鬆軟香甜南瓜吐司怎麼做好吃
南瓜吐司我做了不下100個了,真的是磨練成痴!方子中南瓜克重是蒸熟後的南瓜,可以把食用水換成等量的南瓜,全部用南瓜的話會拉長第一次成團的時間方子可以做1個450個長方形吐司方子中南瓜和水的用量按實際情況可以增加或減...
又到了秋冬盛產南瓜的季節,對於南瓜,你喜歡什麼樣的吃法?蒸熟還是燜煮,熬粥還是烙餅?今天給大家分享另一種吃法,揉麵做吐司。或許你會說,南瓜吐司有什麼特別的,麵包店裡就也很常見。確實,普通的南瓜吐司比較尋常,但我要介紹的可...
南瓜是一種非常健康的食材。它含有豐富的礦物質,營養價值高,多吃南瓜,不僅可以起到預防疾病,降糖降壓,健脾和胃,還可以排毒養顏。吐司麵包做了挺多次的,都是手揉,但是感覺手揉麵團比機器揉麵要快一點,而且手揉麵團,看著各種材料...
用料高筋麵粉520克水220克全蛋液70克蜂蜜60克細砂糖40克奶粉18克酵母(耐高糖)7克鹽7克黃油50克鬆軟香甜的蜂蜜吐司的做法將除黃油以外的食材放入主鍋,設定5分鐘揉麵模式加入黃油,再設定4分鐘揉麵模式,揉出手套膜(可視情況加...
大米麵包粉做出來的麵包會比較鬆軟,加上香香甜甜的南瓜紅豆,好吃得停不下來。大米麵包粉發酵時間短,易操作,成品放置幾天仍然鬆軟無發酵酸味。唯一不足就是爆發力不如小麥粉強,所以世間無完美之物。參考了金大旺老師的南瓜...
🎃此菜譜糖可換成木糖醇吐司,鬆軟好吃有甜味但不會特別甜,糖尿病人可以適量食用噠!用料🍞麵包部分高筋麵粉/麵包粉275克熟南瓜泥120克雞蛋1個糖25克鹽1克奶粉8克牛奶75克玉米油20克酵母3克🎃配料視個人喜好熟南瓜籽適量...
之前分享過一個南瓜老麵包課程,大家反饋比較好,這次又出來快手版直接法奶香南瓜吐司!希望你們喜歡!配方可製作2個(450克吐司盒模具)量如果製作一個吐司就把配方÷2,雞蛋部分用30克全蛋液。用料高筋麵粉500克牛奶150~160克新...
麥田版本用料新良麵包粉250克南瓜泥100克白砂糖45克雞蛋液50克煉乳20克牛奶40克耐高糖酵母4.5克(冬天)鹽2克黃油30克QQ南瓜🎃吐司,非常鬆軟的做法南瓜切片蒸熟,搗成泥放入冰箱降溫冷藏備用將除黃油以外的材料放入盆中,低速...
這次我用的麵粉有點少,有點黏手,發酵後也沒有漲滿。下次試試把麵粉加到300克。先記錄配方。用料高筋麵粉260克熟老南瓜140克雞蛋45克奶粉15克鹽2克酵母3克糖20克黃油30克南瓜軟吐司的做法後油法揉成可以伸出薄膜的完全...
因為某個節日愛上了南瓜搗蛋還能有糖果吃南瓜不僅實惠還是天然的著色劑一週沒有碰廚師機和烤箱了處暑之日做南瓜吐司出爐時已入夜暴雨伴來一陣秋風生涼意微光與南瓜吐司香暖人心軟萌軟萌。。。。安用料南瓜泥150克淡...
第一次做出口感賣相都還好的麵包,紀念一下。用料高筋麵粉250克雞蛋1個牛奶100克南瓜90克糖30克鹽3克乾酵母3克黃油20克餡料:南瓜80克玉米澱粉5克增色:蛋黃液1個椰絲少許超級鬆軟的椰絲南瓜吐司的做法採用水合法。南瓜...
這是一個450克吐司的方子用料波蘭種(液種)高筋粉50克水50克酵母1克主麵糰高筋粉200克(王后吐司粉)酵母2克糖40克鹽2克奶粉15克雞蛋48克牛奶王后吐司粉60克(柔風57克,麵粉吸水率高可加到70克水)黃油15克波蘭種香甜鬆軟吐司...
做了一波饅頭還剩下不少南瓜泥,最快的消耗辦法就是用來做吐司😋此配方是模具450克*2的量!用料高筋麵粉500克低筋麵粉20克白砂糖82克鹽7.5克雞蛋液36克奶粉25克鮮酵母12.5克煉乳10克南瓜泥270克水牛奶90克黃油45克超軟清...
