熬蔥油怎麼做好吃，熬蔥油家常做法

熬蔥油

02-04 用料小蔥300-400克油500克姜30克蔥根香菜根香菜20克洋蔥60克個熬蔥油的做法涼油加入香菜根香蔥根，薑片。小火（灶臺外圈一點點）大約5分鐘加入洋蔥，再過5分鐘薑片發黃，加入香蔥蔥白的部分，大約五六分鐘，加入蔥綠，蔥綠切成五公分...

熬蔥油

06-26 兒子一聲:媽媽，我想吃蔥油拌麵了。當媽的我立馬到處找方子，結果居然找不到了，再去託人尋方子😍，今天把方子儲存起來以備下次少爺再吃。熬好的蔥油還可以燒肉，特別香。來上海11年了，貌似就學了一樣上海特色美食😜用料小蔥300...

慢火熬蔥油

01-16 一直想做這個調味油，但老人家老傳統，不同意。由於最近在家做了一系列創新菜，老人對我手藝漸漸有了認可，經批准後做的。效果還行😁用料小蔥2斤油若干香料少許慢火熬蔥油的做法小蔥洗淨，控水，切斷。蔥白和綠葉分開。用桶裝菜...

熬製蔥油

07-21 說到這個熬製蔥油，我婆婆有獨家祕方，跟那些所謂正宗的蔥油不一樣，也許會有人來批判說不正宗，很不屑。但是你們就不明白好吃不正宗的存在嗎？嘿嘿！我個人還是喜歡好吃就行，正宗不正宗從不追究的，婆婆做出來的蔥油，拌出的面香氣撲...

自己熬蔥油（萬用蔥油）

02-13 金燦燦的蔥油🤩😍😁蔥油拌麵做法：用料油500ml大蔥白150g小蔥150g自己熬蔥油（萬用蔥油）的做法金燦燦！美膩的蔥油😁🤤清澈透亮！香氣撲鼻！大蔥150g小蔥150g我用的是茶籽油500ml大蔥切馬眼刀，小蔥切段，分開蔥綠，蔥白。小火，油溫稍微...

教你熬蔥油

05-08 2018.9.5記錄一下我在幾個烘焙群裡，每討論到熬豬油都會長篇大論，大部分買的都是大油（肥油）而不是豬油板，真正的最好吃的是豬油板，是裡脊肉下面那層肥肉才是“豬油板”現在一斤11塊，而大油一斤才6元每次我買豬油板都是買40元...

萬能蔥油懶人熬蔥油

01-04 早就看到很多美食博主熬了蔥油拌麵或者炒一些綠葉菜都很和諧，自己也嘗試了下。步驟看著多其實超簡單，20多分鐘完全可以搞定，也沒食材限制。用料生抽8勺醬油6勺蠔油1勺食用油180克左右白糖10克蝦皮1把香蔥150g左右萬能蔥...

蔥油麵-熬蔥油

01-07 用料油50克小蔥2根生抽60g老抽30g白糖15g水適量蔥油麵-熬蔥油的做法蔥切絲，鍋中放油，小火將蔥熬製變色撈出。油倒出單獨放置鍋中放點水，倒入生抽老抽糖，蓋上鍋蓋（有油又有水避免迸濺）小火熬製沸騰，關火晾涼倒入步驟1的油中，密...

洋蔥熬製蔥油&蔥油拌麵

12-29 疫情在家，來一碗簡單的蔥油拌麵，奈何沒有小蔥，用洋蔥代替，洋蔥易存放，所以最容易買到，熬製一次蔥油可以吃很久用料油200ml根據洋蔥大小調整洋蔥1個生抽2小勺老抽1小勺糖1小勺洋蔥熬製蔥油&蔥油拌麵的做法洋蔥切絲，切片也...

自熬蔥油

06-09 選紅蔥頭做蔥油，紅蔥頭比菜場買的小京蔥香。用料豬油500g蔥500g白酒一湯勺八角2朵自熬蔥油的做法冷鍋下豬油，下切好的蔥。小火熬到有一點點黃金色馬上關火，放一湯勺白酒提香，等冷卻後再裝進帶蓋容器（陶瓷最佳）小貼士蔥油是...

熬洋蔥油

12-29 洋蔥有點多，那麼就熬個香香的洋蔥油吧用料洋蔥半個油200克熬洋蔥油的做法洋蔥切成絲和油一起放進鍋中小火慢慢熬中間翻翻，讓洋蔥受熱均勻不要心急，慢慢熬，我大概用了20多分鐘熬到洋蔥漸幹，開始變金黃色就關火。最後要看著...

熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）

02-01 簡單美味上海特色。用料油150克小蔥150克老抽90克生抽113克白砂糖45克冠生園手工拉麵2兩熬蔥油及蔥油拌麵（小美版）的做法蔥洗乾淨用廚房紙吸乾，切段，長度大概四釐米。材料稱重準備好。冷油、先放入蔥白，10分鐘/V/反轉速度1...

本幫熬蔥油

12-07 一碗有力量的麵條到底帶給你的是什麼？靈魂所在就是那一勺蔥油特別推薦蔥油拌麵～讓你能瞬間清爽帶勁用料老抽30g生抽60g油70-100克蔥50g糖30克本幫熬蔥油的做法小蔥洗好，去頭，切成10cm的蔥段因為防疫期間加了點料大蒜（重口...

