鴨子燒土豆兒怎麼做好吃
用料土豆4個蔥1根姜8片料酒2勺八角2個豆瓣醬2勺醬油2勺蒜8瓣老抽2勺桂皮2塊鴨子四分之一隻青椒2個洋蔥0.5個鴨子燒土豆兒的做法先把半隻鴨子分成兩半,再切成一小塊一小塊的。(對於我一個弱女子,切這半隻鴨子切了我好久...
用料土豆1個燒烤架一個燒烤汁1勺土豆兒燒烤的做法把土豆切成片,用芊芊穿上然後把它放在燒烤架上烤上一分鐘。...
用料鴨肉半隻土豆2個青椒3個幹辣椒4個蔥5根蒜頭5瓣料酒適量鴨肉燒土豆的做法鴨肉和土豆切塊,青椒與幹辣椒切段,蔥白與蒜瓣切碎。鍋燒熱下鴨肉煸炒去除血水,鴨肉表面微焦黃時盛出備用。鍋內倒油燒熱,放入切好的青椒,幹辣椒...
用料鴨子半個黃豆3兩黃豆燒鴨子的做法準備溫水或者熱水倒入黃豆淹沒,要先倒入水,再倒入黃豆,防治出現溼豆,注意一定倒熱水用熱水清洗鴨子,兩到三次,鴨肝先切後洗,郡肝先洗後切洗乾淨郡肝,切好將鴨子瀝乾將水倒入,燒熱後,加入料...
用料鴨腿1只土豆2個鹽適量生抽1勺啤酒1罐姜適量大蒜適量蔥花適量土豆燒鴨腿的做法土豆削皮洗淨切塊鴨腿洗淨切塊鍋中放適量油燒熱,加入生薑大蒜炒香倒入鴨腿翻炒3分鐘加入鹽生抽繼續翻炒1分鐘,倒入土豆炒2分鐘倒入啤酒...
用料鴨子半隻青豆300g豆瓣適量香料適量冰糖3個鹽、雞精、味精適量鴨子燒青豆的做法把鴨子焯下水,去掉血水,打泡沫。放油,燒熱,放豆瓣稍微炒一下放鴨子和香料,多炒一會給鴨子上色鴨子翻炒一會兒就下青豆,依舊多炒會煸炒好了...
Ohmygosh韓國大醬簡直是神助攻用料茄子個土豆個生抽勺韓國辣醬料酒勺土豆燒茄子&茄子燒土豆的做法1.茄子先切條,撒鹽醃製出水2.土豆切片,豬肉切小塊3.熱油鍋,豬肉先倒進去炒炒,加點料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒(茄...
用料土豆小一點的兩個個鴨腿2只蒜4瓣姜2片蔥1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣醬1勺鹽半勺克鴨腿燒土豆的做法鴨腿洗乾淨,加入蔥,料酒和薑片,冷水下鍋煮開取出待用(主要為了去味)也可以剪碎在下鍋(看個人習慣)油五成熱,加入...
用料鴨子半隻土豆1個料酒醬油鹽、雞精、花椒麵、姜面土豆鴨子的做法將鴨子洗淨,切塊,用熱水抄一遍切好圓蔥、姜,準備好料酒,將抄好的鴨肉和圓蔥等放一起醃至5到10分鐘。將醃好的鴨肉放入鍋中,炒3分鐘後放入水大火煮15分鐘...
用料芋頭1斤鴨半隻料酒2勺蔥3根生薑5片蒜1頭幹辣椒5個郫縣豆瓣醬2勺冰糖少許油少許鹽少許生抽少許花椒少許芋兒燒鴨的做法鴨子切塊焯水,水裡放生薑、蔥、料酒去腥。芋頭去皮切塊,蒜頭去皮備用。豆瓣醬生薑、蔥段、花椒...
扁豆燒鴨子。學車的地兒旁邊是廢棄的農田,但竟然還是沿著牆邊長出了密密麻麻的扁豆藤,每次走過都要瞧一瞧,恰巧遇到當地的農民,很豪爽地摘了一大袋送給我,全是紫紅色兒的。和鴨子一起燒,重下香料,非常入味。用料土鴨半隻(約15...
用料鴨半隻土豆2-3個姜適量大蒜坨3-4瓣洋蔥1/3幹辣椒3個大蒜葉1根十三香一點八角2個花椒10粒(我也沒數)生抽一鍋鏟老抽半鍋鏟白糖1勺(奶粉勺)白酒適量白開水適量鹽適量土豆燒鴨子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下鍋加姜...
鴨血獨燒起來燒吃有點單調,正好家裡有顆土豆,配了點胡蘿蔔調色,按平時簡單為主的做法燒了來,覺得還不錯喲!(鴨血是家裡宰鴨子時的新鮮原料,裡面還加了點豆粉起嫩滑作用,這大概也加分不少喲,比外面買的鴨血好吃。)用料土豆約200...
