非常簡單易做怎麼做好吃
大家好,歡迎來到阿李廚房!今天咱們來做“鹹薄撐”,跟上期做的甜薄撐用粉團煎制不同,鹹薄撐是使用粉漿煎制的,並且要兌上一點粘米粉,防止成品太軟太黏。鹹薄撐成品Q彈、軟滑、鹹香味濃,用作早點、茶點都是不錯的選擇。“薄撐...
今天咱們來做“甜薄撐”,形制上都與煎餅很相像,但是味道卻跟煎餅相去甚遠。這個“薄撐”,在廣東的歷史很悠久,是廣東一帶的經典點心。“撐”就是攤開的意思,在淺鍋上攤粉糊時要用鍋鏟不停地拍打,令其延展變薄。所以,有人把薄...
主圖是去年年末用剛醃好的酸菜做的酸菜燉脊骨。在我家醃酸菜是每年冬天必然進行的一項大型活動,酸菜也是從小吃大的刻在骨子裡的味道。我居住的城市今年天氣冷得比較晚,現在的日間最高氣溫才將將降到了15度以下,正常來講...
lockdown期間做點和室友下午茶吃的小點心用料杏仁片10克低粉33克糖11克食用油20ml蛋黃一點點(上色用)中式杏仁酥~非常簡單非常酥的做法混合以上食材,弄成小餅,放幾片杏仁片,放在烘培紙上,刷上蛋黃液。烤箱175度15分鐘小貼士1...
玉米是最健康的食品,做早餐是非常營養的,搭配雞蛋🥚簡單就是美好。用料玉米1根糖5到8克牛奶30ml純淨水180ml非常簡單易做的玉米汁的做法剝好玉米粒蒸熟加入純淨水、牛奶、玉米粒、糖一起榨汁非常簡單的玉米汁就好啦小貼...
做為寶媽一枚,肯定是想讓寶寶用最好的,吃最健康的,今天給大家分享一款新的薯片,不僅美麗更健康好吃哦用料雞蛋1個糖10克玉米油5-10克(都可以)低筋麵粉(粘米粉)50克果蔬汁30克水適量非常美麗的果蔬脆片~非膨化食品哦,簡單易學的...
剛從老媽那get√到的技能,她老是說比牛排好吃。然而她根本沒吃過牛排🙃用料油多一點(炸完之後油太多的話可以倒掉一點)豬大排400g澱粉適量(裹在肉片上)姜適量洋蔥1個(大小隨意)幹辣椒2顆(不吃辣可不放)水150ml青椒一個(稱了一下...
用料五花肉適量花雕酒適量冰糖適量老抽適量生抽適量蔥白適量段料酒適量八角3顆個美味鮮適量,這樣就可以不加鹽不加味精了非常非常簡單的東坡肉的做法棉線五花肉準備好切成正方形形狀用棉線綁起來放入冷水鍋煮開拿出來,...
秋天,收穫的季節,大自然孕育了好多的蔬果回饋著人類。山楂不僅助消化還能降血脂,是不可多得的中藥類水果。前幾天,經過水果店兒子就提醒我山楂上市了,可以做美味的山楂醬了。今天得空,於是滿足他......用料新鮮山楂冰糖水非...
以前總吃後來自己研究,發現很好做用料帶皮五花肉白糖啤酒花椒八角鹽生抽老抽味精雞蛋鹽非常好吃簡單易做的家常紅燒肉的做法帶皮五花肉切小長條燒開水放入五花肉撇去血沫撈出起鍋燒油放入蔥花花椒八角炒香放冰糖少許放...
用料牛肉克土豆個冰糖克料酒勺鹽克西紅柿個胡蘿蔔根八角個蒜瓣海鮮醬油勺味精老抽耗油香葉花椒桂皮豆瓣醬姜,蔥家常牛肉燉土豆,非常好吃下飯,簡單易做的做法牛肉焯水撈出,用電壓力鍋加入水,料酒,姜,花椒,八角,紅辣椒,香葉,桂皮,壓...
很不錯,蜂蜜可以不加,而且如果要做原味的話,黑枸杞也可以不加。自己做的自己放心,又沒有外面的一些新增劑,黑枸杞水對身體很好的,所以趕快來試試吧。用料蜂蜜1勺黑枸杞5粒白開水(泡黑枸杞)適量白涼粉50克水(泡白涼粉)(我用的是自...
今天給大家推薦一款特別適合產後媽媽們的阿膠雞湯(惡露結束即可享用),對於女性朋友來說非常好,特別的補氣養血,溫中補脾,補腎益精,滋潤面板,非常鮮美,在家做起來吧。用料阿膠12克老母雞1只玉米1根胡蘿蔔1根杏鮑菇若干山藥1根枸...
