美味的紅燒鴨子怎麼做好吃
用料鴨半隻八角3個桂皮1塊姜6片老抽1勺料酒2勺花椒適量鹽適量冰糖3顆胡椒粉少許火鍋底料適量土豆(隨意搭配)1個美味的紅燒鴨子的做法準備蔥段和薑片,將切好的鴨子冷水下鍋放入蔥段和薑片,再倒入兩勺料酒,開火煮至沸騰,焯出...
轉載用料鴨小美紅燒鴨的做法好...
鴨肉是昨天空氣炸鍋烤鴨剩的一半,換個花樣再來一次。用料鴨四分之一隻蔥1根幹辣椒3個火鍋料一小塊豆瓣醬2勺土豆1個胡蘿蔔半根油豆腐若干紅燒鴨子飯的做法昨天醃製的鴨子,改刀(忘記拍了,用昨天的扮演一下)鍋內少油,爆香蔥姜...
用料白條鴨半隻650克八角2個桂皮1塊姜20克老抽15克料酒35克生抽25克醋20克鹽半茶匙糖15克紅燒鴨子小美的做法鴨剁塊,普通鍋焯水。或者放網兜12分鐘100度速度515克油,2顆八角,1片桂皮,20克薑片,三瓣蒜頭,幹辣椒花椒少許,3分鐘...
用料鮑魚3蟶子3生抽一勺蠔油3勺白酒幾滴美味紅燒鮑魚~蟶子的做法蟶子和鮑魚洗乾淨去殼先用白酒幾點醃製,在放油,生抽,蠔油,少許水,10分鐘之內出鍋........
鴨子配以魔芋,渾然天成。魔芋的清爽滑嫩。配以鴨子肉質的緊實。口感十足,葷素搭配營養十足。一盤紅燒鴨子是宴客,逢年過節,都是不錯的選擇。用料鴨子750g魔芋500g洋蔥50g泡椒100g泡蘿蔔100g大蒜5粒姜一顆豬油一大勺食用油...
第一次做買的1根大茄子,第二次做買了4根長條小茄子,加點鹽擠出水分,果然茄子熟的快且不變色,甚好!用料茄子1個小紅椒2個小青椒2個蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺白糖1勺料酒2勺澱粉1勺鹽適量植物油適量鮮香味美•紅燒茄子的做法1、茄...
這個食譜來自我愛人家的年輕漂亮的外甥女,她送了幾次紅燒鴨給我兒子吃,兒子是百吃不厭,而且一次能把一隻鴨子吃光!然後還抹著嘴說不過癮!記得第一次她拿做好的鴨子來時,開啟蓋子,那香味讓人讒言欲滴!後來問她怎麼做的,沒有想到...
紅燒梅子鴨,港式家常菜。鴨子放了梅肉同煮,不但能祛腥還可以軟化肉質增添風味...另外,整隻燒的鴨和鴨切件後再燒是有些不同的,整隻燒的鴨通常肉質較滑嫩溼潤~用料鴨子1只鹹水梅9個老抽2湯勺生抽1湯勺料酒3湯勺冰糖1湯勺生...
掌握了這種做法,可以舉一反三,做出紅燒肉、紅燒排骨、紅燒雞塊、紅燒牛肉、一切紅燒的菜餚~用料鴨1只桂皮1塊八角2個香葉4片乾花椒少許蔥薑蒜少許料酒少許生抽少許冰糖少許鹽少許香辣醬少許胡蘿蔔少許紅燒鴨子(飯店味道)的...
吃貨哪有啥故事用料鴨500克八角3個桂皮1塊幹辣椒粉一勺姜5片老抽1勺配菜若干花椒50粒大蔥1根料酒2勺川味紅燒鴨的做法鍋里加入冷水,然後姜蔥料酒以及鴨肉加入進去,開火等到起泡後把泡沫出去再煮五分鐘,然後起鍋。準備好...
用料鴨子半隻或者1只桂皮2塊八角6個老抽4勺生抽4勺姜2塊冰糖6小塊幹辣椒10個鹽1勺料酒4勺紅燒鴨子🦆的做法鴨子用熱水洗乾淨,多洗兩遍去掉血水放油,大蒜生薑八角鴨子,把鴨子水分炒幹,放入老抽生抽少許料酒,翻炒均勻,可放熱...
成都平原地區的一道家常菜。(就是家常味道)用料鴨半隻土豆2斤左右香菇7-8個花椒適量豆瓣醬1勺料酒適量生抽適量生薑1個食用油50-100克川味紅燒鴨子的做法剁鴨子成合適大小塊,土豆切滾刀塊,香菇一個分成四份(新鮮或乾貨均可...
