大仔圓怎麼做好吃
用料肉糜500克饅頭1個(100克)蔥4根姜5片生抽適量蠔油適量雞蛋1個鹽適量紅燒配料八角3個蔥2根姜3片生抽適量老抽適量蠔油適量糖適量料酒1勺青菜5顆油適量澱粉2勺大仔圓的做法準備好食材,肉餡讓賣肉師傅絞了兩遍。蔥姜切末...
用料粘米粉500克清水450克自制圓仔的做法450克清水大火煮沸後,關小火倒入500克粘米粉入沸水中,攪勻,關火焗五分鐘倒出粘米粉,趁熱揉成團,反覆揉成光滑有韌性的麵糰取小塊麵糰揉成長條用剪刀斜剪成欖形片即可煮...
我是方,她是圓,方讓圓勢不可當,圓又護著方的鋒芒,圓中有方,方漸成圓。原來,此世間,唯有愛與美食不可辜負。用料細砂糖一小點雞蛋3個火腿腸1根(粗的)玉米澱粉適量其他調料若干圓大方的做法把雞蛋打散,火腿切丁,加澱粉,加水刷油層,倒...
喜歡有滋有味的小餐包,那麼腸仔包就不容錯過了,超級可愛ớ₃ờ,麵包整形是門技巧,要做圓鼓鼓的狀態,其實也很簡單哦,這麼好吃的麵包,做得少,是不夠吃噠~今天做了10只,正好一盤,但是三個人一頓都吃了,先看再做,更有底哦~用料麵糰:...
糯米粉做成大肉湯圓,軟糯可口,有江南水鄉的味道用料糯米粉碎豬肉蔥姜鹽醬油糖生粉耗油大肉湯圓的做法用料有蔥末、薑末碎豬肉碎豬肉裡放料酒、醬油、耗油、鹽、糖、生粉、胡椒粉,再把薑末、蔥末倒入,攪拌鍋熱後放油,炒拌好...
用料粘米粉400克清水約380克(不用牌子的粘米粉需要的水量會不同)蝦米瑤柱豬肉白菜鹽生粉(玉米澱粉)花生油美味圓仔的做法煮沸330g清水後調小火,加入400g粘米粉不斷用鍋鏟按壓至粘米粉成小團,轉移至操作檯揉成團把粘米粉團分...
用料豬肉大蝦雞蛋西蘭花火腿薑末鹽花雕酒白糖白胡椒粉雞精香油生抽油菜澱粉圓蛋大蝦的做法豬肉剁成肉糜準備大約100克豬肉餡5只大蝦大蝦扒去外皮,留尾巴和最後一節,放在料酒中醃漬片刻肉餡裡面加入薑末、花雕酒、鹽、雞...
用料粘米粉500克水660克粘米圓仔的做法水燒滾,鍋邊放兩圈花生油放入粘米粉,蓋鍋蓋,稍煮。開蓋,用筷子把粉攪散,攪到沒什麼水份關火。把粉倒入竹簍中揉到沒生粉,搓成長條。剪成竹片形狀。...
每每廣東這邊的人嫁女兒才會做的這個用料粘米粉500鹽30克廣東圓仔的做法溫水加鹽搓成這樣,長條會比較好捏搓成這麼大小開煮需要加水煮熟最後一般加蔥會比較香小貼士不知道北方有沒有這樣的東西,像是沒陷的湯圓...
用料大閘蟹5只大閘蟹煲仔飯的做法大閘蟹蒸熟-拆肉小火炒蟹油小貼士小火慢慢炒蟹油。...
用料澄粉20克水100克木薯粉100克芋圓缽仔糕的做法1.水攪和粉...
金桔自帶的清爽,咬在嘴裡特爽快,整個人都通透了。還可以把它切碎,做成果粒包。這種連糖都不用額外加的小麵包,吃起來格外香醇呢。用料普通麵粉200克酵母2克蛋液80克玉米油15克金桔羅漢果片10克圓仔包的做法食材的重量,僅代...
窩頭做出來,新鮮的還好,可總是有點粗硬,特別是放涼了就更硬。有什麼辦法呢?這就是粗糧窩頭變軟糯的“煮”竅門。用料豆漿適量紅豆適量玉米麵適量紅棗數顆紅豆圓仔湯的做法用煮開的豆漿和玉米麵,燙麵以增加粘性和成粘稠狀,大...
