香菇五香茶葉蛋怎麼做好吃
09年剛開放臺灣行,就和爸媽報了個臺灣旅遊團。美美的做過一個夢,能有一個超帥的同團行的型男最好長的像王力巨集。結果傻眼啊,居然報了個老年團全是年均70的老爺爺老奶奶就連爸媽都算青壯年了,我就是整團稚女啊。哪來的豔遇...
香噴噴的五香茶葉蛋,健康方便味道還不輸外面賣的!用料雞蛋5個(這是外婆家的土雞蛋,個頭較小)鵪鶉蛋15-20個老抽15克生抽25克八角2個香葉5-6片桂皮一小塊鹽20克糖30克紅茶5克(沒有的可用紅茶包代替)水600ml香噴噴的五香茶葉蛋...
用料雞蛋8-10個八角2個香葉5片糖20克鹽20克老抽2勺生抽1勺普洱1包桂皮1塊100-7五香茶葉蛋的做法雞蛋清洗乾淨。放入鍋中,加入冷水沒過雞蛋,水開後,再煮三分鐘撈出。洗鍋換水。加入4碗水。加入茶葉,八角,桂皮,桂葉,鹽。糖,老抽...
用料雞蛋18個八角3個桂皮3塊香葉4片老抽2勺生抽2勺紅茶適量冰糖1勺鹽3勺水適量克五香茶葉蛋五毛錢一個的做法清洗雞蛋,涼水煮8分鐘。準備滷水大料一定是紅茶煮好雞蛋過涼水。用勺敲一敲起鍋加水,大料,調料,紅茶放入雞蛋煮...
用料雞蛋20個老抽20克生抽40克八角3個香葉3克桂皮2克鹽25克紅茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶葉蛋的做法先把雞蛋洗乾淨~圓頭的一側輕輕敲裂~泡鹽(15g)水半個小時~各種材料稱好~這裡記得鹽只需要再加10g~不然會太鹹~然後直...
早餐白煮蛋吃膩了,換換口味吧,雞蛋經過一夜的寖泡,超級入味用料雞蛋8個香葉1片桂皮1塊八角1個花椒10粒鹽20克生抽4勺老抽2勺紅茶一小包大蔥1根姜2片五香茶葉蛋的做法準備好需要的食材雞蛋清洗乾淨,冷水下鍋煮十分鐘撈出將...
茶葉蛋,著名中國小吃,中國的傳統食物之一,全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時又...
用料雞蛋10個鵪鶉蛋15個八角3個香葉5片小茴香2g桂皮1克冰糖4顆鹽20克料酒2勺生抽3勺老抽3勺水600克蔥2根姜5片【五香茶葉蛋】鹹香可口的做法喜歡顏色深點的老抽可以放多點,所有配料先小火煮10分鐘,煮熟的雞蛋敲碎再放進...
莫名其妙就突然想吃茶葉蛋,鵪鶉蛋也一起煮了吧反正料都一樣,就是有個時間差,對我這個懶人,充分利用,不成問題。😄,懶人一鍋出的五香茶葉蛋和五香鵪鶉蛋,你不試試嗎?慣例,調料用量,根據個人愛好調整用料雞蛋8個鵪鶉蛋20~70個紅茶5...
用料茶葉克八角個香葉片桂皮塊老抽勺生抽勺糖克鹽克鵪鶉蛋五香茶葉蛋(鵪鶉蛋)的做法小心清洗太過粗暴容易洗破大火燒開中小火煮五六分鐘煮熟以後用調羹的背面把鵪鶉蛋殼敲碎(便於之後入味)隨意放香料冰糖鹽生抽老抽紅茶重...
用料雞蛋、鵪鶉蛋個八角個老抽勺香葉片桂皮塊生抽勺花椒粒蔥姜鹽克冰糖克滿屋飄香五香茶葉蛋的做法八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、茶葉、冰糖、蔥姜等佐料備齊雞蛋、鵪鶉蛋清洗外殼備用雞蛋鵪鶉蛋先煮熟,撈出把蛋殼...
用料雞蛋10個八角1個香葉1片生抽72克糖20克鹽8克味精8克水350-400克草果1個肉桂1根老滷水料包1包不放茶葉的五香茶葉蛋的做法雞蛋冷水下鍋,鍋中多放點鹽(此處的鹽是另外的不是配方表裡的10克)水開關小火至水微滾狀態五分...
