月餅簡單版怎麼做好吃
第一次做,有點醜,哈哈,不過味道不錯用料中筋麵粉200g糖漿140g奶粉10g油55g小蘇打水2g紅豆餡800g雞蛋1個月餅簡單版的做法將油、糖漿、小蘇打水混合攪拌加入奶粉和過篩後的麵粉,揉成月餅皮後用保鮮膜蓋好靜置20分鐘將紅豆...
超級簡單的冰皮月餅!而且很好吃!用料冰皮月餅預調粉200g餡料400g開水100g炒過的糯米粉200g世上最簡單版的冰皮月餅的做法把開水倒在冰皮月調粉中用刮刀攪拌均勻然後帶上手套把麵糰揉細膩然後用保鮮袋放冰箱十五分鐘把餡...
更簡單方便的廣式月餅做法,輕鬆在家吃月餅,送禮更有誠意用料7式月餅糖漿123g花生油41g易小焙廣式月餅粉164g7式月餅餡300g金奇香鹹蛋黃16顆簡單易做~廣式月餅(預拌粉版)的做法準備材料1、將月餅糖漿、花生油依次倒入碗中...
每年8月15都要送人月餅。今年開始自己做起來了用料梘水6克普通麵粉300克奶粉20克花生油80克蜂蜜220克簡單的月餅皮【蜂蜜版】的做法沒有過多的圖片很簡單,梘水,花生油,蜂蜜攪拌成乳狀,放入麵粉和奶粉,沒有奶粉就全部用麵粉...
月餅的餡料用市售的話,就很簡單,新手也能輕鬆搞定。用料轉化糖漿100克梘水2克油31克低筋麵粉135克光亮劑雞蛋15克油15克水10克轉化糖漿5克簡單版廣式月餅的做法油+鹼水+糖漿,用手動蛋抽混合均勻。油用什麼油都可以,但是中...
一直喜歡鮮肉月餅,但是酥皮神馬的,做起來真心麻煩(。-_-。)直到我受資深肉包子啟發,搞出來這個方子(≧∇≦)進烤箱前只要半個小時哦!臨時想搞一個來吃也沒問題哦!感謝包子君o(^_^)o用料思念飛餅3片肉末120克辣味金針菇兩小包鹽若...
健康,簡單,愛心滿滿,家人吃了也很開心!老爸的大愛用料月餅皮—中粉150g梘水2g月餅專用糖漿80g奶粉5g熟油40g餡料:蜂蜜100g熟粉:糯米粉和中粉1:1130g麥芽糖40g淨水35g熟油35g果仁:冬瓜糖30g金橘糖30g瓜子仁40g杏仁45g花生仁30g...
我家娃最愛巧克力,狠下心來,研究了一下巧克力月餅,居然一次成功~不過,賣相上還是差了那麼一點點,所以,接下來我會再努力研究研究~嘿嘿😁還有,淋上巧克力,再撒上可可粉,這款月餅就可以變身啦~黑金髒髒月餅~噹噹噹當~不過,考慮熱量過高...
用料冰皮月餅粉250g冷開水150g白油40g調味粉(抹茶粉、咖啡粉之類)適量月餅餡料(豆沙、蓮蓉)適量月餅模具50g的模具即可超簡單冰皮粉版冰皮月餅的做法將冰皮粉,冷開水、白油混合並用筷子攪拌均勻。將其揉至表面光滑有Q性我...
買了包冰皮月餅粉試用做做,發現超簡單😂用料抹茶粉(宇治御金香五星無糖抹茶粉)3克冰皮月餅預拌粉40克85℃開水40克紅豆沙60克抹茶冰皮月餅,簡單懶人版的做法40克冰皮月餅粉3克抹茶粉(宇治御金香五星無糖純抹茶粉)40克的85℃...
用料冰皮月餅粉一包(250g)沸水250g餡料500g網購或自制自己喜歡的口味模具冰皮月餅粉版多色冰皮月餅(簡單快手)內附月餅餡料做法的做法準備好製作時所需要的材料餡料:冰皮(3:2或1:1),稱好重量搓成圓形,擺放好並用保鮮膜蓋著,防止...
用料低粉:500克玉米油:140克雞蛋:2個小蘇打:3克泡打粉:3克糖:80克蜂蜜:40克水:45克餡料:土豆:500克果脯:100克堅果:100克黑白芝麻:50克水:100克蜂蜜:50克糖:50克糖桂花:50克玉米油:60克用簡單的食材做月餅—土豆月餅的做法粉類混合均勻...
用料冰皮月餅預拌粉100克牛奶(或純淨水)180ml花生油20ml細砂糖50克熟粉(做的時候防粘手)適量超級簡單版冰皮月餅的做法把所有材料準備好,稱好重量把牛奶(或純淨水)、細砂糖、花生油依次倒入乾淨的盆裡,然後攪拌均勻篩入冰皮月...
