醬肉窩蛋煲仔飯怎麼做好吃
好吃的煲仔飯在家做原來如此方便!用料大米1杯鮮香菇2朵小青菜1棵醬油肉若干雞蛋1枚生抽、蠔油、白砂糖、食用油少許醬肉窩蛋煲仔飯的做法大米一量杯(我做的是一個人的量,人多就多取些米),淘洗後清水浸泡至少1小時。取一口...
用料牛肉克雞蛋個米杯蠔油勺生抽勺花生油克牛肉窩蛋煲仔飯的做法牛肉先用蠔油生粉醃製一下再煲很香有木有用小電鍋煲的,不是用砂鍋,也可以煲出美味的煲仔飯啦可以加點臘腸...
煲仔飯的靈魂在於鍋底的飯焦,酥脆口感越嚼越香。但是!自己在家裡做由於受到灶臺的火力的限制,可能做不出來滿底的鍋巴,不要苛求,慢慢來~~用料牛腱子肉200g絲苗米2米杯子可生食雞蛋2個生抽2勺白糖1勺白胡椒粉1/2勺澱粉1勺食...
用料雞蛋窩蛋肉餅煲仔飯的做法ok...
煲仔飯要有鍋巴而不焦黑,再配上珠油才有靈魂,別偷懶。這是二人份量。一人食的話適當加減吧。用料醃製好的牛肉片200克雞蛋2個米2杯花生油適量菜心適量珠油:適量薑片,帶皮蒜瓣,紅蔥頭或蔥段各少許油適量生抽1勺糖5克水半勺...
翻車記錄,用到沙煲,改良待確認用料牛肉大半斤雞蛋2個蠔油見文生抽見文料酒1勺姜沫若干澱粉若干油適量鹽適量香油見文白胡椒粉1勺蔥花適量窩蛋牛肉煲仔飯的做法電飯鍋煮飯+油牛肉切片洗淨,用手擠幹水分醃牛肉30min,生抽+白...
用料大米3杯醬肉200克香腸3根雞蛋4個蔥5根青菜8顆生抽3勺雞湯1小碗醬肉香腸雙拼窩蛋煲仔飯的做法淘米放入雞湯凍香腸醬肉切薄片先放香腸醬肉,再窩雞蛋,再加生抽待電飯煲第一次鳴叫時,其實已經熟了,接下來就是燜飯加入蔥加...
天氣漸冷,沒什麼比得上吃上一份熱辣辣,香噴噴的煲仔飯更幸福了。閨蜜悉心經營的泰國香米品牌京都匯珍膳米,米香飯靚,品質超好,無論是普通蒸煮,煲仔飯,炒飯都有好出品!😋煲仔飯已經做了很多次,今天以此為小紅家作的食譜開篇,以記...
寒冷的冬天,一碗煲仔飯足矣安撫想家的靈魂。用料1米2杯1水適量2牛肉150克2姜3片2臘腸1根2雞蛋1個3生抽1勺3糖5克3料酒1勺3耗油1勺3鹽3克3香油適量3胡椒粉適量電飯鍋臘味牛肉窩蛋煲仔飯的做法大米洗淘洗乾淨,放電飯鍋,水...
用料牛肉一塊雞蛋2個泰國香米1.5杯蠔油1匙生抽1匙花生油2匙麻油兩滴白砂糖半匙薑絲少許蔥花少許玉米澱粉2匙廣式牛肉窩蛋煲仔飯的做法1.泰國香米1.5杯(兩人份),洗淨泡水40分鐘。2.泡米的過程中,牛肉切片,用生抽、花生油、...
香菇和肉的搭配實在太妙啦,揭開蓋的一瞬間,香氣撲鼻而來,食慾大開!用料生米豬肉乾香菇雞蛋燙青菜蔥、姜胡椒粉鹽雞精老抽生抽麻油植物油香菇肉末窩蛋煲仔飯的做法生米洗淨浸泡1小時,幹香菇泡發。豬肉切散,蔥姜切末,和豬肉一...
用料雞蛋1只香腸碎100g洋蔥碎100g圓白菜碎100g醬油(老抽生抽混合)3勺蠔油1勺鹽3g辣醬1勺雞精1/2勺蒜蓉3瓣蒜的量生米三人份的量窩蛋煲仔飯的做法涼鍋入油,隨放入蒜末和辣椒醬小火煸炒至辣醬想為炒出。後依次放入洋蔥碎和...
