秋日好食南瓜戚風怎麼做好吃，秋日好食南瓜戚風家常做法

03-28 秋天的南瓜大豐收啊！切開一個吃不完，想著就做和南瓜有關的美食吧！上次做了用南瓜湯做的南瓜戚風蛋糕，可是完全看不出來南瓜的顏色，也吃不出來南瓜的香味，這次就做一個南瓜戚風吧！秋天就是吃南瓜的季節啊——我太喜歡南瓜的顏...

03-29 今天繼續消耗南瓜——不新增一滴水的手撕南瓜吐司。天冷了，偷懶直接用麵包機做吐司吧！麵包機做的吐司也不差呢！金黃的顏色，濃郁的香味，像蛋糕一樣柔軟，手撕著吃最好了！（不知不覺吃掉一大個——一撕一大片，太柔軟蓬鬆了😂）用料南...

08-13 秋風起，樹葉黃，南瓜熟了！做個戚風吧。黃燦燦的的南瓜加入雞蛋、麵粉這些質樸的食材，嗯……清甜、溫暖，戚風細膩的口感和南瓜很配噢！傳遞門➡️原味戚風蛋糕：用料雞蛋4個熟南瓜泥105克低粉85克無味食用油30克糖（加入蛋黃）10克糖（加...

南瓜戚風捲

01-11 用料1(A)低筋麵粉90g熟南瓜泥40g熟南瓜丁100g蛋黃70g糖50g沙拉油60g水30g朗姆酒適量用料2(B)蛋白180g糖60g南瓜戚風捲的做法蛋黃加入白砂糖攪打至蛋黃髮白加入沙拉油攪拌至完全混合,再加入水攪拌均勻將熟南瓜泥倒入2...

南瓜戚風

05-13 記錄一款超棒的南瓜戚風，Q彈的溼潤的口感，一口下去棉花般的溫暖用料南瓜泥140克牛奶50克玉米油70克細砂糖45克低粉120克雞蛋帶殼70克左右6個檸檬汁南瓜戚風的做法稱重需要的食材，南瓜泥需要提前蒸熟晾涼烤箱開始上下火18...

南瓜戚風

04-07 方子是一個六寸戚風加高模，六寸普通模具可以將方子的各項材料各乘以0.75。綿軟溼潤的南瓜戚風，空口就很好吃，熱量也不算高。南瓜季一定要做起來~用料雞蛋3個南瓜泥90克玉米油30克低粉55克細砂糖40克南瓜戚風的做法南瓜泥...

低糖戚風蛋糕南瓜戚風蛋糕

09-28 分享用料蛋黃糊部分玉米油58克南瓜糊110克低筋麵粉100克玉米澱粉10克蛋黃6個蛋白部分蛋白6個細砂糖30克玉米澱粉4克【可有可無】新鮮檸檬汁5滴【可有可無】低糖戚風蛋糕南瓜戚風蛋糕的做法玉米油58克備好低筋麵粉+玉...

黃金秋日cupcake（南瓜焦糖風味cupcake）

07-25 秋天和南瓜總是那麼密不可分，蒸南瓜、烤南瓜、南瓜露……金燦燦的南瓜治癒了憂傷的秋天~這次的cupcake包含了滿滿的南瓜元素，南瓜控請來一發試試看吧~【【【以下材料分量可製作中等尺寸杯子蛋糕7個】】】用料蜂蜜黃油烤...

輔食無糖南瓜戚風

05-20 用料南瓜100克蛋黃3個（50g）核桃油25g低筋麵粉55克蛋白3個白醋5g輔食無糖南瓜戚風的做法南瓜蒸熟打成泥加入核桃油混合均勻加入麵粉混合均勻加入蛋黃混過均勻蛋白加入白醋後打發至硬性發泡取三分之一打發好的蛋白和蛋黃...

南瓜🎃戚風

08-18 此方來自小廚蔡蔡，記錄下，方便以後自己使用。第一次寫菜譜，大家多多指教。這次做得比較急，很多方面做的不好,,Ծ^Ծ,,用料南瓜100克雞蛋5個（60-65g）牛奶40克玉米油30克低筋麵粉90克細砂糖30克（蛋白用，喜甜的可以加多點糖）南瓜...

南瓜八寸戚風

09-03 多多小廚做的八寸南瓜戚風，蛋白沒有打發到位哈，南瓜戚風蛋糕配方：五個洋雞蛋335克，蒸熟的南瓜泥100克，牛奶40克，玉米油40克，中筋麵粉100克，細砂糖80克，鹽1克去腥，蘇泊爾35升烤箱預熱十分鐘，上下火110度40分鐘轉125度15分鐘，我家烤...

南瓜戚風蛋糕寶寶輔食食譜

04-13 親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視訊，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！無論是從金黃色...

南瓜6寸戚風

02-04 新烤箱，還沒摸清脾氣，溫度偏高了點！用料雞蛋2個牛奶60克低筋麵粉40克細砂糖40克玉米油10克糯米粉20g南瓜泥40g南瓜6寸戚風的做法準備兩個乾淨無水的盆，蛋白蛋黃分離！蛋黃里加10g糖、10g玉米油、篩入低粉和糯米粉、40g南瓜...

