炸藕夾年味怎麼做好吃，炸藕夾年味家常做法

炸藕夾（年味）

10-08 小時候喜歡過年一半原因是有好吃的😋。媽媽會做些炸貨，像炸丸子，炸魚，炸麻葉，炸藕夾……我們就守在廚房裡期待著美味！如今自己也成了媽媽！學著媽媽的樣子做這些！再看著孩子們圍在灶旁守候品嚐，心裡也是特別的幸福！這大概就是一...

過年必備炸藕盒/藕夾

09-23 北京順義區的疫情又開始叻~不得不呆在家裡~囤了一些菜~大部分都是根莖類蔬菜比較放的住~其中就有兩包藕~加上家裡有肉餡兒就做成藕盒了~用料藕六節豬肉300克左右雞蛋2-3個澱粉適量麵粉適量蔥姜適量鹽適量白胡椒粉適量...

酥炸藕夾

03-11 用料第一步、藕夾製作：藕1節豬肉餡150克姜適量鹽、雞粉、生抽適量生粉適量第二步、酥脆蘸液稀麵糊麵粉2勺糯米粉1勺玉米澱粉1勺泡打粉半勺水1碗第三步、調味蘸料椒鹽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉適量酥炸藕夾的做法1、肉...

炸藕夾糊

12-16 麵粉和澱粉1：1，小蘇打，油，鹽，雞蛋一個，啤酒。糊要濃稠。加入啤酒時要分次加，幹了再加，不要一次加。用料藕節炸藕夾糊的做法麵粉，澱粉1：1...

🌸炸藕夾

07-26 每次吃藕夾，總覺得只有在過年才能吃上的美味，每次都是看長輩做的，這次買了洪湖的脆藕，決定學做一次藕夾，調味料憑感覺放的，只要下過廚的都知道放多少😄用料藕適量（具體看大小）肉糊部分豬肉末500g薑末適量蔥花適量鹽一小勺生抽...

自制炸藕夾

08-16 湖北特色，印象裡媽媽做的味道很美妙。用料蓮藕1節豬肉陷250g麵粉150g鹽少許泡打粉少許蔥花少許薑末少許料酒適量雞蛋一隻雞精少許油適量自制炸藕夾的做法肉餡加入少許鹽和香蔥，雞蛋，料酒，雞精，薑末，少許油調勻。然後蓮藕切...

武漢炸藕夾

12-07 小時候不喜歡吃藕，但是意外喜歡吃藕夾，倒不是因為有肉，而是炸熟的藕夾搭配肉，能吃出藕的甜味。這個是憑藉自己在菜場買的藕夾自己做出來的，算是吃食材本身的味道。肉餡比較淡哦～用料藕600g豬肉200克鹽1勺姜3-4片味精1勺雞蛋...

香酥炸藕夾

11-13 用料藕1節豬肉200克水適量雞蛋1個油適量鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、香油適量蔥姜花椒適量澱粉適量香酥炸藕夾的做法用開水泡蔥姜花椒等待備用肉餡中加入鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、香油、第一步泡好的水，順時針攪拌均...

香炸藕夾

03-26 秋天到了，吃蓮藕的季節到了。藕的吃法很多，煎，炒，烹，炸，煨，蒸都行。今天就做了一道香炸藕夾，香酥脆嫩，很好吃。用料前胛肉100克菜藕2節麵粉120克雞蛋1個食用油100克鹽適量生抽2勺胡椒粉5克雞精1勺澱粉2勺香炸藕夾的做法準備好...

炸藕夾

12-13 潤寶喜歡的炸藕夾，自己動手來學習用料藕500克肉末200克大蝦仁5只生薑2片蔥半根水蠔油5克生抽白胡椒粉適量澱粉30克生抽10克料酒5克勺麵粉30克炸藕夾的做法準備食材蔥姜20秒速度10切碎放入5個大蝦仁，turbo2秒2次加入小美...

湖北年味兒--炸藕夾

06-26 湖北自古就有“江南水鄉”之稱，湖北水資源豐富，湖河眾多，盛產蓮藕，湖北人自然掌握了多種吃蓮藕的方式，除了家家皆知的經典蓮藕排骨湯，還有一道美味，只有在過年的時候，家人聚在一起的時候，才會精心製作，端上飯桌，家人一起享用，那就...

炸藕夾（年夜飯必備）

12-02 炸藕夾是湖北一帶的地方傳統名小吃，屬於鄂菜系。此菜是湖北菜餚的代表，符合大眾口味，原料常見且價格適中，製作方法也較簡單。湖北逢年節或喜慶日，鄂菜丸子、藕夾、餈粑魚三大主角當家，別的菜或有所剩，藕夾絕對風捲殘雲一掃光...

過年-炸藕夾（茄盒）

01-30 每逢過年各種炸，我們把這叫炸藕夾子，白菜肉餡的。用料藕2節麵粉克雞蛋2個胡椒粉5克鹽克牛肉500克蔥姜幹過年-炸藕夾（茄盒）的做法買來藕削皮切薄片，待用。大白菜半顆差不多了，先切細思再切成粒，切好後放一大勺鹽剎水，過一會兒...

