瘦肉餡餅怎麼做好吃
用料瘦肉100克蔥3棵鹽生抽生粉雞精粉自發粉瘦肉餡餅的做法用水加自發粉用筷子攪拌均勻後,(自發粉無需加發酵粉)用手搓麵糰,一定要用力來回搓,沾手就再加自發粉,搓至不粘手搓成團放在碗中,上面蓋一塊溼巾醒面30十分鐘後,將大面...
首先準備瘦肉250克用料:生抽老抽砂糖料酒鹽薑末怱少許水油皮面粉:200克用料麵粉瘦肉餅的做法水油皮所有材料放進麵包機柔15分鐘15分鐘後的麵糰。拿出醒15分鐘酥油皮用手柔成團放醒15分鐘水油皮包上酥油皮醒15分鐘兩皮混...
1.小勺的概念就是調料盒裡面那種哈2.兩碗麵粉的量碗就是家用吃飯那種小碗哈3.因為麵粉加了酵母,能發起來,如果室溫低等別的原因發不起來也沒關係,也是很軟的很不錯的用料麵粉兩碗泡打粉一小勺白糖兩小勺酵母適量小蘇打半...
用料豬肉克麵粉克酵母克水克胡椒粉大蔥雞蛋醬油鹽熟芝麻植物油海米豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅的做法麵粉加酵母粉(一斤麵粉五克酵母粉的比例)加水活發麵。醒發兩倍大。豬肉剁餡,加醬油大蔥一塊剁。加鹽、胡椒粉、海米或者蝦...
手抓餅是商場買的冰凍的,餃子餡是包餃子剩下的,兩個完全不可能有交集的食材相遇了,就此創造出了奇蹟😂……用料凍手抓餅1張餃子餡適量手抓餅+餃子餡=肉餡餅的做法鍋內刷少許油,放入手抓餅(不用化凍直接放在鍋內,不要開火),再...
用料牛肉餡:牛肉300克大蔥1根姜2片生抽2勺鹽2克胡椒粉適量豬肉餡料:豬肉300克酸菜小半個蔥適量姜2片花椒粉適量醬油2勺麵粉500克鹽2克牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅的做法麵粉和成外表均勻柔軟的麵糰,用溼布或者鍋蓋蓋上,醒...
作為一個18歲的小男生,這是我生平第一次做牛肉餡餅,反正就是隨意,但是真的好吃。希望大家鼓勵!用料牛肉500克白菜半棵麵粉500克生抽5勺料酒1勺鹽適量香油1勺蔥姜適量耗油2勺糖1勺白胡椒粉半勺水100克白芝麻一丟丟牛肉餡餅...
還有點酸菜和一點肉,就包餃子了。用料酸菜餡叄把豬肉餡200克麵粉400克食用油20ml醬油3勺純花椒麵1勺蠔油1勺蒜瓣5瓣鹽少許溫水適量手工餡瘦肉酸菜餃子的做法手工切肉餡,加適量水,醬油,蒜沬,蠔油,食用油等攪拌均勻,放置十多分...
自用記錄一下料的配方做了兩個巨大的餡餅…(每個餅的麵糰部分約105g)用料洋蔥35克雞胸肉110克小蔥2克李錦記金標生抽6克醬香醬油4克鹽1克李錦記蠔油5克白胡椒粉倒兩三下糖一丟丟十三香1克電餅鐺雞肉餡餅(餡料)的做法雞胸...
在看視訊看到的做法,想著材料我家都齊了,馬上行動起來。用料豬肉100克手抓餅2張豬肉餡餅的做法豬肉剁碎加入:胡椒粉,鹽,生抽,油攪拌均勻,醃製1個小時。也可以加點澱粉攪拌。手抓餅從冰箱拿出來,先把兩邊的膠紙撕開在鋪回來,常...
用料麵粉300克瘦肉250克鮮香菇50克胡蘿蔔50克雞蛋1個酵母3克蔥生薑胡椒粉芝麻油生粉生抽瘦肉煎餅的做法先將酵母放入少量溫水中溶解成溶液後倒入麵粉中,再加入適量的溫水,揉至麵糰光滑後放置於溫暖處讓其發酵兩小時左右...
我家娃愛吃的煎餅用料豬肉200克蔥150克胡蘿蔔🥕1小根紅薯粉絲少量麵粉100克雞蛋2個醬油4勺鹽少量油少量肉餡煎餅的做法買的新鮮的肉和胡蘿蔔還有蔥把肉剁碎然後把胡蘿蔔🥕粉條、蔥切碎,加入食用油,醬油,蠔油,鹽,攪拌均勻餡...
全程不需要手揉麵,簡單容易上手用料普通麵粉500克酵母5克鹽2克溫水450克糖10克(可不加)洋蔥一個生抽一勺老抽適量(為了上色好看)豬肉350克奧爾良醃料15克鹽一小勺(鹽盒送的勺子)味精適量油5克胡椒粉適量蠔油一勺稀面餡餅(洋蔥...
