黃豆燉雞湯怎麼做好吃
黃豆雞湯是一道以大豆及雞肉為主要原料,精心煮制而成的滋補美食。具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用。黃豆燉雞能同時供應了植物性和動物性蛋白質,使補充蛋白質、提高免疫力的功效加倍。用料黃豆適量三黃雞半隻紅棗6顆...
用料雞肉250克黃豆150克猴頭菇200克茯苓30克紅棗8顆鹽適量美容養顏-猴頭菇黃豆燉雞湯的做法雞肉洗淨,切塊備用。黃豆先用清水浸泡,洗淨。猴頭菇用溫開水浸泡軟之後切成薄片。茯苓、紅棗分別洗淨,紅棗去核。將上述材料一...
視訊中使用的是普通黃花魚的花膠(黃花膠),而市面上有人追求天價花膠,讓有些珍惜魚瀕臨絕種,我們拒絕這種行為。請大家正確看待花膠,天價花膠營養價值其實差不多,普通花膠平價又美味~用料黃花膠50g(約1)土雞一隻元貝若干啤酒若...
簡單食材的美味,湯鮮肉嫩用料三黃雞半隻土豆2個3個都行薑片適量鹽少許土豆燉雞湯的做法雞選嫩一點的雞就行,我選的是三黃雞,因為比較嫩,不用煮太長時間就可以煮爛雞肉斬件,冷水下鍋,放薑片一起煮,煮開後會有浮末,浮末一定要去...
用料三黃雞塊、香菇、金針菇、銀杏果、醪糟、陳皮、蔥、姜、蒜、鹽、花椒、大料。三黃雞燉湯的做法三黃雞塊洗淨(買的時候人家不容我反應就卡卡切成塊了哈哈),放入砂鍋中燉煮,等血沫子出來後撇出沫子,之後再放入陳皮、蔥段...
這個是我老公老家的做法用料雞架1只雞腿肉一塊黃豆隨意八角1個花椒七八粒料酒一鏟子姜2片黃豆燉雞架的做法先將冷水將雞架下鍋,放入姜2片,料酒進行焯水,用冷水清洗乾淨,提前準備黃豆,黃豆提前泡一下。然後起鍋熱油,放入薑片...
每頓燒好幾個菜很麻煩,家裡有食材,就整一鍋吧!用料三黃雞半隻土豆4個胡蘿蔔1根洋蔥1/4個油,鹽,料酒,醬油,冰糖,姜等適量連湯汁都喝完的土豆燉三黃雞的做法準備好所有食材。三黃雞剁成塊狀,泡入水中至少半小時,期間換兩三次水,這...
黃芪當歸紅棗,聽著就元氣滿滿!黃芪長於補氣健脾、益衛固表,被譽為“補氣第一要藥”當歸是”補血聖藥“大棗補中益氣、養血安神再說說蔥和姜二者除了可以去除腥氣,新增風味蔥白通陽生薑溫中再加上雞肉本身性微溫這道菜真真...
炎熱的夏天,來碗黃豆芽雞湯,酸爽可口,讓夏天有絲絲涼意用料黃豆芽200克雞肉300克姜8片料酒1勺醋3勺蔥1根黃豆芽雞湯的做法備姜,我用的嫩姜,有冬吃蘿蔔夏吃薑,用嫩姜是一會吃時不太辣豆芽洗淨備好雞肉熱油翻炒雞肉姜,記得下料...
喜歡清淡的雞湯裡夾雜著些許的藥味。用料黃芪20克枸杞20粒雞1/4只紅棗6顆姜5片黨蔘10克鹽適量克料酒5勺清水適量克黃芪燉雞湯的做法準備黃芪,黨蔘,清洗紅棗。去皮後的雞塊,清洗乾淨和薑片一起備用。加入2碗淺的清水,鹽,料...
去阿里的路上,在藏民家裡買過一種金黃色很大朵的蘑菇,一路燉雞湯喝得不亦樂乎,也留下深刻印象。在菜場看到一盒金燦燦的蘑菇一下就動了我的凡心。家裡還有半斤海南文昌雞,用料酒煨雞塊20分鐘,冷水入鍋,加蔥塊薑片,大火開鍋後...
用料黃豆約150克新鮮雞腳8只紅棗6顆鹽適量黃豆雞腳湯的做法先把黃豆洗淨用溫水泡十分鐘雞腳洗淨備用同時放入鍋中大火煮開再轉入中火煲一個小時加入適量的鹽美味的黃豆雞腳湯就出鍋啦!小貼士喜歡吃黃豆容一些的可以先...
用料大雞腿1只土豆2個(偏小)洋蔥1/4個青椒1個姜5片幹香菇3朵幹辣椒5個八角1個料酒2勺十三香適量蠔油適量生抽適量黃燜雞(土豆燉雞塊)的做法雞肉清洗乾淨,冷水下鍋加料酒,生薑兩片。小火煮沸,撇掉浮沫。雞肉撈出清洗乾淨,控幹...
