椒麻魚家常版怎麼做好吃
東北的冬天,好冷!好想吃暖暖的椒麻魚!用料巴沙魚(龍利魚)350克木耳若干綠豆芽200克高湯若干紅辣椒8個麻椒若干薑片少許蒜兩瓣料酒、黑胡椒粉、醋、鹽少許椒麻魚(家常版)的做法將解凍後的巴沙魚片用廚房紙巾吸乾表面水分,側刀,...
第一次在外面吃椒麻雞就驚為天人,覺得怎麼那麼好吃,後來為了能解嘴饞就決定自己做,雖然味道不及外面的濃烈,但是做法簡單一樣的好吃😋用料三黃雞1只西芹1根洋蔥半個大蔥1根幹辣椒一把青花椒1把花椒1把花椒麵5勺鹽適量生抽...
哈哈。。。大新疆的椒麻雞。那叫一個贊。求贊。求分享用料三黃雞一隻(我們家人多。用一隻。看情況而定)花椒一隻雞一把幹辣椒同上胡椒粉一湯匙生薑(我看著放的。沒稱)大蔥數根青椒起裝飾作用大新疆椒麻雞(家常版)的做法雞洗...
微喇微酸甜,保證怕吃魚的人也會愛吃。還很下飯,也可加面或泡餅用料鱸魚或其他少刺魚兩條薑片若干蒜瓣一小把香蔥若干小段剁椒三大勺生抽香醋料酒白糖家常剁椒魚的做法魚洗淨刮鱗去內臟。正反面都斜著片出刀口,不要切斷骨...
酸菜魚吃完,再來一個炒魚片,一魚兩吃!這個是快手菜,可以把輔料都備齊。用料黑魚150克左右胡蘿蔔小半個青椒半個冬筍片少許蔥姜少許鹽少許蘑菇精(雞精,味精)少許水澱粉少許料酒青椒黑魚片(家常版)的做法半個青椒切片,小半個胡蘿...
寒冷的冬天,吃上幾口椒香酸菜魚,簡直太舒服了~融合了酸菜魚和水煮魚的做法,用了味好美金陽青花椒,麻香酸辣過癮~連湯都很好喝,家裡人都很喜歡這個味道。用料鮮魚(我用的草魚)1條醃魚用料:蛋清1個料酒3勺鹽3小勺(根據魚大小調整)黑...
魚頭選用包頭魚,在買魚頭時首先你要考慮到家裡的鍋和碗盤能否裝下魚頭!用料魚頭一個食用油適量胡椒粉適量剁辣椒適量料酒少許生抽適量雞精適量鹽少許姜適量蔥少許蒜少許剁椒魚頭【家常版】的做法魚頭洗淨待用;用小碗準備...
好久沒做刀魚了,甜甜說不想吃糖醋的,那就做個鹹口的!用料魚7-8段鹽克蔥根薑片蒜瓣醬油勺料酒勺白糖克蠔油勺糖克家常版刀魚的做法蔥,姜,蒜,香菜切好,調一碗汁,醬油2勺,糖半勺,鹽,十三香,加點蠔油加點水備用。洗好的刀魚,晾乾水,不粘...
今天做了一道家常版的烤魚。我用的是鯿魚,因為家人喜歡鯿魚的味道。當然鱸魚草魚也都是極好的。用料鯿魚1條洋蔥1個辣椒4個黃豆芽適量鹽適量花椒適量豆瓣醬2勺生抽2勺料酒3勺蔥2根姜5片蒜9瓣烤魚家常版的做法將魚洗幹...
小時候就喜歡吃魚頭,也很會吃魚(不會卡魚刺),因為魚頭肉嫩刺還少😃用料魚頭1個1500g剁椒180g姜12片蔥適量油2勺蠔油1勺醬油2勺家常版剁椒魚頭的做法魚洗乾淨瀝乾水分放入薑片耗油醬油醃製半小時準備180g剁椒,平鋪在魚上。...
用清遠雞做了家常版麻椒雞光碟證明了受歡迎程度用料清遠雞1只洋蔥1片薑片1片料酒1勺麻椒花椒1勺料汁⬇️⬇️⬇️生抽3勺醋2勺糖1勺鹽,雞精少許雞湯3到4勺蒜末1頭辣椒油,白芝麻粒如有就放香菜碎1根麻椒油2勺香油2勺配菜⬇️⬇️⬇...
家常剁椒魚頭,好吃鮮美用料魚頭1個剁椒(沒有的可以用絞肉機現絞辣椒)勺薑片蔥根油克鹽克剁椒魚頭(家常版)的做法魚頭買一個,清洗乾淨,抹一點鹽在表面,醃幾分鐘。把抹了鹽的魚頭放到盤子裡,鋪上剁椒和一點點薑絲。水沸上鍋清蒸1...
