超濃芝士軟曲奇怎麼做好吃
時間:約40-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:40個用料無鹽黃油60g奶油乳酪60g細砂糖60g鹽一小撮雞蛋黃1個泡打粉1g低筋麵粉110g芝士粉根據口味新增超濃芝士軟曲奇的做法黃油切成小塊,奶油乳酪也切小,軟化到可以用手指按出坑的程度...
發現冰箱裡冷凍著的芝士還剩兩小塊,在買新芝士之前先把剩下的消耗掉,就做點軟萌白的超濃芝士軟曲奇吧~奶油乳酪冷凍儲存TIPS在菜譜後面~配方改自CourtneyWhitmore,曲奇中間是軟的~~~不要擔心,不是沒熟~以下直徑2.5cm,厚1cm...
嘗試過很多餅乾方子,想做給小朋友吃,可都是太硬或者一天就不好吃了。這個方子自己改了一點點,發現很容易很好吃,用料也很簡單。只是方子分量比較大,大烤盤3盤分量。做一次,可以吃一週。有鹽無鹽無所謂,我都嘗試過。因為身處...
用料黃油180克糖粉70克全蛋液45克低筋粉190克玉米澱粉50克可可粉5克抹茶粉5克紫薯粉5克烘焙巧克力豆適量芝士碎適量芝士軟曲奇的做法黃油在常溫下軟化。軟化後加入全蛋液,打發。黃油打發後加入低筋麵粉,玉米澱粉,翻拌,拌...
這道食譜來源於回家做麵包的小湫-自制趣多多軟曲奇,非常感謝原博主分享的配方,超讚的。因為喜歡巧克力口感更濃郁一點,根據自己口味做了適當改良。每一塊餅乾裡面都包了一大塊德芙黑巧,一口咬下去濃郁的巧克力香味充斥著...
芝士狂飯請看過來,這款鹹口味曲奇,一口下去,滿滿都是濃濃的芝士味道~用料總統黃油125g低筋麵粉235g糖粉60g鹽1/2小勺(2.5g)蛋黃1個切達芝士120g表面裝飾蛋液適量沙拉醬適量芝士(切成小正方塊)適量黑芝麻、肉鬆、椰蓉等適量極...
如果想給家人一個小驚喜,沒有什麼比剛剛出爐的現烤曲奇更好了。柔軟的並帶著溫度的曲奇中夾著風味十足、芝士味兒濃郁的夾心,每一口咬下去都是滿滿的驚喜。為大家展示你出色烘焙技術的時候來啦,快帶著這個超棒的食譜去你...
差不多5cm7塊用料黃油60g低筋麵粉120g巧克力20g糖粉40g可可粉10g乾果或巧克力碎各20g雞蛋一個泡打粉2.5ml濃香軟曲奇的做法黃油小火融化加入糖粉後打蛋器低速攪拌加入一整個雞蛋後打蛋器低速攪打一會兒即可加入低筋面...
用料蔓越莓40克糖粉30克低筋麵粉120克黃油70克奶粉5克雞蛋15g,1/3個(全蛋液)蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黃油室溫軟化,一按就有坑的時候,放入糖粉一起打發。至發白蓬鬆狀態後,分3次加入蛋液,每加入一次攪拌均勻後,在次加入。...
這款曲奇裡添加了大量的芝士粉,成品出來後,滿屋子濃濃的芝士味.喜歡芝士的小夥伴們千萬不要錯過哦用料普通麵粉280g玉米澱粉160g黃油190g鹽2g細砂糖130g芝士粉50g小蘇打2g蛋黃2個淡奶油70g黃金濃芝士曲奇的做法室溫軟化...
抹茶味和芝士味原方是“曉廷愛烘焙”的~原方做出的成品量太多了~改成了小份的~做出來大概23塊,剛好三能金盤一盤子過程圖沒拍,記錄下用料,方便自己以後做~~PS:要做抹茶就加抹茶粉,做芝士就加芝士粉,,別全都加進去了哈。。。...
10個的量,用蛋撻模具做。酸甜可口,含鈣量高用料撻皮黃油60克白砂糖25克雞蛋液60克低筋麵粉90克餡心奶油乳酪90克牛奶10克細砂糖20克淡奶油30克玉米澱粉2克檸檬汁1克全蛋液刷表皮適量曲奇芝士撻的做法60克黃油軟化加25克...
用料低筋麵粉130克黃油70克糖粉30克全蛋液15克鹽1克芝士碎80克芝士鹹曲奇的做法1⃣黃油室溫放軟,倒入糖粉,攪打均勻,打發到顏色變白體積膨脹,倒入蛋液,鹽,攪打均勻。2⃣篩入低筋麵粉,倒入糖粉,攪打均勻,倒入芝士碎,活成麵糰,整理...