用料雞爪15只黃豆200克薑片3片大蔥半根老抽2勺生抽2勺糖2勺鹽適量料酒2勺油2勺黃豆燉雞腳的做法雞腳剪去指甲,放水裡泡半小時,撈出來清洗一下,瀝乾水分。鍋裡放2勺油,加薑片和大蔥爆香,倒入雞爪翻炒2分鐘,撒2勺料酒。倒入黃...
用料雞1只黃豆20克紅辣椒、蔥段、薑片、米醋、鹽適量強化體質湯-黃豆燉雞的做法雞洗淨、切塊,焯水。鍋裡放適量油,加蔥段、薑片煸炒後撈出,再放入雞塊,加米醋翻炒入味。將黃豆入鍋,加足夠的水,再重新下蔥段、薑片、鹽,燒開後...
黃豆含有大豆異黃酮,雞爪含豐富膠原蛋白,此湯很適合養生美容。用料雞爪適量黃豆適量紅棗適量姜蔥水適量黃豆雞爪湯的做法材料大集合,(黃豆放多了點,此時已泡了3個小時)可以先把雞爪放進少量水裡煮開過一遍,倒掉水,重新加適量...
前幾天跟友談起起黃山巨集村,談起吃過的冬筍,喝過的啤酒。想起那個雞爪燉黃豆還不錯,復刻成功任何一道菜都是有靈魂的用料黃豆克雞爪只只八角個薑片糖克雞爪燉黃豆的做法雞爪熱水過一下黃豆提前一晚泡發準備好備料切好翻炒...
這道湯汁裡面的食材互補功效:雞補五臟、益心力。黃芪補氣,黃精補血,兩味藥就起到了氣血雙補的作用。同時,因為黃芪比較熱,吃多了容易上火,而這個花旗參又比較涼,所以二者共同作用起到了一箇中和的作用。還有就是枸杞,補肝腎的...
醬香濃郁用料三黃雞1只黃豆醬兩大勺土豆1個香菇6個蔥薑辣椒花椒適量黃豆醬燉雞的做法小火油炒黃豆醬,炒至輕微變深色後加入蔥薑辣椒花椒翻炒加入剁好的雞肉塊翻炒出雞肉香味,加水沒過雞肉,放入香菇塊,小火煮一小時。鍋內...
非常簡單的黃豆燉雞翅,高蛋白,美容!用料雞翅6-10個黃豆100克八角2個老抽2勺姜4片鹽3克黃豆燉雞翅的做法將雞翅表面劃幾刀,加入少量紅薯澱粉(可不加),幾勺生抽老抽,3-4片薑片,拌勻。加保鮮膜醃30分鐘。將黃豆洗淨泡在水中2-3小...
本來想做黃豆燉牛腩,但是家裡正好還剩塊豬肉,就燉著試試了反正我的目的只是為了吃黃豆(喂不過這樣燉也還是蠻好吃的,而且這個完全沒有放油。口味微酸(取決於你的西紅柿)。用料冰糖適量黃豆適量豬肉一塊(五花更好)西蘭花半顆西...
用料水鴨黃豆姜鹽料酒水鴨燉黃豆湯(敗火湯)的做法幹黃豆加水泡發半隻水鴨剁成塊薑片切片備用起鍋燒開水後,放入切好的鴨塊,然後放入料酒燒開焯水水燒開後出鍋焯水後的鴨塊、泡發後的黃豆、薑片放入高壓鍋內,然後加鹽和水...
休息天~早上9點起來~把所有材料洗淨放燉盅裡開燉2小時~然後去個回籠覺、哈哈哈午餐就可以喝啦~【功效】補氣益血,健脾養胃,增強體質,提高免疫,抗病毒。很適合秋冬季節飲用用料雞半隻黃芪25片左右黨蔘3條枸杞一小撮紅棗5顆薑片...
用料雞半隻姜七八片黃豆200克澱粉一勺醬油二勺鹽少許料酒二勺五花肉三五片小雞燉黃豆的做法雞剁小塊,放少許料酒除腥切幾塊五花肉備用熱鍋熱油炒姜放入雞一起翻炒。直至雞肉變色。將炒好的雞肉放進砂鍋中,同時放入洗淨...
現在的毛豆很鮮嫩,營養也高用料毛豆半碗紅棗5顆、枸杞洋蔥一個半隻雞蘿蔔半根大蒜、姜毛豆燉雞湯的做法大蒜拍扁、姜切絲、洋蔥、蘿蔔切好紅棗5顆、枸杞雞塊洗乾淨,倒入鍋里加清水肏過,水開後倒掉再仔細沖洗雞塊鍋裡倒入...
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