粉葛黃豆煲筒骨怎麼做好吃
用料粉葛黃豆章魚仔豬筒骨蜜棗粉葛黃豆煲筒骨的做法黃豆提前浸泡。粉葛去皮切大塊。豬筒骨飛水洗淨備用。章魚仔浸軟後切條。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
眼看“立冬”將至,在此時節,萬物肅殺,寒冷當令,人的情緒難免會受到影響。於是,擺脫情志抑鬱,似乎該是一件大事。而葛根,正是“散鬱火”的首選植物之一。準確地說,粉葛的學名叫葛根。作為食材,人們更願意把葛根稱為粉葛,因葛根的...
用料黃鱔2根豬肋排2根生薑少量香蔥少量蒜2瓣大蔥半根食用油適量料酒適量生抽醬油適量老抽醬油適量白砂糖適量鱔筒排骨煲的做法黃鱔洗淨切段;豬肋排洗淨切塊;生薑切片;香蔥切段;大蔥切段。將肋排冷水焯水後撈出瀝乾(小火,生...
粉葛豬骨湯是一道傳統的藥膳。具有健脾養陰,生津止渴的功效,胃寒溼重者不宜用。用料豬脊骨500克粉葛500克陳皮1片紅棗10顆鹽適量粉葛煲豬骨的做法紅棗(去核)洗淨;陳皮浸軟、去白。粉葛去皮洗淨,切塊。豬骨焯水撇去浮沫,洗淨...
蓮藕粉糯香甜,筒骨香濃,既有溫潤香甜可口的湯,又可當菜當主食,營養豐富,補鈣上品。用料蓮藕1節筒骨1根蜜棗1個筒骨蓮藕煲的做法準備所需食材洗乾淨,蓮藕削皮,切滾刀塊,受熱均勻;鍋里加適量水,筒骨冷水下鍋,開大火燒開2分鐘,撈出筒...
秋冬可以健脾養胃,祛除心火用料筒骨1小隻姜2片鹽克粉葛350克粉葛筒骨湯的做法筒骨泡水一小時泡出血水,洗淨,冷水下鍋,加少許料酒,煮開,撈出洗淨備用粉葛去皮洗淨切一釐米厚塊筒骨冷水下鍋煮開,加入拍扁的薑片,倒入高壓鍋裡,倒...
喉嚨疼癢有奇效。在家抗疫情,最怕是生病,各式湯湯水水要輪流著煲來調和身體,粉葛:生津、對外感發熱頭疼、潤喉消癢、清積熱赤小豆:祛溼、消炎用料粉葛2斤赤小豆30克豬骨250克陳皮三分之一個姜1片【祛溼】粉葛赤小豆煲豬骨...
用料筒骨1根厚千張絲250克姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒筒骨千張煲的做法材料準備:筒骨1根厚千張絲250克姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒筒骨淖水,洗淨血水。姜切小塊。蔥切小段。千張切絲。淖好水的筒骨,加料酒,姜...
此湯清熱毒,瀉溼火。用於溼火、骨火內困引起的頸緊膊痛,或周身骨痛,腰膝酸楚,口苦尿黃等。常飲此湯有清熱解肌、生津止渴和去除溼火的作用。亦可用於糖尿病,落枕、脾胃虛弱等治療。(功效的資料來源於百度)用料粉葛1斤鯪魚骨1...
用料豬骨500-800克白蘿蔔一個玉米一條紅棗3-5粒姜幾片陳皮一小片豬骨筒骨煲的做法豬骨先用開水煮一下(出水),就撈起。蘿蔔、玉米、紅棗先煲十五分鐘豬骨和陳皮用壓力煲壓一下,然後把湯和骨頭放到蘿蔔玉米湯裡面再小火煮半...
前幾天在永輝超市買的一號土豬的筒骨家裡有現成的目魚就煲鍋目魚筒骨湯吧用料筒骨幾塊目魚1個紅棗4.5顆枸杞子十幾粒姜1小塊蒜頭3瓣鹽適量蔥頭1段目魚煲筒骨的做法目魚剪小塊洗淨浸泡兩小時紅棗枸杞子清洗下備用姜蔥...
之前煲過一次粉葛鯪魚湯就非常好喝,這次聽媽媽講,然後加了些赤小豆,看著晚餐沒有什麼肉,翻冰箱把之前剩下的兩塊龍骨也扔進去,哇,簡直不要太清甜了😋😋用料粉葛1條白鯽魚1條赤小豆1把紅棗3顆生薑少許粉葛赤小豆煲白鯽肉骨湯...