凌晨一點多想起冰箱的牛肉大半夜起來解凍切肉醃肉🤦♀️🤦♀️於是有了這鍋煲仔飯哈哈用料牛肉250克雞蛋2個大米1杯姜一小塊香油一小勺料酒適量生抽適量蠔油適量蒸魚豉油適量生粉適量窩蛋牛肉煲仔飯+臘腸的做法臘腸切...
哈哈,只因優先森愛吃牛肉愛吃煲仔飯,所以嘗試做一下!還不錯哦🤤我這裡是兩人份哦!用料雞蛋1個牛肉200克大米適量姜適量鹽適量水澱粉適量糖少量少量醬油適量窩蛋🥚牛肉煲仔飯的做法大米提前用碗用水浸泡1-2小時,泡好的米,倒...
北京六月疫情又一次爆發,涉及一些蔬菜市場及餐廳的從業人員,最近中午的工作餐也不敢去外面快餐店吃,基本都在辦公室解決。大米有點陳,放了最少半年以上;辦公室的電飯鍋也不如家裡的好用,功能少,沒有時間顯示,而且愛糊底;蔬菜有...
臘腸窩蛋煲仔飯...現在邊吃邊打字中...真是好吃,缺點是有點油了。於是中途下樓買了黃瓜切了點放上面一直覺得黃瓜很清爽,一般做東西太油了我就放一點。用料廣式臘腸一根雞蛋一個松花蛋一個黃瓜一小截蝦仁一小撮姜一丁點...
中午看電視裡面在做廣式煲仔飯……流口水今晚說幹就幹……用料牛肉250克大米2.5杯香油3勺姜2片雞精1勺油20克糖一勺生抽5勺鹽少許魚露少許芹菜2根臘腸4根煲仔飯臘腸+牛肉+窩蛋的做法醃製牛肉把芹菜和臘腸切好備用生薑...
肉食動物總覺得飯店裡的煲仔飯吃著不爽!於是混合了各種肉,再窩上一個蛋,爽啊!開動!!用料牛肉100g臘腸50g米一碗煲仔飯拌料:料酒(黃酒)2勺醬油4勺白糖1勺薑片3片蔥段3段肉食動物的【雜肉窩蛋煲仔飯】的做法米泡一個小時後,用一點...
用料大米2杯牛肉250克雞蛋2個玉米一小把廣式窩蛋牛肉煲仔飯的做法大米提前浸泡30分鐘鍋底塗油,放泡好的大米,加水漠過大米,開小火燜煮。牛肉切片,加鹽,油,生粉,薑絲拌勻。有的人喜歡放些酒去腥,看個人喜歡小火煮至半乾,調最小...
有我最愛的鍋巴和大寶貝最愛的咖哩牛肉用料牛肉250克米兩人份胡蘿蔔半根洋蔥不到半個小蔥適量自制煲仔飯醬油糖5克開水適量蠔油15克生抽15克魚露2克醃肉料生抽1勺料酒1勺咖哩醬(沒有就用一小塊咖哩塊化開)1勺澱粉1勺清...
用料肉餡3兩雞蛋一隻蔥姜少許料酒少許醬油少許肉餅窩蛋煲仔飯的做法肉餡用料酒,鹽,味精,胡椒粉,精萃,澱粉,醃15分鐘。煲仔裡面刷油,將泡了30分鐘以上的米和適量的水放入煲仔。大火燒開,改小火。待煲仔裡面的水基本幹了,下臆造...
廣式煲仔飯的風味多達20餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟...
就像蘭州想起拉麵,西安等於肉夾饃,看到煲仔飯就知道是廣東菜了…那天跟朋友去吃煲仔飯,討論起來,還說著,雖然基本世界各地都有中餐了,但是唐人街裡面都找不到煲仔飯的。也許是因為他太平民了,但或許這就是煲仔神奇的地方吧~還...
材料:米飯(隔夜飯也可)、雞蛋、牛肉、西蘭花、胡蘿蔔、辣椒碎用料鮮米100克牛肉100克西蘭花100克胡蘿蔔10克辣椒10克雞蛋1個有家鮮廚房:牛肉窩蛋煲仔飯的做法準備食材:西蘭花掰朵,胡蘿蔔切絲鍋中開水放適量鹽,加幾滴油將西蘭...
用料牛肉300克雞蛋1個米適量生抽適量蠔油適量薑絲適量糖適量花生油適量「Panga菜譜」窩蛋牛肉煲仔飯的做法大米溫水泡兩小時,切好的薑絲泡水10分鐘,切好蔥花備用,醃製牛肉:兩勺醬油、少量鹽、少量胡椒粉、半勺糖、一勺生...
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