蓮藕怎麼做好吃，蓮藕家常做法

03-05 下廚房是件很快樂的事～蓮藕加豬肉很配餃子哦不管煎，炸，蒸，煮都是美味！！餃子皮我買的現成的也可以自己揉麵自己擀。用料餃子皮1000克餃子餡豬肉500克蓮藕500克蔥適量雞蛋1個鹽適量生抽適量老抽適量豬肉蓮藕餃子水餃煎餃的做...

蓮藕海帶煲豬骨

01-19 秋天來了，是個很舒適的季節。但是空氣變得有些乾燥。在乾燥的秋季，多喝點湯滋潤一下身心吧。煲湯比做菜簡單多了，不用油，不用炒，咕嘟咕嘟，等著就行了。用料海帶豬骨蓮藕姜胡蘿蔔米酒鹽蓮藕海帶煲豬骨的做法海帶結洗淨，開水焯...

獨具風味粉蒸蓮藕

02-10 人間有味是清歡。人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。看似平淡的素才其實才是真正令人愉悅的佳餚非藥而癒|美食組|芊蓉用料蓮藕500幹香菇適量南瓜適量熟芝麻適量檸檬葉/香茅草絲適量幹玫瑰花瓣適量玫瑰鹽適量黑胡椒粉適...

郫縣豆瓣蓮藕丁

03-24 首秀成功用料蓮藕1段郫縣豆瓣2勺幹辣椒4顆姜2片郫縣豆瓣蓮藕丁的做法蓮藕切丁，可泡著防氧化切好乾辣椒，薑絲熱油後，放入郫縣豆瓣，幹辣椒，薑絲。炒香放入蓮藕丁，翻炒至自己覺得不是很生。如果熟的慢可以蓋鍋蓋悶一下。出鍋。...

蝦肉蓮藕餅

02-05 用料藕4小片蝦2只大蔥1小段清酒半勺鹽少許木魚素少許天婦羅粉少許天婦羅糊適量黑胡椒少許柚子粉少許紫蘇2片小草2根蝦肉蓮藕餅的做法蓮藕去皮切四小片不要太厚是放油裡炸的也不要太薄蝦去殼把肉切成沫大蔥也切成沫拿...

好運連連-蓮藕蒸肉餅

01-29 用料蓮藕3小節肉末150克蔥小米辣1根好運連連-蓮藕蒸肉餅的做法準備食材蓮藕削皮，切片肉末用生抽蠔油，白糖胡椒粉，玉米澱粉拌勻兩片藕片，夾入一勺肉餡，輕輕按壓緊實擺成圓形上蒸鍋，10-15分鐘蒸出來的汁水，少許生抽蠔油白糖，澱...

蓮藕龍骨章魚湯

02-12 用料藕1--2節花生20克章魚半隻龍骨和豬蹍肉一斤到斤半綠豆20克冬菇6朵可以不放陳皮1片蓮藕龍骨章魚湯的做法準備食材，蓮藕削皮洗乾淨，可以切塊也可以整根煲，湯好了再切會容易一點花生，綠豆，章魚，香菇，陳皮用清水浸泡一下我買...

阿膠排骨蓮藕養身湯

02-08 🔻調理功效：增強免疫力、補血養血、補血安神、增強免疫力第一湯用料排骨500克藕2節阿膠12克蛹蟲草3克百合3克山藥80克大棗20克香菇30克冬蟲夏草5-10顆阿膠排骨蓮藕養身湯的做法準備好材料將排骨串水後撈起再加2000ML礦...

話梅桂圓冰糖蓮藕

01-14 秋季最令人迷戀的傳統甜點之一用料桂圓話梅蓮藕糯米紅棗冰糖話梅桂圓冰糖蓮藕的做法糯米洗乾淨,瀝乾水待用蓮藕洗淨,用鋼絲球擦去表皮將藕一端約5-10mm處切開，見藕孔，切下的藕片待用糯米灌入藕孔，灌一些就用筷子壓實藕身...

蓮藕排骨湯（鑄鐵鍋版）

03-26 一道家庭版湖北名菜。用料湖北面藕兩到三節排骨半斤姜一厚片鹽醋水蓮藕排骨湯（鑄鐵鍋版）的做法1、將湖北面藕去皮洗淨，切大的滾刀塊，泡於水中2、排骨洗淨飛水，同時鍋中放水燒開，放入排骨、一片厚薑片3、燉10分鐘厚放藕塊、...

羅勒香芒焗蓮藕漢堡

01-14 用料球生菜韓國辣椒醬蓮藕芒果素雞排漿胡蘿蔔粒羅沙紅生菜麵包糠坎諾拉植物黃油檸檬黑椒九層塔橄欖油酸奶羅勒香芒焗蓮藕漢堡的做法．蓮藕洗乾淨，剁成碎粒．胡蘿蔔洗乾淨，切成碎粒．球生菜、羅沙紅生菜洗乾淨，分別切絲．用一半芒...

素🉑開胃蓮藕素湯

01-22 🌈✨如果你選擇了素食，你就選擇了健康，你就增加了慈悲心，增加了善心，增長了福慧，遠離了災難，保護了地球，造福了後代。20170629用料黃豆適量藕適量木耳適量冬菇適量馬蹄菜適量素🉑開胃蓮藕素湯的做法備料：黃豆洗淨，用清水浸泡1-...

