雙茄記怎麼做好吃，雙茄記家常做法

雙茄記

12-20 用料櫻桃番茄茄子番茄醬雙茄記的做法美味的祕密完全就在於食材，選用挪威原裝的櫻桃番茄和番茄醬...

雙人食記

05-29 用料一個鄉村女教師的成長史雙人食記的做法菠蘿炒飯，青豆有點硬。一人食，網紅一顆番茄飯，滿意。酸奶餅，失敗是成功他媽😭蛋撻。吐司布丁。...

雙茄嗆蛋

11-24 用料番茄茄子一根雞蛋2個蒜末紅辣椒雙茄嗆蛋的做法先把佐料下鍋爆香，嗆一下...

雙蛋記

11-27 用料皮蛋3個雞蛋2個蔥花少許小鮮侶、醬油、辣椒油雙蛋記的做法皮蛋切塊擺盤，中間打入兩個雞蛋，滴上一點小鮮侶，蒸鍋水開後再上鍋蒸4-5分鐘，蒸熟後滴少許蠔汁醬油、撒上蔥花澆上少許熱油，然後滴上一點點辣椒油。超級簡單好...

雙茄煲

10-14 朋友每天早上十點準時給我發她的當天飯食，從朋友那裡學來的。用料西紅柿2個茄子1個大蒜3瓣生抽2勺耗油1勺番茄醬1勺糖半勺生粉1勺清水半碗雙茄煲的做法醬料拌勻，番茄茄子滾刀切開，擠出茄子多餘水分，蒜切片。鍋中熱油，蒜爆...

雙茄燒

12-08 茄子跟番茄搭配，絕對是美妙組合；不小心做成豔麗版，特此記錄。用料茄子5條番茄2個大蒜2瓣生抽1大勺白糖1/2大勺雙茄燒的做法茄子洗淨切成滾刀塊，撒上鹽拌勻醃製半小時；番茄去皮切成塊；大蒜切成末備用；將醃製後的茄子泌幹水分，...

雙茄意麵

01-16 為消滅我的蔬菜同時兼具營養，我準備對茄子和意麵下手😎～之前看的做法都是番茄和意麵的組合，自創一下既有茄子又有番茄的雙茄意麵吧😝～很簡單又快手，快來多多嘗試喲～用料義大利麵一人份茄子1個蝦仁7只大蒜2瓣番茄醬5勺鹽4克...

雙茄蓋面

03-24 番茄(Tomato)果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。清熱止渴，養陰涼血、生津止渴。番茄生吃能補充維生素C。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心臟病...

雙椒茄丁

07-28 用料紫皮茄子3根青辣椒一根泰椒適量蔥薑蒜雙椒茄丁的做法紫皮茄子茄丁茄子、辣椒切丁、蔥、姜、蒜切末1，蔥、姜、蒜炸出香味放辣椒丁炒香2，放茄汁丁炒軟後放糖適量、鹽、生抽小貼士糖少放😄...

雙茄肉片

12-31 突發奇想在茄子炒肉片的時候加了點番茄醬，結果酸酸甜甜的味道非常開胃下飯，出奇地好吃!室友們都說贊，一頓就清盤啦~而且整道菜可以不放油，完全靠肉片肥肉部分煸出來的油完成，健康又好吃，推薦給大家~用料茄子肉片（肥瘦相間）番...

炒雙茄

12-12 一道開胃菜。用料番茄一個（四到五兩）茄子一根（八兩左右）瘦豬肉2,3兩青椒3-4條蔥花一小撮雞精一小匙鹽一匙炒雙茄的做法茄子切片狀方便入味(匆忙之下切得條狀），番茄切成較厚的片狀（或丁狀），瘦豬肉剁細成紹子，青椒也剁碎，蔥花備好...

炒雙茄-番茄+茄子

07-18 茄子非常吸油，不想吃的太油膩，就先蒸後炒的方式來做這道菜用料茄子番茄洋蔥番茄汁鹽炒雙茄-番茄+茄子的做法番茄洗淨，切十字，在熱水裡燙下剝掉皮，切塊茄子洗淨，切成條，蒸15-20分鐘左右。村裡的茄子很難蒸熟哦洋蔥切塊熱鍋冷...

青椒雙茄

07-12 用料西紅柿1個茄子1個青椒1個鹽適量生抽1勺蔥¼根青椒雙茄的做法番茄洗淨切成塊，青椒洗淨切成絲，蔥切成蔥絲，所有調味料準備好茄子削皮洗淨切成絲，上鍋蒸5-10分鐘左右，放涼備用鍋中放油，油熱後放蔥翻炒將番茄倒入鍋中翻炒至...

