香草蛋白脆餅怎麼做好吃
有段時間做了很多提拉米蘇/剩下太多蛋白/蛋白糖、蛋白蛋糕、餅乾等都做的太多/無意間看到微博上一個博主分享的蛋白脆餅/做出來的口感酥脆/每一口都能感受到堅果的香氣/故也分享給大家~用料蛋白100克糖40克低筋麵粉50...
用料蛋白20g細砂糖20g全脂奶粉5g玉米澱粉3g檸檬汁幾滴香草精1g香草蛋白糖的做法蛋白打入盆中加入細砂糖和檸檬汁打至硬性發泡在打蛋器上不會滴下來的狀態滴入香草精微微拌勻將全脂奶粉和玉米澱粉過篩用刮刀翻拌不要用...
星星,一個85後愛吃的小女子,自從有了孩子更是五項全能了,當過媽媽的是不是都有這種體驗,本就愛吃,因為孩子更像烹飪狂魔了,各種吃食絕不假手於人,於是就有了很多自己的烹飪小心得,於是就會經常被人要菜譜和方子,那麼我就將自己...
好吃😋用料蛋白70克黃油78克糖粉40克低筋麵粉78克檸檬汁幾滴蛋白圓脆餅的做法材料黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻攪勻加入檸檬汁攪勻蛋白分三次攪拌均勻篩入低粉攪勻裝入裱花袋擠入模具入烤箱中層160度20分鐘;(160-165度都可...
酥酥脆脆,簡簡單單中帶著香草獨有的氣味,你一定會愛上它~用料中筋麵粉100色拉油(和麵團用)20色拉油(抹面片用)10小蘇打1/4小勺香草適量食鹽1水45香脆可口的香草小脆餅的做法1.所有材料混合。(圖1)2.揉成軟硬合適的麵糰。(圖2)3....
配方的量很少,剛好一個28.28的金盤,需要多做的請配方翻倍,薄脆香用料蛋白30g沾米粉20g糖粉20克玉米澱粉5克生芝麻30克鹽0.5克食用油20克蛋白薄脆餅的做法把所有材料稱好放在一起攪拌均勻至無任何干粉烤盤上墊好油紙,油紙...
NillaWafer是美國一個很有名的餅乾(步驟圖一里的樣子),一提這個餅乾,最先想到的就是bananapudding美式香蕉布丁,因為它和香蕉布丁就是一個秤不離砣的關係。這個配方最有特點的地方就是用了4小勺香草精,沒錯,4小勺。以下量夠...
每次做了虎皮蛋糕卷後總會剩下一些蛋清,為了消耗蛋清,也數次做過蛋白餅乾,可是大多都會很甜,甚至烤很久都是黏黏的。幾經調整,終於總結出了這個有著濃郁醇厚的巧克力口感,且香脆不甜膩的方子。夥伴兒們,以後真的不愁蛋清沒去...
做潘娜託尼麵包剩了好多蛋白,用料蛋白460g低筋麵粉170g細砂糖180g椰子油170g芝麻適量杏仁片適量椰香蛋白脆餅(消耗蛋白)的做法蛋白加入細砂糖和融化的椰子油攪打均勻篩入低粉攪拌至順滑無顆粒,過篩一遍,取一半面糊放入裱花...
用料杏仁粉180克亞麻籽粉,沒有可以不加20克蛋白粉(無味)一勺芝麻/花生碎/堅果碎20克鹽3~5克水100ml香脆生酮蛋白餅乾的做法把所有乾料倒入大碗中加水攪拌混合成麵糰攤平在烤箱紙上,再蓋一層紙,用擀麵杖擀平,不要全平,稍微留一...
做泡芙的時候,卡仕達醬用的都是蛋黃,所以多出了好多蛋清,又不想浪費。家裡正好有芝麻,於是就有了這盤芝麻薄脆小餅。甜甜的口味,配上香香的芝麻和酥脆的口感,拿來當零嘴再合適不過啦!用料蛋白4個白糖100克低筋麵粉60克黑芝麻...
用料低筋麵粉15克蛋白1個植物油15克糖20克芝麻30克蛋白脆餅的做法蛋白+糖攪拌均勻,加入低筋麵粉,加入植物油,加入芝麻,170度20分鐘左右...
雲朵般輕盈的蛋白霜脆餅,擠成小花朵的模樣,混點可可風味的蛋白霜,灑些許杏仁角,一口吃下,香甜酥脆,幸福滿溢^^用料杏仁角適量蛋白霜80g可可粉5g蛋白140g細砂糖140g糖粉140g蛋白霜脆餅的做法制作蛋白霜,蛋白是用順然廚師機低...
