鹹蛋黃鮮肉餃怎麼做好吃
餃子,中國人最喜歡的主食之一。除夕吃餃子,春節吃餃子,元宵吃餃子,冬至吃餃子,入伏吃餃子,生日吃餃子,全年都在吃餃子。而這款鹹蛋黃鮮肉餃因為有鹹蛋,比傳統的餃子多了一分鹹香甘香。說白了,就是把鹹蛋肉餅包進餃子皮裡,哈哈哈...
這樣一款歐包可以賣多少錢😍免手揉免出手套膜超級適合我這種懶人!!!雖然餡料熱量略高(你確定是“略”?)但是有了全麥皮,熱量我就忽略了哈哈哈(不要臉)用料鮮奶麻糬餡:糯米粉30克玉米澱粉5克糖10克牛奶(沒有牛奶就5克奶粉加60克水...
秋冬的時候特別需要多煲湯喝,但是每次煲湯時間都特別長,平時上班也沒有多餘的時間用來煲湯,只有休息天的時候才能煲點湯給家人喝,平時就煮點清淡的湯吧,但是喝多了就覺得太寡淡了,所以我選擇用太太樂鮮雞汁來煮湯,省去了長時...
生長在雲南,兒時對粽子的記憶就是白粽,然後蘸白糖吃沒太多花哨的口味。一次廣州同事送幾個她媽媽包的粽子一吃從此愛上了,後來要求同事媽媽教我製作就是做不出來那個味。就是在做粉蒸肉時突發奇想如果這個放入粽子餡料肉...
不太適合新手,有點繁瑣,怕你們給我打低分😂開酥用的大包酥,方便快捷麵糰儘量擀薄一些,不會吃下去粉感太重小龍蝦用的是已經煮好的13香,如果用生的自己加一下調味配方皮可以做8個,餡可能會多出一點,肉多還是小龍蝦多,根據自己...
端午節已經到了,吃粽子、賽龍舟,是我們小時候嚮往的事情。在每天上班經過的河流,是以前賽龍舟的地方,記得小時候河水清澈見底,河岸兩邊都擠滿了觀看龍舟比賽的人們,熱鬧非凡。但是隨著時間的流逝,受汙染的河流已經不能賽龍舟...
新鮮艾草大概是兩百多到三百克青團是少糖版這個用量大概是四十個青團皮可能還要多加10-20課水看麵糰的溼潤程度用料🍃青團皮:糯米粉500克澄粉150克開水250克食用鹼1.7克代糖35克艾草泥510克黃油(豬油)22克🥚肉鬆鹹蛋黃:鹹...
最近看的美食節目,都在吆喝各大老字號的鮮肉月餅,人氣爆棚到要排幾小時隊。沒那麼好耐心排隊,研究了幾個帖子月餅的製作,今天自己烘了12個,酥酥的皮一直掉渣,簡直帥呆了。比起迷戀網紅,我還是喜歡自己動手。出鍋時,滿滿的成就...
從蛋餃、蛋餅做到肉餅哈哈哈逐漸消失的耐心用料蛋黃鮮肉餡豬肉500克料酒一大勺薑汁兩小勺鹽一小勺糖一小勺蠔油一大勺鹹蛋黃6大顆蛋皮液雞蛋7個鹽1克澱粉10克【摩飛六圓盤】蛋黃鮮肉蛋餃➕肉餅的做法準備材料蛋黃切丁...
以前經常做的懶人餐就是蛋包飯、用了同理方法把米飯換成了鮮香的肉餡做了蛋餃。用料雞蛋3個熟黑芝麻10克小蔥少許鹽少許(根據製作的蛋餃數量定)生抽1茶匙前腿肉100克口磨3-5個鵪鶉蛋5-10個十三香一茶匙水澱粉少許鮮肉蛋...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬肉餡300g大蔥10g薑末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺澱粉1大勺食用油(油炸)適量鹹鴨蛋黃6個白酒1大勺調料汁生抽1大勺蠔油1大勺糖1大勺水澱粉澱粉3g水40g鹹蛋黃肉丸的做法...
用料豬肉餡500克玉米油1湯勺料酒1.5湯勺白胡椒少許生抽1湯勺蠔油0.5湯勺花椒粉1小勺濃縮雞湯1小勺薑汁0.5湯勺鹽半小勺糖半小勺澱粉2小勺香油0.5湯勺小香蔥1根清水適量鹹蛋黃5個蝦仁約10只湯料生抽1湯勺鹽一點糖半小...
粽葉的清香包裹著糯米,混合了肉香,經過一夜的悶制,充分激發出了糯米的黏度,肥肉化成油,滋潤著糯米,配上鹹蛋黃沙沙的口感,是端午節最好的傳承。用料圓糯米六斤豬前夾肉約600克粽葉約150片鹹蛋黃25只生抽適量老抽適量鹽適量糖...