【豆腐瘦肉餅】蔬菜可以換成彩椒西蘭花等,瘦肉也可以換成鮮蝦。這個餅是外酥裡嫩的。配上清粥小菜或者搭配雜糧糊都不錯。用料豆腐麵粉胡蘿蔔瘦肉香蔥豆腐瘦肉餅的做法準備好材料瘦肉攪成泥豆腐放熱水裡過一下胡蘿蔔切...
兒子不愛吃蝦,肉是我家小主的最愛,我加入蝦仁做了這道菜,兒子說今天肉餅特別好吃,薄荷想想家裡做飯的人容易麼??😅用料瘦肉250克蝦仁200克生抽1匙蠔油15克料酒(瘦肉蝦仁混合用)半湯匙鹽3克玉米澱粉5克油1匙姜(剁肉用)1小片水(醃...
來自別人的牛肉餅,覺得還是做餃子餡,鍋貼餡等比較好。用料牛肉餡300g雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了)1醬油30ml橄欖油(不放也行)15ml黃豆醬適量姜粉適量鹽3g牛肉、羊肉餡,餃子餡,餅餡,鍋貼餡的做法準備材料。1、先往肉...
瘦溜溜的老婆做了肉餅,肉餡是我拌的很美味,老婆發現新大陸的一天用料麵粉克鹽克雞蛋個生抽勺蠔油勺豬肉蔥瘦瘦老婆做肉肉餅的做法10:7的開水,面➕少量食鹽一勺油,醒發久一些,餅皮擀薄一些烙出來的脆小貼士很好吃和老婆吃吧...
中午做驢肉蒸餃剩下來的餡,晚上就做個餡餅把。有加啦點材料。用料驢肉克水克麵粉克雞蛋個生抽勺香油勺鹽克醬油勺芹菜少許洋蔥少許驢肉餡餡餅的做法面一定要活的特別軟,別用手弄因為太粘啦。活好放一邊,然後用保鮮膜蓋住...
用料肉餡500g鹽,糖各3g洋蔥500g黃酒20g調料泡的水150g蔥,姜各10g八角2g花椒3g小茴香,白芷1g香葉2片開水200g調料生抽30g海天黃豆醬50g胡椒粉一丟丟小蘇打2g老抽5g香油35g雞蛋1個肉餅餡的做法調料放開水裡泡著,可以抓抓,按...
簡單易學家庭版用料豬肉克水克洋蔥半個白蘿蔔一個蔥姜老抽十三香香油肉餡餅的做法老抽醃肉餡1小時白蘿蔔切絲泡水白蘿蔔切碎洋蔥切碎肉餡白蘿蔔洋蔥拌勻加入鹽十三香香油等死麵皮包肉餡壓扁入鍋小火煎,中間可放少量水...
用料肉餡牛肉500克花椒水200克京蔥100克姜半塊生抽2勺老抽1勺花椒油(或植物油)2勺洋蔥300克鹽適量麵皮部分麵粉200克鹽1克乾酵母2克水120克牛肉餡餅(肉餡調法)的做法牛肉先把筋頭巴腦去掉。切小塊,再剁。花椒提前用開水浸...
用料糖8克酵母3克鹽3克泡打粉5克水375-400克高筋麵粉500克韭菜餡適量肉餡適量韭菜餡餅肉餡餅(各種餡餅)的做法麵粉加入泡打粉攪拌均勻,所有材料倒入廚師機和成無干面的狀態。醒發半小時。手上抹油,抓一塊麵對摺,在對摺。裝...
雞胸肉的N種吃法系列用料雞胸肉200克西蘭花50克玉米50克全麥粉25克生抽1-2勺黑胡椒粉少許【瘦啦瘦啦】蔬菜雞肉餅的做法雞胸肉,清洗,剁碎。西蘭花,焯水,切碎。玉米(我直接拿刀切下來若干),焯水。混合雞肉、西蘭花、玉米粒、...
方便快捷的美味早餐用料豬肉500g麵粉500g大蔥一根生薑一片鹽兩勺雞精半勺花椒三分之一勺草果三分之一勺大蔥瘦肉餅的做法麵粉中加入適量的水,揉成麵糰放置備用。將豬肉剁碎,放入鹽,雞精,草果,花椒,大蔥,生薑攪拌均勻。將麵糰...
曾經140斤,得了脂肪肝,為了減肥,也為了健康,開始學習減脂營養餐!也成功減到100斤!用料純精瘦肉(豬肉)用量:一斤西蘭花用量:一大朵胡蘿蔔用量:二根雞蛋用量:三個全麥麵粉用量:250克瘦肉蔬菜餅的做法肉用料理機放幾片生薑一起打成肉...
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