饃➕肉夾饃怎麼做好吃
真的很好吃!兒子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通麵粉500克酵母5克水240克糖10克無鋁泡打粉2克(可不加)玉米油15克饃內夾餡用料:瘦肉200克肥油100克蠔油一勺生抽一勺雞粉1/4勺鹹鹽1/3勺(酌量)燒烤蘸料一勺圓蔥沫半個饃...
週四物件說想吃肉夾饃,但外面買的不是很好吃,答應他週末給他做一頓肉夾饃~第一次做,饃有點硬,口感更像炒饅頭的,但很好吃呀~生活是自己的,在平凡的日子裡,找到愛的那個人,然後拼了命的對他好,最後把自己都感動了,生活不止有苟且...
用料普通麵粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃~饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘,具體時間要看自己的麵糰撕開有蜂窩狀就可以了把麵糰移到...
今天打算給寶寶蒸肉,忽然想起前段時間看過一個廚友潼關饃的方子灰常好,所以,就一起做嘍^O^用料麵糰:麵粉250克酵母3克白糖2克常溫玉米油30克溫水140克油酥:麵粉25克花生油40克鹽2克花椒適量由於麵粉的吸水量不同,因此,無論是...
作為一個愛吃饃加的肉姑娘,不住在西安,怎麼可以吃到?當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉,值得去做。我家一家三口,做了七個,夠一頓吃。實在沒有稱,就適量放材料就行,影響不大用料麵粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克...
肉夾饃真是大學的味道啊,以前大學對面就有好幾個肉夾饃,味道真是百吃不厭,但是長大了,工作了,吃起來怎麼幹乾的,硬硬的?難道是回憶殺?好吧,我自己來做。。。PS:圖片上的是我趕時間,沒有醒發的很到位,但是工藝我都寫清楚了,大家跟著...
用料酵母一勺尖克水適量克麵粉2碗克酵母用溫水和開倒面裡比包餃子和的面稍軟點(不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脫離開就成功了)鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃(饃夾肉🤔)的做法面先發成...
想吃類似九毛九的那種麵皮夾肉,有點像扁饃饃的感覺,肉是薄薄的,沾滿醬汁,好吃,也簡單。用料中筋麵粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)的做法麵粉加...
(非生酮)在國外嘗得很偶爾有賣的也貴的很得美食,以前為著能吃上一口可以坐上一個小時火車到有賣的飯館吃。自從生酮後,對面食沒有這麼強烈慾望,但做給身邊人吃時,還是不禁會嘴饞。白吉饃/坨坨饃屬於半發麵的,餅的結構比較緊...
用料麵粉500克酵母5克糖10克鹽10克玉米油15克45度溫水260毫升自制白饃饃(可做肉夾饃)的做法除了油,其他的原料都混合在一起,慢慢加水,攪成絮絮狀,然後揉成團。先用廚師機min檔揉麵三分鐘,然後加入玉米油,再揉兩分鐘,自己手揉也...
最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足~家庭簡易版僅供參考,和正宗的沒法比哈哈。用料麵粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法溫水將酵母和白糖化開倒入麵粉中,加涼水和麵,面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉(或生薑片)適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜(配菜可以根據自己口味選擇)麵粉300克酵母3克食用油5克和麵水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。用料麵粉300g水160g鹽2g鮮酵母6g五花肉500g燉肉料適量蔥段1段薑片2片紅辣椒1個白糖1勺老抽1勺醬油2勺鹽適量尖椒1個香菜適量肉夾饃的做法五花肉切小塊準備燉肉料、蔥段...
💘之前在機構上課,娃總要去吃那個陝西肉夾饃,💘每次還要打包幾個回家吃,💛這下機構放假了,娃安排我去給他打包幾個回來,💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋麵粉500克酵母5克溫水260克白砂糖1...
為啥叫簡易呢,快捷,在製作上,沒下太大功夫,如果你想好吃,可以提前做點老面,會更香。餡不管了,你自己夾肉也好,夾蘿蔔頭也好,隨意!面揉好,搓成長條,盤起來,發酵個20~30分鐘。配方是我這次做饃的量,出來大概5個饃,每個饃的麵糰大概135克...
好久不吃就會想念的一款點心~非常百搭,豐儉由你~考慮到新手美粉,步驟寫得比較詳(luo)細(suo),高手美粉有些步驟可以跳過😄以下方子可以做6個白吉饃用料白吉饃:麵粉250克冰糖粉5克(可省)乾酵母3克水120-130克(不同麵粉吸水性不一樣,...
肉夾饃外面賣7塊錢一個,還不一定好吃。自己在家動手造起來吧,其實也挺簡單的,打肉夾饃的燉肉做好了,饃就好吃,隨便整點饅頭就肉都好吃😋,為了儀式感,還是整個饃吧……肉夾饃得有肉和饃。哈哈哈哈肉夾饃的肉掌握豬肉部位和香...
今天這集,是我念想了好久,一定要在日食記做一次的——肉夾饃。口味這樣東西,就像執念一樣。我父母是天水的知青,我在天水出生,也曾在西安生活過一段時間。後來回到上海,不管多少年過去,看到涼皮、牛肉麵、肉夾饃,還是可以喚起...
為愛的人做美食,是一件很幸福的事情用料五花肉一斤半酵母3克泡打粉2克溫水適量大蔥切兩段就可以冰糖四五塊老抽適量姜四五片鹽適量肉夾饃的做法1.盆裡放入麵粉300g.第一次做可以少做做點,如果做得好,下次再做,放入麵粉,加...
如今啊大家宅在家裡學會了炸油條,學會了電飯鍋蒸蛋糕,學會了做涼皮,今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉,想著小朋友想吃肉夾饃,趕緊挑塊好的,哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯,並且不介...
用料麵粉500克酵母4克溫水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大,然後排氣每個80克左右,做餅步驟省略鍋裡不放油兩面小火烙2分鐘,就好了夾入滷肉,任何喜歡的菜好吃,多餘的放冷凍儲存,想吃拿個熱一下,和剛...
外面肉夾饃太貴了,而且現在住的地方外面的還不好吃,自己造起來,此食譜為搬運,僅為自己留存,在此感謝姐姐無償贈送😝😝用料麵粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水適量肉夾饃之饃的做法所有材料稱好,酵母粉溫水攪勻將酵母水...
一直非常喜歡吃肉夾饃,吃的最多的那家突然搬走了,找不到了,每每想到就會很饞,看了很多肉夾饃的做法.結合自己的口感,終於做成了適合自己的味道,分享給大家!滷肉的做法:選擇新鮮的豬肉,夾心五花肉,我覺得如果不是肥肉相間的話,肉...
昨晚上做了薑母鴨,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒悶悶,就成了肉夾饃的餡,薑母鴨裡的姜一起咬下去真的太美好了用料麵粉300克酵母2克鹽3克溫水適量克肉夾饃白饃的做法麵粉里加入酵母加入鹽揉成麵糰,揉成團的過程我是用水把...
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃,先做饃後做醬;做饃材料:中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水;水量是麵粉的50%,酵母是麵粉的1%,泡打粉和鹽指尖一小捏,油5g左右;用料做饃的:中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水;...
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