雞蛋炒豆絲怎麼做好吃
說起這湖北小吃,就不得不提起它,湖北的“豆絲”。也許在很多地方,“豆絲”是對切成細絲的豆皮或者千張的稱呼,而在湖北這“豆絲”其實是指一種似寬麵條形態的主食,主要是由綠豆,黃豆,與米一起混磨成漿,然後至爐上攤半熟成整張...
早上喜歡做小炒,因為快手又好吃。小炒的材料也各式各樣,有時令蔬菜,有肉絲,有銀魚,有蝦,有雞蛋等,吃得最多的就是用雞蛋炒各種蔬菜。雞蛋是個神奇的食材,它幾乎可以搭配一切食物,做出來還都特別好吃。今天的小炒還有雞蛋,不過不...
清香味美用料雞蛋2個土豆一個蔥蒜雞蛋絲炒土豆絲的做法前期:土豆切絲泡水泡出澱粉變的脆脆的;蔥切末,加入雞蛋攪拌勻;蒜切末熱鍋加油,煎蛋餅最後把雞蛋絲加進去一起炒~我會放一點自己家做的多辣椒,更加香~最後加蒜哦!...
用料雞胸肉1塊豌豆米200克黃酒鹽、白糖植物油雞蛋清水澱粉白胡椒粉雞絲炒豌豆的做法雞胸肉切絲,加入少許的雞蛋清、鹽、水澱粉,抓勻,醃製一會兒。醃好的雞絲下油鍋炒散盛出。重起油鍋炒豌豆米,炒至變色快熟時,烹黃酒,加適量...
碎碎念:這菜還可以用蝦米。雞絲,是燉雞或燒雞的時候切割出來的雞胸肉。因為雞胸肉如果一起做,屬於老渣老渣沒人吃的。剩在碗裡,只有捨不得浪費的我會被荼毒。作為一個有追求的主婦,我十分不願意自己的胃變成垃圾桶,身材變成...
在學校飯堂吃的,雖然很平常,但對比自己做的,還是有學習空間,比如雞扒切成條來做,更入味,豆角切成沫,更容易吃,還有蛋包著腸好看之餘,夾著吃口感又不一樣用料雞扒,豆角,蛋,土豆絲,香腸雞扒條,豆角沫炒蛋,蛋包腸,土豆絲的做法豆角沫炒蛋...
土豆中含有大量的澱粉,蛋白質,脂肪,纖維素以及豐富的維生素,能為人體提供能量。土豆含有豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,促進機體毒素垃圾的排出。而且土豆絲下飯,加上雞蛋就更好吃了!用料土豆1個雞蛋2個燈籠青椒(不辣)1個醬油適...
用料水發黑木耳少許雞胸肉適量豆芽適量青椒適量蒜少許蛋清少許澱粉少許胡椒粉少許鹽適量白醋少許雞精少許香油少許雞絲炒豆芽的做法雞胸肉切成絲,加入蛋清,澱粉,胡椒粉,鹽和少許油醃製15分鐘左右蒜切末,青椒切成細絲,黑木耳...
用料油克雞蛋個鹽克土豆個土豆絲炒蛋的做法一個土豆切絲,四個雞蛋打碎放鹽。放稍微多點油,先炒土豆絲三分鐘放點鹽,然後加雞蛋液下去一起炒兩分鐘,出鍋。超級簡單。...
用料茄子1個雞蛋2個青椒1-2個蔥半根雞蛋炒茄絲的做法蔥半根切蔥花。青椒茄子切絲。雞蛋兩個打散。鍋內放油把雞蛋炒散。另起鍋燒油,放入蔥花炒香,放入茄絲青椒絲。(如果鍋幹稍加些熱水)加鹽,糖(少一些),生抽,耗油調味。炒至茄...
這次女兒幼兒園給家長佈置的作業,記錄一道寶貝在家最愛吃的一道菜,我第一時間想到的就是這個雞蛋炒三絲,材料簡單,配胡蘿蔔絲,白蘿蔔絲,肉絲,雞肉絲,牛肉絲都可以。用料雞蛋2只胡蘿蔔1根土豆1個雞胸肉1片醬油10克耗油10克雞蛋...
絲瓜是一種營養價值非常高的蔬菜,擁有著大量的維生素C,所以大家在食用絲瓜時可以有效的對抗壞血病,對於各類維生素C缺乏症也可以有效的進行著預防。在健腦美容方面,絲瓜的作用也十分的明顯,因為大家在多吃絲瓜的前提下可以...
豆芽和蛋絲的碰撞~~這是媽媽的獨創菜譜😊用料簡單,但是真的超好吃。大家可以嘗試做一下😝用料雞蛋3個豆芽2元(自行選擇)食用油少許鹽少許麻油少許紅辣椒2個(自行選擇)大蒜3個蔥少許豆芽炒蛋絲的做法打蛋,加入少許鹽,打勻。同時...