做好桃酥總會多很多蛋白,除了做雙皮奶,還能做這個脆餅,一點不浪費😉用料蛋清2箇中筋麵粉100克無鹽黃油100克糖粉60-80克蛋白脆餅的做法黃油軟化,加入糖粉拌均勻,不要打發哦,直接用手動打蛋器或刮刀,可以隔熱水,黃油不能成液體...
用料蛋清70克低筋麵粉40克瓜仁40克芝麻30克白糖35克蛋白香酥脆的做法蛋清邊打發邊分三次加入白糖打發至溼性發泡,大概拉起的小尖微彎篩入低筋麵粉用刮刀上下切的方面將麵粉和蛋白混合均勻加入瓜子仁和黑芝麻,用刮刀用同...
我們可愛的日語老師馬總經過愛情的花徑,終於步入婚姻的殿堂。這款融合了白巧克力純情與草莓香甜的餅乾,就作為對他們愛情的祝福吧!希望他們的婚後生活能如同這款點心一樣甜蜜溫馨🍓用料黃油120克鹽1克綿白糖70克德芙白巧...
這款餅真的脆的沒朋友,烤箱剛買,它做的最成功,完全按譜子,炒雞簡單!新手一定要試試撒!用料蛋白一隻砂糖15克(我用了10克)低粉15克油10克白醋幾滴(無可不加)蛋白脆餅(≧∇≦)的做法蛋清+白醋,打發砂糖分三次加篩入低粉,拌勻加入油,再...
用料雞蛋2個辣白菜20克芝士碎10克饅頭碎20克徐氏臘腸半根脆香辣白菜芝士雞蛋餅的做法放油,鍋熱後加饅頭碎,要平鋪,小火待饅頭碎金黃色雞蛋加辣白菜碎打散,倒入金黃色的饅頭碎上雞蛋餅呈半凝固狀態時撒入徐氏臘腸碎給雞蛋...
這是一款非常快手簡便消耗蛋白的方子。一開始是自己胡謅出來的,卻意外的很合我媽媽的胃口!用我媽媽話就是越嚼越香🤗我媽是一個特怕腥味的女人所以我有用到檸檬汁解腥大家可用可不用用料蛋白3個低筋麵粉75克細砂糖45克...
香脆可口的椰子脆片餅乾,用料少,製作方法也非常簡單隻需要蛋清就可以做這個香脆小餅乾,剩下的蛋黃可以做成曲奇,椰香曲奇的製作方法請看:同時解鎖消耗蛋清,消耗蛋黃的方法用料椰蓉50克黃油35克糖粉25克雞蛋(只需蛋清)1個低筋...
消耗蛋白的第二波做法類似蛋白糖和溶豆口感會更清脆儲存時間較長1.成品較甜請根據自己能接受的程度調整糖量2.蛋白要打發至硬性有光澤的狀態打發的不到位或者過度變渣都會影響成品3.加入奶粉要翻拌,注意手法,避免消泡4....
綿軟的麵包吃的多了,就想吃一些香脆可口的餅乾,今天給大家帶來一道快手好操作的小餅乾,新手小白也可以做出來,香脆好吃,當做小零食磨牙特別合適!用料蛋白50克糖粉30克玉米油15克低筋麵粉25克白芝麻15克香酥蛋白脆餅的做法準...
用料草莓7個奶油100克白糖80克蛋白2個白醋3滴蔓越莓幹適量草莓蛋白餅的做法烤箱125度預熱。蛋白兩個加3滴白醋,加糖打發到拉小尖尖,然後倒在油紙上,稍微整理一下形狀,上下火125烤一個小時。取出來晾一晾,打發奶油,摸在蛋白...
嘎嘣嘎嘣脆肉鬆脆脆餅乾,好吃還能消耗蛋白,關鍵簡單易做!用料蛋白90克白砂糖30克玉米油30克低筋麵粉30克白芝麻20克鹹香蔥10克海苔肉鬆20克香脆肉鬆餅乾消耗蛋白的做法蛋白,糖玉米油低筋麵粉放進來攪拌過簺,過簺好的麵糊裡...
做點心的時候,經常會剩下幾顆蛋清,很多姑娘不知如何處理。其實用蛋清做個草莓脆也是個很不錯的選擇。蛋白做的草莓脆口感類似凍乾草莓,不過口味偏甜,不喜歡吃糖的姑娘就可以不用考慮此款點心了。蛋白只有加夠足量的糖,才能...
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