時下正是吃豆米兒的時節。小時家裡不是很富裕,每每暑假就要去鄉下外婆家裡。舅舅總要把地裡剛熟的準備過年磨豆腐的毛豆悄悄地拔些回來煮起讓我吃……記記憶最深就是把生蛋的鴨子和毛豆燒起……為這事舅媽和舅舅吵架了...
用料鴨1只八角2個生抽1勺姜2片老抽1勺料酒1勺花椒粉適量鹽適量蔥半根紅燒鴨子土豆的做法鴨子一隻,切塊,清洗一遍,泡冷水十分鐘,再衝洗乾淨。冷水入鍋,煮開後一分鐘撈出,沖掉浮沫。鴨塊放入電壓力鍋,放一段蔥,不用切。熱鍋冷油...
春節大吃大喝系列之一,大年七年級做的,吃了三天才吃完。哭都哭不出來,菜少做點,可以吃新鮮的,多好。用料土鴨半隻土豆若干老薑適量幹辣椒適量辣椒麵適量花椒適量蔥1根白糖適量老抽少量鹽適量雞精適量大料若干白酒多一點紅燒...
老公和兒子愛吃豆製品,這道菜是他們比較喜歡的!用料鴨子半隻青豆500克老薑、幹辣椒、花椒適量郫縣豆瓣醬1-2勺油、鹽適量青豆燒鴨子的做法鴨子切塊,洗淨後瀝乾水份;青豆洗去表面的衣衣,備用;老薑、花椒和幹辣椒準備適量。油...
用料土豆2個南京板鴨半隻板鴨燒土豆的做法土豆削皮,洗淨,切斜刀塊。板鴨切塊,板鴨是熟的,開袋即食哦,待用。鍋裡放油,燒至5成熱,倒入板鴨翻炒,加入土豆,水,糖,八角,桂皮,老抽,燒至土豆熟了,湯收汁,加點生抽,翻炒出鍋。🌹🌹小貼士這道菜...
用料鴨1只土豆6-8個八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒適量紅燒醬油2大勺油,料酒,鹽,糖適量薑片,蔥花適量土豆燒鴨塊的做法選1年不到的鴨子,不老也不嫩,拔毛洗淨。剁成塊焯水土豆刨皮,切塊。各種香料和薑片都放一點點,太多的話會遮住鴨子...
疫情隔離在家,來個鴨塊燒土豆也很不錯!用料鴨子半隻土豆4個小蔥少許姜多一些蒜適量豆瓣醬1勺生抽適量老抽少許洋蔥1個青椒2個大料下方圖片有鴨塊燒土豆的做法青椒去籽切片洋蔥切片薑切片拍蒜紅蘿蔔白蘿蔔切滾刀塊幹辣椒...
肉類的燒菜都可以按這種做法做(排骨、雞什麼的)用料鴨子半隻土豆三個乾花椒一小把老薑五六片好人家牌燒雞公調料1包蒜5瓣生抽一勺白糖一小撮(提鮮放一點就行)啤酒兩罐仔姜(冬天沒得就算了)1大塊二荊條六根泡椒(盈棚牌紅泡椒)...
小土豆上市。用料土豆3-4個鴨腿1只姜適量蔥適量紅酒/料酒適量生抽適量土豆燒鴨的做法整隻鴨腿切塊,汆水,水裡放若干薑片和適量料酒,2-3min,溫水洗淨浮沫。鴨腿的皮下脂肪比較厚,所以煎的時候沒有倒油,直接煎,1-2min翻面,煎到...
秋天乾燥,適合吃鴨子。鴨子滋陰補陽,含豐富的維生素E和B,它的脂肪酸較低,最容易被人體吸收,營養也要高於其他肉類。用料鴨子半隻土豆2個桂皮2塊料酒2勺生抽2勺黃酒30克生薑6片蒜苗頭3根鴨子燜土豆的做法新鮮鴨子半邊洗乾淨...
做這道菜的時候毛豆正當時令如今已經快入冬了我小時候不能吃🦆……就是用煮過🦆的鍋煮飯我也覺得一股腥氣吐意十足成年之後很多事、食都不挑了但🦆的去腥還是我烹飪時最在意的加水的情況下有一個辦法就是不蓋鍋蓋大火...
用料鴨腿兩隻咖哩粉適量胡椒粉孜然粉生抽老抽料酒1勺白糖2勺醋1勺水1杯燒鴨腿兒的做法鴨腿用適量的咖哩粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒塗抹均勻,放1小時熱鍋熱油,把鴨腿有皮的一面,放進去,煎到皮下的油都出來2~3分...
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