火感覺鍋裡水分幹了，加點油，小火煎一會繼續小火，加入生...

排骨燉春筍

12-29 用料排骨500克春筍300克生薑小塊鹽5克雞精1勺小蔥1根排骨燉春筍的做法新鮮排骨兩根，洗淨備用焯好水的春筍300克排骨焯水兩分鐘焯好水的排骨撈起備用生薑切片備用水燒開放入生薑，排骨小火慢燉湯汁燉至乳白色加入春筍最後...

春筍排骨兩不誤：高升排骨春筍

10-14 用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春筍排骨兩不誤：高升排骨春筍的做法除了姜，所有調料（包括水）一起調勻。高升排骨得名是因為調料中料酒：醋：糖：生抽：水=1：2：3：4：5。因為加了筍，最後調味加了些鹽，多加了3勺水。...

筍燜排骨

02-23 春天當然要吃筍啦用料排骨300克竹筍1只冰糖10克生抽1大勺老抽1小勺鹽1茶匙香葉2片八角2個陳皮1片小茴香1小撮草果1個筍燜排骨的做法筍切片，排骨泡除血水後焯水備用，鍋中倒入底油放入冰糖炒糖色，炒到冰糖熔化糖色焦黃倒入...

排骨春筍湯

05-28 用料排骨克春筍根薑片蔥根口蘑排骨春筍湯的做法排骨放姜先煮熟，沖洗後放水和香蔥繼續煮。放春筍、口蘑。喝的時候在自己碗里加入鹽白胡椒粉，就好了。...

春筍排骨湯

10-27 用料排骨1000克春筍3根蔥2根姜6片鹽少許料酒3勺雞精1勺春筍排骨湯的做法排骨加料酒焯水後用溫水洗淨瀝水備用，春筍洗淨切滾刀塊，蔥團薑片切好備用把排骨，蔥，薑片放入琺琅鍋中，加入清水，大火燒開另起一鍋，春筍焯水，中間放點鹽...

排骨燒春筍

03-08 春天裡最美好的食材之一—春筍，和肉肉是絕配～用料豬小排500克春筍3根蔥1/2根姜5片花椒20粒幹辣椒3個八角1個桂皮1/2塊香葉1片料酒5勺黃豆醬油/紅燒醬油5-8勺老抽少許勺單晶冰糖6塊白糖2勺鹽適量也可不加排骨燒春筍的做...

時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍

02-28 隔壁送來的春筍，剛拔出來的！很贊👍時鮮貨！用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊，準備三顆整蒜把春筍往開水裡串一下撈起，可放少許鹽去一下澀味撈...

超下飯春筍黃燜排骨

12-24 家裡有個天天嚷著要吃肉的，還有個娃，一道菜還得考慮兩個人的喜好，掌廚的真不容易，黃燜雞的方法可以做各種其他肉菜，這種排骨也特別好吃哦😋熬糖色其實需要耐心，所以改成比較簡單的方法用料排骨700克春筍1根黃豆醬2勺冰糖12...

排骨春筍面

11-14 春筍的鮮加上排骨的嫩和韭菜的香奇妙的滋味用料排骨1斤真空春筍兩根麵條適量細葉韭菜5根菜籽油適量生薑4片濃湯寶豬骨濃湯包1塊排骨春筍面的做法生小排開水煮2分鐘（煮久了肉質老）去浮沫撈出控幹水將排骨生薑春筍爆炒放...

春筍燉排骨

02-28 用料排骨克春筍根胡蘿蔔蔥根薑片花椒粒香葉片小茴香當歸紅棗枸杞春筍燉排骨的做法焯水：蔥姜料酒去浮末排骨轉入高壓鍋開水中，放入蔥姜花椒香葉小茴香當歸，壓20分鐘。春筍焯水：鹽糖開鍋2分鐘。撈出備用。高壓鍋壓好後，放入...