花生蓮藕豬腳湯

03-13 豬腳燉花生蓮藕有促進血液凝固，促進乳液分泌、防止面板粗糙和延緩面板衰老的功能。豬蹄中富含膠原蛋白質，在烹飪過程中可以轉化為明膠，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能。蓮藕具有清熱涼血，通便止瀉，健脾開...

好吃簡單白切蓮藕

01-22 冬季是吃蓮藕好季節，今天給大概分享下白切蓮藕。那麼蓮藕怎麼樣挑選呢？1.選顏色微黃且沒有異味的，蓮藕外皮顏色要呈微黃色，不能選發黑或有異味的；2.選內外沒有損傷的，不要選有明顯傷痕的；3.選擇節粗且短的，成熟度高且口感好；4....

香甜的花生蓮藕排骨湯

02-19 用料藕1節花生適量鹽2勺芹菜2根豬尾巴適量香甜的花生蓮藕排骨湯的做法豬尾巴焯水，洗乾淨。煲10分鐘，煮出骨湯。蓮藕去皮洗淨和洗乾淨的花生一起放入鍋中，和豬尾巴一起煲15分鐘。湯煲好後，放入切好的芹菜、鹽，在煮開就可以...

幹魷魚蓮藕花生湯（鮮美不止一點點）

02-05 這道湯本身就是又鮮甜又美味，簡稱鮮美，哈哈，幹魷魚可以用幹章魚來代替，順便又說一下，幹章魚+花生+豬蹄煲湯是一道無敵催乳湯，哺乳期婦女佳品哦用料幹魷魚一隻蓮藕一節花生50克豬骨適量幹魷魚蓮藕花生湯（鮮美不止一點點）的做法...

玉米蓮藕燉豬手

01-16 用料豬蹄3只玉米2根冷凍蓮藕100克黃豆100克枸杞一小把鹽適量蔥1根姜3片八角2顆玉米蓮藕燉豬手的做法豬蹄洗淨,斬小件;玉米去皮去穗,切段;蔥切段,薑切片;黃豆泡發4個小時,備用鍋內燒水,豬蹄冷水下鍋,加蔥段,薑片,八角...

燒賣，糯米紅棗蓮藕燒麥

12-12 用料糯米700克肉末500克燒賣，糯米紅棗蓮藕燒麥的做法肉洗淨絞成肉末糯米飯或蒸或煮蓮藕，紅棗絞成末先炒肥肉，炒出油再加瘦肉末炒香，蔥姜料酒去腥，加生抽，老抽，蠔油，鹽，糖，醋，胡椒粉，雞精調味，最後拌入糯米飯包好直接冷凍，吃時微波爐...

蓮藕紅棗牛骨湯

01-27 牛骨，尾椎的那一段，在冰箱裡凍了許久，就是懶得動。年底清庫存，翻將出來，搞個補虛養血的湯，趁著冬日進補，趕緊解決掉。湯中牛骨性味甘鹹微溫，能補腎強骨，養血益精。據說，民間認為飲牛骨湯能使人強壯有力。蓮藕性味甘澀溫，能旺血生...

蓮藕豬肉春捲

03-01 換一種蓮藕的吃法，蓮藕春捲是我今年第二次做，第一次做的時候的想法感覺還不太成熟。覺得還有改良，今天第二次調整做完，終於覺得可以把這個菜譜寫了出來。比通常的白菜豬肉餡兒的春捲會多那麼一點點清爽的味道。成吃白菜豬...

稠稠的蓮藕汁（料理機）

02-19 孕婦要降火真的很糾結，不敢喝涼茶，又想吃零食。這個蓮藕水，操作簡單，清甜粘稠，是童年的味道，偶爾來一碗，清肺降火，不會太寒，孕婦放心喝。用料冰糖15克蓮藕1節稠稠的蓮藕汁（料理機）的做法蓮藕洗淨去皮切小粒蓮藕切好後加入料理機，...

蓮藕大排湯

03-19 簡單好喝～～～用料大排5678塊蓮藕2小節鹽少許姜適量蓮藕大排湯的做法大排洗乾淨之後先焯水～冷鍋就可以放大排了，加點薑片進去一起煮～煮到水開了，會有好多浮末就可以了，把大排澇出來衝乾淨放進砂鍋裡蓮藕去皮洗淨，切滾刀～加到上一...

豬肉蓮藕丸子冬瓜湯

02-05 有肉有菜，又有湯，太省事了。蓮藕滋陰健脾胃，冬瓜湯清淡又降火用料藕1節豬肉200克鹽5克姜1片蔥花30克香菇5朵冬瓜200克十三香1勺豬肉蓮藕丸子冬瓜湯的做法肥瘦相間的肉剁碎，我是自己剁的，有粘性蔥姜，花椒大料用熱水沖泡藕和...

蓮藕燜小蹄膀

01-16 蓮藕的藥用功效十分可觀，相傳南宋孝宗曾患痢疾，就是用鮮耦汁以熱酒沖服治好的。李時珍在《本草綱目》中稱藕為“靈根”，味甘，性寒，無毒，視為祛瘀生津之佳品。用料蹄膀500克蓮藕薑片300克蔥段大料料酒生抽胡椒粉鹽雞精糖蠔油...

香煎蓮藕釀肉

12-31 常吃蓮藕養胃又養生，我特喜歡用蓮藕來做家常菜，冬天用蓮藕來燜五花藕粉肉香肥而不膩熱乎乎的溫暖營養好味道，夏天用蓮藕來煲湯，然後再用煲好湯的蓮藕來釀肉，這樣就可以有湯又有餸菜，美味的一餐就可以輕鬆搞定，蓮藕釀肉後煎著...