小香螺怎麼做好吃，小香螺家常做法

09-11 用料香螺1500克香菜2根小米椒2個花椒10粒孜然1勺辣椒醬3勺植物油適量爆炒小香螺的做法香螺用清水清洗乾淨浸泡半小時去沙去沙後裝盤備用準備好的香菜切段、小米椒切圈、孜然和花椒裝盤備用。準備鮮辣醬鍋底放入少許油...

04-01 這種做法適合很多小海鮮🐚🦑🦀大廚們操練起來吧🍳用料小香螺2斤蒜片薑片紅綠辣椒花椒（大紅袍）適量花生油藤椒油蒸魚豉油蠔油生抽糖鹽適量麻辣小香螺的做法小香螺洗淨鍋裡冷水放入小香螺加一小勺鹽幾滴花生油水開後大約2...

12-03 夏天，吃飯時加一小盤冰醉的小菜，不要太開胃喲。用料小香螺（小龍蝦、沼蝦）500克花雕酒(黃酒）200克生抽160一180克冰糖（木糖醇）70克薑片20克花椒20粒左右清水220克白酒30克話李（陳皮）2粒（2片）檸檬（可選）半個（切片）香葉2片鹽（嘗味鹹淡可...

麻辣撈汁小香螺

11-14 嘴巴饞了就做～用料小香螺3斤青椒15個小米椒15個姜10片麻辣撈汁沒過香螺麻辣撈汁小香螺的做法一大早去海鮮市場買回來的小香螺泥沙特別多髒髒的用力淘洗了好些遍才🉑️一定不要怕麻煩必須洗的乾乾淨淨不然有泥沙殘留吃到...

香辣炒田螺香辣炒螺螄

08-03 自己做的，乾淨衛生洗的特別乾淨沒有味精，自然香甜。田螺細菌多，一定要多炒熟，不能貪圖嫩食用料田螺1KG大蒜5頭蔥1大根姜一大塊鹽巴一勺老抽三勺八角5顆花椒一勺幹椒10個鮮辣椒6個豆瓣醬少許，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...

酒香香螺

12-09 最近的香螺很是肥美，Q彈，家裡老少都愛吃！平時都是用普通料酒，不過這次我改用了二鍋頭，頓時把海鮮的甜鮮都表達得淋漓盡致！準備材料直至出鍋上桌，耗時只需15分，絕對是一道值得推薦的快手菜！上班族們，趕緊行動起來吧！用料香螺一斤...

小口味香螺——不辣版

08-04 用料醬油2勺鹽2克香菜3根蔥3根姜5片蒜5瓣去掉尾巴的長釘螺500克竹筍絲100克小口味香螺——不辣版的做法洗乾淨螺，把螺放水裡煮開，加薑片哦。煮的時候，處理這些，還有洗竹筍熱油，下姜，蒜，炒香放螺炒一下加醬油，鹽，竹筍，加半碗水，蓋...

清水螺螄（小田螺）

03-08 清水螺螄：因為小龍蝦的地位，螺螄在長沙的夜宵中基本很少見到有什麼好吃的，但在我老家的夜宵攤上，隨便找一家味道都是一極棒，除了常見的香辣味，這款清水味我更喜歡，配上一杯冰啤酒🍻，夜宵攤標配有沒有。用料螺螄適量姜大量蒜子...

香螺兩吃—醬爆香螺和薑汁香螺

06-13 又是簡單易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片蔥半根幹辣椒一個綠辣椒半個甜醬一小勺生抽一小勺薑汁香螺香螺一斤蘸料薑末隨意香醋兩勺香螺兩吃—醬爆香螺和薑汁香螺的做法買好活的香螺洗淨準備好配料，蔥姜鮮辣椒幹辣椒...

醬香釘螺（適用小型螺類）

06-11 用料蔥、姜、蒜辣椒、花椒釘螺麵醬料酒、糖醬香釘螺（適用小型螺類）的做法熱鍋涼油，放入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒炸香（不吃花椒，可以先炸花椒，然後撈出，再放入其他）放入麵醬炸一下，然後放入釘螺翻炒，再依次放入糖、料酒翻炒，加點水...

小炒螺

08-15 用料螺600g青椒4支小米椒少許生抽少許鹽少許生薑3片蒜2個小炒螺的做法螺洗乾淨後，放入少許油，姜蒜，螺爆炒，加入鹽，醬油，加入青紅辣椒即可...

醬味飄香螺絲—小美版

07-11 我們吃過的美食何其多，忽略螺絲的營養價值，更多的是解饞。就是喜歡悠悠閒閒的品品小酒，咂巴咂巴螺絲那獨有的滋味。“當路誰相假，知音世所稀”，親朋知己、緣分新交舉杯共飲，暢談人生，卸下防備，萬種情愫在時光下愈發繾綣。用料...