春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨

12-29 春雨過後，南方的春筍迫不及待地冒出泥土。特殊時期，筍農家的山貨運輸困難，還好有某寶的愛心助農活動，讓鮮嫩的天目山雷筍走上餐桌。用料排骨500克雷筍7—8個姜幾片醋2勺鹽適量春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨的做法新鮮雷...

春天的味道：竹筍燜排骨

03-14 陝南人的鄉愁裡，最懷念的還是春天的味道，香椿，竹筍，臘肉，油菜花菜薹，廣東苔。這些菜的各種組合所產生的成品菜，是在其它任何地方都吃不到的美味……媽媽昨天從老家帶來3把竹筍和黑豬排骨，向媽媽討教了做法，記錄一下，怕下次忘記...

油燜春筍

06-11 春天是吃筍的好季節，好的春筍俗稱"黃泥拱"，挖出來的筍，尖頂上嫩嫩的韭芽黃。好的春筍無論怎樣煮都好吃，嫩嫩的，甜口的，鮮美無比。用料筍片1碗生抽2勺料酒半勺蔥花少許八角1個菜油適量油燜春筍的做法筍中間部位一斷，切片。鍋...

春筍燜排骨

05-31 細長的春筍和粗大的冬筍擁有不一樣的口感，尤其是清明節前後的春筍最鮮美。用料春筍四五根排骨三根生抽適量老抽我沒放，放了顏色會深些冰糖適量鹽酌情蔥兩棵姜蒜八角香葉適量料酒適量蠔油適量春筍燜排骨的做法一邊排骨冷...

排骨燉春筍

02-24 用料排骨300克春筍2根香菇2朵排骨燉春筍的做法1.排骨開水灼好，春筍，香菇（提鮮作用）切好備用2.水燒開加鹽，白醋，下春筍灼一下，會使春筍更鮮熱油加糖，下排骨炒糖色（sai），隨後加開水，加入料酒，生抽，老抽，八角，香葉，桂皮，花椒，姜，蔥段剁20分鐘...

油燜筍春

02-14 用料春筍5根冰糖10克醬油2勺鹽0.5克油燜筍春的做法春筍💚江南風味挖好洗乾淨，切除老根，拍扁，切段切段，焯水撈出❗️鍋裡倒油，小火把冰糖炒出糖色倒入筍煸炒至微焦，加入兩勺醬油開始燉煮吧…中火燉至湯汁差不多收幹即可好啦油...

鮮筍燜排骨，春天的味道

06-17 這樣做筍不會澀的哦，完美，嘿嘿用料冬筍/春筍一隻排骨500克姜適量蒜適量幹辣椒適量白芝麻一小把白砂糖兩勺鮮筍燜排骨，春天的味道的做法1，筍一隻，去皮一斤左右，冬筍/春筍都可以，只要是新鮮的就行2排骨一斤3，幹辣椒，蒜瓣，姜，適量4，...

油燜春筍

03-18 用料春筍四根生抽一勺幹辣椒段適量老抽兩勺糖適量蠔油一勺啤酒一罐蔥花適量油燜春筍的做法1、春筍從中間切開，這樣殼就很容易剝開了～然後用刀背拍筍切段，和拍黃瓜一樣一樣的～～～這樣更容易入味。2、熱鍋冷油下筍翻炒至微焦。...

小排骨油燜春筍

10-23 週末必須吃肉肉～也是一個吃春筍的季節……用料春筍2根排骨16塊冰糖適量克料酒1勺蠔油2勺生抽1勺蔥1根姜3片八角3個豌豆1把小排骨油燜春筍的做法備料如圖，春筍切段紅燒排骨流程，熱水1把花椒，幾段蔥，1勺料酒，焯一下排骨，3分鐘...

春筍燒排骨

06-25 總吃老媽做的紅燒排骨，為了不讓手藝失傳，她勉強決定教我。因為記性不好，所以菜譜中的春筍忘記拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3個醬油4勺鹽少許春筍被遺忘了白糖一勺香葉3片春筍燒排骨的做法準備食材及佐料將排骨在...