巧克力卡士達麵包怎麼做好吃
其實就是牛奶哈斯的麵糰,換個造型,增加了美味的卡士達醬,醬裡面有一整塊瑞士蓮黑巧,非常好吃哦,巧克力控肯定喜歡。製作數量:4個。製作前請先看一下小貼士!如果要巧克力卡士達醬口感更濃郁,不怕熱量的可以額外再加50克黃油,和...
隨手自創的巧克力味流心小包包,非常好吃。用料儘量少用巧克力和可可,用咖啡代替,減少了熱量用料麵包用量高筋麵粉250克手衝無糖咖啡120克雞蛋2個蛋清大概63克奶粉10克糖40克鹽3克黃油18克可可粉10克酵母2.5克巧克力豆適...
這款卡仕達醬可以做北海道戚風的夾餡,也可以做爆漿蛋糕,想要稀一點的可以使用前增加50g奶油或牛奶,攪均勻順滑這個配方我用來做肉鬆小貝,北海道戚風都超好吃,而且清爽不膩,甜度不高,喜歡甜的可以再適量加點糖肉鬆小貝連結用...
用料蛋黃4個牛奶200克低筋麵粉15克玉米澱粉15克巧克力15克細砂糖50克酸奶100克巧克力酸奶卡士達醬的做法牛奶煮沸蛋黃➕糖➕玉米澱粉➕低筋麵粉,混合均勻無顆粒(玉米澱粉和低筋麵粉過篩後加入)煮沸牛奶倒入蛋黃糊中,一開...
一個吐司450克的量哇哇哇好好次好好次😍😍不吹牛😄用料老面66克高筋麵粉210克奶粉10克水120到130(看當時情況)全蛋液20克細砂糖30克玉米油20克酵母3克鹽2克巧克力卡仕達醬全雞蛋2個巧克力20克糖20克低筋麵粉8克玉米澱粉...
開了一包新的黑巧克力,接下來的日子是巧克力🍫味兒的這款小麵包牆裂推薦★★★★★愛吃巧克力的不要錯過!不愛吃的也可以嘗試!夾餡是巧克力卡仕達醬,相比巧克力奶油,熱量可是低多liao,麵包體也是特別特別軟,也不是很複雜,相信...
兒子喜歡吃多爸的巧克力脆皮泡芙,自己在家做做試試,大大的泡芙,味道也很贊!用料【酥皮部分】:黃油40克糖粉20克低筋麵粉35克可可粉8克【泡芙部分】:黃油50克純淨水100克鹽1克砂糖5克低筋麵粉55克可可粉8克雞蛋2個【卡士達醬...
1.餡料中可以加巧克力,還可以加咖啡、蜂蜜、果醬等做成不同風味的餡料。2.成型後的發酵一定要醒發到麵糰原體積的2倍大,再刷全蛋液。用料高粉185g白糖40g奶粉6g酵母4g全蛋液20g水90g黃油15g鹽0.5g餡料材料巧克力15g吉士...
火雷呆·傑Qlike狗剩表示:今天的麵包很高貴,融入比利時🇧🇪風情的濃郁巧克力卡仕達醬,配上鬆軟的麵包體,吃上一口,彷彿置身於布魯塞爾大廣場上光腳跳舞💃🏻以上都是瞎扯,它就是一個好吃的小麵包罷了😶對了,日常用不完不會缺...
小小一個特別可愛,口感也非常可以,巧克力控別錯過。吐司是75*75(105克)的喜之焙迷你吐司盒6個。用料高筋粉300克可可粉10克細砂糖40克雞蛋50克牛奶190克鹽3克鮮酵母9克黃油20克巧克力卡士達奶油醬牛奶150克細砂糖15克低筋...
為了消耗巧克力,又做了好吃不膩的巧克力卡士達醬,巧克力卡士達醬不僅可以抹吐司,做麵包夾餡兒,也可以揉進麵糰做成美味的巧克力卡士達吐司喲~~配方是450克吐司模一個的量。製作前請先看一下小貼士!用料高筋麵粉(王后日式吐...
基於昨天的巧克力流心香蕉巧克力的改變版,首先是直接塞巧克力塊改為填充卡士達醬,其次把蛋糕體由香蕉改為香蕉巧克力,出來效果不錯!!!尤其是卡士達注心的效果!!!內裡的醬和蛋糕體的溼潤和蛋糕外殼的略硬脆,三種口感!!!P.S.這個配方...
