時間怎麼做好吃
用料冬瓜5000G精鹽240G冬瓜5000G醬冬瓜(東北風味,準備時間10天,製作時間7天)的做法冬瓜切大塊,洗淨瀝乾,放入缸內,撒入20%鹽醃製兩天,取出冬瓜,倒出缸內水分,再把冬瓜碼入缸內,撒入剩餘食鹽醃製十天了,每天倒缸一次。取出冬瓜,切...
用料書籍可媽的烤箱時間的做法準備學習ing希望有成果昂,fitting小粉...
做了十多年糯米粽,潮汕也叫(粽球)每到端午節自己就會包粽子,因為豆沙是甜的和鹹的食材叫雙拼粽,自己還是喜歡傳統形,不變的味道,今天分享包粽子材料和製作過程。用料長糯米500克五花肉300克黑豆沙250克每個15克五香粉1包粽...
今天跟大家分享一種簡單的老面發酵方式,所需的原材料只有啤酒、水和中筋麵粉,這種方法制作出來的老面發酵能力強,適用於老面饅頭、馬拉糕、叉燒包等中式發麵類點心。操作簡單,成功率高。用料啤酒50g麵粉300g左右清水適量...
只需要5分鐘的材料準備時間,放進麵包機~~美味的麵包就來了!用料新良麵包粉200g雞蛋一個(帶殼60g)牛奶50ml糖20g鹽2g安琪耐糖酵母2g黃油20g五分鐘準備時間:麵包機版柔軟奶香吐司!的做法準備好以上原材料。按液體+固體+酵母的...
中午的減脂餐,配水煮的各種蔬菜,記錄一下喜歡的口感需要的時間。以下均為水開後,轉中火需要的時間用料西蘭花3分鐘毛豆6分鐘雞蛋6分鐘四季豆4分鐘玉米棒15分鐘蕎麥麵4分鐘紅薯20分鐘烤紅薯230°/正反兩面各20分鐘糟滷雞...
沒自主程式設計模式,也沒有詳細過程和時間……只好自己記錄了……用料美的麵包機美的麵包機各模式·程式時間記錄的做法【04主食麵包】全程2小時35分鐘02:35﹀和麵9Min02:26﹀醒面10Min02:16﹀揉麵13Min02:03﹀發酵①15Min01:48﹀揉...
健康,輕鬆,快樂的度過週末的午後時光。用料熟雞蛋葡萄乾燕麥片週末下午茶時間的做法煮熟一個雞蛋。準備好葡萄乾,燕麥片。三者混合,拌均勻,後幹吃。小貼士據說是排毒減肥的好食物。...
製作過程無糖,少油,風味不減。各步驟按照時間和順序優化。開始吧。用料主料切好的蹄膀3只粉條隨意白菜隨意調料蔥,姜鹽,生抽,老抽花椒,幹辣椒孜然粒,大料,白芷,胡椒可選,有啥放啥發好的海蔘,煮好的雞蛋可選,燉在一起很好吃無糖少...
這道牛筋腩有兩個關鍵點,一是選料,二是燉的時間。這次的食材是科爾沁的頭筋巴腦,聽著很奇怪的名字但真的很好吃,有筋有肉。選對了材料,燉個三個小時,一定能做出美味的紅燒牛筋肉。用料牛肉筋500克生薑一顆料酒適量茴香適量...
根據上次《牛排知識普及》的投票結果牛肋排意外地成為了眾多投票者感興趣的部位我們平時說的牛坑腩其實就是牛肋排把骨頭去掉,至於牛仔骨就是牛肋排切薄片就是了用料牛肋骨3磅蒜2瓣百里香(Thyme)3根培根6片洋蔥1個黃糖...
西蘭花營養高,不管是炒著吃還是涼拌,都非常好吃,對於減肥的朋友是最好的了,我前一段時間減肥差不多隔兩三天就吃一次,真的很不錯,簡單好做,時間短用料食材:蔥姜用量:少許食材:蠔油用量:根據個人口味放食材:料酒用量:一勺多食材:醬油...
