粉皮燜蛋怎麼做好吃
之前在一家很偏的主做肚包雞的店吃過一次粉皮燜雞。雞蛋做出蓬鬆的口感不難,粉皮做出軟嫩Q彈的口感也不難,但是兩者搭配在一起真心完美。粉皮裡稍微放點花椒油,又多了一層味道。用料粉皮一張雞蛋三個蠔油兩勺鹽適量花椒...
用料粉皮2張雞蛋3個鹽自己調味雞精1勺蔥花3根小蘇打1點點粉皮蛋皮湯的做法先把粉皮切塊焯水撈出,雞蛋加點水、鹽、小蘇打攪打均勻,熱鍋冷油,倒入蛋液,煎出蛋皮,切成條狀;倒開水,加入粉皮、蛋皮、蔥花,加鹽和雞精調味出鍋。...
用料雞蛋個粉皮張鹽克醬油勺雞蛋燒粉皮的做法雞蛋,放少許鹽,攪拌均勻。炒成蛋餅。熱鍋,炒大蒜碎碎,炸香。放入粉皮,炒一下。放醬油,水(多放水,粉皮超級吸水,超級。。。)放蔥。放雞蛋。煮一下。水快沒了出鍋。小貼士一定要放多多...
用料皮蛋2個粉絲適量小蔥生薑大蒜生抽鹽油皮蛋蒸粉絲的做法粉絲泡水(泡到手能掐斷)皮蛋去殼,一個切成6-8小塊姜蒜切末,小蔥蔥白切細,蔥葉切花泡好的粉絲鋪在盤子裡,擺上皮蛋熱鍋下油,小火,把姜蒜末蔥白煸出香味,再加生抽和少許...
家裡幾位老幹部烹飪能力有限。該物是家中為數不多的幾個美食之一。尤其是在家裡其他雞肋菜的存託下,每次吃到它都好吃到再來一碗。美食的知名度源於它本身的美味程度,還取決於受眾群大小。北京烤鴨上海小籠包廣為人知口...
我們這一家餐館的招牌菜。每次跟男票去那都必點。男票很愛吃很愛吃。於是摸索學起來~很快手,關鍵是真心好吃~用料粉皮一大碗雞蛋兩隻香菜適量鹽適量醬油適量雞精or味精適量蔥適量蒜適量粉皮炒蛋的做法雞蛋放適量的鹽打...
用料雞蛋2個粉皮1張鹽若干克生抽一勺老抽一勺粉皮炒雞蛋的做法粉皮用水先泡一下,用開水焯熟。我用的是紅薯粉皮。油鍋炒雞蛋,這道粉皮炒蛋我喜歡把蛋炒老一點,番茄炒蛋我喜歡把蛋炒嫩一點,看個人喜好。雞蛋盛出,再下油把焯...
這道菜好像只有滕州有,非常好吃,雖然名字聽起來像黑暗料理,但是這是獨特的家鄉的味道用料鴨蛋3個粉皮1張蔥幹辣椒3個辣椒1個生抽1勺老抽少許鹽鴨蛋炒粉皮的做法粉皮掰成小塊放涼水泡軟鴨蛋打散,放少許料酒,炒熟盛出倒油(稍...
用料粉皮2張鴨蛋2個鴨蛋粉皮的做法出鍋時加蒜...
早餐,兩人的份量。雞蛋粉皮,類似煮麵條,麵皮一樣的早餐,現做現吃,很香很軟有韌性。用料粉皮材料:水1碗苕粉1碗雞蛋2個橄欖油1小勺鹽1調味勺其他:蔬菜隨意香腸1根小蔥3根生薑4片雞蛋粉皮的做法粉皮所有材料加入大碗內,靜置幾...
用料粉皮2張雞蛋2個蒜5-6瓣生抽2勺老抽適量雞精適量水適量幹辣椒適量(不吃辣椒可不放)大蒜燜粉皮的做法粉皮加水泡軟,雞蛋打入碗中打散備用,大蒜切沫,幹辣椒切段鍋中加水,水開放入泡好的粉皮煮至透明備用炒鍋放油燒熱放入幹...
粉皮最好吃的應該是東北那邊用酸菜燉出來的吧。不過呢,這樣快手做出來的燜粉皮,勝在方便快捷,也不用太在意它,就這麼做一做吃一吃。蠻好。用料豬骨半斤粉皮半斤生抽兩勺蠔油兩勺鹽一勺糖一勺蒜一頭燜粉皮的做法豬骨斬塊,粉...
