椰蓉墨西哥包怎麼做好吃，椰蓉墨西哥包家常做法

03-25 墨西哥麵包以鬆軟香甜著稱，此款麵包在墨西哥麵包內加入椰蓉餡兒，皮酥、麵包鬆軟、椰蓉餡兒香濃，作為早餐不失為好的選擇。分離後的蛋白和蛋黃各自可製作內餡兒和酥皮，不會浪費。本方子為8個的量，,我用的ACA32L烤箱正好烤一...

01-19 記錄生活，也是為了自己不忘記家裡做的用料，此用料可以做13個墨西哥麵包，一家三口足夠的用料高筋麵粉400克雞蛋（2個大一點就夠了）70克牛奶190克酵母（夏天4克）5克黃油30克鹽2克細砂糖3克墨西哥表皮用料黃油65克雞蛋2個低筋麵粉...

墨西哥醬

07-08 包上面塗一層，烤完後香香脆脆的，有點像酥皮，非常美味。不過製作比酥皮簡單好多。個人認為跟肉鬆包是絕配😋😋😋，椰蓉包，豆沙包，小餐包用上也是好好吃的。小餐包連結_title_a用料牛油50克全蛋液50克糖粉40克低粉50克墨西哥醬...

香軟墨西哥餅皮+開胃墨西哥卷

12-18 自制的墨西哥餅皮又香又軟，製作過程簡單好玩，尤其煎餅時看那氣泡一個個凸起，好療愈。隨性包入喜歡的餡料，捲起來，好好吃。買回的現成餅皮，遠遠比不上哦！用料餅皮：中筋麵粉3杯鹽1茶匙泡打粉1茶匙冷壓橄欖油1/3杯溫水1杯餡料：胡...

墨西哥小餐包

08-07 剛烤出來的，墨西哥醬外皮還是脆脆的，麵包體特別鬆軟，一口氣能吃幾個用料高筋粉150g酵母1茶勺鹽1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g軟化黃油20g墨西哥醬軟化黃油25g細砂糖15g全蛋液25g墨西哥小餐包的做法揉麵盆裡加入高筋粉15...

【墨西哥】墨西哥粽tamale

07-17 墨西哥粽，又譯達瑪爾或塔馬利。一般由玉米粉製成麵糰，其內填以肉、乳酪、蔬菜等提前做好的食物後，包裹在玉米皮或香蕉葉的外皮中蒸熟。可甜可鹹。可當主食，也可做成甜點。這是甜的。用料玉米皮甜玉米粒6杯玉米馬薩（CornMas...

墨西哥—鐵板蒜蓉蝦仁

11-05 用料特大青蝦仁適量蒜蓉適量鹽少許墨西哥—鐵板蒜蓉蝦仁的做法準備工作：色拉油里加入蒜蓉（蒜蓉切顆粒狀，多加一些味道好）開背蝦仁解凍控水。蝦仁平鋪在不粘鍋裡，中火煎出水份。淋入提前浸泡蒜蓉的色拉油，用鍋鏟壓一下里面的...

墨西哥麵包

10-15 相比菠蘿包，更喜歡這款墨西哥麵包，外層裝飾用砂糖，咬下去第一口會有甜甜的顆粒口感用料1.1高筋麵粉250克1.2綿白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1雞蛋液25克2.2水125克3.1黃油25克3.2鹽3克4.1裝飾用黃油50克4.2裝飾用砂糖5...

【西點初級_麵包】墨西哥包

02-03 WK96個用料麵糰高筋麵粉250g糖40g黃油30g雞蛋30g水105g鹽2g酵母5g墨西哥醬料黃油60g糖粉60g蛋液35g低粉60g【西點初級_麵包】墨西哥包的做法均分成6個麵糰，搓圓放入烤盤發酵搓墨西哥醬料⚠️乳化墨西哥醬料放入裱花袋，減...

蒜蓉蒸墨西哥紅龍蝦

12-04 墨西哥紅龍蝦是一種產自墨西哥西部海域以及部分美國加州海域的龍蝦，因此也叫加州龍蝦或美國紅龍蝦。這種龍蝦通體呈暗紅色，腿上有亮橙色條紋，蝦尾的殼比較光滑並且每節殼上還有中間斷開的溝，與著名的澳洲巖龍蝦的長相還是...

墨西哥菜：墨西哥酪梨醬Guacamole

10-11 墨西哥酪梨醬Guacamole跟粟米片Tortilla是對形影不離的好朋友，算是墨西哥國民第一號小吃之一。在派對聚會如果端出一盤自己做的酪梨醬＋粟米片招呼朋友，馬上加二十分唬朋友一流。其實這個酪梨醬超級易做，前前後後不用十分...

【麵包餡合集】肉鬆、椰蓉、墨西哥醬、菠蘿皮、奶酥…

04-08 每種餡適用於250克乾粉，8個麵糰量用料蔥香肉鬆沙拉醬65克肉鬆80克香蔥適量椰皇醬（擠表面）黃油（液體）20克煉乳20克蛋液20克椰蓉15克椰蓉餡黃油30克細砂糖20克蛋液30克椰蓉50克墨西哥醬黃油30克細砂糖20克蛋液30克低筋麵粉30...

