蜜紅豆司康怎麼做好吃
自製蜜紅豆做夾餡,不用抹醬單吃就很美味。用料低筋麵粉300g無鋁泡打粉9g鹽2g細砂糖40g蛋1顆無鹽奶油150g牛奶65~70ml蜜紅豆180g蜜紅豆司康的做法先將所有的粉類過篩放在大盆中,加入切塊的冰奶油。將奶油和粉類用橡皮刮...
用料低筋麵粉100克高筋麵粉40克黃豆粉70克蜜豆或蔓越莓30克細砂糖30克鹽2.5克泡打粉7克奶油250克黃豆粉蜜豆/蔓越莓司康的做法除了蔓越莓或蜜豆,奶油,所有材料混合均勻分次加入奶油用刮刀翻拌均勻加入蔓越莓/蜜豆混合均...
司康狂魔上線!今天的司康同樣是淡奶油快手版本的配方,消耗淡奶油不在話下~司康我通常都是做得甜度比較低,所以搭配蜜紅豆,正好提供了一些甜滋滋的味道,奶香奶香的同時還帶著淡淡香草味,口感非常鬆軟,空口吃或塗抹乳酪吃都相...
一說司康,立馬兒唐頓莊園的英式下午茶畫面感之前總做淡奶油司康(為了消耗淡奶油🙄)這禮拜來撥兒搓黃油的傳統司康吧正好也把家裡還剩下的點兒蜜豆兒全用了用料稻香村蜜豆剩餘的(大概80g)總統無鹽黃油30g日清低筋麵粉100g鮑...
疫情居家期間黃油全網斷貨,開了最後一盒淡奶油做了這款沒有黃油的司康,液體都是奶油,用量很多所以沒有黃油的話影響不大。司康的包容性很強,低筋、中筋麵粉都可以,高筋不行。居家囤的中筋麵粉多,這次用的中筋,注意不要過度揉...
不記得這個方子是哪裡看到的還是誰教我的總之試過兩次後真心覺得不錯不用擔心紅豆會煮過頭然後各種需要蜜紅豆的甜品就可以做起來啦!用料紅豆水砂糖/冰糖蜜紅豆(粒粒分明)的做法紅豆浸泡一個晚上。紅豆和水的比例大約為1...
香港早在3月尾就開始高溫天氣,上個禮拜已經飆到32度🤦♀️,孕婦本身體溫也比較高點,熱的我只想吃雪糕🍦,凍飲料🥤,當然我沒貪口,有喝一兩口就stop🤚了😖,畢竟糖分高,冷凍食品對孕婦的子宮不好。所以我只能自製個蜜紅豆,糖減少,...
配方量能做16個,比星巴克的小一些,大小看自己喜好切用料低筋麵粉400g無鋁泡打粉10g奶粉30g黃油110g全蛋液80g鹽3g細砂糖60g牛奶100g酥粒低筋麵粉100g黃油50g細砂糖50g媲美星巴克的蜜豆司康的做法酥粒材料混合均勻搓成小...
“鐘敲四下,一切為下午茶停下”從《唐頓莊園》到《緋聞女孩》,下午茶成為一種優雅的社交文化,閨蜜和下午茶似乎成了標配。用料低粉190克奶粉20克細砂糖30克鹽1-2克泡打粉5克小蘇打5克黃油70克雞蛋1個牛奶45克蜜紅豆適量...
每天給跑車的老公做一份點心已經成為了一種習慣,這款葡萄乾蜜豆司康方便快捷,不用發酵,利用料理機攪拌大大節約時間,一般三四十分鐘就可以全部搞定,關鍵飽腹感很強,老公經常點名要吃。用料葡萄乾20克黃油50克雞蛋1個細砂糖3...
用料低筋粉200克蜜棗40克黃油40克泡打粉4克牛奶100克糖30克(可根據個人口味新增)蜜棗司康的做法把所有料加在一起,揉成麵糰,可以整自己喜歡造型,蛋黃刷表面烤箱180℃預熱10分鐘,170℃烤30分鐘出爐,和咖啡,紅茶絕配👍...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料粉料低筋麵粉190g泡打粉5g奶粉20g細砂糖30g鹽2g溼料雞蛋1個牛奶45g酥粒蜜豆司康的做法所有的粉料混合均勻後加入切成小塊的黃油。用手搓成顆粒狀,不要搓的太細,會比較沒有口感...
司康餅自己也做過幾回了,但總是沒有達到要求,今天又再次嘗試一次,這次做的司康,是做了這麼多次司康最成功的一次了。用料低粉125克牛奶30克食鹽1克雞蛋液35克細砂糖25克無鹽黃油35克泡打粉3克蜜紅豆50克鬆軟好吃的蜜豆司...
