小美版蛋黃酥怎麼做好吃，小美版蛋黃酥家常做法

03-20 蛋黃酥，每年必做，因為家人愛吃呀用料油皮：中筋麵粉300克豬油100克水130克糖10克油酥：低筋麵粉300克豬油150克蛋黃液兩隻蛋黃白芝麻或黑芝麻適量鹹鴨蛋黃30個小美版蛋黃酥的做法將油皮的所有材料混合，1分鐘揉麵模式混合，取出...

小美版·蛋黃酥

01-19 用料▶️油皮中筋麵粉250克豬油90克白砂糖25克水100克▶️油酥低筋麵粉175克豬油85克▶️其他鹹蛋黃20顆紅豆沙440克黑白熟芝麻裝飾用蛋黃液裝飾用小美版·蛋黃酥的做法準備：裝袋蛋黃提前一晚泡油，第二天放入已預熱好的烤箱，18...

小美蛋黃酥

07-22 轉載用料鹽克小美蛋黃酥的做法好小貼士蛋黃酥食材油皮：中筋麵粉 216克豬油 73克細砂糖 17克鹽 1.7克冷水 92克油酥低粉 81克抹茶粉 3-4克豬...

基礎蛋黃酥小美版本

07-26 用料油皮中筋麵粉200克水85克糖20克豬油70克（換素油用50克）油酥低筋麵粉140克豬油70克（換素油用50克）餡料順南金裝低糖紅豆沙500克現嗑新鮮鹹鴨蛋的蛋黃16-20個友情提醒準備一次性手套和保鮮膜基礎蛋黃酥小美版本的做法新...

小美版碎的掉渣的蛋黃酥

07-17 第一喜歡這麼漂亮的美食！第二希望自己獨立完成，吃到自己做的和買的感覺不一樣！第三買來的真心不健康！特別給娃吃各種不放心用料幹油酥一份如下所說麵粉85克豬油50克紅曲粉10克（大麥葉粉）水油皮一份如下所說麵粉120克豬油45...

蛋黃酥（自制豆沙豬油與小美版）

09-01 用小美機器熬紅豆沙和豬油實在超級給力，尤其對我這樣廚房小白來說。此方子可以做12個蛋黃酥，做的很成功感謝黃豆豆一家，豆媽的無私幫助，純自己手工製作送給朋友們，是最好的禮物。紅豆沙，豬油都是自己熬，請耐心先看完小提示，自...

蛋黃酥-小美版

03-19 這個配方做出來的蛋黃酥酥的掉渣渣，是我吃過最好吃的一款，這個配方我做過幾十遍了，絕對靠譜，鹹蛋黃切記一定要菜場整個買過來磕掉，不要買那種整包都是蛋黃的，會鹹死你，還有一股氣味！我這次做的配方是18個的分量！每個大概50克左...

小美家庭版蛋黃酥

06-18 中秋節即將到來，蛋黃酥不可缺少，這款適合家庭操作簡單方便，此方無需醒發很是喜歡，此方是12個蛋黃酥量用料油皮部分克中筋麵粉112克豬油（黃油）39克糖22克水45克油酥部分12個低筋麵粉90克豬油45克鹹鴨蛋12個雞蛋幾個黑芝麻少...

蛋黃酥——小美版

02-05 又到一年一度的月餅季啦😄今年首秀————蛋黃酥明酥暗酥都來點😋😋用料水油皮：豬油80克中筋麵粉225克糖粉45克水90克油酥：中筋麵粉180克豬油90克抹茶粉3克紅曲粉1克餡料：豆沙（順南）500克新鮮鹹蛋黃24只輔料：純蛋黃適量蛋...

蛋黃酥·小美版

12-20 跟著我一起做無新增好吃酥鬆的蛋黃酥吧！下午茶點心，伴手禮都是很好的選擇哦！小美人都是自己熬豬油、熬豆沙。糖度可以自己把控，愛吃甜食的你要不要挑戰一下呢？⚠️總耗時有點長，注意時間哦寫食譜才發現做了這麼多次蛋黃酥，沒有...

🐣蛋黃酥－小美版

07-14 酥到掉渣的蛋黃酥，真是百做不厭，因為實在太好吃啦😋，不信你做來吃吃看🤣材料剛好做出30顆喔！（新手操作：想要計算出自己需要的量，用配方中材料的量÷30×自己所需的個數就ok啦。因為配方是剛剛好的量，因此建議算多一個的量，這樣...

美味噠～蛋黃酥～(黃油版)

03-20 蛋黃酥蛋黃酥蛋黃酥慢慢學習ing…慢慢摸索ing…用料黃油版『蛋黃酥』油皮部分☞中筋麵粉235克水90克黃油90克油酥部分☞低筋麵粉185克黃油105克餡料部分☞豆沙400克鹹蛋黃20個裝飾部分☞蛋黃液和黑芝麻適量美味噠～蛋黃...

酥到舔手指的核桃鹹蛋黃酥（小美版）

10-20 用料豬油140克低筋麵粉250克玉米澱粉30克細砂糖40克鹹蛋黃3個熟核桃仁50克鹽2克泡打粉3克小蘇打2克雞蛋1個酥到舔手指的核桃鹹蛋黃酥（小美版）的做法核桃仁、鹹蛋黃放入主鍋，5秒/速度5倒出備用豬油、雞蛋、糖放入主鍋，2分...