生椰拿鐵卡仕達麵包（椰漿卡仕達墨西哥麵包）

01-09 我做麵包感覺絕大多數都是因為某樣食材要過期了，需要趕緊用掉hhhh這次就是椰漿要過期了搜尋“如何消耗椰漿”→椰漿卡仕達醬→生椰拿鐵面包如何？tada！這款麵包因此誕生Tips：建議提前一天製作椰漿卡仕達醬和湯種用料椰漿卡...

咖啡果仁墨西哥麵包卷（獨家）松下麵包機附椰蓉頂面包

10-23 查了一些資料，綜合了幾個方子，做了這款果仁咖啡墨西哥卷，從進烤箱不久，到出烤箱久久，誘人香氣久久地瀰漫著。富有特色鬆脆的外皮，夾雜著酥脆的果仁粒，帶著淡淡的咖啡香，內裡玉米脆腸和著鬆軟綿柔的麵包，體味著這豐富的口感，是不...

墨西哥軟包

05-19 墨西哥蓋料很適合小盆友或者不喜歡吃糖的人少一點蓋料就不甜了用料奶粉10克細砂糖20克水80克雞蛋1個（揉麵包）*75克（做蓋料）牛奶10克鹽2克黃油30克（用於麵包）+80克用於蓋料酵母5克高筋麵粉250克糖粉。65克低筋麵粉60克墨西哥...

墨西哥咖啡包

07-25 濃香的咖啡脆皮搭配鬆軟的麵包。烘烤的時候看著麵包頂部的脆皮醬慢慢流下，咖啡味從烤箱裡溢位，開啟爐門咖啡味更是撲鼻而來。不咧咧了，下面趕緊送上這款麵包的製作大法。用料麵糰高筋麵粉200克低筋麵粉50克奶粉15克酵母3...

墨西哥餐包

06-20 外殼酥脆，牛油味濃的墨西哥餐包~我做麵包一般會按照《永不失敗麵包烘焙教科書》奶油卷的比例，略作調整。墨西哥皮漿配方來自《廣東點心中級技術教材》，略作調整。【奶油卷】*麵粉:100%(200克)*糖:12%(24克)*鹽:1.5%(3克)...

墨西哥墨西哥

03-31 用料鱸魚1條油50克小蔥2~4根生薑(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30－50g醬油2－3勺大蔥1－3根辣椒適量鹽適量味精5－15克料酒2－3勺墨西哥墨西哥的做法ab...

墨西哥麵包

03-27 國慶節去哪兒玩對於很多人來說並不是個問題，因為從幼兒園到學校到公司單位，都鼓勵本地過節，所以最大的問題是，留在本地過節，你如何安排自己的節目？我覺得在家做烘焙就是個不錯的選擇嘛，今天教大家做墨西哥國寶級麵包，外皮香酥...

墨西哥包

05-24 用料黃油30+120克高筋麵粉250克牛奶150克糖粉45+45克雞蛋2個酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜發酵至1.5倍大，排氣，分割成60克一個麵糰蓋保鮮膜醒15分鐘，醒好的麵糰滾圓進行二次發酵發酵期間製作咖啡麵糊，120克黃油軟...

墨西哥

11-10 麵包裝飾用料黃油100g糖粉100g雞蛋2個吉士粉30g低粉100g墨西哥的做法黃油糖粉攪拌均勻加入雞蛋攪拌均勻加入低粉吉士粉攪拌均勻放入裱花袋小貼士可做脆皮面包用...

椰蓉醬（墨西哥醬）

08-31 突然喜歡上椰蓉麵包，還是自己做的放心！怎麼做麵包胚子就不再多說了。（200克高粉，牛奶101克，全蛋液48，黃油20，細砂糖20，鹽2，耐高糖酵母3）下次麵包上做墨西哥醬：玉米油35，全蛋液30，細砂糖35，低筋麵粉40。用料椰蓉25克雞蛋液15克黃油10...

墨西哥麵包+菠蘿包

02-14 這個做法可以單吃，也可以是個基礎，在上面加上酥皮，就變成菠蘿包啦。所以這次就寫在一起啦，墨西哥麵包做了兩個，菠蘿包做了2個，另外弄了豆沙餡，就做了兩個豆沙包。用料高筋麵粉250克糖粉50克雞蛋（蛋液）1個酵母6克改良劑85克水85...

墨西哥椰蓉餐包--雷哲F02彩屏無水箱全自動進水蒸烤箱

08-31 墨西哥椰蓉餐包--麵包表面覆蓋的一層椰蓉經過烘烤後，發出椰絲的清香,淡淡的黃色誘人食慾。口感香甜,吃完後口齒間還留有椰蓉的香味。用料麵糰材料：高筋麵粉250克牛奶145克雞蛋1個幼糖40克奶粉15克酵母4克鹽1克黃油20克...

Rotiboy/墨西哥麵包

05-18 Rotiboy是馬來西亞著名或大眾都喜愛的一款麵包。還記得以前每次逛商場時都聞到一股淡淡的咖啡香😗😗用料材料如下：A清水-110ml酵母-7gB糖-35g鹽-5g牛奶-100ml高筋麵粉-350g(過篩）20g牛油CButter60g（軟但是不是變成水的那...