僅供自己記錄使用用料💛米的醃製:糯米(紅豆.綠豆.花生)800克鹽8克生抽30克老抽15克花椒麵2克白胡椒適量生菜油20克💛鮮肉的醃製:鹹蛋黃19個五花肉600克生抽30克老抽10克-15克蠔油16克黃豆醬20克甜麵醬10克鹽8克姜適量...
用料鹹蛋黃1個糯米500克鮮肉20克香菇2朵胡蘿蔔1根玉米粒20克醬油3勺蠔油3勺燒賣皮10片食用油10克鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法肉粒、胡蘿蔔粒、香菇粒、玉米粒等食材一起炒香,放入糯米、蠔油、醬油拌好。鹹蛋黃不要放。燒...
小姐姐製作端午節粽子。用料鹹蛋黃若干個鹽少許克五花肉500克糯米、紅綠豆鹹蛋黃鮮肉粽的做法首先採摘粽葉粽繩,準備好糯米、紅豆綠豆、鹹蛋黃、五花肉,然後開始包粽子。最後煮熟開吃!小貼士用心去做,味道果然不一般!...
前天學了幽幽老師的這款口味的月餅,個人覺得很好吃,酥的直掉皮。現將菜譜記錄下來留待下次再做,同時也分享給大家!中秋節馬上就到了,喜歡就動手試試吧!😛注意事項:1、配方可出成品13個。2、油酥可以用普通麵粉做,但是用低粉口...
本來是家裡人不小心把雞蛋打破了一時興起就做起了蛋餃湯沒想到那麼受歡迎用料鹹肉200克雞蛋4個豬肉500克蔥半根鹽克料酒2勺白菜葉(其他青菜也行)可以稍微多點,粉絲2把鹹肉蛋餃湯的做法先把鹹肉煮高湯,煮的時候開始鮮肉打...
餃子是我們北方人餐桌上不可缺少的一款美食,即使炎熱的夏季也不忘吃上一頓美美的餃子,夏季蘭州的豇豆正當季,今天我就用豬肉、豇豆做了餡包了餃子,我用金沙鹹蛋黃調味料拌了餡,味道不錯,非常好吃!美食需要分享,下面我把製作方...
用料洋車前子殼粉40g黃金亞麻籽粉40g椰子麵粉5g鹹蛋黃6個泡打粉5克黃油40g雞蛋3只鹽適量水150g鮮肉150g生酮-鹹蛋黃鮮肉餅的做法所有粉類黃油混合攪拌搓成光滑麵糰75g粉團30克鮮肉鹹蛋黃提前烤熟粉皮攤平然後加鮮肉蛋...
每逢端午節,家家戶戶都少不了粽子滴!為家人親手裹的粽子,健康又安全,美味又好吃,滿滿的愛意!今天跟大家分享下媽媽做的愛心牌客家五角鮮肉粽吧,超多料,超好吃的!O(∩_∩)O~~記得看看小貼士哦。用料糯米3斤=1500克去殼綠豆2斤=1...
用料鮮蝦500克鹹蛋黃2個姜蔥蒜若干青紅椒若干洋蔥若干蝦醃製步驟1魚露半勺胡椒粉少許蔥花少許鹹蛋黃鮮蝦的做法準備食材:蝦+鹹蛋黃(壓碎)+姜蒜(切末)+青紅椒末+洋蔥末+蔥花。把蝦去頭殼蝦線清洗乾淨,瀝乾水分。蝦醃製:姜...
用料圓姜米1500克鹹蛋黃30-40個老抽10勺鹽若干五花肉800-1000克瑤柱若干粽子葉80-100張蠔油1勺捆粽子繩若干花椒粉若干鹹蛋黃鮮肉海鮮粽的做法包粽子一定是兩天的時間哈哈,頭一天晚上把糯米加5勺老抽和少許鹽醃製上可...
吃鹹蛋但不見鹹蛋的湯圓。這個餡料很鮮香,鹹鮮口,用鹹蛋自然的鹹味配合少許糖調出鮮味。中間包入兩個蝦仁,咬下去一口湯汁和彈牙脆爽的蝦仁。不試一下麼🌝用料【肉餡材料】14個左右夾心肉糜180g鹹蛋清25g糖2g白胡椒粉0.5...
第一次包,挺成功,廣受好評(o^^o用料粽葉150片糯米2500克鹹蛋黃300克鹽適量克鮮肉1000克小蘇打5克生抽適量老抽適量白糖20克白酒20克八角2個花椒麵3克硬蜜棗500克蜜棗棕鹹蛋黃鮮肉棕的做法用了兩種粽葉,一種是乾的,開水中...
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