想做曲奇,缺吉士粉,突發奇想用家裡做三明治的芝士代替,Action.結局很完美,口感就像奇華世家的曲奇,濃濃芝士味,酥酥的,怕胖加了少許的糖。用料牛奶50克太古綿白糖50克鹽1克總統牌無鹽黃油200克百吉福芝士片1片美枚低筋粉200...
芝士的加入使曲奇的奶香別樣濃郁,搭配螺旋狀的花型,讓你愛不釋口!用料無鹽黃油80克糖粉80克鹽1克全蛋液25克低筋麵粉150克香草精3克奶油乳酪80克芝士曲奇的做法將奶油乳酪及無鹽黃油放入碗中,用橡皮刮刀攪拌均勻,再加入糖...
最愛的餅乾,沒有之一( ̄Д ̄)ノ方子是根據月夢kelly的配方改動的,月夢的配方是偏甜味的,我這個主要是鹹的,而且餅乾的芝士味更加濃郁,喜歡芝士的親不妨試試看用料黃油63g糖粉30g蛋黃半個鹽1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g裝...
攪一攪就能做出鹹香酥脆的小餅乾,不能更簡單了用料低筋麵粉100克芝士粉20克黃油50克糖粉40克鹽1克牛奶15克鹹芝士曲奇的做法黃油室溫軟化,加糖和鹽攪拌均勻細膩無顆粒的狀態加入牛奶攪拌均勻篩入低粉加芝士粉翻拌成團搓...
嗯!!烤箱裡散發出了令人把持不住的芝士黃油香!!ps.要看小貼士哦w用料黃油70克雞蛋半個糖粉30-40克低筋麵粉100克帕瑪森芝士粉20g牛奶10克鹽1克酥鬆芝士軟曲奇🧀ParmesanSoftCookie的做法黃油軟化加糖粉打發,加入蛋液和牛奶...
濃濃芝士味,香酥可口,烘焙時,滿屋子的幸福味道用料車打芝士90克黃油70克細砂糖40克低粉135克鹽2克烘焙奶粉15克全蛋液1大勺芝士粉適量芝士曲奇餅的做法將車打芝士切成小丁狀,越小越好,方便後期攪拌,黃油取出,室溫軟化將室溫...
用料黃油低粉雞蛋香蔥芝麻芝士粉乳酪砂糖鹽沙拉芝士🍪曲奇的做法黃油軟化室溫,打發。篩入低粉,揉成麵糰。壓成馬格麗壯餅乾的樣子,塗蛋液!餅乾上放入切好的乳酪塊再擠入沙拉醬!撒上喜歡的輔料!上下火180度烤35分ok小貼士第...
強力推薦這款黃油芝士曲奇,濃濃的芝士味,軟軟的,簡單易做而且超級好~用料低筋麵粉100克黃油56克奶油芝士56克蛋黃(只要蛋黃)1個細砂糖40克(可根據自己口味調整)鹽0.5克(一小捏)香草精幾滴(可省略)泡打粉約1.2-1.5克濃香芝士曲奇的...
用熟透的香蕉烤出來的曲奇綿軟的口感和濃郁的香蕉味啊是我最近烤過的餅乾裡最受歡迎的了原方用的全都是cup做單位測量液體的黃油等等對我來說太麻煩了根據自己的嘗試量了重量,減了很多糖仍然可以酌情減糖來自ins@acozy...
新鮮藍莓與曲奇餅乾的搭配,好吃不膩。用料新鮮藍莓70克低筋麵粉100克玉米澱粉20克奶粉15克雞蛋液30克無鹽黃油40克奶油乳酪80克小蘇打1克泡打粉1克細砂糖45克鹽0.5克爆漿藍莓芝士軟曲奇的做法先做準工作:將黃油與奶油奶...
五種材料就搞定୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧用料奶油乳酪115克黃油113克細砂糖60克鹽一咪咪低粉125克奧利奧餅乾10個奧利奧芝士軟曲奇餅乾的做法室溫軟化奶油乳酪和黃油打蛋器打到順滑分次加入細砂糖和鹽並打到順滑加入...
玩烘焙的小夥伴都還記得蔓越莓曲奇吧?或許這就是你接觸烘焙的第一個方子?有沒有想過,把蔓越莓幹換成芝士和香蔥,酸甜風味就變成了鹹香風味,這種百變體驗,不正是烘焙的魅力嗎?用料分量:20塊黃油95g糖粉45g鹽2g雞蛋25g低筋麵粉1...
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