熬蔥油（蔥油拌麵）

06-13 上海人對於蔥油拌麵是最熟悉的，點一碗蔥油拌麵，加個辣肉澆頭，那是滿足的不得了的事情用料小蔥根油克生抽冰糖大蒜熬蔥油（蔥油拌麵）的做法蔥段，蒜片，熱油冷油下鍋都行小火，半小時左右，會變色。熬到蔥變脆，撈起。如果新手沒把握，看...

花花洋子熬蔥油蔥油拌麵

09-12 估計一輩子都吃不膩蔥油拌麵用料小蔥一大把生薑適量幹辣椒兩條蒜兩瓣花花洋子熬蔥油蔥油拌麵的做法蔥：洗乾淨之後用毛巾吸乾水分切成想要的長度姜蒜：切絲和切片都可以個人喜好乾辣椒：一根就是微辣兩根中辣切掉一頭後用手...

蔥油麵（簡單熬蔥油）

07-20 用料油挺多小蔥50g洋蔥2個蔥油麵（簡單熬蔥油）的做法洋蔥不要洗！對開，外層剝皮。小蔥衝一下，紙巾搓幹它！冷鍋冷油。下蔥們！以上步驟都是為了油鍋不會炸，保持檯面整潔。小火，看兩集綜藝，五十五分鐘後。...

213 熬蔥油（蔥油拌麵）

08-04 用料小蔥100克油70克蝦米30克生抽50克老抽50克糖粉20克麵條1份213熬蔥油（蔥油拌麵）的做法小蔥洗淨切長段，多取一些綠色部分，和油、蝦米一起放入主鍋，設定時間30分鐘/溫度varoma/反轉/速度小勺加入生抽、老抽和糖粉，設定時間...

鑄鐵鍋熬蔥油 | 煸蔥油教程

02-19 買菜的時候，師傅送了很多蔥，兩三天下來就積攢了很多…以前都給沒幾根，用不完也就扔了…這次太多了，扔了很浪費，那就熬一個蔥油吧…第一次熬，就記錄下來吧話說我小時候最討厭什麼？就是開學的時候吃蔥油麵！！！然後很羨慕別人家的蔥...

小美熬蔥油

03-03 用煤氣灶熬蔥油很快，但是每次都會有油濺開來，弄傷手，甚至濺到臉上。用TM5設定120度熬的蔥油又不滿意，軟趴趴不脆，所以現在用TM6高溫模式，效果剛剛好。用料小蔥100g油70g生抽70g老抽30g糖30g小美熬蔥油的做法蔥晾乾，切成5cm左...

蔥油拌麵｜熬蔥油

11-10 蔥買的太多了，吃不完，就想到了做個蔥油拌麵唄。用料小蔥一把油適量生抽4勺老抽2勺糖適量蠔油1勺蔥油拌麵｜熬蔥油的做法將蔥洗乾淨，並把蔥頭和蔥尾分開，並瀝乾水分。起鍋燒油，先將蔥頭放入鍋中炸一下。大約一分鐘過後，再放入...

蔥油拌麵（瑪捷斯熬蔥油）

02-13 早餐不知道吃什麼的時候，一碗蔥油拌麵一定是一個不錯的選擇用料小蔥手裡有多少放多少八角，桂皮少許油100克生抽1勺老抽2勺糖3克蒸魚豉油1勺蠔油1泵蔥油拌麵（瑪捷斯熬蔥油）的做法洗乾淨的小蔥，擦乾水份，冷油冷鍋，放入小蔥，以及...

337 熬蔥油/蔥油炒飯

03-08 原先做過一個版本的蔥油，今天這個做了改變，個人更喜歡這種做法，小蔥還保留了一點綠色，看起來更好熬完的蔥油鍋直接用來炒菜或者炒飯，太絕了，一定要嘗試炒飯😋小蔥切大概5cm長短，蔥白和蔥尾綠色部分分開炒飯的量就一個人的，請...

蔥油的熬製

10-03 美媽們，閒暇時間熬點蔥油放冰箱裡冷藏起來吧，接下來的一個月時間裡，無論是拌麵還是製作冷盤，舀兩勺淋到食材裡，會立刻讓你的菜活色生香起來～～用料小蔥一大把葵花籽油適量蔥油的熬製的做法小蔥洗淨，晾乾水份。洗的時候儘量不要...

自制熬蔥油

07-25 週末下雨在家，熬一罐蔥油，作為下週元氣早餐開啟的按鍵🔘好了～用料蔥一把老抽1勺生抽1勺糖半勺橄欖油2勺自制熬蔥油的做法洗一把蔥（量看你想吃多少），切成斷油、老抽、生抽、糖，分別2:1:1:0.5拌好加油，熱鍋後放入蔥，開小火，熬到黃...

蔥油麵（附熬蔥油方子）

09-02 餓了·一心想吃蔥油拌麵，深夜或早餐來一碗，充滿幸福。用料紫洋蔥1只小香蔥1把八角、桂皮、花椒、香葉適量度小月面條1塊生抽1勺蝦皮適量鹽適量李錦記蒜蓉辣醬1勺蔥油1勺香菜3根蔥油麵（附熬蔥油方子）的做法將洋蔥和小香蔥...