蔥姜蝦怎麼做好吃
用料蝦400克油適當蔥2根姜5片鹽我放了4克(適當)生抽我放了10克(適當)料酒適當白糖我放了4克(適當)蔥姜蝦的做法將蝦剪去須和頭,去除沙線,背部劃一刀更容易入味;沖洗乾淨,瀝乾水備用;蔥洗淨,切成蔥花;姜洗淨去皮,切末。炒鍋燒熱,倒入...
用料龍蝦一隻鹽適量薑片適量蔥白適量料酒少蔥姜龍蝦的做法龍蝦洗淨,切塊,可以用刀背把鉗子敲裂鍋裡放少量油,開大火,油熱後放入薑片和蔥白,聞到香味後放入龍蝦,放點鹽,倒入一點點料酒,翻炒幾下鍋底會有點湯,開中火,蓋上蓋子燜一...
10分鐘就能搞定的快手菜,且保留了食材的原汁原味。用料蝦1斤蔥2根蒜5瓣小米辣2個姜蔥燜蝦的做法將蝦洗乾淨。將蔥切段,薑切片,蒜切半備用。準備好蒜末,小米辣切碎備用。起鍋在鍋底依次擺入蔥段薑片和蒜片把蝦擺在最上面,加...
家裡總有鄉下寄上來的海產,蝦尤其多。天然海蝦大多數白灼,但這味虎紋蝦,我家更鐘情於蔥姜燒。用料虎紋蝦4只小蔥一撮生薑3片蒜瓣2瓣魚露若干生抽若干蔥姜大蝦的做法1,蝦背剪開,取出蝦線。留頭,因為會有蝦油,會更香,顏色也更漂...
每次點菜我最先想到的是它,酥脆的外殼,鮮嫩多汁的蝦肉,鹹甜的口感,在姜蔥的爆炒下越發讓人回味......用料河蝦(圖是羅氏蝦)1斤姜6~7片蔥7~8根鹽適量糖適量料酒3~4勺油小半鍋(約200g)姜蔥爆蝦的做法活蝦洗乾淨,剪掉蝦鬚然後用多些...
用料龍蝦1只姜5片鹽若干克蔥5根姜蔥龍蝦的做法頭身分離開背剪開腹部切斷大鉗子剪開敲碎剪開頭剪腳一切二去腮整理完畢姜蔥炒...
用料基圍蝦1斤小蔥一把姜一塊片蒸魚豉油蔥姜炒蝦的做法用的基圍蝦,把頭部的刺、須和蝦腿剪掉,吃的時候不扎手、扎嘴小蔥切段,姜去皮切細絲鍋裡放油(比炒菜多一點點)油熱倒入蝦,放蔥段、薑絲,蝦變紅放蒸魚豉油調味,翻炒均勻出...
用料蝦乾隨意薑絲小蔥食用油蔥姜蒸蝦乾的做法蝦乾剝殼,去頭和蝦線,洗淨。如果蝦比較幹,可以放一點點水泡一下加薑末,大火蒸10分鐘鍋裡放油,加小蔥燒熱蔥油淋在蒸好的蝦乾上即可。小貼士蝦乾通常是鹹的,如果太鹹,就多浸泡一會...
用料蝦16只蔥1根姜1片研磨黑胡椒適量醬油少量鹽少量姜蔥油燜蝦的做法蝦沖洗乾淨,剪掉長長的須,然後去蝦線,再衝洗乾淨稍微滴乾水即可。姜蔥洗乾淨切好備用1.熱油後加入蝦煎至變色後翻面繼續煎。2.加入姜、蔥和少量水,撒少...
用料蝦11只蔥3根姜1小塊醬油2勺料酒1勺蠔油1勺番茄醬1勺胡椒粉適量蒜頭適量油適量姜蔥炒蝦的做法先把蝦洗乾淨,這裡我用的是冷凍的海蝦,海蝦的口感比較好把蝦腳蝦鬚剪掉,因為是小孩要吃,我剪得比較狠,把眼睛一起剪了。大人...
我嘛……其實很愛吃🦐,以前一直都只會白灼蝦,最近看到好幾個同事吃著炒蝦,心想自己也做一道,於是下班來到錢大媽家買了蝦回來做、第一次做炒姜蔥🦐沒想到味道還不錯,突然發現我原來還有廚藝這天賦……哈哈哈😄😄😄用料鹽1...