晚上夜衝露營天氣已經開始炎熱帶些事先準備涼拌菜開胃或解膩用料紅酒240cc小西紅柿隨意冰糖120g開水200cc檸檬汁一點檸檬皮末一搓酸梅粉1/4t紅酒蜜蕃茄的做法燒一鍋開水備用小番茄洗淨,底部輕輕畫一刀只有表皮破,不可劃...
女神節專屬甜品:英國女王最愛的下午茶甜點,英式司康。@《關於司康》傳統的司康餅是三角形,以燕麥為主要材料,將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麵粉成了主要材料,而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再拘泥於...
紅豆中濃濃的奶香味好誘人!!!用料白糖根據自己的口味紅豆適量純牛奶一盒蜜紅豆奶撈的做法將紅豆事先用冷水泡兩個小時煮熟(我用電飯煲煮的,)煮熟後撈出紅豆用礦泉水過一遍,(保持紅豆的顆粒,這樣好有嚼勁噢)紅豆水不要倒掉,過完礦...
"鐘敲四下,一切為下午茶停下"下午茶成為一種優雅的社交文化,閨蜜和下午茶似乎成為標配。用料低粉250克細砂糖40克泡打粉6克鹽1克黃油70克雞蛋液1個Milk65克蔓越莓適量克蜜豆適量克蜜紅豆司康(附蜜豆做法)的做法準備好所...
分量:6個烘焙:200°C中層上下火15分鐘最喜歡星巴克大大的的蜜提司康,專愛它乾巴巴的口感!!用料低筋麵粉200克細砂糖20克鹽2克無鹽黃油50克雞蛋1個(約45克)牛奶90ML提子乾45克蜂蜜適量泡打粉6克蜜提司康的做法蜜提:提前1晚用蜂...
黃油切碎,軟化到室溫或用微波爐叮20秒。往黃油裡倒入麵粉,奶粉,泡打粉,鹽,糖。手搓成粗粒。抓出一小把留作頂酥加入奶油,雞蛋。抓拌成團。按壓成餅後反覆摺疊幾次重複按壓。將麵糰分成兩部分。兩塊面分別按壓成一樣大小的圓...
星爸爸家的抹茶蜜豆司康可不算便宜吧?來,今天分享給大家這款復刻星爸爸的抹茶蜜豆司康,做起來其實很快手,動手時間大概20分鐘,再丟烤箱20分鐘,熱騰騰的早餐司康餅就出爐啦!再配上一杯咖啡,開始享受幸福的早餐時光。★這款司康...
時間:約15-25分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料低筋麵粉200g無鹽黃油65g抹茶粉15g泡打粉5g白砂糖30g牛奶85g蜜豆70g抹茶蜜豆司康餅的做法將黃油從冰箱取出,稱量好後用刀切成小粒。在麵粉中加入黃油粒、泡打粉、抹茶粉、白...
記錄兩款自己喜歡的配方。下面用料是鹹蛋黃/蜜紅豆。的比例用料低粉150克/190克黃油40克/70克全蛋25克/1個牛奶50克/45克細砂糖15克/30克泡打粉4克/5克鹽2克/2克鹹蛋黃、奶粉、肉鬆3個、20克、30克沙拉醬、蛋液適量蜜...
用料低筋麵粉190克奶粉20克細砂糖30克無鋁泡打粉5克食用小蘇打5克食鹽1—2克黃油70克雞蛋1個牛奶45克蔓越莓(或蜜紅豆)蔓越莓(蜜紅豆)司康的做法所有的粉類材料稱好,拌勻。黃油切成小塊。加入拌勻的粉類材料裡,用兩手指腹把...
孩子們喜歡吃蜜豆,也喜歡吃司康,說是酵母版的司康口感鬆軟可口,我喜歡做有創意性的點心,果然很受歡迎。用料酵母5ml白糖30克牛奶120克全蛋液30ml鹽2.5ml高筋麵粉250克黃油60克蜜豆40克蜜豆司康(酵母版)的做法將黃油切小塊或...
用料低筋麵粉190g奶粉20g細砂糖30g鹽2g小蘇打5g牛奶45g黃油70g雞蛋1個蜜紅豆適量【蜜豆司康】-ChenGY的做法低粉,奶粉,鹽,糖,小蘇打,泡打粉加入盆中,拌勻。加入切小塊的黃油,倆手對搓,搓成玉米粒狀態。留出一點搓好的酥粒,最後...
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