凍豆腐怎麼做好吃，凍豆腐家常做法

10-15 操作難度係數為零🅾️的一道快手菜！整個過程只用不到15分鐘‼️用料凍豆腐1塊約200克蝦仁10隻白胡椒適量料酒1勺生抽1勺老抽半勺大蒜2瓣紅辣椒半個蔥花少許橄欖油少許史雲生雞湯適量超級簡單的健康版紅燒蝦仁凍豆腐的做法...

05-26 第一次做豆腐乳辣拌凍豆腐，沒想到這麼好吃，酸酸甜甜，一塊接著一塊整⋯^_^用料凍豆腐1塊豆腐乳半塊糖1小匙白醋10cc辣椒醬1小匙拌熱水適量昆布粉適量美極鮮適量（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐的做法凍豆腐切小塊川燙備用。將所有的...

10-01 超級簡單快捷，只需十五分鐘，就能品嘗這美味的意式奶凍了！用料牛奶450g淡忌廉150g砂糖45g魚膠粉9g雲呢拿香油1/4茶匙意式奶凍的做法魚膠粉和砂糖拌勻混合牛奶和淡忌廉倒進小鍋內，加入雲呢拿香油，魚膠粉及砂糖，再用小火煮至砂...

香橙果凍

07-12 ｛遠嫁上海的女子｝｛意外開啟了人生做菜、烘培的技能｝--私房手作烘培：香橙果凍。很適合當作飯後小甜點，用原有的柳橙皮當成果凍容器，完成製作後就像真的水果一樣，只不過變成QQ的果凍囉！用料材料柳橙3顆吉利丁粉12g過濾水80g調料...

魚凍

12-07 用料黃酒適量青魚（五斤左右）一條姜數片老抽適量生抽適量白砂糖適量魚凍的做法青魚洗乾淨，把兩側的肉片下來（還殘存著些魚肉的魚骨不要丟，可以用胡椒粉和酒醃半小時，然後炸至金黃，可好吃了！魚頭可以清水煮熟，把肉拆了喂喵星人，拆...

木瓜凍

06-08 木瓜牛奶用料木瓜1個魚膠片2片牛奶150克椰漿50克砂糖20克煉奶5克奶油50克木瓜凍的做法把料全部稱好然後煮開，然後把煮好的料放涼，放涼之後就放進木瓜裡然後凍了一個晚上，成品就是這樣...

烏龍荔枝凍

06-06 用料荔枝若干顆烏龍茶葉適量水適量烏龍荔枝凍的做法烏龍茶葉加水煮沸至出味，味道按個人喜好即可烏龍茶水倒出放涼荔枝剝皮一顆顆放入冰格，不需去核（個人喜好倒攤涼的烏龍茶入冰格，使烏龍茶充滿冰格每個縫隙放入冰箱，凍成冰...

03-08 用料餅乾底消化餅乾100克黃油25克乳酪層奶油乳酪240克淡奶油220克牛奶140克蜜紅豆100克糖50克魚膠2片萊娒酒15cc正方形模具15*15*7.5紅豆抹茶凍芝士蛋糕的做法所有材料備齊全奶油乳酪隔熱水軟化黃油隔熱水融化魚餃片...

桂花果凍

10-04 時序來到暑假大口吃冰的日子來了不過為了養生[愛買]儘量不碰冰可是這麼高溫總該給自己清涼一下退而求其次那果凍類的應該可以吧前兩年網路上有一款很夯的果凍水信玄餅透明QQ的很是漂亮日本人是全透明再淋上黃豆粉食用...

椰子凍

08-01 用料椰子1顆椰漿100ml糖少許煉乳一勺魚膠粉兩勺椰子凍的做法椰子一顆，開蓋開的有點醜😄用奶鍋裝加入椰漿加入兩勺魚膠粉加入適量的糖加入煉乳，開火讓魚膠粉融化後關火放涼將涼了的椰子水倒回椰子裡，放入冷藏冰上一個晚上...

凍檸茶🍹

01-15 我媽不給我點外賣一天看到了紅茶包後面有步驟就試了一下跟外面一樣好喝🍹🤤用料檸檬2片紅茶包1包沸水130克冷水適量冰塊(可放可不放)適量砂糖18克凍檸茶🍹的做法將茶包放進沸水中泡三分鐘拿出茶包放入砂糖攪拌均勻放...

草莓🍓果凍

05-05 夏天來啦啊啊啊，冷飲🍹甜品🍮吃起來吧～用料草莓七八個吉利丁片3片奶粉60克糖10克水共記500克草莓🍓果凍的做法吉利丁片，三片即可涼水，剛沒過吉利丁片，泡大概20分鐘。用200毫升80度左右溫水沖泡開奶粉和糖，稍微攪拌開，沖到泡...