我爸教的用料蝦只蔥根薑片料酒勺糖克醬油勺醋適量勺姜蔥蝦的做法先多點熱油炒蝦再放姜蔥加料酒,糖,醬油快出鍋點一點醋,就一點點...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料鮮蝦400g食用油10g姜20g蒜3瓣小洋蔥100g小蔥30g調味汁生抽15g老抽2g香醋2g蠔油30g水20g蠔油蔥姜蝦的做法鮮蝦洗淨,開背去蝦線。小洋蔥切瓣。將生抽、老抽、香醋、蠔油、水混...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️用料鮮蝦300g幹蔥50g小蔥20g生薑4片蒜末30g食用油25g碗汁蠔油20g鹽2g玉米澱粉5g糖5g水80g蔥姜焗蝦的做法碗汁內所有的調料混合,攪拌均勻。鍋裡放入油,倒入蔥薑蒜,翻炒均勻,炒出香味。倒入去好...
用料龍蝦1只蔥5根姜5片紅蔥頭2個冰糖5克料酒5勺醬油1勺姜蔥龍蝦的做法龍蝦切塊,去內臟,洗淨用薄澱粉塗一下,配料切好備用熱鍋冷油炒香配料放龍蝦炒香,加料酒,蓋上蓋子成了,可以配點伊麵...
用料大蝦15只左右蔥三根姜十幾片鹽一點點花椒(可加可不加)七八粒蔥姜㸆蝦的做法蔥,薑片鋪在鍋底,把洗乾淨的大蝦擺上,上面撒少許鹽,蓋鍋蓋後開中大火三分鐘關火,燜兩三分鐘完全熟透,口感正好,一點也不老相當美味了小貼士花椒是...
用料蝦400克蔥1根姜50克生抽少許蔥姜煸蝦的做法香蔥切段,老薑切絲,海捕蝦開背去除蝦線。起鍋加入花椒一小把花椒出香味後加入蔥姜煸炒蔥姜出香味加入海捕蝦翻炒至蝦熟後,改小火。加入適量生抽,煸至焦焦的。吃起來吧!小貼士...
15mins努力餐:姜蔥悶蝦我在家的時候,我娘整天教育我要吸收足夠的蛋白質,沒一個禮拜要保證吃一次蝦。其實吧,我只有蛋白質過量的份。用料新鮮中蝦12只薑絲適量蔥絲適量蒜末適量鹽適量胡椒粉適量蒸魚醬油適量耗油適量水澱粉...
用料小蔥3-4根玉蝦10只姜3-5片蒜5-6半料酒1勺油適量生抽適量蔥姜炒玉蝦的做法將準備好的蒜瓣、薑片倒入油鍋炒出香味。倒入洗淨的玉蝦兩面都煎焦黃,倒入1勺-2勺料酒加入小蔥段、糖少許、生抽少許即可。小貼士簡單快捷...
簡單的姜蔥做法,快手菜。用料大蝦任意只,我做了七隻蔥多多姜多多鹽一小勺料酒一丟丟姜蔥大蝦的做法把大蝦開背,挑去蝦線,不需要去皮,保留蝦頭。沖洗乾淨,把水分擦乾。把姜蔥切絲,取三分之一薑絲蔥絲加少量料酒醃製一刻鐘。熱...
用料龍蝦3只蔥5,6根姜一大塊蒜頭適量辣椒三個糯米粉(麵粉也可以)適量蠔油2湯匙醬油一湯匙半砂糖一湯匙水小半碗食用油小半碗姜蔥炒龍蝦的做法三隻小龍蝦配料姜蔥蒜辣椒改刀切好小龍蝦用剪刀剪開,本人刀法不利索,用✂️😜😜對...
用料蔥一大把根姜數片蝦一斤料酒兩大勺姜蔥焗蝦的做法姜蔥洗淨,姜切薄片,蔥攔腰截斷後鋪在鍋底蝦洗淨,鋪在姜蔥上倒入黃酒,開火焗3-5分鐘,食材多可以適量增加幾分鐘。我用電火鍋做的這個菜,溫度高了會自動斷電,不怕燒壞鍋^O^...
沒什麼時間做飯的時候,蔥姜燜蝦是10分鐘就可以上桌的快手菜。用料也簡單,不需要專門去一次超市。自己洗乾淨冷藏好的蝦解凍很快,放冷水裡5分鐘就可以解凍了。每次冷藏幾袋蝦,可以解決好幾餐。歡迎關注微信公眾號QuickMeal...
用料龍蝦薑片蒜蠔油醬油水鹽姜蔥小龍蝦的做法先把龍蝦洗淨切成塊放入蔥姜爆香加入龍蝦加入醬油蠔油水煮十分鐘...
蟹來了,攔都攔不住,它有武器那就不攔了,加入姜、蒜、蔥、蝦一起炒了吧用料花蟹2只大蝦6只蔥1束蒜5瓣生薑1塊料酒1茶匙生抽1茶匙鹽1/2茶匙糖1茶匙油適量水適量姜蔥炒蝦蟹的做法大蝦洗淨,剪去蝦鬚和蝦槍部分花蟹洗淨,去掉花...
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