今年荔枝大豐收,故吃不完的荔枝可以用來泡酒哦。用的是廣州從化最好吃的錢崗糯米餈,皮薄,核小,肉甜;洗淨,晾乾,剝殼,留核留肉。一層荔枝肉一層冰糖,用高度的梅州平遠八尺米酒浸泡,然後交給時間封存就可以了!用料荔枝30顆米酒2斤...
最近開展了外賣包子的業務包子包的也是越來越好總結了很多也摸索了一套快速做包子的步驟寫下來和大家分享1.我的包子只用酵母不用泡打粉(不含鋁alumiunm的泡打粉湊合能用要是普通的建議大家別用了)市售的包子很鬆軟都是...
2019的疫情跟著配方學會了和麵了2022年的疫情讓我已經可以自如的和麵了,於是乎,隔三差五吃自己做的面也不再是奢望……用料辣椒麵2勺麵粉450克雞精1小勺鹽2小勺生抽3勺蒜末5瓣麵條自己手擀雞蛋2個老抽2勺蠔油1勺胡蘿蔔...
簡單好吃的新手餅乾!!用料低筋麵粉50g玉米澱粉50g黃油50g熟蛋黃1個鹽0.5g糖粉30g瑪格麗特餅乾(只能調時間的小烤箱)的做法準備好所有材料黃油軟化,加入糖粉和鹽。用打蛋器打發,顏色變淺,體積稍大,呈蓬鬆狀。熟蛋黃擠壓通過篩...
。用料。烤箱時間(自用)的做法烤雞架420°F30m,broil正4m反4m烤豬蹄broil15m牛肉乾250°F2h,300°F1h15m新奧爾良烤翅醃料:水=1:1400°F15m+5~8m...
最近吃得蔬菜焯水時間總是記混亂用料蘆筍秋葵萵筍荷蘭豆胡蘿蔔木耳記錄蔬菜水煮時間的做法蘆筍、秋葵焯水1min萵筍不用焯水,加鹽揉出水分,洗淨鹽分直接拌荷蘭豆、胡蘿蔔、木耳、冬瓜焯水2min白玉菇3min蒸冬瓜15min...
沒時間建立菜譜的作品放在這裡了用料。。。沒時間建立菜譜的作品放在這裡了的做法。。。...
剛開始用冷藏中種了十六個小時麵糰完全沒有發,只好拿出來常溫發酵中種,經過一番折騰這個做了兩天的麵包最終成功(忽略表皮撒得不均勻的麵粉)用料種麵糰高筋粉175克酵母2.5克牛奶105克主麵糰高筋粉85克糖35克鹽3克全蛋液50...
用料檸檬1個冰糖5顆水1杯不用時間的檸檬水的做法檸檬洗淨,切片加幾顆冰糖,拿出杯子加水...
新入手了一個比樂蒂單閥6cup摩卡壺,記錄一下我在使用的過程中注意的幾點!用料咖啡粉27克熱水280克一杯咖啡時間--比樂蒂摩卡壺使用的做法意式拼配咖啡豆,磨粉粗細介於意式咖啡和手衝咖啡粗細度之間!然後把咖啡粉放在粉碗...
為什麼這麼巧合,因為你在做,我也在做,其它不想說。反正這是我第一次親手做包子,假裝像模像樣的做,心裡卻做得有些打小鼓。麵食實在不拿手,這緣於小時候,看父母發麵總有失敗的時候,所以若不是做小食堂,也許沒有勇氣沾這些小麵點...
用料玉米4根鹽2克時間自由的電飯煲煮玉米的做法玉米洗淨後放入電飯煲,水沒過玉米,加入鹽煮飯模式,40分鐘甜糯的玉米就煮好啦!...
滷肝時間十多分鐘很快,只是泡需要些時間,我都是晚上做,早上吃,不用耗點兒等。家人都愛吃,當零食空嘴嚼也很香。吃點切點,冰箱能放幾天也不會壞。用料豬肝2斤桂皮1塊大料5朵花椒幾十粒小蔥2根料酒小半碗鹽,糖各4勺滷豬肝(料少...
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