CAT很喜歡吃茶葉蛋,但在便利店買的要不就是不新鮮,要不就是浸的時間不夠長,沒有味道,簡單幾步,滿屋飄香的五香茶葉蛋隨時可以在家吃。用料雞蛋8只紅茶或綠茶適量砂糖適量生抽適量八角一隻桂皮一條滿屋飄香:五香茶葉蛋的做法...
沒有用紅茶是為了解決掉家裡的綠茶庫存我用的是日照綠沒有奇怪的味道只有淡淡的茶香。歡迎試做٩(`(エ)´)و『此菜譜為2018年2月21日上傳的茶葉蛋方子的紀錄』用料雞蛋十個(大號)八角一個綠茶六克桂皮一小塊白芷一片...
17年帶著星兒環島遊臺灣,深深的愛上了日月潭旁邊一個老奶奶做的茶葉蛋,回來就想著復刻一下,重溫當時的味道❤️用料雞蛋10個茶葉兩小包乾香菇5朵生抽適量老抽適量冰糖適量鹽適量香葉四片八角一個桂皮1塊小茴香適量老薑四塊...
茶葉蛋讓我想起了讀大學的時候,每次經過動物園門口附近,那一鍋誘人的茶葉蛋色澤誘人、茶香四溢,總忍不住買幾個回宿舍吃。現在我也會做茶葉蛋了,做法參照下廚房的大師傅“一支梨花壓海棠”,用他的方法做出來的五香茶葉蛋又...
家裡的綠茶、鐵觀音、幹香菇、草雞蛋囤積得不少,正好買了滷料包,饞蟲遂吊起來了……搞一道“香菇茶葉蛋”!用料雞蛋🥚18-20個香菇6-7朵滷料包一個冰糖幾粒鹽適量鐵觀音一小包綠茶包一隻香菇茶葉蛋的做法雞蛋洗乾淨之後,冷...
自己做放心的早餐用料雞蛋10個香葉5片桂皮1小塊八角2個小茴香2克必須紅茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克鹽20克五香的茶葉蛋的做法雞蛋煮熟過涼水,水開下雞蛋7分鐘左右就可以撈出來了雞蛋不熱了以後就...
用料雞蛋姜蔥花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒鹽五香滷蛋,沒有茶葉的茶葉蛋的做法煮雞蛋:雞蛋洗淨,放入裝有冷水的鍋內,水最好沒過蛋面。開火煮至水沸騰,3分鐘後熄火。蛋留鍋內無需衝冷水。煮滷料:小蔥打結,薑切片。另拿一...
每個家庭都會做的一道菜——五香茶葉蛋,簡單方便又好吃,經常會想念啊!主要就是花點時間浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香滲透到蛋黃那就到位了,沁人心脾,回味無窮啊!(茶葉)根據個人口感自行選擇,每種茶都自己特有的香氣和滋味,煮出的...
用料雞蛋10個八角3個香葉5片桂皮一塊(約6克)小茴香1茶匙生抽30克老抽15克鹽15克糖20克紅茶或紅茶包12克Magimix五香茶葉蛋的做法主鍋放入500克常溫水+10個雞蛋。烹飪師15分鐘,速度0,120度將雞蛋煮熟。(如果是冷藏蛋最好在...
0失敗,一做就成功,關鍵點就是醃的夠時間,烤的夠火候!用料八角3個花椒一把紅糖一把茶葉(任何茶葉都行)一把米一把面一把五香茶葉鴨的做法炒花椒鹽鴨子去屁股,抹上涼後的花椒鹽放入密封袋,醃製時間至少一個晚上(入冰箱)準備烤盤底...
今天做的是茶葉五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香葉,八角,生抽,金駿眉紅茶,食鹽,雞蛋用料雞蛋7個茶葉2克鹽2克香葉6片桂皮2塊八角4個小茴香一勺茶葉五香蛋的做法這是已經煮好的雞蛋...
每到清明節都會煮上一鍋茶葉蛋,還為小朋友做了鵪鶉蛋,一頓能吃好幾個。用料雞蛋16個鵪鶉蛋12個八角4個香葉6片桂皮1塊蔥段2段薑片2片花椒小茴香生抽8勺老抽3勺糖5勺鹽4勺香飄萬里的五香茶葉蛋的做法雞蛋洗乾淨冷水入鍋...
這是一道非常好吃的美味佳餚,用料和做法都很簡單:五香和家用調料,其中茶葉要用紅茶會比較好,我試過用茶包和茶葉來做茶葉蛋,都很好吃。用料雞蛋8個八角4g香葉4g茴香4g桂皮4g老抽3勺生抽4勺鹽2勺白糖3勺水1000g茶葉8g超級香...
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