用料魚一條蔥根姜3-4片蒜5-6瓣十三香一小勺料酒兩勺醬油一勺白糖一小勺(家用勺半勺即可)豆瓣醬兩勺啤酒一瓶(沒有可用白開水替代)香菜兩顆鹽根據魚的大小來決定家常版燉魚的做法清理好的魚切段,放入蔥、姜、蒜片、料酒、醬...
疫情在家,減肥提上日常,晚餐不吃碳水,蛋白質得跟上。這款低鹽低脂低油的雞腿,安排起來。關鍵是美味易做!用料雞腿4只小蔥2根姜半塊八角1個花椒15粒香葉2片調料生抽香醋白醋糖熟芝麻雞精鹽蒜末按自己口味青花椒粉1小勺小米...
根據自己吃到得椒麻雞,做的。還可以用料雞大腿一個洋蔥絲適量蔥絲適量青椒絲適量花椒粉適量麻油適量鹽適量糖少許醋少許千張豆腐少許辣椒油少許花椒油少許家常椒麻雞的做法雞腿用冷水泡20分鐘。雞腿加入薑片少許,料酒,鹽...
人家都喜歡吃辣,之前四川回來,就對這一道椒麻雞念念不忘,所以今天打算自己試菜。第一次做,整體還算成功,至少色和味都尚可,香還不夠,下次再琢磨。用料大蔥1根雞腿2只花椒30青椒1個香菜5根生抽1勺鹽少許洋蔥半個姜一塊椒麻雞...
自己在家烤,喜歡的菜都可以加加加~☺️用料調料:白胡椒粉適量老薑適量料酒適量鹽少許油適量幹辣椒1把花椒適量香葉3片八角3個小米辣2個大蒜許多瓣(烤軟超好吃!)紅油豆瓣醬1勺火鍋底料1塊五香粉適量小蔥2根食材:鯽魚/草魚/各種...
老公自創用料白鰱魚1只,四斤左右小米椒一把老乾媽1勺(必須有)花椒小碗半碗料酒1勺(有啤酒可不放料酒)澱粉2勺鹽適量啤酒1/4易拉罐幹辣椒小碗半碗蛋清一隻蒜1個蔥、香菜、姜,孜然適量黃瓜、豆芽等配菜適量油小碗一碗麻麻魚(家...
買了條草魚,兩斤多,今天做個一魚兩吃,也是首次嘗試,味道剛剛好~可以叫魚檔老闆幫忙片出魚腩和魚骨,我這個是我先生弄的😂😂用料草魚1條番茄醬5勺雞蛋1個料酒3勺澱粉5勺家常版一魚兩吃「松子魚」+「椒鹽魚骨」的做法⭐魚腩切...
用料草魚1條姜5片蒜5瓣花椒30粒蛋白1個蔥3根香菜2根醬油2勺料酒1勺鹽根據口味適量豆瓣醬2勺麻辣火鍋底料2勺黃豆芽半斤蘑菇半斤生粉1勺好上手的家常版麻辣魚的做法草魚去鱗,去腮,開邊,把魚頭,魚尾,魚大骨分離出來,切段,魚肉...
用料泡椒很多個花椒適量料酒3勺蒜很多瓣泡姜4塊泡蘿蔔一個老薑半塊魚香一把花鰱(2指大都鯽魚最好)3斤左右豬油150克胡椒粉3克泡椒家常魚的做法準備好泡椒泡姜泡蘿蔔,泡蘿蔔切絲,一半泡椒切碎,一半泡椒切圈魚香和蒜可根據自...
用料白鰱1條泡姜2大塊花椒20粒澱粉1勺幹辣椒隨意料酒1勺雞蛋清1個胡椒粉少許雞精少許大蔥1根鹽少許克泡椒15個幹辣椒麵隨意泡菜兩坨豆瓣醬2勺豆腐1塊白芝麻適量家常麻辣魚的做法魚片洗乾淨,放入白胡椒粉、大蔥、鹽、澱...
以前在朋友家做過一次,味道還挺贊,這次自己在家裡做。魚買的挺大一條2斤8兩,是想買小一點的,但是賣魚的不願意,小的不賣,真的是………這種硬菜一般很難做的不好吃!用料草魚2斤8兩藕1節紅薯1個豆芽1把金針菇1把洋蔥半個香菇6...
我問兒子:“最喜歡媽媽做的什麼菜?”他想都沒想,就說:“大雜燴!”果不其然,一道大雜燴,想吃什麼就加什麼,好吃又營養!於是,家常快手版烤魚出爐了,簡單又美味!用料鯽魚1條豆腐1塊腐竹3條木耳8朵青瓜1根料酒1勺姜5片香菜3根芝麻1湯...
突發奇想的蒐羅了各種菜譜綜合到一起做了這道味道超讚且快手的家常版麻辣水煮魚片希望能幫助到大家嘻嘻用料草魚半條雞蛋一個香菜適量自己喜歡的青菜適量蔥薑蒜適量幹辣椒15-20個八角3-4顆花椒30粒左右香葉3片草果2顆...
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