超下酒：麻辣小螺螄（螺絲）（田螺）炒螺絲

01-27 春天是吃小螺螄的好季節，未到清明，螺螄還沒有螞蝗干擾，吃起來比較安心。傳統的本地人過了清明就不碰螺螄了，所以趁著現在的好時候，買點螺螄回來做個下酒菜吧。今天的螺螄我一口氣買了四斤，太少不夠吃。我在菜市場買的剪好尾...

【團團小廚】香辣螺螄

06-05 先要實名感謝一下弟妹辛勤換水5天讓螺螄吐泥，清水螺螄雖然不大，但是吃著放心，5斤，3個人，再配上一些煎餃，吃的時候感覺不夠，早上上稱淚兩行。哈哈。用料螺螄5斤料酒5勺生抽老抽醋5勺豆瓣醬3勺蔥薑蒜適量香葉花椒辣椒適量白糖1...

香辣螺螄（小田螺）

03-08 香辣螺螄（小田螺）：因為小龍蝦的地位，螺螄在長沙的夜宵中基本很少見到有什麼好吃的，但在我老家的夜宵攤上，隨便找一家味道都是一極贊，最經典的就屬這款香辣味了，使勁嘬起來😈😈用料田螺適量朝天椒適量幹辣椒適量啤酒適量蔥適量...

功夫菜小蔥拌香波螺

03-02 疫情期間居家不出門可是悶壞了娃兒們，趁天氣晴好帶娃去人少的海邊體驗一下趕海的樂趣吧用料小蔥香油醬油功夫菜小蔥拌香波螺的做法聚成堆的小波螺收穫滿滿淘洗乾淨加水煮開鍋5分鐘就好滿滿一小盆挑出來的波螺肉放點小...

香麻田螺小美能讓舌頭跳舞的田螺

07-20 不吃辣的趕緊做起來，好吃的停不下來😍用料田螺800克姜10克蒜7瓣香蔥3根花椒適量八角1個醬油1湯勺生抽2湯勺蠔油1湯勺鹽10克糖10克冰糖7小塊植物油35克香麻田螺小美能讓舌頭跳舞的田螺的做法清洗步驟看上一教程！準備好所...

香糟香螺

10-07 最好糟滷提前冰在冰箱裡，糟滷的量只要超過香螺就可以，用量隨意，感覺不夠鹹可以加鹽，太鹹就加食用水用料糟滷適量香螺適量辣椒隨意香糟香螺的做法新鮮買來先放水裡吐沙水加生薑燒開，放香螺燙3分鐘，這次燒的量不多，量多可以自...

小海螺

01-27 用料小海螺1斤（11個）料酒適量小海螺的做法用牙刷洗乾淨海螺水燒開後倒2，3下料酒去腥（或者加薑片也可以，我沒放姜）水開之後把海螺下鍋,大海螺煮11分鐘左右，中號小號海螺7分鐘左右,就能出鍋，點芥末醬油吃。趁熱吃，才能把螺肉挑出...

香辣小螺螄

06-27 用料小螺螄500克大蔥、姜、蒜適量啤酒適量郫縣豆瓣醬、火鍋底料適量鹽5克白糖5克味精3克蠔油3克蒸魚豉油8克老抽適量桂皮、八角、香葉適量花椒、幹辣椒適量香辣小螺螄的做法小螺螄自己剪屁股很費勁，我都是去超市買已經...

椒香小花螺

05-17 用料小花螺500g鮮豇豆100g小米辣4個青杭椒2個姜5片蒜5瓣鹽0.5匙味極鮮1匙雞精1匙花椒油1匙料酒1勺食用油1勺椒香小花螺的做法輔材：豇豆6根，青杭椒2個，小米椒4個，大蒜5瓣，姜1塊。主材：花螺500克豉豆洗淨切成0.5㎝的細粒，青紅...

炒小海螺（東風螺）

03-15 用料海螺150克蒜頭適量青辣椒1個小米椒1個香菜1根蠔油1勺生抽2勺炒小海螺（東風螺）的做法小東風螺清洗乾淨清水煮開3分鐘起鍋下油爆香蒜頭辣椒香菜下小東風螺炒熟，加少許蠔油生抽炒勻起鍋！小貼士挑選小東風螺時一把一把抓...

小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺

03-16 很鮮美的小海鮮，比白灼的更有味，一點都不腥氣😋用料香螺10只蔥1根姜一塊幹辣椒3個甜麵醬3勺豆瓣醬2勺蠔油1勺小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺買來泡水1小時吐沙，沒有時間就簡單清洗備料，甜麵醬沒拍上熱火放...

香螺

09-29 用料香螺若干個鹽10克香螺的做法香螺洗淨，用錫紙包裹起來放入鹽，進烤箱200度20分鐘...

香辣小螺絲

08-24 螺絲不下鍋炒，放湯燒出來的螺絲肉質更鮮嫩，而且更容易吸的出來用料螺絲500g生薑，蔥，蒜，香菜豆瓣醬，香葉，幹辣椒，有醃的剁椒也可以放一點香辣小螺絲的做法小螺絲剪去屁股，注意不要剪太多，要不然容易吸不出來！放水裡泡的時候可以放...