烤鹽焗雞鹽焗烤雞怎麼做好吃
有一天,我想吃鹽焗雞,而我家老黃想吃脆皮烤雞,於是就有了這個“烤鹽焗雞”,或者應該叫“鹽焗烤雞”?結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足兩個願望~用料雞半隻鹽焗雞粉(我...
用料雞翅7個鹽焗雞粉1包鹽巴(可免)5克薑片5片蔥段10料酒1湯匙梔子黃(著色用)2粒鹽焗雞翅(不烤不焗更健康)的做法1、梔子黃拍碎入碗加小半碗熱水泡發至薑黃色待用。2、雞翅洗乾淨瀝乾水分,放入碗中加鹽焗雞粉(我用的是致mei齋...
跟外面買的一樣的味道,自己做乾淨,吃起放心用料雞1只(三黃雞)大約2斤3兩左右鹽40克(用於洗雞)鹽焗雞粉1包半(25克一30克)蔥2根姜4片料酒80克小美鹽焗雞(烤雞)的做法一隻去頭去尾大約二斤3兩左右的三黃雞用鹽洗兩遍,用廚房...
用料鹽焗雞粉1包(30克)三黃雞1只玉米油適量鹽焗烤雞的做法生雞洗淨,加鹽焗雞粉醃製兩個小時以上,取出擺放好在烤盤裡,烤箱180度烘烤50多分鐘。中途刷油(玉米油或者其他味道不會太重的油)不喜歡太焦的話等雞上色後可以加蓋錫...
用料小公雞或三黃雞1只(3斤左右)鹽焗雞粉1包烤箱版鹽焗雞(雞胸)的做法最好選用活雞,肉質會好很多。雞清洗乾淨瀝乾後,把胸骨壓斷(方便趴在烤盤上)。全身抹上鹽焗雞粉,用料根據商品使用說明。密封放冰箱冷藏12小時左右,不要超...
用料雞腿2只鹽焗雞粉半包包烤鹽焗雞腿的做法醃製1小時以上越入味。我是格蘭仕微蒸烤.烤雞翅模式30分鐘.雞腿大的,中途翻面,再轉5-10分鐘實際情況以自己家裡的爐子觀察食物~...
在這裡強烈推薦下用烤鍋做鹽焗雞,烤鍋提前用水浸泡10分鐘使用,烤的時候整雞放入,歷時50分鐘,完全不怕烤乾,因為烤鍋是用由優質黏土加工而成,可以鎖住食材的原汁原味,解放雙手並且肉質鮮嫩啊!鍋內側有一層釉,便於清洗,真是略刷一...
鹽焗雞大家都喜歡😋鹽焗魚大家也會喜歡用料鯽魚新鮮的鹽焗粉一包鹽焗烤魚的做法魚兒剛釣起來的殺好洗乾淨😋加入鹽焗粉😋按摩按摩😋😋加了薑絲因為我喜歡姜😋😋薑絲洗乾淨切絲加入耗油攪拌均勻😋😋😋😋😋😋😋烤20分鐘...
皮烤出來是脆的!裡面很多汁!用料三黃雞半個500克鹽焗雞粉20克烤箱鹽焗雞的做法雞胸去掉,雞胸烤了很柴,可以做雞片。鹽焗雞粉抹遍表面,醃製3個小時或過夜烤箱中層烤網,200度30分鐘,下邊烤盤加錫紙接油。小貼士關鍵就是烤制溫...
用料雞腿10只沙姜粉3勺鹽2勺胡椒粉半勺孜然粉、辣椒粉等適量油適量烤箱鹽焗雞腿(自制鹽焗雞粉)的做法自制鹽焗雞粉:將各種調味粉混合,其中鹽和沙姜粉必不可少,其他按照自己口味隨意加,最好都是乾粉雞腿洗淨擦乾,均勻塗上鹽焗...
用料雞翅4只鹽焗雞粉一包油一湯匙芝麻適量烤鹽焗雞翅的做法雞翅洗乾淨倒入半包鹽焗雞粉,我吃比較淡放半包就可以,要按照自己口味來調整,戴上手套給雞翅抹勻,如果幹粉太乾抹不開,就加入少許清水,放入冰箱冷藏一夜烤盤鋪錫紙,...
用料雞腿3只鹽焗雞粉30克鹽焗烤雞腿的做法雞腿提前一晚上洗淨,放入鹽焗粉醃製烤箱180度預熱,把雞腿包裹錫紙放入預熱好的烤箱內,烤40分鐘後把錫紙開啟兩面各烤十分鐘,覺得上色不夠的,可以增加烤制時間小貼士不管烤整隻雞還...
