柳州怎麼做好吃，柳州家常做法

08-20 俗食，雅事友人到訪，有口福。終於能一嘗地道的純素柳州螺螄粉。沒想到，看似簡單的一碗粉，卻需要如此多的耐心。早早熬煮祕製香湯，樣樣配料，準備停當。爽滑的米粉，與香氣撲鼻的酸辣湯，連湯帶粉，溜進嘴裡，霎時醒神開胃。一字排開的...

06-14 正宗柳州螺螄粉的做法，螺螄粉具有鮮、酸、辣、爽等特點，“不吃螺螄粉，三天上房揭瓦”。下面為大家一一揭開舌尖上的螺螄粉的神祕面紗，讓您在加也可以做出一碗正宗的柳州螺螄粉，圓你螺螄粉夢！用料螺螄500克豬筒骨500克雞骨架...

07-02 柳州螺螄粉裡到底有沒有螺螄，肯定的專業的回答：“螺螄粉裡沒有螺螄！湯是用螺螄熬的！”用料螺螄500克姜250克沙姜50克八角20克草果10克紅幹椒10個香葉50克紫蘇50克鹽適量料酒250克花生油250克炒柳州螺螄粉裡的螺螄的做法螺...

柳州涼拌粉

07-29 最正宗的柳州涼拌粉吃法用料西紅柿個水克花生克米粉克韭菜克豆芽把空心菜梗把辣椒幹米醋勺柳州涼拌粉的做法把花生炒香炒幹，涼冷才會脆。韭菜切段白灼後撈起涼冷把瘦肉切碎(五花肉更香！)西紅柿切碎，辣椒切碎。放油放辣椒...

懷念家鄉味─柳州版釀豆腐bo

12-13 用料油豆腐15個蓮藕肉末400克芋頭切粒四分之一個小香菇切粒10朵蝦米（切小粒）10克糯米100克蔥花（切細）10克生抽2勺耗油1勺糖5克五香粉5克柱侯醬1小勺白酒（炒蝦米的）5ml薑絲（炒蝦米的）適量醬油（燜豆腐泡時用的）1勺懷念家鄉味─柳...

柳州風味 &烤箱版烤魚🐠

02-12 喜歡吃烤魚，但是附近都找不到能讓自己滿意的烤魚店，後來根據自己多年的吃貨經驗，自己動手做烤魚。味道一級棒，我喜歡吃烤魚配菜，哈哈，量就有點多咯，你們做的時候可以按照自己的量來拿捏😜用料羅飛魚/草魚1條（兩斤左右）瘦肉沫醃...

柳州人家的酸筍牛肉

08-07 從小吃到大的家常菜。柳州不只是有螺螄粉，酸筍不止是能配田螺，柳州人開發出了酸筍的各種吃法。這道菜各家可能做法上稍有不同，不過吃貨帝國的各位親們可以試試我這個。不打廣告不賣酸筍，離開家鄉多年，我這個酸筍也是快遞來...

柳州味酸辣雞爪

05-24 過年太多油膩的菜，這個雞爪簡直就是人間美味用料雞爪16只蒜米12瓣鹽30克糖20克小米椒30個生抽4勺米醋6勺啤酒鴨料包1包柳州味酸辣雞爪的做法1、先把雞爪指甲剪掉，然後再把雞爪切成小份2、鍋內放能淹過雞爪量的水，再放啤...

柳州螺師粉吃不膩

01-05 做為一個曾經減肥靠螺螄粉續命的柳州人，愛螺師粉，愛到沒話說，哈哈用料雞蛋1個蔥1根鹽3克青菜6根螺師粉1包乾豆腐2個火腿腸1根柳州螺師粉吃不膩的做法放入熱水煮開螺師粉～然後放料。加入青菜，水煮蛋，豆腐乾，火腿腸小貼士根據...

柳州螺螄粉做法

07-14 山西省太原市柳州螺螄粉製作過程用料八角6克甘草2克白蔻2克丁香2克桂皮6克花椒6克香葉2克柳州螺螄粉做法的做法螺螄粉泡製八小時以上螺螄湯熬製過程...

柳州最好吃的炒螺絲粉

12-15 眾所周知的疫情，呆在家裡就是對社會的貢獻。居家不出門，每天換著花樣做飯，終歸還是膩了。想起了春節前備下的螺！螄！粉！😃😃這時候的螺螄粉，就是所有春節美食中的一股清流！這裡主要介紹炒螺絲粉：用料袋裝螺螄粉一袋柳州最好吃的...

柳州螺螄粉的正確煮法

01-28 柳州螺螄粉無疑是現在風靡全國的當紅地方小吃，其快餐袋裝螺螄粉更是讓無數人嚐到了這種欲罷不能的美味。然鵝我看到很多人不會煮螺螄粉，甚至一些大V抖音評測都錯誤指導，導致很多人購買了袋裝螺螄粉後覺得湯味不錯，就是粉...

停不下筷子的柳州涼拌粉做法

07-19 對於我而言，夏季必備美食涼拌粉是一定不能缺席的。用料肉末50克空心菜梗10根韭菜30克豆芽一小把西紅柿5個米粉500克花生米15克郫縣豆瓣醬2勺蒜末50克食用油30克生抽2勺蠔油2勺米醋4勺番茄沙司4勺食用鹽10克停不下筷子...