用料米飯碗雞蛋個1-2叫花雞1只杏鮑菇一個洋蔥一片薑絲少許小米椒半個小蔥2根香菜2根鹽少許雞絲蛋炒飯的做法備好食材炒好雞蛋油.薑絲.洋蔥.爆香,杏鮑菇炒出水分雞絲米飯.雞蛋.小米椒.文火炒香,小蔥.香菜做蛋炒飯,米是真...
雙絲即萵筍絲和胡蘿蔔絲.萵筍廉價.不要看它便宜.營養價值非常高呢.還能助於降低三高(血壓.血糖.膽固醇).話說常吃還有防癌效果呢.配合胡蘿蔔.雞蛋齊炒營養均衡又好吃哦。用料萵筍2根胡蘿蔔1根雞蛋3只料酒1大勺鹽.1勺...
飯店必點的一道菜,在家也可以自己做用料土豆1個胡蘿蔔1個食用油適量麵粉適量雞蛋2個火腿腸1根食用鹽適量雞精1勺蛋炒土豆絲的做法胡蘿蔔和土豆擦成絲,用鹽水浸泡10分鐘(洗掉本身的澱粉和水分)控幹水分備用加適量食用油攪...
用料毛豆200克雞胸肉100克黑胡椒粉少許生抽1大勺老抽1小勺白胡椒粉少許糖2克雞精0.5克毛豆炒雞絲的做法雞胸肉洗淨,先豎切,再橫切成雞絲,加入黑胡椒粉醃20分鐘。毛豆洗淨,保留表面那層膜。熱鍋涼油,下雞絲翻炒至變色,加入毛...
用料絲瓜一根雞蛋三個油兩勺蒜三瓣鹽一勺生抽三勺炒絲瓜雞蛋的做法1、把絲瓜去皮,皮很硬。2、把絲瓜切片。3、蒜切沫,蔥切段,雞蛋打碎。4、鍋熱倒油,把雞蛋炒成塊裝,盛出。4、鍋中再次倒入少許油,油熱放入蒜末,蔥段,炒香,放入...
豆角性甘、淡、微溫,歸脾胃經,有益氣健脾的作用。脾胃虛弱,夏季食慾不振的朋友,可以多吃。豆角做法許多種,對我上班族,又快又好吃的做法,那就是豆角絲炒雞蛋了。用料豆角半斤雞蛋2個鹽、雞粉、耗油、生抽少許香菜末少許快手~...
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料中等大小土豆2個雞蛋2個蒜2瓣食用油10g醋5g鹽2g生抽5g蔥花根據口味新增土豆絲炒雞蛋的做法土豆切絲,泡在清水裡清洗2次;雞蛋在碗裡,打散,備用。鍋內放油,燒熱後倒入蛋液,起泡後炒散...
用料雞蛋1個胡蘿蔔半根芹菜1根包菜適量木耳適量餅絲1份鹽生抽、老抽蠔油雞精雞蛋炒餅絲的做法準備食材:雞蛋、胡蘿蔔、芹菜、包菜、木耳、餅絲胡蘿蔔、芹菜、包菜、木耳,切絲備用餅切絲鍋裡倒入適量的油,先炒雞蛋,超好之...
寬扁豆經典的吃法是炸扁豆魚,可是我暫時沒有可以吃的麵粉。於是雞蛋炒一切。用料扁豆若干克雞蛋2只辣椒適量大蔥適量鹽適量扁豆絲炒蛋的做法原料合影。扁豆去絲。刀工沒有。適量油。不好熟的先下鍋。放蔥。直接打兩個...
絲瓜滑蛋絲瓜炒雞蛋,絲瓜翠綠,雞蛋嫩滑鬆軟的小祕訣,超美味!今天給家人做了一個絲瓜炒雞蛋,絲瓜翠綠鮮甜,雞蛋嫩滑蓬鬆,非常美味,現在把做法分享給大家,喜歡的朋友做起來!準備食材:絲瓜2根,雞蛋3個做法:1⃣️準備食材,...
我上高中的時候就特別喜歡吃食堂的炒餅絲,但是去武漢以後發現武漢居然沒有炒餅絲這種東西。不過真的好好吃,今天剛好遇到賣餅絲的啦,炒起來!同樣的方法也可以用來炒麵、豆絲和粉。方法親測好吃。本菜譜是2-3人份用料雞蛋3...
一道非常簡單上手的家常菜,步驟簡單,美味可口。用料鹽適量香蔥2根雞蛋2-3個蒸土豆絲適量蒸胡蘿蔔絲適量蛋炒土豆絲(蛋炒雙絲)的做法準備食材:市場買的成品蒸土豆絲和蒸胡蘿蔔絲,兩根香蔥洗淨,🔪切碎成蔥花。準備2-3個雞蛋...
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