在烤箱的磨合期間發現水量可以讓麵包鬆軟用料高筋麵粉200克酵母3克細砂糖43克鹽3克牛奶63克蛋液16克淡奶油15克水50克油24克卡仕達蛋黃1個糖22克玉米澱粉13克牛奶150克黃油16克卡士達麵包的做法除了油所有材料混合拌...
簡單快手。一生病就特想吃各種高熱量垃圾食品……自己做個巧克力蛋糕吃吧!用料玉米澱粉1/2cup可可粉3tbsp紅糖1/2cup冷水1cup無鹽黃油5tbsp黑巧克力碎4盎司葵花子油1/3cup香草精2tsp雞蛋2綿白糖2/3cup麵粉1cup泡打粉2+...
巧克力麵糰包裹著咖啡卡仕達醬,隨便搭配的組合,竟然意外的好吃。用料麵糰材料:高筋麵粉200克雞蛋45克牛奶100克白砂糖30克鹽2克可可粉10克鮮酵母8克黃油20克咖啡卡仕達醬:蛋黃2個白砂糖50克玉米澱粉15克咖啡牛奶200克黃油...
詳細記錄一下用料做法用料卡士達醬(原味):蛋黃2個牛奶200克糖粉30克澄粉(小麥澱粉)15克香草精4-5滴朗姆酒10克檸檬汁一片黃油7克草莓味:凍乾草莓30克巧克力味:90%巧克力15克淡奶油30克淡奶油:淡奶油200克白砂糖20克檸檬汁一片...
鬆軟到懷疑人生的麵糰配方,分享給大家相當簡單,相當美味,不吃後悔!!!😄❤️😍更多詳細的視訊食譜😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料麵糰材料麵粉300g水195g(新手建議放180g,看情況再放15g)糖25g酵母4g鹽一小撮植物油45g卡仕達醬材料...
卡仕達麵包是日式甜麵包裡的代表啦,加一點巧克力🍫和紅豆包一樣,再加一點小創意,就可以把樸素好吃的卡仕達麵包,變成可愛的煤球小精靈啦!這個小麵包的製作和整形過程都比較簡單,又有可愛的造型,是個討喜的小精靈呢巧克力卡仕...
最近迷上卡仕達,沒有奶油的熱量那麼高,又口感細膩。我就是喜歡巧克力口味的各種西點卡仕達也要巧克力才行。整體分兩部分製作,先是卡仕達餡,還有就是巧克力戚風。其實卡仕達可以多做一些,早上抹面包也很好吃,我的戚風蛋糕參...
這個外脆內軟充滿巧克力的麵包卷是東歐很流行的家庭麵包,非常好吃。這個配方可做2份麵包,這裡一份做了巴布卡,一份做了小巧克力包。用料1.高筋麵粉530克乾酵母10克全蛋3只糖80克鹽3克水200克牛油/黃油120克2.巧克力餡料:...
做這個麵包單純是為了解決冰箱裡的存貨,巧克力卡式達醬冷藏好幾天了,聞聞沒壞,但是不敢吃了,那就做麵包吧,原本不想記錄方子了,但是意想不到的美味喔,過程圖都沒拍,大家將就看看吧。用料風箏麵包粉330克糖30克鹽3克乾酵母(我用...
配方來自於YouTube,自己做之後改成小美版,記錄一下便於下次製作,喜歡巧克力的可以試試,甜甜的麵包加上香醇的巧克力醬真是美味無比。用料麵糰材料:高筋麵粉250克酸奶45克牛奶/冰水130克細砂糖20克酵母2.5克鹽2.5克黃油20克...
巧克力卡式達醬非常美味,可以做麵包抹醬,可以填充泡芙,也可以和淡奶油一起做蛋糕夾餡,做卡式達慕斯,還可以代替湯種喔,卡式達吐司也算經典吐司了,方子改自孟老師的100道麵包,老師原方是原味卡式達。用料金像250克糖30克鹽2克...
用料高筋麵粉250克/200克低筋麵粉50克/40克奶粉20克/16克白砂糖22克/18克乾酵母3克/2.5克食鹽4克/3克水或牛奶180克/144克水怡15克/12克無鹽黃油20克/16克巧克力卡仕達醬請看Tip巧克力卡仕達天使麵包的做法麵包做法:混...
用料雞蛋1個細砂糖40克玉米澱粉20克梵豪登72%巧克力10克可可粉5克牛奶260克料理—全蛋版巧克力卡士達醬的做法鍋中放雞蛋,糖,煉奶。混合篩入粉,如果不用可可粉。可換成低粉。攪拌均勻加入牛奶。攪拌均勻。放入巧克力開小...
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