花膠奶凍

05-01 現在孕期七個月，老會頭暈，就開始安利花膠，燕窩，想看看用食補讓自己和寶寶加強營養，第一次做花膠奶凍哦，還請大家不喜勿噴😃用料花膠10克牛奶1瓶紅棗2顆冰糖少許花膠奶凍的做法第一天，選兩片紐西蘭鱈魚膠，我是跟大寶一起的量，大...

石花凍

05-27 用料水2500毫升石花菜50克檸檬汁或白醋石花凍的做法清洗乾淨加水煮1小時，過濾1234567...

西瓜果凍

08-02 盛夏出遊來個沁涼的西瓜點心是在好不過了特蜜絲教你怎麼快速做出好看又美味的露營點心用料西瓜半個蒟蒻果凍粉150g水225g西瓜果凍的做法西瓜對半切，中間果肉挖出挖出的果肉榨汁備用倒入蒟蒻果凍粉150g倒入西瓜汁150g倒...

09-22 錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心託杜鵑。滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙。此情可待成追憶？只是當時已惘然。用料藍莓一盒黑枸杞一袋蜂蜜適量寒天粉一勺嚼月賦--藍杞凍凍的做法開水浸泡黑枸杞，釋藍...

蘋果凍

11-23 超級容易做的果凍，很適合夏天食用用料檸檬汁一茶匙蘋果1個蘋果汁200mL糖2湯匙魚膠片/粉5g蘋果凍的做法把蘋果去皮、切粒把蘋果、糖、蘋果汁煮3分鐘，煮到糖融用魚膠片:用冰水軟化魚膠片，再用熱水座融魚膠片用魚膠粉:把魚...

蒟蒻果凍

03-17 現在的芒果賣的很便宜，我和老公都喜歡吃芒果，一次性買了很多，有一些還沒有完全熟透的，就把它放在米裡面，差不多一個星期，就熟透了。就那麼吃芒果也有點厭，想換一個花款，本來想做芒果糯米餈的，但是最近喉嚨有點咳嗽，不適合吃糯米...

紅豆椰子凍

09-02 超Q超清爽的一款椰子凍，大家快試試用料椰清水500克無糖椰漿50克牛奶200克砂糖25克吉利丁粉8克鮮奶油50克紅豆適量紅豆椰子凍的做法紅豆用水煮熟放涼隔水後備用椰漿牛奶糖鮮奶油加熱直到糖完全融掉，把吉利丁粉加進去混好...

豬皮凍

02-08 五花肉每次包餃子剔皮累積了很多豬皮，用來做豬皮凍不浪費。用料豬皮適量八角1粒姜6片草果1個桂皮適量豬皮凍的做法1.洗乾淨。2.過滾水5分鐘。3.瀝乾水分。3.冷水降溫，讓豬皮變清爽變硬。1.剃毛。2.剔除白色油脂，然後洗乾...

櫻花奶凍

03-26 俏皮的春天味道。用料牛奶300g糖50g純淨水200ml鹽漬櫻花1包（10朵左右）吉利丁片15g（3片）檸檬半個櫻花奶凍的做法1、牛奶加30克糖隔水加熱至糖融化。2、加入2片提前用冷水泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。3、將牛奶溶液分別倒入...

生酮咖啡凍

12-31 我是烘焙新手，在網路查詢吉利丁粉的用法，試做咖啡凍，結果很成功喔！用料吉利丁粉10克冷開水50克即溶咖啡粉9克赤蘚糖醇50克熱開水400克生酮咖啡凍的做法吉利丁粉＋冷開水，靜置5分鐘。之後隔水加熱，製成吉利丁溶液，備用。即溶咖...

茉莉花茶凍

06-12 用料茉莉花茶包3包白涼粉15g白砂糖適量熱水600ml牛奶1瓶茉莉花茶凍的做法我用的是車仔茉莉花茶包，可以根據自己的愛好來選擇，紅茶綠茶都可以。拿3個茶包泡在600ml的熱水裡，泡15分鐘。再根據自己的口味加入白砂糖，攪拌至融...

花膠凍

03-04 用料花膠枸杞紅棗牛奶花膠凍的做法花膠和薑片上鍋蒸20分鐘後加酒薑片一起泡發加紅棗枸杞牛奶一起燉，也可加入桂圓燉一次後再加糖，燉多一次花膠要多一點才能凝結...

03-24 黑豆是“豆中之王”，常食有美容養顏、利腎益腎的功效。用黑豆做的豆腐比黃豆豆腐營養價值更高，豆香味更濃。因蛋白質含量高，口感更富有彈性！凍黑豆豆腐因為經過冷凍處理，內部組織發生變化，孔洞更大湯汁吸收的更多，輕輕夾起一...