圓仔蛋麵包,不是原子彈O(∩_∩)O哈!非常的Q彈好吃,依然是二次重複發酵的方法,這個法子適合很多面包,最大的優點就是做出的麵包會很鬆軟,2~3天之內如果密封儲存,會越來越溼潤。很多TX給我留言,問自己做的麵包總是幹粑粑的,可以...
花都人都知道這個圓仔.簡單易做,0⃣️失敗...用料粘米粉兩碗水兩碗鹽一點花都圓仔的做法先把兩碗水放到鍋裡,然後放一點鹽到水裡,把水煮滾,關火.把兩碗粉(粉多一點沒事)倒進去水裡,用鍋鏟均勻攪拌到沒有水.把鍋裡的粉倒到大一...
用料糯米粉,水大湯圓的做法糯米粉用50度左右的水調,然後揉成一團,捏幾顆小湯圓,煮熟,放在生的糰子裡揉散,然後開始包...
在家裡呆了好多天了~希望病毒趕緊走。大家加油!用料蝦2只大米2杯雞蛋2個生抽2勺臘腸2根瑤柱一把麻油1勺大蝦煲仔飯的做法煮好攪拌哦~擺個造型...
用料牡蠣200克大腸200克面線120克地瓜粉50克胡椒粉3克姜3片胡蘿蔔1/4條大蒜5瓣蒜頭酥適量藤椒油1勺生抽2勺辣椒麵2勺香菜2根大料1份料酒1勺大腸蚵仔麵線的做法*材料秤重備用*大腸冼淨、下料酒、薑片、水開川燙、去肥...
糯米食~~~總是欲罷不能ʚෆɞ(˘ᵋॢ˘♡)˚₊·愛心發射用料大湯圓數個煮大湯圓的做法☆先大火冷水煮開、放入湯圓煮開後轉小火的大火,分三次放入冷水(每一次放入冷水後等待👆🏻這個狀態再加冷水)之後湯圓就浮上來了就好啦...
太可愛了!💘💘💘雖然也挺費功夫的💦不過第二次包湯圓手法也熟練多了哈哈哈哈哈用料糯米粉100克湯圓芯子適量綠瘦子適量可可粉適量紅曲粉適量大眼仔湯圓的做法家裡綠瘦子好幾罐總忘記喝,拿來做這些正好了😂當然有抹茶的...
用料鯪魚骨2斤鯪魚丸2斤白蘿蔔切條大白菜切條綠豆芽半斤雞肉1斤瘦肉1斤臘鴨五分之一隻臘鴨薑片7片蔥花糯米糰子:糯米1斤開水看著加恩平圓仔的做法先把鯪魚骨洗乾淨,放入鍋里加水加薑片先煮一個小時湯底(這樣煮出來的湯底...
假期越放越長,帶娃在家~讓娃安靜的好方法,哈哈~做湯圓吧!用料彩色麵糰糯米粉35克各種蔬菜粉5克澄粉10克豬油8克溫水35克黑芝麻餡兒熟黑芝麻50克糖70克豬油70克白色麵糰糯米粉35克澄粉15克豬油8克溫水35克可愛湯圓仔的做法5...
用料雞蛋122g~130g低筋麵粉39g牛奶22g玉米油22g白砂糖33g×21150g212g拌勻30g大圓餅子的做法蛋黃,牛奶,油混合均勻,篩入麵粉混勻打發蛋白,分次加入全部白砂糖,溼性偏幹/中性(小彎勾,倒扣不流動)分兩次和麵糊混勻,第二次混合...
墨魚仔一定要新鮮哦,我配的大蒜是本地的。這種的香一點。用料墨魚仔500克大蒜6顆生薑3片大蒜墨魚仔的做法洗洗是個大工程配菜準備起油鍋炒香生薑倒入墨魚仔翻炒加入料酒和生抽倒入大蒜炒香裝盤...
朋友給我吃,味道和武漢五芳齋一樣,我特別喜歡,馬上要配方自己做過好多次。用料糯米粉1磅粘米粉1磅冰片糖1.2磅台州圓仔的做法一碗水加入冰片糖煮開。二勺粉粉涼水融化衝入糖水裡,拌勻一起倒入混合粉中。搓成圓形擺好上鍋...
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雞汁野米蒸鱈魚
夏天誰不露點肉
茉香綠茶底
艾草泡蛋
口感微酸微甜又嫩又糯
法式甜點瑪德琳
原燜蟹鉗
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