之前做了電飯鍋版的鹽焗雞,今天做了烤箱版的,味道也就棒棒的。用料光雞半隻(1斤)鹽焗雞粉8克鹽焗雞----烤箱版的做法雞洗淨,抹上鹽焗雞粉,順便給雞做一會按摩。放置一邊備用。我一般是早上醃製,做晚飯的時後才做鹽焗雞。預熱...
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……為什麼?因為有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪,美味,贊👍每次家人都很快清光!這次分享給大家,很簡單,收藏起來做吧!用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅|鹽焗雞爪|烤箱...
用料鹽焗雞粉適量土豆1個洋蔥半個蘋果一個小母雞一隻生抽適量耗油適量蜂蜜適量紅蘿蔔一根鹽焗烤雞的做法小母雞用鹽焗雞粉裡裡外外塗抹放冰箱冷藏過夜。土豆、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果切塊用胡椒粉、鹽、耗油、生抽撈勻放...
用料雞1只鹽焗雞粉2包蔥2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備蔥薑黃梔子把蔥姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裡然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裡醃...
用料鹽克姜6片蟹6只鹽焗烤蟹的做法六個蟹把肚子的小毛腳剪乾淨後塞一小塊薑片去腥味錫紙分六小份能包得住蟹就行了在地部撒丟丟鹽放蟹在面撒一丟丟)我撒的有點多了外面偏有點鹹)裡面不影響還是建議不要放那麼多把整個蟹...
用料鹽焗雞粉10-15g雞腿1只烤鹽焗雞的做法準備手槍腿一隻按圖片樣切開,不能切斷,因為腿肉太厚切開才好入味且容易熟。均勻再剛切開的逢中塗上鹽焗雞粉雞皮撕開把粉塗到裡面,否則會出現一邊鹹一邊淡。雞皮比較薄,鹽焗雞粉...
聚會用的餐後烤盤,鹽焗蟶子和鵪鶉蛋,快手方便好吃,需要注意一些小細節用料蟶子半斤鵪鶉蛋20幾個海鹽兩包八角2顆桂皮2顆幹辣椒2顆花椒4粒鹽焗烤盤的做法蟶子泡水吐沙半小時後,擠幹水分,晾在一遍備用鵪鶉蛋洗淨外殼,備用小蔥...
用料雞半隻油少許鹽焗雞粉1包姜一塊蒜末醬油鹽焗烤箱雞的做法忘記拍照了,把雞洗乾淨瀝乾水塗上鹽焗雞粉少許醬油放上姜和蒜末醃製用保鮮膜密上醃製兩到三小時烤箱220火60分鐘成品吃了哈哈哈小貼士放雞到烤箱的時候可以...
用料雞腿1只油少許鹽焗雞粉適量烤鹽焗雞腿的做法雞腿清洗乾淨,吸乾水分,用牙籤扎幾下,倒入鹽焗雞粉塗抹均勻後,再倒入油塗抹均勻。錫紙底部鋪上一排香蔥,放雞腿放在上面,包裹好醃漬1小時。預熱烤箱200度,烤15分鐘。小貼士蒸4...
女兒基本不吃肉類和魚類,雞蛋也不吃,唯有雞翅膀每週都要吃兩次,做過很多種的烤翅,最後一直用的這種,這樣做出來火氣不會太重,也不用擔心吃的時候裡面紅肉。用料雞翅中10個鹽焗雞粉1包鹽焗烤翅的做法雞翅洗淨切上花刀雞翅裝...
用料三黃雞1只800g油3勺蔥4根姜20片海鹽適量吸油紙1張廚房紙4張茴香1個烤箱版鹽焗雞(不放鹽焗粉)的做法洗淨雞的裡外雞的裡外撒點白酒去髒東西,也會使雞肉更入味加入蔥姜和鹽抹勻雞的內外,醃製30分鐘30分鐘後把醃製的材料...
用料雞鹽焗雞粉薑片蔥段麻油(香油)鹽焗烤雞(先煮後烤版)的做法雞隔天用鹽焗粉醃製好,按電飯煲煮飯鍵,中間要翻面,我翻了兩次,雞的下面墊薑片和蔥段,放少許麻油(香油),煮好後烤箱180度開熱風烤到表皮金黃色就行啦小貼士鹽焗粉我用...
只要有心,有空,無論是在家裡操作,還是開店操作,在哪都可以輕鬆做出美味鹽焗烤雞翅!愛就一個字,香!用料雞中翅4只雞小腿4只華琪鹽焗雞粉35g鹽焗烤雞翅的做法若是凍品,則解凍好雞中翅、雞小腿,解凍徹底,洗淨晾乾。稱好華琪鹽焗調...
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蜂蜜啤酒烤雞
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蒜香小龍蝦小美
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面煎三文魚
烤香香紅薯
豬肉蒸雞蛋
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