（小美版）清真蛋黃酥

08-02 每年中秋佳節到來之際，蛋黃酥的製作就成為熱門～這款是清真版本的，用的油是總統無鹽黃油+玉米油，所以吃得健康，而且口感非常棒，小美人都可以試試。用料幹油酥：麵粉200克無鹽黃油（固態狀態）75克玉米油35克水油皮：麵粉240克無鹽黃...

蛋黃酥-美善品版（小包酥）

09-15 用料水油皮中筋麵粉180g豬油60g糖25g水60～75克油酥低筋麵粉140g豬油70g內餡蛋黃16個紅豆沙400g蛋黃1個黑芝麻適量蛋黃酥-美善品版（小包酥）的做法水油皮的所有食材放入小美主鍋內，以20秒速度由3至6混合，接著以6分鐘揉麵（方子...

小美版蛋黃酥（20個）

10-28 好喜歡蛋黃酥，香酥的外皮下包裹甜甜的紅豆和流油的鹹鴨蛋！一口下去層次分明！嗷嗚！好吃！一枚好吃的蛋黃酥要用新鮮的鹹鴨蛋，配上自己抄的紅豆餡……做酥皮用自己熬的豬油……完美！秒殺什麼X媽！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料水...

蛋黃酥（大酥包小酥版）

01-29 有點像懶人版，因為我的油皮和油酥是一起做的，並沒有分開，所以叫它大酥（油皮）包小酥（油酥）版～這個版本比較簡單，上手比較快～基本上做完一次後第二次再做soeasy～因為我真的很懶得出教程，因此所有下面圖片都是我平時做的時候高興了拍...

小美版櫻花酥&鮮肉月餅&蛋黃酥綜合版

09-18 以前沒有小美都是手揉除師機揉麵，圍著鍋子熬豬油，手還被油爆到，一天下來也就做那麼點蛋黃酥，現在有了小美，效率提升不是一點點啊！今天寫了一篇蛋黃酥和鮮肉月餅的組合版本，大家隨意變化什麼口感，想吃肉就肉，想吃肉蛋黃就全部加...

小美版酥的掉渣的蛋黃酥

08-15 這次蛋黃酥很成功，趕快記錄一下😘用料油皮中筋麵粉200克豬油70克糖20克水80克油酥低筋麵粉140克豬油70克餡蓮蓉或紅豆沙400克左右鹹蛋黃16個其他蛋黃2個芝麻少許高度白酒少許小美版酥的掉渣的蛋黃酥的做法鹹鴨蛋敲出蛋...

蛋黃酥（小美版）

09-13 中秋節即將來臨給朋友送上親手做的蛋黃酥感覺棒棒噠此方子是16個蛋黃酥的量用料水油皮部分：中筋麵粉200克黃油70克水80克糖20克油酥部分：低筋麵粉140克黃油70克餡料部分紅豆沙400克鹹蛋黃16個表面裝飾：蛋黃1個黑芝麻適量...

小白的黃油版豆沙酥（改版蛋黃酥）

09-18 想試做這個很久了，一直沒敢下手，今晚終於忍不住了，還是嘗試了一下，材料很簡單，沒有鹹蛋黃，就直接改成全豆沙，孩子們接受度也相對高一些，唯一就是工藝有一點點複雜，對於懷孕九個月的我只能做在凳子上完成，站久了腿都發腫，不過更擔...

小美蛋黃酥

02-22 春秋兩季做蛋黃酥最好了，溫度溼度適宜，以前都是手揉麵團起碼要30分鐘，今天用小美用了驚人的三分鐘用料油皮部分40個量黃油130克水130克糖30克中筋麵粉320克酥皮部分40個量低筋麵粉380克黃油200克小美蛋黃酥的做法先手剝...

小美版酥皮蛋黃雲腿月餅

09-17 酥皮、蛋黃、雲腿，都是我的愛，這款月餅🥮做起來麻煩一點點，但當一口咬下去的時候，所有的辛苦都值得✌️（希望大家先看看本食譜最後面的小貼士再開始動手製作吧，這樣可以避免走彎路，做起來更輕鬆愉快）用料雲腿餡兒諾鄧火腿/宣威...

蛋黃酥小美

12-26 好吃的蛋黃酥，自己做健康安全又好吃用料水油皮材料約20個麵粉210克群裡發連結大家水80克黃油80克油酥材料麵粉190克群裡連結黃油110克餡心材料鹹蛋黃20個豆沙400克群裡連結發大家雞蛋黃2個刷面用黑芝麻點綴用蛋黃酥小...

酥掉渣的巨無霸蛋黃酥（小美版）

09-11 這個配方大概30個蛋黃酥的量，油皮會多出來一點。表皮酥掉渣，內餡口感豐富，不鹹不甜。用料水油皮：低粉300克中粉150克豬油（液態）180克糖30克水150克油酥：低粉300克豬油（固態）150剋剋糖15克麻薯餡：糯米粉130克玉米澱粉20克糖30克...