青花椒羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃
用料蘿蔔1根羊肉390克生抽1勺色拉油10克開水500毫升姜3片料酒2勺冰糖5克金陽青花椒十幾粒青花椒羊肉燉蘿蔔的做法羊肉洗淨切段,放涼水,開火加入金陽青花椒倒入料酒,煮開3分鐘後撈出琺琅鍋起中小火,加色拉油,生薑,倒入焯水後...
嘗試了新做法,主要是羊肉的處理:羊肉先裹上面粉,然後熱油裡煎,把幾個面煎得像油炸那樣的效果,再去燉煮。這個處理方法是受小高姐一個做燉牛尾的視訊啟發,就試了試,羊肉特別軟爛!用料羊肉姜蘿蔔麵粉羊肉燉白蘿蔔(羊肉軟爛!的做法...
用料羊肉700克蘿蔔半根八角1個姜1塊桂皮半塊大蒜10瓣香葉一片鹽一勺糖一勺醬油兩匙蘿蔔燉羊肉的做法冷水羊肉煮沸,然後洗去浮沫準備調料,待油至7成熱,放入爆香放羊肉炒至8成熟放料酒和水燉5分鐘後,加入蘿蔔再燉15分鐘即可...
蘿蔔燉羊骨是一款適合秋冬食用的湯羹。蘿蔔清香味淡,具有清痰止咳,溫中益氣之功效。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能幫助脾胃消化。蘿蔔燉羊骨的做法很簡單,蘿蔔和羊肉一起燉,蘿蔔還能消除羊肉的羶...
天氣冷了吃點熱點暖暖身子用料羊排適量蘿蔔1根姜3片鹽少許羊排燉蘿蔔的做法羊排切塊洗淨備用冷水入鍋焯水,另外燒一壺開水備用水倒掉熱鍋冷油放入姜蒜煸香放入羊肉翻炒放入蘿蔔翻炒幾下,加入開水沒過羊肉,大火燒開後關火...
胡蘿蔔的清甜,青椒的微辣,五花肉的鮮香,完美的組合。用料胡蘿蔔1根青椒2個五花肉300克蒜4瓣油適量鹽適量生抽適量白糖適量胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法五花肉洗淨,切薄片,用適量生抽鹽少量白糖醃製10分鐘備用;胡蘿蔔洗淨後去...
這道菜,沒有花椒八角等香辛大料,沒有料酒黃酒。比較原汁原味兒用料大白蘿蔔1根筷子長大小羊腰窩肉500g香菜1把10根小蔥1把5根黑胡椒碎適量白胡椒面適量鹽、生抽、食用油、雞精適量羊肉蘿蔔燉的做法大白蘿蔔洗淨,切滾刀塊...
用料五花肉少許生薑少許青花椒10粒白蘿蔔1個椒鹽少許生抽1勺老抽0.5勺五花肉青花椒燒蘿蔔的做法五花肉燒出油,下薑片,青花椒粒爆香下蘿蔔,下生抽,老抽,鹽,椒鹽燒至蘿蔔軟爛,即可關火...
用料羊骨頭,生薑片,枸杞,小蔥,蒜頭羊骨燉青蘿的做法最近西安天氣比較涼,就買了一斤羊骨頭燉湯喝。骨頭是讓店家直接剁好的,青蘿蔔很便宜,1元一個。先把水燒開,放入羊骨,沸騰起沫撈出,過涼水衝乾淨,起砂鍋,依次放入骨頭,青蘿蔔,小蔥,...
食材:羊肉1000g、胡蘿蔔2~3根、蒜頭4瓣、薑片適量、蔥白段適量、青蒜葉/蔥葉;調味料:1)焯水輔料:薑片+蔥段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1個+桂皮1小塊+香葉3片+山楂幹3片/陳皮1小片;4)碗汁:豆瓣醬1湯勺+黃豆醬1湯勺+老抽1湯勺+...
用料羊排克薑片料酒勺蔥根鹽克白蘿蔔白胡椒粉羊排燉蘿蔔的做法羊排用涼水泡2小時去血水,洗淨後涼水下鍋焯水去浮沫,另外再換涼水與羊肉一起下鍋煮沸,放入蔥姜料酒轉小火慢燉40分鐘後放入枸杞白蘿蔔白胡椒粉食用鹽再煮15...
重複做一件事情,就能發揮到極致。用料羊肉500克白胡椒粉1勺姜3片蔥1根花椒15粒鹽20克香葉5片八角3個蘿蔔1根香菜1根草果1個大蒜1根冰糖適量油適量生抽適量啤酒1罐白蘿蔔燉羊肉的做法重複做同樣的事情,就能發揮到極致。...
這是一款非常適合冬天吃的菜,配米飯小菜非常棒,製作也簡單,你需要的只是一點時間用料羊腿肉500克白蘿蔔一根1000克大蔥一段姜五片香葉五片自制辣椒油兩小勺香菜一根鹽適量羊腿肉燉蘿蔔(清燉版)的做法羊腿肉切塊,可以儘量大...
