天府炒蝦怎麼做好吃，天府炒蝦家常做法

10-10 用料炒蝦天府炒蝦的做法天府炒蝦連皮都能吃得炒蝦，酥脆，特別酥，非常好吃，還補鈣，特別的香，平時吃蝦鬚子會扎嘴，這個鬚子都能吃，不到五分鐘就能做好的美味，趕緊讓廚藝網教大家做吧。首先把蝦解凍之後，把蝦背切開，挑出蝦線，還要準備...

孔府扣碗

12-12 用料五花肉1000克孔府扣碗的做法扣肉的製作方法：1.生五花肉1千克切片，加入料酒15克、五香粉12克、蔥薑末10克、鹽10克、味精8克醃入五香底味。2.醃好的肉片掛麵糊（玉米澱粉和麵粉以3∶2的比例混勻，加清水調製而成），入七成熱...

天府金針牛肉

11-23 用料牛肉半斤金針菇1把麻辣香鍋底料1袋蔥蒜若干乾紅辣椒1個香葉3片桂皮1塊食鹽適量天府金針牛肉的做法牛肉半斤切小塊，清水洗淨血水高壓鍋加適量清水，切好的牛肉，蔥段蒜頭，香葉，桂皮，乾紅辣椒牛羊肉檔開燉，用高壓鍋省事兒壓...

廣府湯

11-27 做一個地道廣東人，每天都離不開喝湯用料湯料包一包廣府湯的做法四季清補涼（清潤滋補）配料:雞或豬都可以、紅蓮、百合、芡實、玉竹、淮山、薏米、南北杏、紅棗、陳皮茯苓淮山薏米湯（祛溼）配料:豬骨、淮山、薏米、花豆、茯苓...

貢湯羊府

04-07 我這人不愛吃螃蟹也不愛吃魚更不愛吃複雜難弄的食物，因為從小不吃這個也吃不出味也不會弄殼和刺，之前一個女性朋友請我去吃大閘蟹。但我不知道，因為我並沒有吃過，是不是就不知道了。因為我不會吃直接把螃蟹腿放嘴巴里咬個...

不用炒的天府炒花生

05-07 多年前報紙上的美食小訣竅，我家一直沿用至今。隨做隨吃。用料花生隨意克不用炒的天府炒花生的做法晒乾的生花生。鋪滿微波爐的烤盤一層。我爸爸的一個朋友每年都會送我們很多自己種自己晒好的花生，新鮮飽滿。因此家裡常...

葉府菜餚

10-04 拌苦瓜用料苦瓜蒜姜蔥八角葉府菜餚的做法苦瓜切條，用沸水燙10秒鐘左右撈出不用過涼，趁熱拌上醬油，醋，白糖，少許味精。空鍋燒油，放蔥薑蒜，八角炸出香味直接倒進苦瓜盆裡，蓋上蓋子放置2小時以上即可享用。...

府城滷味

01-11 用料1豆乾100克海帶（溼）200克腐竹（溼）200克麵筋10克雞翅150克鴨翅150克雞肫100鴨肫100克豬小腸250克筍乾（溼）300克水5000毫升老薑150克蔥尾1束米酒200毫升冰糖50克雞粉25克鹽10克醬油400毫升白胡椒粉25克用料2(滷包料)高良...

【官府菜】醋烹蝦仁

01-07 烹菜是很講究火候和技藝的燒法，全程一氣呵成，不能拖泥帶水。這是一道經典老魯菜，鮮香而不燥，酥香又潤口。OK就不賣關子了，一起跟我來感受八大菜系之首，魯菜的精妙吧。用料對蝦500g玉米澱粉適量蔥薑蒜若干黃酒適量陳醋適量糖...

天農廣府鹽焗清遠雞，地道鹽焗廣味

02-01 用料天農廣府鹽焗清遠雞1只天農廣府鹽焗清遠雞，地道鹽焗廣味的做法鹽焗雞保鮮解凍8小時或流水解凍4小時內包裝剪開小口，放入蒸箱中隔水加熱或微波爐中火加熱10min將鹽焗雞放置在砧板中，將雞脖砍下，雞脖砍段砍出雞頭，放入碟...

粟氏天府同款番茄炒麵片

12-06 粟氏天府是牡丹江一家很有名的燒烤，相信牡丹江的朋友都知道。番茄炒麵片是他家的招牌，味道酸酸甜甜，跟他家的排骨串是絕配。自己在家復刻了一下，還原度百分之九十九哦。用料西紅柿2個雞蛋3個蒜薹5、6根面片兩人份番茄醬一...

天府帶魚

07-29 用料帶魚，泡生薑，海椒，幹辣椒，花椒，蔥姜。基本味，糖，豆瓣，老乾媽豆豉。天府帶魚的做法帶魚去頭去尾，去魚鰭，去肚腹，切段備用泡生薑海椒切碎備用高油溫炸制帶魚至定型，下鍋以後不要動帶魚，避免魚肉爛掉，炸至金黃後復炸至酥脆，撈出濾油...