用料白菜1片粉絲1把黃瓜2根蒜3瓣鹽2勺幹豆腐三張油適量醬油2勺醋2勺非常簡單易學的家常冷盤!的做法準備好所有的食材切絲,下面是詳細步驟介紹。幹豆腐絲要焯水(口感會比較嫩)水開加一勺鹽去豆腥味。水開下入粉絲稍微燙一...
從放年假到現在減了9斤,做點肉肉獎勵自己😄😄😄用料翅中16只奧爾良醃料1包蜂蜜水適量奧爾良烤雞腿(非常簡單易做)的做法翅中洗乾淨,根據翅中的量加入奧爾良調料,我這些翅中放了一包奧爾良調料。抓均勻蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃...
這個配方做出來的口感是有點溼潤的,不幹,稍微有點甜,可以適當減少白糖的量,做出來就像是做小山丘一樣,很可愛,快跟著食譜做起來吧用料溫水280克紅糖80克白糖50克普通麵粉220克木薯澱粉80克酵母3克泡打粉3克玉米油15克非常簡...
疫情原因憋的沒事幹只能在家做飯做完繼續寫essay用料牛腩700克土豆1個花椒10粒大料2顆老抽2勺洋蔥1個冰糖2塊辣椒4支油5克蔥1根姜3片蒜2瓣郫縣豆瓣醬2勺非非非常簡單的土豆牛腩的做法相比之下,還是新鮮的牛腩會好一些...
用料帶魚2條蔥半根姜5片料酒2勺鹽10克白糖6克生抽1勺老抽半勺蠔油半勺白胡椒粉1勺十三香1勺雞精1勺麵粉50克米醋1勺非常簡單易操作的紅燒帶魚的做法帶魚處理乾淨,加入十三香,鹽5克,白胡椒粉,料酒1勺,蔥2片,姜2片醃製半小時...
我愛吃調料水多一點的涼皮。寫的過於詳細,其實很簡單。用料麵粉(最好是高筋麵粉)1000克水400克鹽(用於麵糰)6克大蔥2段薑片1片大蒜7瓣八角1個香葉5片桂皮1塊鹽(用於調料水)1調料勺糖5調料勺雞精1調料勺芝麻醬1大勺洋蔥2...
就突然想吃麵,冰箱裡又沒有其他材料時,非常簡單的煮法~用料鹽克生抽勺蠔油麻油掛麵非常非常簡單的宵夜煮麵的做法鍋里加至少半鍋水,鍋壁開始冒泡時(這個溫度剛好)加入一元硬幣粗的掛麵,我用的是金龍魚雞蛋麵,剛好夠一人份加入...
總之就是很簡單,奶味又香重,忍不住分享~一次可以做兩個小碗~我比較喜歡再加煉乳在表面~大家自由發揮~借鑑了君之的方子和一個懶人方子~組合出來一個又簡單又好吃的~注意注意:千萬不要用玻璃碗……我蒸裂了一個😂😂😂😂用料蛋...
孩子很喜歡吃kfc的奧爾良雞翅,但又完全吃不了辣,所以自制了這個給他吃。用料雞中翅一斤約13個極美滋奧爾良粉(低辣)50g蜂蜜2勺油10克非常非常簡單的奧爾良雞翅的做法把雞翅洗乾淨後,用牙籤扎扎扎,以便入味。然後加上調料,...
喜歡咖啡的人總是需要一些小甜點搭配但是外面買的簡單的奶油蛋糕其實一點不好吃。關鍵是夏天不想出門又想喝咖啡。。。。。圓粉小蛋糕雀巢淡奶油奧利奧餅乾碎就這麼簡單一層層一層層冰箱冷藏一下下就可以開吃了。用料...
用料雞蛋一隻黃瓜半根生菜半顆牛肉半小塊洋蔥五分之一個小番茄四個沙拉醬若干非常非常簡單的小白減肥沙拉~的做法牛肉切成小丁,用鹽、胡椒粉,醃漬十五分鐘,下鍋燒熟其他材料切好,雞蛋切丁,黃瓜切片,番茄對切,擺盤,沙拉醬走Z字,...
在潮州吃過一次,太好吃了,實在難以忘卻。很少有機會去潮州,想吃只好自己試著做了。用料粘米粉120克玉米澱粉5克水250克蘿蔔乾(菜脯)一小塊蒜頭油一湯匙潮州水粿(鹹)-非常簡單易做的做法主體部分:(1)把120g粘米粉和5g玉米澱粉混...
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愛吃麵筋版哈哈
我愛萬能的手抓餅
牛奶雞湯
沙茶牛肉炒芹菜
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好吃到停不下來啊
外脆裡嫩黃金豆腐
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