🎃種草很久的吐司,這次一口氣做了三個吐司!(本菜譜是一個吐司的量。)🎃其中有一個是木糖醇版本的(可見下一個菜譜)用料🎃麵包部分高筋麵粉/麵包粉240克雞蛋1個牛奶80克玉米油20克奶粉8克糖30克鹽2克熟南瓜泥55克酵母3克🎃餡...
我其實是不太喜歡吃南瓜的人,但是這款南瓜吐司一個人可以吃一條,真的太好吃了。南瓜的香甜,吐司的奶香,充分的融合在一起,所有的味蕾在舌尖綻放,吃了自家做的吐司再也不想去蛋糕店買了。做法稍微有點耗時,但做出來的幸福感也...
烤完就被吃掉半條,金燦燦的南瓜🎃吐司,加上香甜的椰蓉,南瓜自帶甜味,減油減糖版的椰蓉吐司,還加了全麥粉,真的完全不影響她香甜的口感,特別軟媽媽最愛的椰蓉吐司也可以做的很健康了我的南瓜蓉比較溼潤,所以方子裡一滴水都沒有...
南瓜功效多多,最重要是耐存放,疫情期間,不能每天外出採購新鮮蔬果,於是家裡囤了不少南瓜,於是嘗試各種南瓜食譜。這款南瓜吐司方子來自@啊嗚511在某些原料上我根據自己的口味和自家使用麵粉吸水量做了略略調整。這款吐司很...
南瓜味甘,性溫,具有補中益氣消炎止痛,降糖解渴的作用,其中它富含維生素和果膠,即可美容養顏,保護腸胃還降低血糖還有防癌功效哦。用料麵粉1000g糖180g奶粉50g酵母16g雞蛋2個牛奶200g水300g黃油80g鹽10g以下是南瓜餡的配方黃...
這是一款口感十分鬆軟的吐司,帶有淡淡的椰香味兒和奶香味兒,吃到嘴裡幸福感滿滿☀️🏝🥥用料高筋麵粉(山茶花)250克酵母3.5克黃油(總統)15克細砂糖35克雞蛋液45克鹽1克奶粉20克椰漿130克香甜鬆軟的椰奶吐司的做法首先將食材備...
秋意正濃的十月,不由讓人想到秋季的代表色——金黃色,初秋時的碩果、深秋裡的落葉、南瓜做的吐司,都讓人感到溫暖、收穫、與滿足。今天這款黃燦燦的南瓜吐司,也是能讓人感受到溫暖與滿足的存在,綿軟如雲甜香味濃,在秋季是獨...
500g麵包的方子,簡單又美味,讓南瓜變的驚豔!用料高筋麵粉230g糖35g牛奶25ml去皮南瓜200g鹽2g乾酵母2g黃油10g煉乳適量南瓜麵包(鬆軟香甜)的做法南瓜200g,切成小塊,用微波爐加熱到軟了,我家微波爐大概五分鐘,大家可以根據自家微...
最近萬分迷戀吐司出爐,拉絲的那一刻~~拉絲讓我無比開心😁這個南瓜🎃吐司是用直接法做的,試了很多南瓜吐司配方,做出來的都不好吃,只有這個口感什麼是一級棒用料高筋麵粉250克糖30克鹽2.5克酵母2.5克雞蛋50克奶粉10克南瓜...
用料紅薯150克高筋麵粉270克奶粉10克雞蛋1個黃油25克酵母3克牛奶60到80克鹽2克細砂糖40克鬆軟地瓜(南瓜)吐司的做法地瓜蒸熟搗成泥(如果做南瓜吐司,就不需要加牛奶啦)把除黃油外的所有材料加入麵包機揉麵40分鐘(先加60克牛...
不知道為啥照片顏色大白,實物明明金黃可愛呀🙄母上大人煮了一鍋南瓜!根本吃不完就各種消耗,南瓜麵包也必須安排上!別人的方子很多都只意思一下放50克南瓜我覺得太少了!既然是南瓜吐司怎麼也得100克起才顯得誠意啊😁用料高...
松下麵包機型號SDPPF100用料酵母3克高筋麵粉260克細砂糖25克牛奶20克黃油20克鹽2克雞蛋1個南瓜泥140克鬆軟健康南瓜吐司松下麵包機和麵的做法老南瓜蒸爛除黃油外的所有材料放入麵包機,攪拌均勻後再加入黃油。麵包機會...
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