因為孩子感冒發燒,很多禁忌,醫生說只有吃鴨肉和豬肉比較好,所以此菜都用超級簡單的用料,沒有加任何的香料,適合病中。成菜後,孩子很喜歡吃,加之我們家偏好清淡口味,家人都讚不絕口,一頓吃光。用料老鴨子645克,砍成塊姜5克切片蒜...
用料茄子2個生抽適量蒜適量姜適量老抽適量蠔油適量蔥適量油適量鹽適量生粉適量紅燒茄子美味簡單的做法茄子切成小塊,放適量生粉攪拌均勻放油裡炸,稍微有點金黃就可以了,撈起備用提前準備好,薑末,蒜末,辣椒,肉末蔥花也提前切...
外面吃烤鴨,如果鴨架選擇熬湯或者椒鹽,那你就錯了,因為無論熬湯還是椒鹽,都用的不是你這隻烤鴨的鴨架,都是烤鴨店剩的。那麼,打包鴨架帶走最好,回家紅燒,又是一頓美味!沒吃完的鴨肉片可以一起紅燒哈!用料烤鴨鴨架一隻蔥姜適量柿...
貌似看過一個什麼節目,說北京人吃烤鴨,鴨架子絕不會在飯店熬湯或者椒鹽,必定帶回家紅燒~估計每家都有自己祕製的方子,現在上一個我家的,純自己琢磨,甜口兒,不愛吃的不要打我~用料鴨架子1只蔥1小截姜2片花椒20粒八角1個幹辣椒...
媽媽的拿手紅燒鴨用料鴨子肉半隻八角2個蒜頭2個桂皮3片辣椒幹據口感定白酒少許老抽適量仔姜5塊紅燒鴨子(贛味)的做法鴨子改刀切塊,清水煮沸後放入鴨子肉後再煮沸,倒入盆中用清水沖洗乾淨後濾起鍋中放油適量,用手抓入鴨肉鍋...
超級有味的一道菜。一定要生鴨子,冰凍過的也行,先解凍,但味道沒那麼好。這道紅燒鴨好吃到每次都一餐幹掉😏用料生鴨子半隻或四分之一隻八角1個老抽一點(著色用)生抽多一些薑片一塊姜的量大蒜三瓣自家泡辣椒多一些(這道菜的...
這道菜是我們家的保留菜品,因為喜歡吃烤鴨,每次的鴨架子都會打包回來,然後放些配菜,燉一下,超級好吃。用料蔥適量姜5片花椒20粒左右八角2-3個老抽3勺生抽根據口味隨時調整鹽適量白胡椒粉1勺料酒2勺烤鴨架子1只豆腐皮6張幹...
喜歡吃鴨子,又覺得麻煩,這次嘗試簡單紅燒,還真不錯😊用料鴨子1只料酒11/4杯生抽醬油1/4杯八角2個老抽1大勺冰糖20克大蔥,洋蔥,姜,陳皮適量植物油2勺水半杯鹽1勺鴨子,簡單紅燒也美味的做法鴨子一隻,洗淨,控水將鴨子肥油及不吃的...
用料鴨1只泡髮香菇適量泡發黑木耳適量桂皮適量八角適量幹辣椒適量花椒粒適量香葉適量冰糖適量蔥姜料酒適量生抽3大勺老抽3大勺茶包1個紅燒鴨子的做法準備香料和茶包桂皮,八角,香葉,花椒粒沖洗一下,裝入茶包備用。黑木耳,幹...
用料鴨1只姜7片老抽1勺鹽少許啤酒半瓶蔥5根豆瓣醬適量紅燒美味鴨的做法所有材料洗淨備用!!鴨放入高壓鍋,放入啤酒,薑片,水漫過鴨肉!高壓鍋炊16分鐘!開啟高壓鍋蓋,放入適量豆瓣醬,老抽,鹽大火收汁!這個步驟每個人口味不同所以我沒...
賣像不咋!但吃起來真不差,舒服(´▽`)ノ真享受這過程!用料鴨半隻老藕3節幹辣椒、自己做的豆瓣都適量八角、1個姜、蒜3片、3瓣花椒適量白酒也可當料酒用、去腥小半勺老抽小半勺紅燒鴨子藕的做法佐料:上邊是自己做的豆瓣,左邊...
此方法也適合,紅燒牛肉,羊肉,雞肉。用料鴨腿5斤八角,桂皮,香葉,姜,鹽,糖,黃豆醬油。姜一定要放,去腥。其他的按個人喜好放。麵粉250克香蔥2根啤酒600ml紅燒鴨子+鴨湯炒麵的做法熱鍋涼油,放入糖,中火把糖熬化,呈現黃色後放入鴨子,炒...
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梅乾菜醬油炒飯
bridge
無糖椰蓉馬芬
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Setties
蝴蝶結餛飩
油滋滋巨好吃
燕麥 自用
飯遭殃的午餐
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