沙包雙茄

10-01 用料茄子一個300g西紅柿一個300g大蒜三瓣沙包雙茄的做法茄子切成長條，西紅柿去皮（其實西紅柿最好的去皮方法是用削皮器而不是用水煮喲）三瓣蒜切碎待用將茄子用少許鹽醃十分鐘至析出水分，再將水倒掉散上澱粉並攪拌均勻，到油...

燒雙茄

01-05 嗯！男孩青春期發育食譜參見：1.男孩青春期發育食譜蛋白質篇--蒜香鯽花魚（8道蛋白…2.男孩青春期發育多補鈣-蘿蔔蝦皮湯-20道富含…3.青春期預防白髮的食材—黑豆排骨湯(附12道烏…4.今天研究青春發育期戰‘痘’篇青春發育...

涼拌雙茄

12-03 春天了大家可以多吃些蔬菜瓜果調節一下免疫力和新陳代謝推薦一款涼拌菜用了傳統的方法將食材放入蒜臼裡搗碎，充分激發出香氣清爽不油膩試試看吧用料茄子4根西紅柿100g尖椒1根香油適量鹽適量雞精適量醬油適量香醋適量白...

蒜燒雙茄

01-09 魚香茄子看不到明顯的油，但也是炸過的，吃進不少油了。如果不炸，直接炒又沒有那麼香。這問題可能困然著很多人，於是各種省油都登場了。茄子在熟了以後就不怎麼吸油了，所以，省油的辦法其實蠻多，我比較喜歡用醃製去水法。就是事...

紅燒雙茄

05-22 紫色蔬菜真的太少，醬香茄子我家小哈蛋一口都不吃，為了讓他吃茄子，特意做了這道酸甜口的紅燒茄子用料茄子半個番茄醬適量西紅柿半個生抽適量鹽適量糖少許蠔油1滴紅燒雙茄的做法準備好所有食材、調味品，茄子、番茄洗淨去皮，...

雙茄燴

01-03 小時候和表姐表弟搶著吃的菜，太下飯了。配上外婆做的水豆豉，絕對是一輩子忘不掉的味道。用料茄子適量番茄1個蒜2瓣生抽1勺鹽適量水豆豉1勺蔥1根清水小半碗雙茄燴的做法番茄切碎，茄子、蒜切片，蔥切段。國內放油燒熱，茄子費...

雙茄拌飯

10-09 茄子不過油，沒有肉一樣好吃這道菜辣辣的，拌飯超級香最主要是快手用料茄子2個西紅柿2個杭椒2個小米辣2個蔥，蒜適量植物油適量碗汁：耗油一大勺生抽兩大勺番茄醬一勺玉米澱粉半勺鹽適量水小半碗雙茄拌飯的做法蔥、蒜切碎杭椒...

雙茄拌麵

08-01 夏季來點開胃的用料茄子150g番茄1個蒜子3瓣黎記全蛋面1塊生抽適量鹽適量糖適量雞精適量蔥花適量雙茄拌麵的做法食材準備好，洗淨茄子番茄切丁，蒜子切碎鍋入油燒熱，下入蒜子爆香！放入番茄丁煸炒出汁再放入茄子丁煸炒，調入適...

雙茄滷

01-26 很普通的一份麵條滷，吃它不會肚子不舒服，就夠了有飽腹感用料圓茄子1個（350g）西紅柿1個（200g）杏鮑菇半個去皮雞腿肉100g（切小塊）木耳6朵生抽5ml老抽5ml白砂糖1勺（約10g）鹽2g花椒粒5粒雙茄滷的做法番茄切塊、茄子切小塊（丁）、杏鮑菇...

【雙茄燴】

07-16 番茄是比較多汁的蔬菜，而茄子呢，則是比較吸汁的蔬菜。所以，這兩種食材在燴制過程中，能夠完美互補，達到最佳的口感。非常適合剛下廚的人嘗試哦~用料番茄1個圓茄1個青蔥1根油適量鹽3g清水適量生抽1小勺【雙茄燴】的做法將1根...

雙茄菜

02-06 用料茄子3個西紅柿一個大的個蒜3瓣生抽少許勺鹽適量克花椒少許蔥適量雙茄菜的做法茄子切條，西紅柿切丁，蔥蒜切末倒入少量的油，油熱後，下蒜末，西紅柿丁，翻炒1、2分鐘後，加一點點老乾媽，花椒粉，少許生抽，然後倒入切成條的茄子，繼續...

雙茄燜面

12-25 時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料茄子1條番茄1個雞蛋2個大蒜10g鮮麵條100g小蔥10g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g清水300g雙茄燜面的做法油鍋燒熱，倒入大蒜和茄子，煸香，然後加入番茄，用生抽、老抽、鹽、白糖...