強力祛溼卻又味道極好的一碗湯~用料排骨250克粉葛400克赤小豆抓兩把扁豆兩把薏米兩把蜜棗三顆鹽少許赤小豆扁豆薏米粉葛煲豬骨湯的做法扁豆買稍微炒過的赤小豆瘦長的紅豆則矮胖圓各抓兩大把全部提前清水浸泡兩~三小時粉...
用料姜1片雞精1勺蔥1根冰糖3塊柱侯醬1大勺蠔油1勺料酒一大勺生抽一大勺老抽一小勺筒骨一根切小塊香乾四塊茴香桂皮適量筒骨香乾煲的做法1筒骨清水浸泡Ⅰ小時,清洗乾淨,其實也沒有那麼嚴格,後面還要焯水的。做菜,隨性就好...
用料粉葛陳皮蜜棗新鮮土茯苓豬扇骨赤小豆薑粉葛土茯苓煲豬扇骨的做法粉葛去皮洗淨切大塊,赤小豆浸泡,陳皮浸泡後刮囊備用,薑切片鮮土茯苓洗淨,豬扇骨飛水所有材料冷水入鍋煲3小時即可...
身處南方海濱城市,祛溼是一年四季都要做的功課。冰冷的海風夾著潮溼的空氣,肆虐著好不容易從床上爬起來的上班人類,只有手上拎著的保溫筒裡的那口熱湯,才能治癒這一切。香甜可口又祛溼,粉葛赤小豆才是絕佳拍檔。用料粉葛30...
用料黃芪一小把(我大概抓一把)筒骨一根粉葛筒骨粉葛黃芪湯的做法因為這材料普遍,就沒拍沒煮之前的圖片,筒骨焯水,去掉血水,粉葛切塊,黃芪一起放進瓦鍋裡大火熬開轉小火慢熬這款湯,益氣去溼,別人介紹給我時就覺得筒骨油膩,但是一...
歲晚家家主婦都會去街市買條肥美的鯪魚,分咐魚佬只開肚去內臟不要打鱗,將魚兩邊煎至金黃色,放於米缸(現在都放在冰箱裡)壓歲,寓意“年年有魚“。同時也會準備大塊的靚粉葛,過了新年後,將兩種食材煲一鍋香濃鮮甜的魚湯,消解積濟...
用料筒骨1根松茸(幹)30克胡蘿蔔半根姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒松茸筒骨煲的做法材料準備:筒骨1根厚千張絲250克(本來打算松茸筒骨千張煲,但量太多了,吃不完,就沒加厚千張絲)松茸(幹)30克胡蘿蔔半根姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適...
筒骨味道鮮美,做法簡單,方便!用料筒骨1根料酒1勺生薑米醋鹽適量筒骨煲的做法筒骨一根,讓賣肉老闆幫忙剁小塊,鍋裡水燒開放幾片生薑,筒骨出水。出水完過涼水,放入高壓鍋內,加入生薑,醋,料酒,加入一大碗水,開始燒20分鐘。高壓鍋涼後...
用料豬脊骨750克粉葛半個眉豆少量紅蘿蔔一個生薑3塊蜜棗一顆植物油約兩茶匙粉葛眉豆煲脊骨的做法鍋內放薑片冷水.燒開後放入洗淨的豬脊骨煮至水開,撈出脊骨用涼水沖洗乾淨粉葛,紅蘿蔔去皮切大塊,鍋內放入涼水,將粉葛,...
“聚火”、去溼用料粉葛紅蘿蔔魚骨赤小豆扁豆薏米陳皮蜜棗姜粉葛紅蘿蔔煲鯪魚骨的做法粉葛紅蘿蔔姜洗乾淨切好準備好材料薏米和扁豆先炒一下炒過沒有那麼寒涼鯪魚骨洗乾淨煎魚骨所有材料放入湯煲里加入足夠的水大火燒...
技法:煮,煲味型:鹹,鮮用料筒骨白蘿蔔,香芹,炸蒜子,香菇件,薑片胡椒粒,基本味,魚露澳門筒骨煲的做法筒骨用鹽小許稍醃,蒸至淋,蘿蔔去皮切滾刀件,飛水後調入基本味,胡椒粒蒸淋。爆薑片,蒜子,倒入筒骨,蘿蔔,加水煮開,調魚露慢慢小許調味,滾開...
這是一款非常經典的廣東老火靚湯,粉葛和赤小豆一起煲湯,可以清熱,去溼,特別是上火的人,多喝有益。粉葛和赤小豆相配伍,可以起到清熱、下火、祛溼的功效,配合豬骨的滋補作用,可以有效地調理體質。這湯有春風化雨的特點,非常適合...
對口腔潰瘍,虛火,消化不良,可滋陰降火用料豬骨苦瓜黃豆蠔豉薑片蜜棗苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法苦瓜去籽切大塊。豬骨斬大塊飛水洗淨。黃豆,蠔豉提前浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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