廣府蒸雞

11-24 這是一個很簡單的故事無雞不歡補中益氣用料姜5片生抽3勺馬蹄粉適量油適量廣府蒸雞的做法首先把雞斬碎放上薑片然後用另外一個碟子弄點馬蹄粉➕醬油均勻攪拌倒入雞面靜待10分鐘入味臨煮前下生油小貼士中火煮9分鐘肉質...

天府麻辣牛肉粒

08-22 風蕭蕭兮易水寒壯士一去兮不復還！用料牛裡脊7斤蔥1根姜10片幹辣椒20個麻椒2把花椒200粒麻椒面30克五香粉3勺香葉5片八角5個鹽50克粗辣椒麵3勺白芝麻200克黃飛紅辣椒脆2袋天府麻辣牛肉粒的做法準備好7斤牛裡脊肉！起鍋燒...

孔府家宴——翡翠玉帶蝦仁

08-08 山東孔府山海相依水連天、萬里銀波雲如煙，所言之景如此菜系。蝦肉潔白，蝦殼紅色，恰似“玉帶”著身，故名“玉帶蝦仁”。這道菜根據孔府傳統家常菜“玉帶蝦仁”創新而來，加入蘆筍和彩椒，色澤豔麗、鮮嫩爽口、營養豐富。像這樣...

蝦仁伊府麵

10-26 摘自《中國味道--好吃的面》用料全蛋面150克蝦仁150克冬菇兩朵青豆適量胡蘿蔔適量高湯兩杯豬油一勺蔥少許薑末少許蝦仁伊府麵的做法蝦仁挑去沙線洗滌，冬菇胡蘿蔔切片。將上述材料燙熟。熱鍋上油，加二分之一清水。煮沸後...

天府辣拌牛肉

07-29 口水雞味的牛肉，彈韌香濃的牛肉味道，配上香辣清涼的爽口口感，想一想就讓人口水直流。用料白切牛肉片100g黃瓜段200g幹椒段3g淨香菜20g蒜肉20g我廚口水雞汁包1包我廚紅油包1包天府辣拌牛肉的做法黃瓜、香菜洗淨備用；黃瓜切...

官府牛肉

11-24 蕪湖小吃裡有個牛肉麵🍜可是相當的受歡迎，帶著蕪湖佬對牛肉的味覺，把原來上海口味甜甜的官府牛肉改良下，製作簡單，就是香料多一點點，一菜能延伸幾種吃法1.直接切片裝盤2.牛肉湯煮土雞蛋，秒殺茶葉蛋，還可以煮點豆腐乾3.煮龍鬚...

學府食記

12-18 2022.4.25學府教師自助餐用料水果3種菜4種主食4種薯類2種湯2種學府食記的做法4.25午4.26午4.26晚4.27午4.27晚4.28午4.29早4.29午4.29晚...

廣府粵湯

11-02 因為是廣東妹子原因，就很愛喝湯❤️。特別是和D先生一起後，老是會有想要洗手作羹湯的慾望。這就是愛吧，才能讓我這個不愛下廚的人心甘情願的在廚房忙活。最滿足的就是，看著他喝著我煮的湯，滿滿的都是溫暖。這就是，唯有愛與美...

廣府叉燒

12-23 不用最貴，只要最適合--------叉燒，你選對肉了嗎身為廣府人，最最最最最難以割捨的是燒味與臘味吧，專家總喜歡說這兩種東西有害物質多，對身體無益，容易導致什麼什麼什麼病。這種話，聽聽就可以了，偶爾吃一下，不會死人，就算S，也試過...

川府燒雞

12-17 右下角的哦~~用料雞香菜蒜姜食用油料酒鹽雞精幹辣椒黑胡椒粒川府燒雞的做法雞切塊，蒜、姜切末，幹辣椒、香菜切段油鍋燒熱，下雞塊至熟透後撈起放一旁備用薑末、蒜末、幹辣椒段、黑胡椒粒下油鍋爆香倒入已炸好的雞塊翻炒幾...

天府毛血旺

06-16 麻辣鮮香用料鱔魚克鴨血塊花椒粒黃豆芽克薑片豆瓣醬勺火腿腸毛肚魷魚辣椒王青花椒天府毛血旺的做法1先將鱔魚，魷魚，火腿腸，鴨血，毛肚，改刀備用2將豆芽加鹽過水裝盤3將豆辨醬，火鍋底料，辣椒，花椒，姜蒜，爆香加水煮三分鐘（調味），將渣...

天府烤肉

08-26 用料瘦肉片鍋巴南乳汁香辣酥蔥絲香菜青紅椒孜然面十三香芝麻天府烤肉的做法肉片用南乳汁醃製，用油炸，鍋巴油炸，青紅椒切片，鍋內放少許油，將青紅椒，蔥絲，香辣酥略炒，放入肉片，鍋巴翻炒，撒入鹽，香菜，芝麻，十三香，孜然面，攪勻出鍋。...

汪小姐的徽府私房菜蝦仁🍤炒芹菜。

02-07 每次寫美食背後的故事，我都無從下筆。其實我所發的每一個菜譜都是我第一次做那道菜。這個蝦仁炒芹菜也一樣，今天首次嘗試。我一直喜歡搗騰這些，之前幾年從未試著要去燒菜，今年我給自己立下目標：必須學會燒飯做菜。本著這個...