過年必備～香炸藕夾

11-21 一盒肉餡，做了兩道菜，這是其中一個。用料藕2節豬肉末1盒胡蘿蔔1/5根大蒜葉半根雞蛋1個料酒1勺生抽2勺鹽6克麵粉100克生薑粉適量胡椒粉適量五香粉適量過年必備～香炸藕夾的做法豬肉餡一盒，大約250克，半斤左右，加入鹽、生薑粉...

炸藕夾！

12-22 今天包餃子剩下了點餡兒，家裡又有藕，索性炸個藕夾。我本人不喜歡掛麵糊非常厚的那種，所以這次做的比較薄，掛糊也只為了讓兩片藕夾住餡兒😁用料餡料見上一個菜譜😂或者根據你的喜好做就行！麵糊麵粉，少量澱粉，油，一點點醬油（上色...

年夜飯之炸藕夾，肉丸，魚塊

10-23 每到過年，家裡都會炸很多吃的，藕夾，肉丸，藕丸子，魚塊…太香了。每次都是爸爸在炸，我偷吃。爸爸走後，媽媽就學會了，依然每年過年有炸的吃，今年自己在加拿大，只能自己摸索著做，還是有那麼一點家鄉的味道。用料魚塊:草魚半條蔥2根姜...

油炸藕夾

11-13 也是看了下廚房做的，具體哪裡忘了，第一次發用料蓮藕一節豬肉適量蔥薑蒜鹽雞精適量澱粉4大勺麵粉麵粉兩大勺雞蛋一個油炸藕夾的做法將豬肉剁成肉末，蔥薑蒜也剁成肉末，把它們攪拌在一起。放入鹽雞精將蓮藕切成兩個硬幣厚，然...

香脆炸藕夾

01-11 用料蓮藕2節豬肉200g小蔥番茄沙司自發粉香脆炸藕夾的做法豬肉切丁剁成肉末；放入大碗加入蔥花、鹽、生粉、雞精、胡椒粉；用筷子向同一方向攪拌至起膠蓮藕削皮切厚片，瀝乾水分；2湯匙自發粉慢慢加入水，調成比較稠的麵糊；另外在...

炸夾肉藕餅

05-01 突然想吃藕餅，借鑑了各位的經驗，於是乎自己動手啦！用料麵粉適量水少許雞蛋2個，一個加入麵粉，一個加入肉糜鹽麵粉加少許，肉糜加少許豬肉適量醋、醬油、料酒、香油、蔥各適量加入肉糜中藕一節炸夾肉藕餅的做法第一步：將豬肉剁...

油炸藕夾

03-28 第一次嘗試做還挺成功😉用料藕看各人所需麵粉3勺(或者根據藕的用量)豬肉看各人喜好可多可少水小湯勺3-5勺薑末不用太多澱粉1-2勺生抽1勺蔥末不用太多油炸藕夾的做法肉:我選用的梅條不太喜歡太多肥的先剁成肉泥再將蔥...

炸素藕夾

12-04 藕夾是北方過年必吃美食之一用料藕3節雞蛋2個水20克麵粉150克鹽10克糯米粉10克炸素藕夾的做法將藕洗淨切片，放入鍋中煮至8成熟，撈出過冷水打入雞蛋，麵粉攪拌雞蛋麵粉糯米粉，鹽攪拌均勻鍋中下油，燒至7成熱，下藕夾，炸至麵粉熟...

炸藕夾(素)教你做酥脆不夾肉的素炸藕夾

10-24 藕夾是中國南方地區著名的漢族特色菜餚，黃澄澄、油潤潤、香酥可口。每到春節家家戶戶都會煎炸一些藕夾等“年貨”來招待親朋好友。作為一個土生土長的陝西妹紙，在來武漢之前從來沒有吃過藕夾。09年在武昌生活過一段時間...

炸藕夾

05-10 用料蓮藕，三節豬肉200克雞蛋1個蔥薑末炸藕夾的做法絞好的肉餡，加入剁好的蔥薑末，放入鹽，花椒麵，耗油，香油，再放一個雞蛋，攪拌均勻藕切成薄片，兩片之間不要切斷，切完以後把肉夾裡邊再弄點麵粉，加點水，少放一點花椒麵，一點鹽，攪拌成可...

炸蓮藕夾

10-14 第一次嘗試做藕夾，連挑食的小朋友都忍不住吃了好幾個😛😛！其實關於藕夾的菜譜很多啦，但還是自己寫了一個，因為真的太好吃了！！炸的時候記得穿上圍裙，不然就要洗衣服啦~用料藕1節雞蛋2個碎肉500克蔥1根玉米澱粉適量鹽適量椒鹽...

空炸藕夾

05-21 記錄用料藕夾半成品空炸藕夾的做法提前拿出來解凍，不刷油，200度10分鐘，翻面200度5分鐘不是很脆，下次把溫度調高短時間來一下試試第二次200/10，翻面220/5，翻面220/2...