用料木薯粉100g水(煮沸)50ml紅薯一個淡奶油30ml超簡單水晶月餅(木薯粉版)的做法木薯粉加沸水揉成麵糰,取25g麵糰揉成圓形。紅薯上鍋蒸熟,搗爛,加入淡奶油,喜歡甜的可以加一些白砂糖或蜂蜜。將麵糰按壓成餅狀,放入25g餡料,收口,放...
中秋節快到了,這樣的節日正好是全家動手的親子游戲時光,所以要不要帶著你的孩子做一個有意義的月餅節呢,來吧,動手吧,今天做了三種月餅從簡到難一一奉上!用料桃山皮一袋蓮蓉餡一袋流心餡一袋月餅模具個簡單版桃山皮流❤️月餅...
這個餡是我個人特別喜歡的一款,入口綿軟,甜而不膩,而且也很簡單,喜歡的朋友們跟著我學起來吧。用料普通麵粉200克轉化糖漿140克花生油50克梘水4g克金沙奶黃餡料部分生鹹蛋黃8個雞蛋3個白糖60克淡奶油120克牛奶70克普通面...
所有的材料都要熟加工的!!給大家推薦個淘寶店鋪(茵焙食品專營店)我沒有做廣告!!!用料冰皮月餅粉要那種熟加工的!!!白油要芝焙牌的!!!!冰皮月餅餡也要熟的!!!!水(熟的)礦泉水或冷開水模具可不用冰皮月餅(巨簡單版)的做法倒一些冰皮月餅粉倒些...
自從十幾年前在街邊買的月餅吃了食物中毒以後,從此不敢買月餅吃了。後來接觸烤箱,接著每年月餅季都要做了送人,然後一頓找食譜,哪個都好做,哪個都不好做,才結合前輩們的方子自己調整了一下食譜,記住這個菜譜是為了每年月餅季...
用料月餅皮材料:中筋麵粉450克蜜糖280克梘水4克花生油120克伍仁餡:高度白酒10克黑白芝麻各5克瓜子仁20克葡萄乾10克花生50克腰果5O克蔓越莓幹10克細砂糖30克(甜度自己喜歡增減炒熟糯米粉50克蛋黃液1個伍仁餡材料:適量...
第一次做這個是因為做油麵筋釀肉多了一點點餡兒,突發奇想利用了蛋撻皮,因為撻皮含有濃濃的奶香,所以孩子們特別喜歡!大冬天的不想擀酥皮,簡直是拯救了我這個懶人嘛!哈哈哈😀😀😀用料蛋撻皮鮮肉餡兒超簡單~懶人版鮮肉月餅的...
用料餅皮中筋麵粉80克轉化糖漿55克花生油15克梘水2克月餅餡鹹蛋黃10只紅豆沙120克玉米油200克蛋黃水蛋黃半隻食用水3克廣式月餅――簡單易做的蛋黃月餅的做法鹹蛋黃放在玉米油裡浸泡三小時,烤箱160度預熱10分鐘,將鹹蛋...
喜歡吃的寶寶們,🤗一次性可以多做一些,正常儲存就OK👌🏻啦!用料低筋麵粉150克高筋麵粉70克轉化糖漿150克梘水5克油60克紅豆餡(可換其他餡)200克簡單版月餅🥮的做法首先把油、梘水倒入糖漿裡,攪拌均勻,使油,梘水和糖漿完全混合...
用料蛋黃1個花生油60克小麥粉240克棗泥440克糖漿140克梘水44克簡簡單單的製作棗泥月餅的做法我用的是100克的模子,皮與餡的比例1:1,先把糖漿,花生油,梘水稱好稱好,倒入小盆裡,用打蛋器攪拌兩分鐘,成為糊糊狀態,再加麵粉,讓麵粉...
簡單到弱智的做法!0廚藝烘焙小白輕鬆做!只需要餅乾+液體!🍪🍪食材:-餅皮:任意餅乾90g牛奶/豆漿/水35g(根據自己餅乾情況調節)-餡:按你喜歡的隨意加我用的芝麻、花生、瓜子仁、葡萄乾(共25g)~🥣🥣做法:1、餅乾弄碎+牛奶35g揉成團;2...
超級簡單用料黃油30克開水210克模具6個低糖冰皮月餅預拌粉200克金裝低糖,黑芝麻蓉餡料500克冰皮月餅簡單版的做法不喜歡吃糖,買低糖的。200克粉,加開水210克,黃油30克,攪拌均勻揉成麵糰,面和餡料每個25克上模具成型裝盒加包...
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