柳州螺螄粉湯底做法及配方？小魔廚教您在家做

05-22 學做螺螄粉學費多少錢？不用那麼麻煩，可以在家自己學習正宗柳州螺螄粉技術的。本教程教大家怎麼製作螺螄粉高湯，滷菜，酸筍，酸豆角等螺螄粉全套內容！需要螺螄粉開店技術視訊教程可以加我詳細瞭解哦！用料石螺500克豬骨500克雞骨...

自制柳州冰糖酸

05-26 柳州酸是柳州人從小吃到大的小吃，傳說柳州美女因為愛吃酸所以即使吃很多夜宵也都身材苗條（我是不信的信不信由你😂）。各種脆脆的蔬菜和水果幾乎都能用來做酸，在外地沒得吃饞的不行，跟家裡人討教了做法終於自己也能做啦！做好...

螺螄粉加盟_螺螄粉培訓_柳州螺螄粉加盟配方做法視訊教程

09-18 正宗柳州螺螄粉開店技術教程，多年開店師傅教你怎麼製作一碗傳統地道正宗柳州螺螄粉，做出來的味道非常的鮮美，好吃。當然要開店的也是可以的哦。需要看詳細的教程，可以點選上面的視訊播放哦，非常的詳細一個視訊教程。希望您...

柳州酸筍酸豆角炒飯

10-26 在螺獅粉先生家買了帶配菜的套裝，結果發現螺獅粉套裝內的配菜就已經足夠多啦，額外的配菜吃不完怎麼辦呢，於是就想到了炒飯，沒想到居然這麼好吃！用料酸筍70g或按口味增減酸豆角60g或按口味增減雞蛋三個午餐肉一小盒生抽一小...

柳州特色私房菜之蒙氏酸梅鴨

04-29 年初吃雞年中吃鴨每年的七月十四(鬼節)家裡總會準備上酸梅鴨這是外面吃不到的味道偷懶時可以買只燒鴨回來直接加工但是從生鴨開始的製作步驟還是需要記錄和傳承用料鴨1只醃漬酸梅20顆左右油適量蒜適量仔姜適量耗油、...

柳州螺螄粉（袋裝）

03-22 沒條件吃現做的，只能吃吃袋裝解饞了。現做的湯水是清甜的螺獅湯，網上袋裝螺螄粉都差不多，我也沒吃完所有的。若有好吃的，謝謝推薦給我。用料螺螄粉袋裝1袋空心菜幾根豬腳隨意鴨腳隨意柳州螺螄粉（袋裝）的做法粉是關鍵。冷水/...

柳州炒螺螄粉

01-24 2毛錢蔥花，4毛錢豆芽，2塊錢韭黃，4塊錢牛肉，1包螺獅粉無任何技術含量用料1包袋裝螺螄粉及其他自己喜歡的配菜柳州炒螺螄粉的做法洗洗切切備菜柳州螺獅粉不止有湯粉，還有炒螺螄粉和幹撈螺螄粉。粉店賣的煮螺螄粉不一定有肉，但...

柳州煮螺

04-30 用料酸筍半包泡椒1把紫蘇1把大蒜1把生薑1個草果2顆沙姜5顆八角5顆甘草半把香葉半把桂皮2塊幹辣椒1把腐乳半瓶生抽適量蠔油適量冰糖適量三花酒適量鹽適量雞精適量味精適量柳州煮螺的做法泡椒和紫蘇切段，備好酸筍、大蒜...

柳州粉店可以吃到的三鮮

03-29 在家煮螺螄粉，突然想加點柳州本地的三鮮瘦肉。變成肥仔的第一要素就是，無肉不歡！用料瘦肉250克木耳5朵黃花菜100克香菇4朵花生油適量醬油3勺料酒1勺澱粉1勺鹽適量糖適量水適量柳州粉店可以吃到的三鮮的做法洗淨瘦肉後切...

廣西柳州特色美食

02-04 用料生抽鹽胡椒粉蠔油白糖十三香料酒廣西柳州特色美食的做法前腿肉，7瘦3肥，洗淨切塊放料理機打成肉末馬蹄切丁，千萬別切太碎紅蔥頭切碎切好的肉末加入蔥頭碎，蠔油，生抽，鹽，白糖，胡椒粉，十三香，料酒，玉米澱粉，這些調料沒有一個準確...

速食柳州螺螄粉

01-09 舌尖上的柳州，用心烹製的一碗粉～袋裝螺螄粉給了我們現代都市白領一份速食晚餐，也給了我們遊子一份思想的溫暖之情用料袋裝螺螄粉（1人份）1袋淨重300克速食柳州螺螄粉的做法開啟包裝米粉包下涼水煮10分鐘然後撈出，涼水過濾。...

柳州幹撈粉

03-31 柳州的夏天，是幹撈粉的天地。不加湯直接幹拌，減少了湯的熱氣，更添加了粉的香氣。夏天吃幹撈粉不會大汗淋漓，但卻過足了嘴癮!我是很好這口，在三亞吃起來也很適合，還解了我家先生的鄉愁。用料米粉適量酸筍適量花生少許耗油一...