用料粉皮300克大蒜適量雞蛋3個豆瓣醬20克十三香2克雞精適量花生油50ml蒜燜粉皮的做法如果是圓張粉皮撕大片在開水裡燙軟,我的這個難燙,直接下鍋煮軟煮好後撈出放冷水裡冰一下,控水裝盤待用蒜我用了三朵,為的是吃蒜的那股...
用料皮蛋1個魔芋粉1盒鹽適量小白菜1顆火腿腸1根金針菇半把小蔥2根皮蛋粉絲湯的做法準備食材,該切片的切片,該切塊的切塊。鍋中倒油。放一根切好的小蔥爆香後,加入皮蛋,翻炒一會兒。倒入熱水(涼白開)。再加入小白菜,金針菇,...
用料雞蛋1個客家粉絲1把生抽1勺辣椒麵1勺胡蘿蔔絲,黃瓜絲若干蛋皮粉絲的做法煎雞蛋切絲,胡蘿蔔、黃瓜切絲,煮安遠燙皮粉絲5分鐘,撈起放適當油拌勻。煮湯:倒入適量水,燒開後放入適當醬油、鹽,起鍋倒入粉絲裡,胡蘿蔔絲、黃瓜絲...
用料蝦皮粉3-4醬油蝦皮粉蒸蛋的做法拿3個雞蛋,加點蝦皮粉提鮮,(蝦皮粉補鈣補鋅,寶寶的營養早餐)加點溫水攪拌放電飯鍋裡面燉...
用料粉皮張雞蛋個薑片蔥根蒜瓣生抽勺醬油勺鹽克雞蛋炒粉皮的做法先放油炒雞蛋,雞蛋熟了以後撈出來放蔥薑蒜炒香加入雞蛋粉皮,炒熟加調料出鍋...
嘿嘿第一次釋出這個東西~故事嘛~但是有一個~我96年的大男孩會煮飯也酷愛煮飯之前是家裡條件不好老爸老媽沒時間為我做飯也算是逼的吧從最初的白水煮掛麵到現在的幾乎能說出來家常小菜我都可以做出來~雖然不是因為愛好...
用料粉皮張蔥根蒜瓣醬油勺料酒勺鹽克鵝蛋炒粉皮的做法粉皮容易粘鍋蒜苗提味...
在度度度童鞋家的一貫傳統是女人不做飯,不過呢,最近工作實在太忙,結果就是有一天下班到家,剛開門就聞到了濃郁的肉味。於是!這個超好吃超讚美味到無敵的粉皮燜雞!是軟綿綿小盆友親手做的!用料雞腿兩個粉皮一小把紅椒一個鹽適...
去飯店吃飯的時候經常點這個菜,一開始覺得特別難,誰知做的時候超級簡單。大家可以試試用料雞蛋3個粉皮3張大蒜6瓣蠔油2勺鹽適量雞精適量肉丁50克雞蛋蒜香燜粉皮的做法將雞蛋打散後,放入鍋中煎成餅。撈出備用。(切記不要把...
從老家買的粉皮到了,那麼魚肉燜粉皮這道菜一定要提上日程了。要說這到菜的特別之處,那肯定是粉皮浸滿了魚湯的鮮美,比魚肉還好吃😋用料粉皮2張草魚半條(大概1斤左右)大蒜4-5瓣青蒜2根生薑1塊青辣椒2個小米辣4-5個(喜歡吃辣...
用料仔雞1只粉皮、木耳適量蒜苗適量(37)仔雞燜粉皮的做法將仔雞切成小塊,沖水洗乾淨備用,粉皮切段,蒜苗切斜段,木耳修剪,姜蒜粒,蔥段鍋內放油,滑油蒜苗,煸炒雞塊,放入小料炒香,放入八角、香葉、乾紅椒,入料酒、生抽、老抽、水、少...
用料雞蛋2個粉皮適量蒜8-10瓣生抽1勺蠔油1勺雞精少許鹽少許香菜(嫩的)適量泰椒(可不加)5-6只香菇(可不加)4-5朵木耳(可不加)適量醋少許肉沫少許雞蛋燜粉皮的做法提前一小時用涼水泡髮香菇,木耳,粉皮。粉皮多泡會少泡會都無所...
家的味道用料粉皮1張半蔥薑蒜適量鹽適量香菜適量幹辣椒3個牛肉若干老抽適量味精適量香油適量牛肉燜粉皮的做法先把蔥薑蒜辣椒放入鍋裡,爆香後加入牛肉,再加適量的水,再加入老抽加入粉皮,把粉皮煮熟,倒入適量的味精、鹽,最後...
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