用料羊腱子肉500克新鮮白蘿蔔1根大蔥1根薑片10片枸杞15粒黑胡椒1.5勺料酒4勺黑胡椒白蘿蔔燉羊肉的做法將買回的羊肉放入清水中浸泡,至少浸泡20分鐘,並換水3次,洗淨。此步驟主要用來洗掉肉身殘血。將鍋中水燒熱,放入薑片,倒...
冬天來了,偶爾燉鍋羊排湯,暖暖身體用料羊排500克蘿蔔1根姜一個蒜半個大蔥一根料酒少許香菇6-8個幹辣椒2-3個藤椒少許白糖少許胡椒少許紅棗6-8顆枸杞6-8粒玉米兩個蘿蔔燉羊排的做法先用冷水泡羊排,十分鐘,泡出血水後,洗一下...
家常蘿蔔燉羊肉用料羊肉克薑片蘿蔔根花椒粒鹽克蘿蔔燉羊肉的做法羊肉放生薑和料酒冒水,多煮一會撈出洗乾淨鍋裡放油,放乾紅辣椒,乾煸一會,水炒幹,煸至金黃色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香葉等每樣少放一點點,蔥,姜,大蒜裝料包。加...
秋冬來碗滋補的羊肉燉蘿蔔吧~用料羊肉450克蘿蔔1根大蔥1根料酒適量鹽10克姜5-8片生抽適量八角4-5個香葉2片桂皮1-2塊冰糖5顆陳皮3片茴香適量羊肉燉蘿蔔的做法肉切塊焯水白蘿蔔切成小塊,也可用胡蘿蔔比較甜口焯水的時候放...
天氣冷了就想吃羊肉,吃了身上熱乎乎的,就不會覺得冷,羊肉和蘿蔔一起紅燒,蘿蔔吸收了羊肉的羶味,再加入味好美青花椒和味好美青花椒椒鹽去腥去羶,羊羶味基本去除乾淨,羊肉和蘿蔔一起煮是絕配。用料羊肉2斤東古一品鮮醬油2勺東...
秋深,天氣漸涼,當季好食物羊肉蘿蔔,滋補暖身用料羊腿只蘿蔔根陳皮片薑片香葉片八角個桂皮塊羊腿燉蘿蔔的做法羊腿斬件飛水,蘿蔔削皮切塊備用。羊腿和配料放鍋裡燉40分鐘,放蘿蔔再燉20分鐘至蘿蔔熟透即可。肉酥蘿蔔軟,香,好吃...
用料白蘿蔔1個羊肉200克味好美青花椒8粒味好美青花椒鹽少許蔥1根姜1片生抽1勺鹽適量味好美之冬日暖胃青花椒蘿蔔羊肉湯的做法熱鍋熱油,放入味好美青花椒榨香白蘿蔔、羊肉切好備用撈出青花椒,下羊肉、蔥姜翻炒加入白蘿蔔...
為了找個地方發視訊,只能發到菜譜啦!做法很簡單。用料羊肉克蘿蔔根鹽適量八角個陳皮燉肉包羊肉燉蘿蔔的做法先燉一鍋羊肉湯,我這裡用的是羊小排和一部分羊蠍子,反正都是帶骨頭的,然後把蘿蔔切大塊放進去大火煮開小火慢燉半...
用料蘿蔔半斤羊肝200克海底撈麻辣火鍋底料半份蘿蔔燉羊肝的做法羊肝煮熟切片生蘿蔔切片海底撈麻辣火鍋底料放半份在鍋裡炒香加蘿蔔煮20分鐘蘿蔔用筷子捅得岀小洞時,加羊肝片煮5分鐘,起鍋加香菜,開吃。小貼士羊肝切薄片,進...
用料羊肉適量蔥一根鹽適量料酒適量姜6片香菜適量幹辣椒一個香葉一片小茴香適量味好美青花椒適量草果一個青花椒燉羊肉的做法把各種香料準備好羊肉焯水,鍋中放適量油炒香香料後加入羊肉,多炒一會兒,看羊肉微微發黃,加入料...
微博上看到別人推薦,買了一箱羊排羊腿羊脖回來,清燉就很好吃。很多人都說羊肉要騷才香,這個羊肉就很不一樣,本身是羯羊,還未成年,清燉之後肉很細嫩,沒有那種衝得人發暈的騷味。中午看書前燉了一鍋羊腿,啃起來滿足得不行,燉羊脖...
掛汁最好辦法:明油亮芡不炒冰糖掛色:可以放生抽、白糖。用料羊肉克蘿蔔根胡蘿蔔根薑片蔥根料酒勺花椒粒鹽克胡椒粉克一肉兩吃(羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉)的做法肉切塊,放砂鍋裡面(砂鍋燉的爛糊還不費火、快🔥)涼水燉。放各種料。...
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