秋日南瓜糊

01-29 軟糯細碎的燕麥粒混合著南瓜的綿密香甜，喝一口以解秋愁，元氣滿滿！用料南瓜280g/73cal燕麥（原味鋼切/壓片）45g/175cal黃豆45g/150cal水約1000ml鹽一小撮秋日南瓜糊的做法豆子泡八小時鋼切燕麥泡三小時以上南瓜切粒/薄片放入...

南瓜戚風，秋冬的味道

10-20 秋冬的陽光金燦燦暖洋洋的，就像金色的南瓜一樣喜人。南瓜蒸熟後壓成泥，拌入戚風麵糊裡，烤出的蛋糕帶著淡淡的香甜，組織也比原味戚風更加溼潤和綿密。這也是秋冬的味道之一。用料雞蛋3個牛奶20克植物油25克細砂糖35克低筋...

南瓜戚風【北鼎烤箱食譜】

03-06 金燦燦~有彈性~超級潤~【模具】15cm煙囪模用料蛋白霜：蛋白110g白砂糖55g蛋黃糊：蛋黃40g白砂糖5g南瓜泥85g玉米油35g牛奶20g低粉55g南瓜戚風【北鼎烤箱食譜】的做法南瓜切塊蒸熟；南瓜蒸熟以後濾掉多餘的水分，壓成泥過篩；烤...

紅棗南瓜子的地瓜戚風北鼎烤箱食譜

04-26 地瓜做的戚風蛋糕，拌入一點紅棗和南瓜子，相當好吃，可起到養胃健脾，益血滋補的保健作用，南瓜子還可以消除水腫😋用料蛋黃50克水50克玉米油40克地瓜泥60克低筋粉60克紅棗40克南瓜子仁10克蛋白110克玉米粉5克細砂糖35克紅棗南...

南瓜系列～南瓜戚風蛋糕

07-15 南瓜味的戚風第一次做，好吃用料南瓜40克(蒸熟後的重量)低筋麵粉50克雞蛋3個白糖40克食用油30克玉米澱粉6克水30克南瓜系列～南瓜戚風蛋糕的做法南瓜蒸熟加10克糖壓成泥涼涼加水，食用油，麵粉澱粉過篩混合一起用打蛋器劃Z字...

過個暖暖的秋天——紅糖南瓜戚風

11-06 紅糖南瓜戚風（17釐米的煙囪模一個）深秋了，天氣轉涼，在這樣一個天乾物燥的秋天，身邊很多人也病了，加上霧霾和乾燥的天氣，讓人更加渾身不舒服。吃點柔潤的東西吧，在這樣一個秋天似乎更加要注重愛護自己的身體。天涼的時候，我喜歡...

秋日小食：🎃南瓜司康「GLAZED PUMPKIN SCONES」

07-16 南瓜是最具秋天特色的食物不是嗎。個人原本不是特別喜歡南瓜的其實。但是搗成泥放在麵糰裡卻是很愛～司康做起來是真方便。方子參考食帖THEWORKSOFLIFE，略有改動。用料中粉125g泡打粉5g肉桂粉3g砂糖30g鹽2g室溫軟化的黃...

素炒南瓜（秋日食譜）

10-14 北方人對南瓜的愛應該是蒸著吃或者燉著吃，炒南瓜應該吃的不多，發現新大陸素炒南瓜也很美味啊，顏色豐富的食物在補充多樣維生素的同時也能針對性的給人體帶來有效的益處，黃色食物可以多吃尤其是南瓜呢！！！用料南瓜1塊大蒜一瓣...

南瓜戚風（適合各種蔬菜戚風）

05-21 貝貝南瓜蒸熟過篩用料蛋白110g細砂糖70克玉米澱粉6克蛋黃50g溫水40克玉米油40克檸檬汁12g檸檬皮1/3個低筋麵粉60克南瓜泥27克南瓜戚風（適合各種蔬菜戚風）的做法蛋黃和水油混合均勻以後就加入南瓜泥和檸檬皮，混勻後加入過...

🎃南瓜戚風

08-16 朋友帶來一個大南瓜，為了不浪費，我們做了好幾樣品種，這個南瓜戚風是其中之一，非常好吃，做完後朋友提議再做一個第二天要帶去參加活動和朋友們分享。南瓜和秋天真的好配！模具我用的18cm的煙囪模具，也可以用17cm的加高煙囪模。...

船長家魔笛手風爐食譜-南瓜戚風蛋糕

03-16 給船長家魔笛手風爐開光就是用的這個南瓜戚風蛋糕，第一次做成品就非常驚豔，無論從顏值到口感比我之前用平爐烤出來的好很多，鬆軟香潤，一個人可以吃掉一個6寸，南瓜的香味真是讓人喜歡。一段時間不做就會想念。因為南瓜是需...

秋日南瓜煮

07-29 初秋微涼的天氣來吃煮南瓜吧，日式的煮法非常簡單方便，這道菜飽腹感強，搭配雞肉末均衡營養。南瓜口感粉糯，自然的甜感中帶有一些鹹香，冷吃味道也好吃，做便當菜的話也是不錯的選擇。製作時使用的是松下IH分體式電飯煲N101，這小...