綿軟小餐包怎麼做好吃，綿軟小餐包家常做法

01-11 用料1(中種麵糰)金像高筋麵粉250克牛奶150克乾酵母4克蛋清15克用料2(主麵糰)奶粉10克蛋清15克鹽3克白砂糖25克黃油15克綿軟小餐包的做法麵粉過篩，將中種材料攪拌成團，基礎發酵至2.5倍大（輕輕一拽就能把麵糰拉下一塊就行...

軟綿綿的牛奶餐包

09-30 原方子是“宅與路上”的《軟到不知所措的牛奶捲》。原方連結：用料中種麵糰：王后吐司粉210g細砂糖15g鮮牛奶130g金燕子耐高糖酵母3g主麵糰：王后吐司粉90g奶粉10g金燕子耐高糖酵母1g細砂糖45g鹽4g雞蛋1(50g左右)鮮牛奶30g...

可以拉絲軟綿綿的果醬餐包

05-29 一直想解鎖軟麵包，廚房實在不想再填電器，嘗試手揉，方子調整了很多次，這幾次都用最後這版方子，均成功拉絲，各位小哥也非常喜歡，整理出來大家參考用料高筋麵粉600克雞蛋2個糖80克鹽4克酵母6克奶粉20克水280克自制杏醬適量玉米...

軟綿綿的拉絲紅豆餐包

01-29 用料高筋麵粉350克牛奶200克細砂糖40克鹽3克雞蛋1個酵母5克黃油40克紅豆適量白芝麻適量軟綿綿的拉絲紅豆餐包的做法除黃油，紅豆，白芝麻以外的所有材料放入廚師機1檔揉成團轉4檔揉成厚膜加入黃油攪拌均勻轉轉4檔揉出手套...

超綿軟迷你小餐包冷藏發酵（不熬夜）

06-14 敗了很久的學廚模具，想起來拿出來開開光，不知道能裝多重的麵糰，諮詢賣家客服，客服親切的回覆：親不好意思不知道，唉😭，只好摸索著自由發揮了，沒想到超出預期，用了小美揉麵，6分鐘出膜，出爐後品嚐了味道真的挺好，可以包入紅豆粒或是...

軟綿綿的兒童小餐包

07-24 記錄點點的小麵包用料食材A王后吐司麵粉250克蛋清25克細砂糖8克奶粉8克牛奶178克食材B，以下食材後放鹽3.5克黃油25克耐高糖酵母2.5克軟綿綿的兒童小餐包的做法食材新增比例使用松下牌面包機，將食材A所有放入麵包機內，使...

軟綿綿麻薯餐包

02-23 基礎餐包，做了紅茶、抹茶口味。（麻薯做法=雪媚娘配方）吃起來不甜，有點乾巴。待改進。用料高筋麵粉250克牛奶135克雞蛋1個細砂糖20克鹽3克酵母4克紅茶（抹茶）粉10克茉莉花碎6克（可不加）黃油20克軟綿綿麻薯餐包的做法1.國際慣例...

軟綿綿的小餐包

10-18 志在記錄自己的小心情，開心就好。用料麵粉克牛奶克黃油克鹽克雞蛋個酵母克細砂糖克裝飾：奶粉，椰粉，黑椒，岩鹽軟綿綿的小餐包的做法做好麵糰發酵備裝飾面料細心逐個裝飾預熱好160度，入烤箱18分鐘，上色滿意出爐。小貼士香蔥黑...

軟軟小餐包

07-29 用料高筋麵粉200克雞蛋1個約45克奶粉15克酵母4克牛奶60克鹽2克糖35克低筋粉30克淡奶油50克黃油可以根據適當調整用量，可放可不放煉乳15克軟軟小餐包的做法鹹蛋黃玉米香腸肉鬆芝士餡兒二次發酵後170度烘烤20分鐘😋成品...

軟綿綿的百變小麵包

01-26 🍞香噴噴的麵包，早餐夾上喜歡吃的食物，開啟一天的美好生活。做法很簡單，也超級鬆軟。🌷用料高筋麵粉250克乾酵母3克鹽3克細砂糖30克水130克（上下浮動）黃油20克軟綿綿的百變小麵包的做法先將所有粉類的食材加在一起，❗️麵粉和...

美善品-綿軟小餐包

01-23 用料高筋粉（我用山茶花）300克純牛奶130克蛋液40克糖50克鮮奶油80克酵母4克鹽半茶匙黃油30克美善品-綿軟小餐包的做法除了鹽和黃油以外的所有食材放入主鍋，20秒速度1-3混合一下。揉麵3分鐘。再加入鹽和軟化黃油揉麵4分鐘...

多彩絢麗綿軟的小方包餐包

01-23 小方包，深得小朋友們和朋友們的喜愛，朋友圈被問很多次，現在終於有空寫出方子和廚友們分享，用了啊嗚的吐司方子。家人對面包的口味追求各不同，於是，就想出了個辦法，多種口味的小餐包可以滿足家人！不僅好看，還是個哄娃神器！看到多...

軟綿綿芝士餐包

11-16 用料中筋麵粉250克雞蛋1個糖20克酵母3克奶粉10克煉乳10克牛奶153克黃油40克鹽一小撮餡料芝士5片肉鬆軟綿綿芝士餐包的做法今天娃來做師範除黃油鹽外其他材料混合均勻（廚師機2檔）打成厚膜（廚師機5檔，需時6分鐘）加入黃油鹽混...

【Crazy Lab】軟軟綿綿小餐包

09-22 🥖原方來自Tracy得小餐包配方👉_title_a有興趣可以看她喲🥖我的配方是在Tracy的配方上加重奶油和牛奶的含量減少糖、鹽、黃油和酵母的比重🥖這是一個比較適合沒多少時間又想做麵包的人的配方一天拿出一點點時間揉麵發...

軟綿綿拉絲酸奶小餐包

10-30 最愛小餐包了，軟綿綿也不甜，還是自己考的健康。買了麵包機就開始了，，體重啊體重，好在昨天去獻血，安慰自己應該補補，專門買的紅棗味酸奶做，以前做過蘆薈和黃桃味的都不錯。用料高筋麵粉255g低筋麵粉15g伊利酸奶160g全蛋1個酵母...

軟綿綿香芋椰奶餐包

10-22 這是為了消耗芋泥而產生的。麵包軟軟的，內陷的芋泥混著煉奶，奶香味甜甜的，這是很軟妹的小餐包。用料高粉240g芋泥70g＋蜂蜜24g牛奶80ml左右椰漿15ml鹽2g無鹽黃油15g酵母2g軟綿綿香芋椰奶餐包的做法把芋頭蒸熟，電蒸鍋大概五...

用酵面試著做綿軟小餐包

06-28 群裡的妹紙們都說做點酵面，在做麵包、饅頭時加進一點，出來的成品會更好吃。從來也沒弄過的我，心癢癢，手癢癢了～昨天也弄了點酵面，今天來做次小餐包試試看。*因為在沒有加入酵面之前，麵糰的含水少，比較幹，所以不適合冰箱冷藏法...

小美超級軟綿綿全麥小餐包

02-13 太軟了太軟了居家減肥靠它了用料王后全麥粉150克水(泡全麥)150克高筋麵粉(鳥越哥磨)300克白砂糖25克蜂蜜20克奶粉20克乾酵母5克鹽6克水145克黃油20克小美超級軟綿綿全麥小餐包的做法150克全麥粉➕150克水，泡，提前一晚放...

10L小烤箱烤一切---手揉巨好吃的綿軟拉絲小餐包小麵包

03-30 烤箱型號：美的T1-10810升（我從來都不信邪，誰說小烤箱做不出美食）此款烤箱可容納外徑小於23cm的烤盤，再大一點都放不進去（如6寸戚風模，9寸長方形深盤（4.5cm高），8寸正方盤（4.5cm高），由於品牌眾多尺寸存在差異，買的時候一定問清外徑）此...

軟綿綿夾餡酸奶小麵包（松下麵包機版）

12-01 松下麵包機SD-P103試用報告第6發——軟綿綿夾餡酸奶小麵包使用程式：10餃子皮面團+8麵包麵糰沒有黃油，但卻非常軟綿綿的酸奶麵包，加上甜蜜的豆沙餡，一口一口吃得停不下來！利用麵包機揉麵，整形的時候也不需要太在意什麼技巧，沒...

超綿軟的小餐包

11-09 我試過好多方子做小餐包，這個可以拉絲超綿軟的小餐包的方子是我的最愛用料高筋麵粉250克細砂糖50克乾酵母3克（鮮9克）牛奶130克奶粉15克雞蛋1個黃油25克鹽2克超綿軟的小餐包的做法除酵母、黃油、鹽以外的所有材料全部放入...

綿軟清甜的豆沙小餐包

08-22 家裡人都很喜歡的豆沙小餐包~揉麵到位，發酵好的話，口感很綿軟哦用料高筋麵粉250克牛奶130克全蛋液25克耐高糖酵母3克奶粉15克黃油20克細砂糖40克鹽2克豆沙餡270克綿軟清甜的豆沙小餐包的做法將麵糰材料中除去黃油的所有...

超綿軟芝士牛奶小餐包

08-17 給寶寶和家人做的麵包，當然是新鮮且無新增最好啦^_^直接吃、或者抹牛油或果醬吃，又或者切開填入吞拿魚沙拉醬都可以哦。用料全雞液45g牛奶125g高粉250g細砂糖25g鹽3g日清酵母2.5g無鹽牛油（室溫回軟）25g芝士條10條份超綿軟...

軟綿綿南瓜餐包【北鼎烤箱食譜】

10-03 秋天是收貨的季節，愛那些金燦燦的果實，用南瓜做出來的食物特別香甜，好好享受這個季節吧~用料吐司粉250g南瓜泥100g水85g砂糖25g鹽3g酵母3g黃油20g軟綿綿南瓜餐包【北鼎烤箱食譜】的做法直接法後油法，避免手忙腳亂，開做之前...

糯唧唧+軟綿綿的香甜紫米小餐包

05-19 這個方子的麵包體配方就是我之前出過的超好吃漢堡胚配方。然後，又是每次出食譜前都要嘮叨的一句，麵包體液體量大，沒出膜前確實很粘手，只要揉出成功的手套膜之後雖然柔軟但是絕對不會粘手哦，如果粘手的話建議檢查下出膜是否...